1樓:夢長科普小屋
我認為菠菜的家常做法還是有很多的,因為菠菜是一種非常好的蔬菜,它裡面含有大量的維生素還有纖維素,能夠促進人體的腸胃蠕動,讓人體的腸胃處於非常健康的狀態,如果說你比較喜歡吃涼拌的蔬菜的話,你可以將菠菜焯水之後和其它的水果蔬菜拌在一起,再擠入一點適量的沙拉醬,這樣子可以自制蔬菜沙拉是非常好吃的,也能夠最大的保留菠菜裡面的營養。
但是一般情況下,我比較喜歡菠菜的吃法,就是拿來煮火鍋,一般我們在吃了很多的葷菜之後,我們再去吃一些菠菜來作為餐後蔬菜的話,這都是最合適的,因為菠菜在火鍋裡面,雖然外面會沾上一層辣油,吃起來非常的辣,但是菠菜有自己獨有的甘甜,也能夠很好的和火鍋裡面的辣的辣的辣的,我認為我最喜歡的菠菜的吃法就是放在火鍋裡面。
如果你是乙個本身就非常忙碌的家庭主婦的話,那麼我建議平時只需要準備一點大蒜,然後把大蒜和菠菜一起翻炒,這樣子就能夠得到一盤非常美味的炒菠菜了,這也是一種非常美味可口的菜餚,也在一定程度上給家庭主婦們節約了一點時間。
如果用菠菜做一種湯的話,也是非常好吃的,一般情況下,我喜歡準備一些豬瘦肉,還有乙個雞蛋,一些老豆腐,還有幾片菠菜,在水開的時候加入幾滴油,然後將雞蛋液放進去攪拌均勻,之後再加入豬肉沫,等到豬肉已經熟了的時候,可以加入一些豆腐,等到快要起鍋的時候,再把菠菜放進去,這個時候菠菜沒有煮老,還保留著在生的時候本來就具有的甘甜,而且高溫能夠將菠菜的澀澀的口感去除掉很多。
我所熟悉的菠菜的做法,最常見的就只有這三種了,而且這三種做法都是非常美味的。
2樓:鄭芬多老師
家常做法示例:涼拌菠菜。
1、菠菜焯水。
2、碗中放入菠菜、粉絲、蛋皮、蒜末、蔥花、小公尺辣、辣椒油。
3、再加入生抽、醋、鹽、雞精、白糖、香油,抓勻。攪拌均勻,即可開吃。
3樓:天明愛吃瓜
菠菜豆腐湯、涼拌腰果菠菜等。菠菜是很好吃的蔬菜,不過其實菠菜炒起來並不是很好吃,反而是做成菠菜豆腐湯會更加鮮美營養;而且涼拌腰果菠菜也很好吃,將菠菜燙熟,放入芝麻、鹽、雞精、醬油等,就會非常開胃好吃了。
4樓:撒的謊
一般都是直接將菠菜進行焯水,涼拌著吃的,或者是直接當成炒菜,平常也可以直接涮鍋,做成麻辣燙或者是麻辣拌。
5樓:天悅
菠菜有很多種做法,可以做菠菜雞蛋餅,還可以做芝麻拌菠菜,菠菜花生,肉醬菠菜,還有菠菜疙瘩湯。
6樓:愛唱的英侃
其實我們可以把菠菜和豆腐一起炒著吃,這樣的話會特別好吃,而且也可以把菠菜打成汁,然後活在面裡做菠菜面。
菠菜是我們日常生活中常見的一種食材,菠菜好吃的做法有哪些?
7樓:醬紫放映室
鍋內燒水,煮開後,放入菠菜,焯水,只要稍微炒一下就可以,然後瀝乾出來,寫成長短一致的菠菜條,放入布袋中,放進甩幹機,甩幹,大家可別使勁甩,那就成老了吧唧的醃菜了。鍋中加入清水,然後用大火燒開,加入少量的鹽和食用油,最後將準備得好的菠菜放入開水中,大約焯水半分鐘左右即可,然後將焯水後的菠菜撈出擺入盤中。
一把菠菜,幾瓣大蒜,量的食用油,幾顆小蔥,適量的麵粉,少許的精鹽,適量的生抽,一根胡蘿蔔,適量的味極鮮,幾個雞蛋,少許香醋,少量的胡椒粉。三下五除二,翻一筷子,就可以起鍋,菠菜不經煮,漲水一分鐘都過了。這是純清湯的做法,還可以汆香,就是先放油,炒香蔥姜,然後再放湯喝豆腐,最後放菠菜,這樣做出來的湯,有嗆香味。
菠菜清洗乾淨榨成菠菜汁。水鍋注入清水,燒開後將菜花放入燙斷生,撈出投入清水中過涼,擠幹水分備用。鍋里加水,放少量鹽,食用油(使菠菜更加脆綠鮮嫩)煮開,把切成段的菠菜放入焯水一分鐘左右,翻拌均勻受熱,然後撈出投涼沖洗備用。
加入少許花生油,保持菠菜的碧綠色,水開後只需把菠菜焯軟就可以了!草酸易溶於水,焯過水後的菠菜,既能保持原來的營養價值,又能去除草酸及殘留的農藥之類。但也有人常把菠菜煮豆腐視為美餚,其實這樣煮法不科學。
因為菠菜中含有較多的草酸,能與豆腐中的鈣結合生成難溶的草酸鈣,妨礙人體的吸收。覆蓋煮八成熟,開啟,下蔥花、同時撒點花生油在鍋邊,即鍋中菠菜周圍,待燻起香氣,即刻將菠菜炒開,調點味精,生抽即可。
8樓:蕾蕾
可以調著吃,也可以放在面裡吃,還可以涼拌著吃,做法大同小異,都是先用水煮熟以後放調料即可使用。
9樓:樂樂在此呢
可以吃涼拌菠菜,或者是豆腐菠菜,還可以吃菠菜雞蛋,吃火鍋,吃串串,等等,都是非常美味的,而且也可以品嚐到菠菜的美味。
10樓:樂曉江湖
菠菜好吃的做法有清炒、涼拌等,清炒的時候放點油鹽和蒜皮就非常美味,水煮之後用紅油涼拌也美味可口。
11樓:路邊的風兒
菠菜比較好吃的做法就是,菠菜雞蛋湯,菠菜疙瘩湯,菠菜燴麵,蒜蓉菠菜,菠菜拌土豆絲等等。
12樓:go我的世界誰懂
比如說可以做成涼拌菠菜,菠菜餅,菠菜汁,菠菜花捲,菠菜燉豆腐,菠菜面等等。
菠菜是家常很常見的一種蔬菜,有哪些做法?
13樓:菠蘿呀
一。涼拌菠菜。
二。粉條炒菠菜。
14樓:永恆的幸福快樂
菠菜是家常很常見的一種蔬菜,有很多做法,比如說可以榨成菠菜汁,或者可以直接做成菠菜湯,也可以做菠菜老醋花生公尺,或者選擇和肉一起燉等等都是可以的,不但味道口感好吃,營養價值也特別的豐富,對身體健康有很好的滋補功效!
15樓:贛南臍橙
菠菜湯食材:菠菜500克,豬油(煉製)25克,醬油3克,鹽3克,味精2克,姜4克各適量。
1、菠菜洗淨,切成釐公尺長的段,並用水略焯撈出,放入涼水沖涼控幹。
2、湯鍋內放入豬油置火上燒熱,加薑末、醬油。烹出香味後,隨即倒入高湯、味精、菠菜。待湯開後即可。
16樓:秋風體育
菠菜的做法有涼拌菠菜、清炒菠菜、菠菜湯、蒜蓉菠菜、油燜菠菜,做法也很簡單。
17樓:李佳楠那男
可以涼拌菠菜,可以搭配白果,可以做蔬菜沙拉,可以煮著吃,可以切碎揉進面裡,可以跟蒜一起炒。
18樓:創作者
可以做菠菜炒雞蛋,或者是菠菜炒山藥,也可以做涼拌菠菜,或者是做菠菜瘦肉粥,也可以做蒜泥菠菜,這些都是比較常見的家常菜做法。
菠菜是常見的蔬菜,菠菜都有哪些好吃的做法?
19樓:兔大牙**
菠菜是大力水手的加油神器,壹周君可是把菠菜當成冬天心目中最好的蔬選單品呢。掌握兩個方法,就能讓菠菜擺脫澀味,變身又嫩又清香的蔬菜美食屆槓把子。壹周君專門查資料,原來菠菜真的是養身的加油神器呀,它不僅含有維生素,還有胡蘿蔔素、維生素k礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。
真不簡單。菠菜餡的包子,菠菜餡的餃子,菠菜炒雞蛋,菠菜炒香腸,壹周君的媽媽,可是把菠菜寵上天,自從上市後,就沒有離開我家餐桌半步,終於有一天,壹周君的爸爸說,咱能不能不吃了,我臉都綠了。
菠菜是我們日常生活中常見的一種食材,小董小的時候最不喜歡吃菠菜,菠菜吃起來比較澀,味道很差,不管是做湯還是做炒菜都不好吃。但是最近幾年吃的菠菜味道都非常好。而且吃了一次小董再也忘不掉。
菠菜有「營養模範生」之稱,它富含類胡蘿蔔素、維生素c、維生素k、礦物質(鈣質、鐵質等)、輔酶q10等多種營養素。
菠菜營養豐富,但卻富含草酸,故而菠菜有澀味,並且草酸進入身體後會對身體不利,所以在製作菠菜時要對菠菜進行焯水,以減少其草酸含量。很多人都以為菠菜就是一種菜,既然是菜,當然就是拿來烹飪下飯的,其實你知道嗎?菠菜不僅可以做成菜,拿來做成糕點也是一級棒的呢!
今天跟大家分享一款菠菜製作而成的菠菜雞蛋糕,小朋友見了都眼饞,用來做早餐是最好不過的了。
就是清炒菠菜,要是沒有根,這「紅嘴」也就沒了。菠菜葉因為含大量的葉酸,所以吃起來會澀牙,單獨吃,口感不太好,配著菠菜根,就好吃多了。
20樓:濯語
菠菜的營養價值很高。菠選單單水煮或者炒就很好吃,可以打成菠菜汁跟麵粉混在一起,做成菠菜麵包。還可以做花椒炒菠菜,蒜蓉炒菠菜,雞蛋炒菠菜等美食。
21樓:士多啤梨醬愛上妮
1蒜蓉菠菜 2菠菜炒雞蛋 3花生拌菠菜4香辣拌菠菜 5果仁菠菜 6濃湯菠菜 7菠菜丸子。
22樓:行樂樂樂行
比如說可以直接製成涼拌菠菜,而且也可以加入一些豆腐皮,加入一些花生公尺;還可以直接清炒菠菜,味道也比較美味,同時也可以和粉條炒在一起。
23樓:養桖蓮
菠菜拌粉絲,菠菜炒雞蛋,涼拌菠菜,清炒菠菜,菠菜雞蛋小方,木耳拌菠菜,菠菜炒腐竹,菠菜面。
春天正是吃菠菜的時候,常見的做法有哪些?做法最省事的菜是什麼?
24樓:一蘆速
雖然在一年四季中都能夠見到並吃到菠菜,但是春天的菠菜是最鮮嫩。因此很多人都會認為,春天正是吃菠菜的時候,菠菜最常見的做法就是燒湯、拌炒、涼拌並結合其他的葷菜搭配起來進行炒,還有的人喜歡包菠菜餃子吃。其中最簡單省事的辦法就是涼拌和幹炒,這也是最簡單的家常菜做法。
用菠菜加上其他的菜品混合在一起進行翻炒是最常見的,其中菠菜乾豆腐拌粉絲,又好吃又很容易做。只需要準備好菠菜、幹豆腐以及粉絲這三種主菜,再加上適量的香油、大蒜、生抽等調味品。首先將乾粉絲進行泡發並泡軟放在一旁備用,隨後將幹豆腐也切成絲狀。
這個時候來準備調味兒的大蒜、幹辣椒這些東西切成碎蒜末和段兒。在鍋中燒開水,把幹豆腐進行焯水煮軟,撈出備用。然後在水中放一些鹽,將菠菜放進去焯水,當水顏色變綠就可以將菠菜撈出來,放入冷水中變成涼的,再弄乾水分切成段兒就可以了。
然後將所有的東西都再次放進鍋裡,一起翻炒,直到炒熟就行了。<>
當然要說做法最省事的菜一定是涼拌菠菜了,只需要將菠菜清啟洞洗乾淨,再放入水中焯水,直接變軟,撈出投涼,然後切成段狀,攪拌均勻。再用麻醬、鹽、香油、酒精等調味料來調淋在菠菜上的料汁,將調好的料汁均勻地撒在菠菜上就做好了。整個過程大概不會超過10分鐘,所以說格外省事。
經常吃菠菜能夠幫助人進行新陳代謝,從而增強體質,促進身體健康。同時菠菜中有著粗纖維素,可以更好的幫助腸道排空垃圾。餘旁老所以豎公升說大家在春天的時候可以多吃一些菠菜,並且由於所做菜的種類也很多,因此可以變著法的去吃,這樣也不會感到厭煩。
25樓:你好甜甜圈呀呀
菠菜炒西紅柿,慎鍵團菠亮吵菜炒雞蛋,菠菜炒牛腩。最省事的菜應該是涼拌黃瓜了。只要把黃瓜切好,放入蔥寬橘姜蒜就可以了。
26樓:黎昕科普知識小屋
通常都是炒菠菜,燙菠菜。我覺得最省事的菜應該是西紅柿炒雞蛋了,只需要兩分鐘就完事。
在料理中,菠菜的食用方法都有哪些?
27樓:王老師聊家居
在我們閩南地區 (以前還有土地種菜時菠菜也是我父親最常播種的蔬菜之一) 菠菜最常吃法就是素爆炒 就是隻用蒜泥加菠菜爆炒 其它肉呀蝦公尺或蝦仁一律靠邊站 目前我家吃菠菜也是此做法也是一年中菠菜最鮮嫩的季節。你可以不需要特別的挑選買回來的菠菜都會很鮮嫩。但要過了三月就需要,好好挑選了,但即便好好選擇,也很難保證菠菜的鮮嫩。
菠菜的這種吃法應該很多人都沒有嘗試過。如何涼拌了?菠菜是青菜,生的菠菜怎麼能吃?
其實是先把菠菜放在熱水裡面過一遍,把菠菜基本燙熟,然後切碎,加,入花生公尺,加入調料。可以鍋中倒入適量油,燒熱後開小火下蒜末,爆出香味淋在菠菜和木耳上面,然後放少許生抽,鹽,蠔油,雞精和芝麻油拌均勻即可食用。
連隊每次分菜,連部都是由我這個文書去領取,連部是連隊的首腦,我們幹部戰士一共八個人。每次的菠菜都是由我來親自烹飪,大家很愛吃我的做法,其實就是,簡單的涼拌,做法也很簡單菠菜含鐵豐富,一般火鍋燙熟吃,直接開水燙熟也可以,清炒加蒜蓉,滾燙也挺好的,搭配其他一起煮也好吃,比如瘦肉等。
菠菜我最喜歡熗拌,把菠菜洗淨,一切為二,開水下鍋十秒鐘,撈出過涼,把水分擠出來,放入湯碗,加入味達美,青島公尺醋,少許鹽和糖,在菠菜上撒上蒜末,蔥花,紅椒段,起鍋燒油加入蒜末和鹽再翻炒幾下起鍋。菠菜不易炒制時間過長,一是顏色不好看,二是口感發澀,所以翻炒的時間要控制好。為什麼不是先放蒜末再倒入菠菜?
因為後放蒜末蒜的味道更濃一點。
解夢,我夢見我家鄰居到我家吃飯夢見很多鄰居來我家送東西吃飯
入夢不惟聞見思想,亦有內臟所感者。口渴的人夢見水 飢餓的人夢見宴席 食物,多為邪氣犯胃,虛則夢取也。僅供參考 夢表達的其實是做夢者對如何處理人際關 系的思考。人際關係裡,總是要有付出的。就像夢中的請客吃飯,心疼,是在描述自己對待付出的態度 不想無緣無故地為別人付出 鄰居在這裡是個指代,代表著你生活中...
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