麵包點心怎麼做，幫幫忙，謝謝
1樓：網友
電飯鍋做麵包。
介紹一下原料：雞蛋3個、麵粉、牛奶、糖、鹽、油。
就這麼多，什麼發酵粉、蘇達、黃油，統統用不著，絕對是安全健康的營養食品！如果家裡有寶寶的，做給他吃，絕對比外面買的安全，另外建議：如果給寶寶吃，可以把雞蛋換成土雞蛋，呵呵！
準備好雞蛋後，將蛋清與蛋黃分離，分別裝在兩個大碗裡，最好是喝湯的大碗，碗裡要無水無油，切記！
第一步開始：
首先在蛋清的碗里加一點鹽，這是為了更容易將蛋清打發，另乙個作用就是提高甜度。
接下來再放一勺白糖，就用家裡喝湯用的勺子就可以。
接著就是拿起打蛋器拼命的，順時針方向打，打到顏色發白，全是沫沫的時候，再加一勺白糖。
注：打蛋器上別上幾個回形針，事半功倍！沒有打蛋器的話，就用3根筷子，這個就是全體力活了！為了美味，拼了。
到打成這樣，怎麼鑑別是否打的到位呢？有乙個辦法：就是將碗倒扣，打好的蛋白也不會滑落，就說明你的功夫到了。
其實打蛋白開始滿無聊的，但是快成功的時候，很有感覺！呵呵！
準備一袋純牛奶。
蛋白已經打好了，放在一邊，現在來對付蛋黃。在碗裡放入兩勺白糖，3勺堆的尖尖的麵粉，6平勺牛奶，順著方向攪拌均勻。大家會發現有許多麵疙瘩，這就需要你耐心的乙個個的壓扁它，其實很簡單的，為了美味，拼了。
攪拌均勻後，就是這樣滴！
在蛋黃糊的碗里加入打好的蛋清，注意：不要一次加入，要分兩次或三次加入，攪拌均勻。還要注意的是，攪拌的時候，不要像打發蛋清一樣順時針攪拌。
全部攪拌均勻後，是這樣子滴。
接下來，就是要把電飯鍋拿出來，預熱，大概40幾秒就ok了，然後在鍋裡均勻的刷一層食用油。
將攪拌均勻的蛋糕糊，倒入塗滿油的電飯鍋。
倒好就是這樣子滴~~~最好是在桌上震兩下，把裡面的氣泡震出來。
蓋上鍋蓋，按下煮飯鍵，2分鐘後會自動跳到保溫狀態，等待20分鐘，接著再按一次煮飯鍵，等待20分鐘後，開啟鍋蓋，滿屋飄香了（這裡有個注意事項：電飯鍋的出氣孔要用毛巾堵上）
我家的電飯鍋是500瓦的，大家根據實際情況控制時間。
彙總一下電飯鍋蛋糕的注意事項：
1、所有器具都不能帶水、帶油，手也要保持乾燥。
2、蛋清液中不能混如蛋黃液，否則不能打發。
3、蛋清要順時針方向迅速攪拌，直到打到碗倒扣也不會滑落才算打好；將打好的蛋清加入雞蛋糊的時候，要分次加入，攪拌的時候要上下翻動。
4、電飯鍋要預熱，出氣孔要用毛巾堵上。
2樓：海雯蛋糕
你想要做什麼麵包點心，我專業的烘焙師，我做17年糕點。
3樓：匿名使用者
先在美食**上自學自學，然後購齊基本用具和食材，即可。
如何做麵包糕點
4樓：你頭髮亂了喔
簡冊橋扒虧單易學的蒸麵包，按照這個方法保證你做出來麵包蓬鬆州此猛宣軟。
5樓：靜兒愛吃
蒸麵包烤空棗面鬥首拆包芹和大比拼，看究竟哪乙個更受歡迎！
6樓：網友
懶人顫耐蒸麵包不叢猜揉麵蓬鬆好吃
這兩道題目怎麼做,請幫幫忙,謝謝
你好 4 400 10 20 60 張 5 400 50 10 45 張 6 240 6 10 50 頁 這兩道題怎麼做?100 第一題是14。這道題的難點在於所有顏色的數字加起來的數量之和是相等的。第二題是17。這道題的難點在於首先要把每兩個數字相加得到另外的一組數字。然後,中間的那個數字等於另外...
這道題怎麼做啊請高手幫幫忙謝謝啦
從左到右分別是2 1 3 上面一個2上填2.3下填1.1上填3 下面一個2上填3.4下填1.3上填2.1下填4 高手幫我看看這道管理學試題怎麼做吧,謝謝啦 1.從案例這一事件中,對於該書城 超過7天不予退,只能換 的規定,書城營業員 負責人始終堅持遵照執行,他們的做法有錯嗎?為什麼?規章制度就其本質...
這道題怎麼做？請大家幫幫忙是最後
原來55人，再加兩個老師，一共就是57人。1 租大船 57 6 9艘多3人，因此要租10艘 25 250元2 租小船版 57 4 14艘多1人。因此要租15艘 18 270元。3 混合權租 租9艘大船 25 225,1艘小船18元，共243元。所以租9艘大船，1艘小船是最合算的。只租大船du 每隻大...