1樓:網友
我為父母做壽司。
今天媽媽生日,身為女兒(兒子)的我,自然知道母親為養育我付出的艱辛,用什麼給他慶祝生日呢?
壽司?對!媽媽平時最愛吃的,她說她做姑娘的時候,總去一家店裡吃他們的招牌壽司,後來有了我,總也沒有時間去了,但是隻要我饞了,媽媽一定帶我去附近南韓最有名的餐館,點乙份金槍魚壽司,讓我吃個夠,而她自己卻在我狼吞虎眼的時候笑著看著,說自己不餓,等我吃飽了,再外帶乙份給奶奶和爸爸,後來我菜知道,那正宗的南韓料理,價值不菲啊!
為什麼中國沒有自己的壽司呢?我偏要自己做!
買來原料和工具——是壽司簾和各種食材包括肉鬆、金槍魚罐頭、紫菜、黃瓜、胡蘿蔔等等,公尺飯蒸好了,先拌上壽司調料,放涼後攤平在紫菜上,然後依次放入黃瓜條、胡蘿蔔條、雞蛋皮、肉鬆、金槍魚肉——天呀,快裹不進去了,材料放太多了!呵呵,自己吃的嘛,當然要料足些哦!當我小心地拿起壽司簾,一點點把紫菜和公尺飯連同那些東東裹緊、壓實再用小刀切成小塊——一盤壽司做好了,橫截面上五彩斑斕——黃的的蛋皮、紅的是胡蘿蔔、綠的是黃瓜、肉色的是金槍魚哈哈啊哈,看著就有食慾,可比壽司店裡的大多了,白白的公尺飯把美味緊緊包裹,使得他們入口後保持著充分的彈性,美味和營養緊緊結合——
媽,生日快樂!!」
哦?哪買的?」
你先嚐嘗!」好吃!」
怎麼?你做的麼?」
當媽媽看到我得意的樣子,驚訝的問道。
幸福啊!媽媽說,這是她過的最美麗的乙個生日,我對媽媽說,因為她快樂,這是我最幸福的一天……
2樓:網友
作文要自己寫。
孩子啊。
3樓:網友
是寫製作方法還是說孝敬父母。
主題是什麼你具體說下啊。
做壽司的小短文50篇
4樓:網友
壽司。菜譜簡介 壽司是日本人最喜愛的傳統食物之一,主要材料是用醋調味過的冷飯,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受日本民眾的喜愛。自己動手在家也可以做壽司,方法很簡單,輔料沒有限制,可按自己喜好來新增,色彩繽紛些會更好。
材料。公尺飯 1碗。
雞蛋 1個。
火腿腸 1根。
海苔 1張。
黃瓜 1/2根。
胡蘿蔔 1/4根。
蘋果醋 2湯勺。
做法。1、大公尺飯涼後與蘋果醋或壽司醋攪拌均勻。
2、雞蛋打散,入平底鍋烙成薄蛋皮。
3、準備所有輔料:胡蘿蔔剁成茸,黃瓜和火腿切成條,雞蛋餅切成條。
4、壽司簾上鋪一張海苔,毛面向上,鋪上調味後的公尺飯,撒點胡蘿蔔蓉增色。
5、所有輔料放完後,捲起。
6、定型後,利刀沾水切成壽司卷即可食用。
小訣竅。1、大公尺飯直接用蘋果醋或壽司醋拌勻調味很方便,公尺飯軟硬要適中,太硬或太軟都不好吃;
2、輔料沒有限制,可按自己喜好來新增,色彩繽紛些會更好;
3、海苔有正反面,毛面鋪放材料,用壽司簾捲起後,定型即完成,用很鋒利的刀沾清水切卷,會非常容易,這是不粘刀的小竅門;
4、壽司做好後不要久放,海苔脆脆的時候食用,味道最贊。
5樓:憶念彼岸
黃瓜、胡蘿蔔和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀,胡蘿蔔條在熱水中煮2分鐘斷生後撈出晾涼備用;
大公尺飯中加入壽司醋、白糖、黑胡椒碎和鹽,乘熱拌勻。
竹簾鋪平放上一張烤紫菜,把拌勻的公尺飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條、胡蘿蔔條和火腿腸,放上肉鬆,擠些沙拉醬;
捲成公尺卷,切成小段即可。
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