1樓：toffifee**娛樂
從營養學的角度來說，香椿不僅風味獨特，誘人食慾，而且營養價值較高，除了含有蛋白質、脂肪、碳水化合物外，鉀、鈣、鎂元素，維生素b族的含量在蔬菜中也是名列前茅。還富含磷、胡蘿蔔素、鐵、維生素c等營養物質。另一些研究還發現，香椿對於預防慢性疾病有所幫助。
其中含有抑制多種致病菌的成分，含有幫助抗腫瘤、降血脂和降血糖的成分，以及相當豐富的多酚類抗氧化成分。
貴有貴的道理從香椿的營養價值上我們可以看出，香椿的營養價值是非常高的，相信也正是因為如此，現在香椿的**才會居高不下，賣價在100元一斤。我們都說好貴好貴，東西為什麼會非常貴，自然是因為好才會貴。既然吃香椿對身體有非常多的好處，我們可以省下一些不必要的開支，在這個季節多吃一些香椿，調理一下我們的身體。
記得小時候，我的姥姥姥爺家院子裡就有一棵香椿樹，姥姥時常會掐一些嫩芽給我做香椿蒸蛋吃，滋味非常鮮美，搭配上面條，我會把肚子吃的圓滾滾的。現在我的身體倍棒，相信就是從小吃香椿的原因，底子打的比較好。
養生現在很多人都注重養生，比如我們樓上樓下，每天都會去鄉下，找野菜，找新鮮的肉新鮮的魚。之所以如此，就是大家都意識到了，養生的重要性，而香椿對一些慢性疾病非常有幫助，並且可以降血脂血糖等等。大家知道了這諸多的好處，自然就會捨得花大價錢去買香椿。
香椿，尤其是頭茬香椿，真的值得一試！可以嘗一嘗。
香椿竟然賣到100元一斤，吃香椿對身體的好處就是，一些慢性疾病可以得到預防，如果有三高也可以緩解。
2樓：大當家
比如蛋白質的含量居群蔬菜之首，所含的礦物質鈣、鎂、鉀以及胡蘿蔔素維生素b族、維生素c等都很出色，有研究發現香椿中含有維生素e、性激素的物質，有抗衰老、補陽滋陰的作用。
3樓：瓜瓜娛樂大**
香椿含有香椿素等揮發性芳香族有機物，可開胃健脾，增加食慾。香椿的蛋白質含量，維生素和礦物質含量豐富，對人體有很多好處。
4樓：體育叮叮咚
香椿含有非常豐富的蛋白質和礦物質，能夠補充人體所需的很多營養元素，有利於身體健康。
5樓：劉心安兒
可以補充身體所缺的一些營養物質，而且也可以達到明目的效果，同時也對**有好處，而且也可以提高人們的新陳代謝速度，然後也可以達到潤腸通便的效果。
6樓：右手年華
對身體有特別多的好處，首先能夠提高免疫力，增強體質，而且還能夠促進腸道的蠕動，也有抗衰老的功效，還可以滋陰補陽。
一百元錢要買一百斤菜,肉6元一斤,魚3元一斤,小菜一毛一斤
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