1樓：嬿凝
農村家庭紅薯的貯藏方法是放到陰涼通風處晾著，把多餘的水分晾乾，餘下都是澱粉糖分，會越晾越香甜。又或者放到地窖裡，但要控制好地窖的溫溼度，不然紅薯容易發芽。
2樓：可樂聊數碼
貯藏紅薯的方法比較簡單，一般可以放在清涼的山洞裡。
3樓：貓屋情感樹洞
農村貯藏紅薯需要把紅薯放在陰涼乾燥的地方，否則就會爛掉。
農村大量儲存紅薯的方法
4樓：信必鑫服務平臺
1、室內儲存法。
室內儲存法是最簡單最方便的方法，但是在室內儲存的時候要注意室內溫度的控制，如果溫度過低的話，紅薯就會公升脊飢被凍壞，形成硬心，蒸吵返不熟，煮不爛；如果溫度過高的話，又會使得紅薯發芽，因此最好的溫度是把室內溫度控制在15度左右，最好是放在乾燥而且通風效果比較好的地方，以免紅薯受潮。而且還要適當的開啟窗戶，以保持室內空氣的新鮮。剛挖回來的新鮮紅薯，最好是放在太陽下曬一下，而且要輕拿輕放，避免紅薯表面的損壞。
2、棚窖貯藏法。
這種方法在我國的農村是很多人採用的，這種方法儲存起來前期比較的麻煩，但是它的儲存效果還是挺好的，一般挖乙個寬約2公尺，長3-4公尺、深2公尺左右的地窖，然後把紅薯一起堆積在地窖裡面，在我國的農村採用這種方法儲存的人還是比較多的，它這樣不僅不佔地方而且儲存的效果也非常不錯。
3、井窖貯藏法。
選擇地勢高一點的地方，向下挖乙個井筒， 一般直徑1公尺左右，井筒深5-6公尺，大小可以根據儲存量的多大來定，但是在儲存的過野做程中紅薯不能裝的太滿，只能裝7成左右，以便於留出換氣的地方，這種方法在我國的農村也是比較常見的。
農村大量儲存紅薯的方法
5樓：三農小能手
農村胡啟笑大量儲存紅薯的方法如下：
第一種方法：
不管是自己種的紅薯還是買回來的紅薯，都不要直接儲存，首先將紅薯曬上兩天，陽光越充足越好，曬好之後，將紅薯表面有疤痕的挑出來，不然有疤痕的紅薯容易傳染給好的紅薯，容易腐爛。這樣找乙個紙箱子，將曬好的紅薯放在紙箱子裡，每個紅薯之間要有縫隙，不要擁擠。
這樣放一層鋪一層報紙（沒有報紙可以用衛生紙），鋪紙的目的是為了吸收紅薯表面的水分。這樣一層層地放，每放一層紅薯鋪一張報紙。這樣將紙箱密封起來，放在陰涼透風的地方儲褲含存，放在15度左右的地方，這樣儲存吃半年都不會壞。
第二種方法：
在我們農村最實用的方法，簡單又方便，我們農村閒置的地方比較多，可以挖個地窖，挖乙個一公尺深左右的地窖，首先也是挑選紅薯，把有疤痕的紅薯挑選出來，以免紅薯流出來的湯傳染其它紅薯。
將選好的紅薯放入地窖，每個紅薯之間也要留有縫隙，每層紅薯上面撒上沙土，注意沙土越幹越好。在農村沙土比較多，用起來也比較方便，沙土上面再放上一張報紙，這旁孝樣沙土就可以吸收紅薯表面的水分，紅薯不容易發芽、變質、腐爛。
儲存紅薯的最佳方法是什麼？要注意什麼問題？
6樓：小李說汽車
危害地瓜貯藏的重要因素包含溼度和溫度。地瓜怕凍，溫度低（<10℃）會讓地瓜產生受凍，輕度的受凍危害口味，使紅薯蒸不太熟或是煮不碎，口味比較差。溫度太高，地瓜非常容易出芽。
一般認為地瓜適宜的貯藏溫度15℃上下。貯藏時環境溼度過會造成細菌滋生，造成地瓜幹腐病或是軟腐病等，因此貯藏空間要注意通風，不可以密閉式過嚴。
此外，地瓜獲得時如果有傷害或蟲蛀等也會影響到貯藏。種植戶得話，能將地瓜存放在專門的地下室、屋窖和棚窖中，這樣的情況下，紅薯可以儲存到第二年的新地瓜大豐收。華北地區溫度非常低，可以採取井窖的形式，挖井的深度在5公尺長，下孔孔徑會比外沿孔徑窄一些，上井筒直徑大約1m上下，下井筒直徑大約前後。
井中必須墊一些河沙。別的地方可以採用棚窖和屋窖的形式。
棚窖的話需要挖長3-4公尺，深2公尺，寬2公尺地下室，紅薯是由底端慢慢往上沉積，在其中更為省事的便是屋窖了。地下室儲存是以前鄉村儲存紅薯較為常見方式，實際操作十分簡單。在自家附近找乙個適宜的地勢高、土層硬、水位線低的地塊，依照寬度深3公尺：
再用一些樹技/秸杆和土覆蓋在上邊，基本就大功告成了，留通風口上膠就行了。地下室大小也可以根據要儲存紅薯數量的是多少按比例分配調節，地瓜多就挖大點，地瓜小就挖小些。如果覺得棚窖也很不方便，也可以將紅薯放到屋子裡儲存，屋子周圍可建一圈火道，可以將屋子裡的水分烘乾，並建乙個通風的通道，方便屋子通風透氣。
儲存紅薯的屋子不用太大。
7樓：嘎又嘎學姐
可以直接放在地窖裡面進行除蟲，一定要注意周圍的溫度，注意溼度，這樣才可以更好的儲存。
8樓：你吃蘋果了嘛
第一步買回來的新鮮紅薯，直接把它們放到陽臺上暴曬五天左右，因為新鮮的紅薯裡面有很多的水分，這樣暴曬過後，裡面的水分就會少很多了，我說自然就不容易壞掉啦，而且經過太陽的暴曬，裡面的糖粉沉澱以後，你說吃起來也更加香甜一些。
第二步就是把紅薯放進紙箱裡以後，在上面放上一層報紙，可以吸收紅薯裡面多餘的水分，然後在報紙上蓋上一層茅草，封存起來，放到陰涼乾燥的地方就可以了，能夠放一年都不會壞掉。
9樓：王祿
一定要放在陰涼透風的地方，要注意周圍的乾燥情況，儘量選擇比較乾燥的地方。要將有問題的部分去掉，要保證紅薯的完整。
大量儲存紅薯的方法是什麼？
10樓：還是醬紫吧
室內儲存：紅薯怕冷，當溫度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛；如溫度過高時，又會生芽，最好把室溫控制在15℃左右。紅薯受了潮溼，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內儲存。
如果沒有木箱，在堆放紅薯的地方和靠牆處，應墊上木板，薯堆上再蓋些東西，以防受潮。
井窖貯藏：選擇地勢高、土質堅實、地下水位低的地方，向下挖一井筒，一般直徑1公尺左右，井筒深5～6公尺。貯藏室的大小可根據貯藏量多少而定。
貯藏室內要墊10～15釐公尺厚的幹沙，其上放置紅薯。紅薯只能裝七成滿，以便留出換氣的地方，否則會因溼、熱而加重腐爛。
紅薯的作用。
紅薯中富含非常豐富的膳食纖維，可以幫助加快腸道蠕動，促進宿便從身體中排出。紅薯中還富含豐富的果膠，不但可以幫助吸收體內多餘的雜質，還可以幫助使用者排出體內多餘的毒素，經常吃紅薯可以幫助改善或是預防便秘的情況。
紅薯中雖然富含有非常豐富的澱粉，可是這些澱粉是一種惰性澱粉，不但更難被身體消化吸收，而且在消化吸收過程中，還會提供更低的熱量，紅薯中非常豐富的膳食纖維，可以提供非常充足的飽腹感，有助於使用者吃更少的食物，減輕體重。
以上內容參考 人民網-春節囤菜忙 教你紅薯該怎麼儲存？、人民網-紅薯對身體有哪些好處？ 紅薯怎樣吃才最健康。
家裡紅薯的儲存方法 紅薯家庭儲存方法
11樓：西瓜西施
1、通風桐耐肢儲藏法：在外面晾曬後，放在通風乾燥的地方，溫度控制在15度以內。
2、冰箱冷藏法：紅薯用報紙或者水果網套包起來，放在冰箱的保鮮室局世畝野內即可。
3、紅薯裡面含有一種類似雌性激素的物質，對保護人體**，延緩衰老有一定的作用，不少人將其當做美容養顏的食品。
冬季家庭如何儲藏紅薯
12樓：依晨走世界
紅薯家庭儲存方法，讓你一冬天不愁紅薯吃，生活小技巧。
13樓：山野美食老哥
天冷紅薯不易儲存，學會這一招，紅薯越扔越甜，包你一年都不會壞。
14樓：鄉村老西兒
冬季紅薯儲藏久了容易腐爛？那是你儲藏的方式不對，這樣儲藏才合理。
15樓：萊茵河畔下午茶
最好不要放在袋子裡，放乾燥，通風的地方就好了，如果地方夠大，可以直接攤開放地上，我家都是這樣的。
16樓：網友
冬季家庭儲藏紅薯只要掌握以下幾點就能放上幾個月。
一是紅薯要選好：要選用剛從地收回來的進行儲藏，不能有凍傷、變質的及薯體損傷紅薯。一般在北方市場購到的紅薯，多少都會有凍傷（目視很難發現）。
二是要控制好溫度：儲藏紅薯最關健的是溫度環節，溫度只能在9－14度之間，溫度高了會長芽，低了會爛掉。
三是不能放在通風處：就是不能有過堂風，長時間經過堂風吹過的紅薯會容易爛。
其實放在地窯裡比較理想，但城裡邊一般很少有地窯，一般用一紙箱放在保溫陰暗處就可以了。
17樓：談論使用者名稱
放在乾燥的地洞裡面。
18樓：紅薯愛地瓜
紅薯在存放不當時，很容易出現發芽現象。存放的環境過於潮溼或者由於室內的溫度比較高，都會對紅薯的正常存放產生不利的影響。剛買回來的新鮮紅薯，表皮通常會帶有泥巴，我們應該將其放到通風的地方晾曬。
紅薯晾曬的過程也是加速其內部糖化的過程，這樣可以使紅薯的口感更加甘甜。紅薯晾曬好以後，我們要把它放進乙個透氣性良好的箱子，在箱子的底部最好放幾張紙板，以起到隔潮的作用。箱口不要封住，需留出一塊縫隙，以保證箱子內部充分透氣。
不能使用塑膠袋等不透氣的材料裝紅薯，也不建議把報紙放在紙箱中包裹或鋪墊，以免報紙在受潮以後油墨脫落，容易讓紅薯受到汙染。新鮮的紅薯不要放到冰箱中儲存，冰箱中潮溼的水汽會導致紅薯過早的腐爛和發芽。
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