1樓：手機使用者
1、籮卜：嚴禁與桔子同食，同食易患甲狀腺腫。忌與胡蘿蔔、同食；忌何首烏、地黃；服人參時忌食。
2、胡蘿蔔：不宜與西紅柿、辣椒、石榴、萵苣、木瓜等同食，最好單獨吃或和肉類烹調。 3、甘薯（紅薯、白薯、地瓜、山芋）：
不能與柿子、香蕉同食。 4、黃瓜：不宜與含維生素c含量高的蔬菜，如西紅柿、辣椒等同烹調。
5、茄子：不宜與黑豆、蟹同食。 6、韭菜：
不宜與菠菜同食，同食易引起腹瀉。 7、小白菜：忌與黑豆、花生、毛豆、筧菜、豬肉等同吃。
8、菠菜：不宜與豆腐同食，同食易使人缺鈣，忌韭菜。 9、南瓜：
不宜與含維生素c的蔬菜、水果同食；不可與羊肉同食，否則會引起黃疸和腳氣病。 10、香菜：不可與補藥同食；忌白朮、牡丹皮。
11、苦菜：不可與蜂蜜同食。 12、辣椒：
忌與羊肝、南瓜同食。 13、芹菜：不宜與黃瓜同食。
14、花生：不宜與蕨菜、毛蟹、黃瓜同食。 15、豆腐：
不要與牛奶、菠菜同食；忌用豆漿衝雞蛋；忌與四環素同食。
2樓：奇葩冷知識
土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。
3樓：楊尚達醫生
豆角里面 含有皂苷 如果沒有煮熟 皂苷不容易 被破壞掉 就容易引起 食物中毒。 發芽的土豆 裡面是含有 大量的龍葵鹼的 人食用後也會 引起噁心嘔吐 腹脹腹瀉等另外河豚魚 蘑菇 苦杏仁蠶豆 腐爛的生薑 沒有煮熟的 四季豆 死亡的螃蟹。
吃什麼會導致食物中毒？
4樓：匿名使用者
1全部吃腐亂變質的食物會中毒。吃色澤鮮豔的蘑菇，吃鮮黃花菜會中毒。
5樓：睿爸育兒記
為何會引起食物中毒？#星知計劃#
吃哪些食物會中毒？
6樓：網友
1.豬肉*菱角——肚子痛。
2.牛肉*栗子——引起嘔吐。
3.羊肉*西瓜——傷元氣。
4.狗肉*綠豆——會中毒。
5.兔肉*芹菜——脫髮。
6.雞肉*芹菜——傷元氣。
7.鵝肉*雞蛋——傷元氣。
8.甲魚*莧菜——會中毒。
9.鯉魚*甘草——會中毒。
10.螃蟹*柿子——腹瀉。
11.白酒*柿子——會胸悶。
12.紅薯*柿子——會得結石。
13.糖精(片)*雞蛋——會中毒、重則死亡14.紅塘*皮蛋——會中毒。
15.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。
16.豆腐*蜂蜜——耳聾。
17.蘿蔔*木耳——得皮炎。
18.馬鈴薯*香蕉——面部生斑。
19.芋頭*香蕉——腹漲。
20.花生*黃瓜——會傷身。
21.羊肉*梅乾菜——心悶。
22.牛肉*毛薑——生命危險！！！
23.驢肉*金針菜——心痛至病。
24.雞肉*芥菜——傷元氣。
25.兔肉*小白菜——嘔吐、腹瀉。
26.鵝肉*鴨梨——熱病。
27.鵝肉*雞蛋——傷元氣。
28.狗肉*綠豆——腹脹。
29.鯉魚*冬瓜——脫水。
30.黃鱔*皮蛋——生病。
31.海蟹*大棗——寒熱病。
32.田螺*蠶豆——腸絞痛。
33.田螺*甜瓜——復痛。
34.黃瓜*花生——傷元氣。
35.芋頭*香蕉——胃痛。
36.紅薯*柿子——結石。
37.桃子*燒酒——暈闕。
38.牛肉*栗子——嘔吐。
39.羊肉*西瓜——生病。
40.兔肉*芹菜——脫髮。
41.柿子*螃蟹——腹瀉。
42.豆腐*蜂蜜——耳聾。
43.洋蔥*蜂蜜——傷眼睛。
44.雞肉*菊花——中毒。
45.兔肉*芥菜——中毒。
46.蛇肉*蘿蔔——中毒。
47.鯉魚*乾草——中毒。
48.冰棒*西紅柿——中毒。
49.雞蛋*酒精——中毒。
50.甜酒*味精——中毒。
51.香蕉*馬鈴薯——起斑。
52.蘿蔔*木耳——皮炎。
7樓：網友
有些重要的要記牢，例如發芽的土豆，把高vc的水果和蝦蟹一起吃會引起三價砷中毒，沒有煮熟的豆類也會引起中毒。
8樓：楊尚達醫生
豆角里面 含有皂苷 如果沒有煮熟 皂苷不容易 被破壞掉 就容易引起 食物中毒。 發芽的土豆 裡面是含有 大量的龍葵鹼的 人食用後也會 引起噁心嘔吐 腹脹腹瀉等另外河豚魚 蘑菇 苦杏仁蠶豆 腐爛的生薑 沒有煮熟的 四季豆 死亡的螃蟹。
哪些食物吃了會食物中毒？
9樓：網友
雞蛋+豆漿 雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合，不易吸收。
牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會影響鈣的吸收。
蘿蔔+木耳 同食會得皮炎（但是會得皮炎的危險只存在於鮮木耳當中，鮮木耳中含有一種叫做「卟啉」的元素，可引起皮炎發生，乾製後的木耳是不會引起皮炎的）
豆漿+紅糖 紅糖的有機酸和豆漿的蛋白質結合產生變性沉澱物，降低了營養價值。
牛奶+果汁 果汁屬於酸性飲料，能使蛋白質凝結成塊影響吸收，降低牛奶的營養。
巧克力+牛奶 這兩者同食易結成不溶性草酸鈣，還會出現頭髮乾枯。
牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應，產生有毒的果糖氨基酸，有害人體。所以鮮牛奶在煮沸時不要加糖，最好等煮好牛奶稍放涼些之後再加糖。另外牛奶不能久煮 也不能煮沸 不然容易生成焦糖 焦糖有引發癌症的危險。
10樓：雲微笑
除了因為存放不當滋生致病菌變質的食物吃了會導致細菌性食物中毒外，有些食物因為加工或貯藏不當也會引起食物中毒。
黴變的甘蔗、紅薯等會引起中毒，黴變的小麥也會引起食物中毒；
發芽或者變綠的馬鈴薯，含有龍葵素，食用後輕微者會發燒、嘔吐，嚴重者。。。
沒有煮熟的豆漿、沒有炒熟的扁豆，這些含有凝集素，會引起噁心嘔吐等食物中毒；
含氰甙類食物如苦杏仁、桃仁、李子仁、枇杷仁、櫻桃仁、亞麻仁、木薯等食用或過量食入會中毒，其中以苦杏仁及木薯中毒最常見；
開了花的鮮黃花菜含有秋水仙鹼，會食物中毒；
青皮紅肉魚，如鮐魚、鰺魚等，變質時會產生大量的組胺，引起中毒；
魚膽、動物甲狀腺、毒蜂蜜吃了都會中毒，白果和棉籽中的棉酚處理不當也會中毒。
另外一些動植物因為外形與可食的食物相似，食用後中毒，比如毒蘑菇、熱帶魚、河豚魚、蓖麻籽、曼陀羅、桐油、山藜豆等。
哪些食物吃了會中毒，什麼食物一起吃會中毒
1 雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡 2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾 3 海帶忌豬血 同食便祕 4 土豆忌香蕉 同食生雀斑 5 牛肉忌紅糖 同食脹死人 6 狗肉忌黃鱔 同食則死 7 羊肉忌田螺 同食積食腹脹 8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮 9 番茄忌綠豆 同食傷元氣 10 螃蟹忌柿子 同食腹瀉 11 鵝肉忌鴨梨 同...
吃什麼和什麼食物會中毒身亡
鯽魚與莧菜 食則死亡。解救 吃空心菜汁 鯉魚與甘草 食則死亡。解救 吃內麻油二兩 狗肉和容 綠豆 食則脹腹。解救 甘草一兩煎水服 桃子下燒酒 食則昏倒，多吃死亡。解救 服牛黃解毒丸三粒 黃瓜與花生 食則瀉肚。解救 吃藿香正氣丸二粒 蜂糖與生蔥 食則死亡。解救 米炒枯研末，再用甘草二兩煎水衝枯米吃 茶...
哪些東西混著吃會食物中毒？哪些食物混著吃會中毒？
哪些食物混著吃會中毒？土豆發芽後，芽孔周圍就會含有大量的有毒龍葵素，這是一種神經毒素，可抑制呼吸中樞。哪些食物混吃會導致食物中毒？紅酒跟海鮮，牛奶跟果珍 哪些食物混在一起，人吃後會中毒？紅薯和柿子 會得結石。雞蛋和糖精 容易中毒。洋蔥和蜂蜜 傷害眼睛。豆腐和蜂蜜 引發耳聾。蘿蔔和木耳 發炎。芋頭和香...