市面上的下飯菜罐頭醬菜醃菜哪種最好吃

2023-08-11 13:04:22 字數 3907 閱讀 8951

1樓:千天

如果是當零食一樣吃的話,當然是我大蘭溪的小蘿蔔,本地菜市場裡賣的散稱的好吃。市面上賣的包裝的不好吃,醃透了失去了小蘿蔔爽脆的口感和小蘿蔔本身的鮮味,全都是鹽水味。

2樓:小河溝邊的小花

記憶中的廣宗十樣菜,

3樓:於嚮明

飯掃光的那個竹筍吧。

4樓:十二月的木子

當然是眉山的海帶絲,湖南的那個小罈子裝的辣椒醬,看著就有食慾,沒吃過。

5樓:匿名使用者

黃豆醬,海天辣口味的。還有山東的蔥伴侶。這兩樣都特別好吃!

6樓:聖維風

個人覺得紅油榨菜最好吃了,每次吃到這個,我就感覺很幸福,中午吃這個菜就不錯,而且一定要買低鹽的。

7樓:影子

我最近喜歡那個黃豆醬,好好吃啊~~有兩種口味 ,一個辣的,一個蒜蓉的,我喜歡辣的~~很好吃的。<>

8樓:匿名使用者

童年的回憶--榨菜,很年後吃到烏江榨菜還是覺得不錯,感覺泡個面配上吃也挺不錯的。<>

9樓:以心

又是一年春來到,萬事如意雪花飄! 這樣寒冷的天氣,早上上班之前喝一碗暖暖的粥,再合適不過了有木有? 最近去超市,種類實在太多了。

各種拌飯醬,各種麻辣小菜,想都品嚐一遍來不及了。我覺得眾多的下飯菜罐頭醬菜醃菜裡面最好吃的當屬老乾媽,真的是太下飯了,如果不炒菜的時候,我發就會吃老乾媽,饅頭上抹上老乾媽,真的很好吃。<>

10樓:小知87283趴悄

涼颼颼的秋日清晨,沒有一碗配蝦仁菜脯的白粥,最難起床!蝦仁菜脯即是用蘿蔔乾配上小蝦,加上海鹽、香油調味而成,用來配米粥白飯,滿桌的大魚大肉都敵不過啊。

11樓:化宣採

推薦河源產的紫金椒醬,蒜蓉辣椒風味,不會辣得嗆喉,客家醃面、豆腐配這款辣醬吃,特別對胃。

12樓:納凝侍

沙茶醬之所以能駕馭牛肉,全憑它那香而不辣,夾雜花生和海鮮香味的必殺技!兩個人吃牛肉火鍋,開一瓶沙茶醬,蘸蘸牛肉,拌拌粿條,瓶子就空了,真不知是在吃肉還是吃醬。

13樓:寶86958誦偌

烏黑發亮、大粒松化的陽江豆豉,加鹽、醬油、辣椒和薑末調味的小菜,也是白粥的最佳伴侶,豆豉一嚼,微微辣,滿口豉香,任誰都胃口大開。<>

14樓:匿名使用者

第一種:酸菜。

說到酸菜,那是東北人的最愛,幾乎家家都有醃酸菜的習慣。它被稱之為“天然乳酸菌”,具有抑制腸道中病菌的生長,調整腸道菌群,預防腸炎的功效;它還含有豐富的有機酸,食後能夠促進唾液和胃酸的分泌,開胃健食,增強消化功能;同時酸菜發酵過程中產生的氨基酸還有醒酒去膩的功效,酸菜燉粉條、酸菜燉肉吃起來那是賊香。

醃製方法:買回來的大白菜曬一下,稱之為“困水”,然後進行焯水3分鐘,焯水後的大白菜擠幹水分,然後一層一層碼入酸菜缸中,碼一層大白菜撒上一層鹽,碼好菜以後在上面放上一塊大石頭把菜壓實,四個小時後開始注水,水要沒過白菜,然後加一點高度白酒封口,密封後放到陰涼處,醃酸菜最適宜的溫度是8~15度,溫度過低,酸菜不易酸,溫度過高,酸菜易腐爛;25~30天就可以食用了。

焯水好處:經過高溫的殺菌,醃製出的酸菜好吃不長毛。

第二種:辣椒。

秋末冬初,正是辣椒罷園的季節,這時候有很多小辣椒和辣椒葉子一起賣,正好買上一些,簡單一醃,那味道絕對鮮。

先將辣椒和葉子清洗乾淨,挑出爛葉子和蔫的葉子不要,然後起鍋加水,燒開後放入辣椒和辣椒葉焯水,1分鐘後控水撈出過一下涼白開水,瀝乾水分後放入盆中,加入適量的生抽、食鹽、少許的花椒油、香油攪拌均勻後,再在上面撒少許白酒封頂,然後放入冰箱中冷藏醃製3個小時以後就可以吃了,當然,醃製的時間越久也就更入味。

希望能幫到您,望,謝謝!

15樓:辛張說車

現在市面上有各種各樣的鹹菜醬菜,根據不同地區口味選擇差異比較大。如果喜歡吃辣一點口味的,可以選擇四川泡菜、紅油金針菇、泡椒青筍、剁椒醬等;如果不吃辣的,可以選香菇醬、涪陵榨菜等。以上說的超市裡面都有賣,可以嘗試一下!

我的,希望對你能有幫助!

16樓:可愛的

豆豉鯪魚罐頭這種罐頭最大的特點是香和多油,送飯一流!大學不想吃食堂就買這個配飯,鯪魚油炸過,有一定嚼頭,骨頭能夠輕易咬斷吞下,豆豉的味道也是相當的贊!

金槍魚罐頭分為油浸和水浸兩種,水浸更容易新增輔料和掌控熱量。油浸的口味比較豐富,熱量也比較高,保質期相對會長一些。金槍魚罐頭除了日常下飯吃之外,兩片土司一夾**便宜味道也炸裂,還能做義大利麵、土豆泥沙拉之類的的,瞬間逼格就高起來了。

古龍肉醬罐頭古龍這個牌子的罐頭童年一部分的記憶一定有它!從小吃到大的就是這款肉醬,簡直就是肉醬界的大哥大。無論是配飯、拌麵還是做菜都妥妥的~這個牌子的紅燒肉和午餐肉罐頭也挺好吃。

梅林午餐肉罐頭梅林的罐頭感覺都挺好吃,午餐肉口感q彈!無論做三明治還是直接吃都美味。

17樓:沒方向盤的船

市面上的下飯菜罐頭醬菜醃菜各有各的味道,根據個人的喜好,有的人喜歡吃榨菜,有人喜歡吃醃黃瓜,雪裡紅醃菜,有的人喜歡吃蘿蔔醃菜,有的人喜歡吃老乾媽豆豉。

個人推薦幾種罐頭醬菜醃菜,味道非常不錯。

1,吉香居榨菜絲味道非常不錯,非常下飯。麻辣榨菜屬於四川涪陵榨菜正宗。油潑辣椒老乾媽豆豉,味道純正。味道絕對讓人難忘。

2,六必居醃黃瓜,北京特產宮廷黃瓜可謂一絕。味道正宗好吃不貴,吃到嘴裡並不是辣椒鹹菜的感覺,是老醃菜的那種脆黃瓜。

3,烏江榨菜,選自四川眉山,烏江榨菜從採摘到洗淨撥皮還有挑選和醃製道道程式都是人工,現在能吃上人工醃製的榨菜越來越少,純正的味道,天然的醃製榨菜,也是市面上下飯菜中最好吃的一種。

市面上的下飯菜罐頭醬菜醃菜有什麼品牌嚐起來比較好吃?

18樓:七寒銳

說到醃菜,那必然是北京的六必居品牌,它主要是由大豆還有糧食的為原料來醃製的,口感很好。還有就是山東的玉堂醬菜,這個品牌有豐厚的歷史底蘊,有上百年了口感純正,這就是槐茂醬菜,那就是河北保定的,也是一大特色嚐起來也特別好吃。

19樓:秋風體育

周黑鴨竹筍醬、海天招牌拌飯醬、仲景香菇醬、飯掃光香菇牛肉醬、飯爺牛蘑王醬等品牌嚐起來比較好吃。

20樓:夾竹桃

我認為老乾媽的醬菜罐頭最好吃,不僅味道很好聞,而且辣勁十足。

下飯菜罐頭醬菜醃菜有什麼樣的品牌嚐起來還是比較好吃?

21樓:怪獸別怕

對於那些喜歡喝粥的人來說,我認為想找一款比較下飯的榨菜,醃菜的話,最好的就是烏江榨菜,因為它裡面的用料和製作過程都算是比較乾淨的,而且它的味道也比較好,如果說是喜歡喝粥的人,一碗白粥,配上一小包烏江榨菜,我認為是非常下飯的。

第二好吃的醃菜,我認為在吃饅頭的時候最下飯的就是天山雪蓮辣椒絲,那個是新疆西爾丹的產品,因為之前沒有接觸過新疆的各種各樣的醃菜,然後我的新疆朋友就帶了一罐辣椒絲,還有幾個囊給我們吃,然後再吃過之後簡直驚為天人,它那個辣椒絲吃起來的口感一點也不幹,能夠明顯的感覺到就是新鮮的辣椒絲一樣,而且味道不算很辣,甚至有一點微微的甜,用來夾饅頭,還有配著囊吃真的非常的好吃。

還有就是老乾媽也比較好吃,如果說用來炒飯或者是拌麵的話,老乾媽簡直就是驚為天人,因為它裡面用料是非常實在的,在炒飯,或者是炒麵的時候能夠很好的激發出裡面辣椒的香味,所以吃起來也會非常的美味。

如果說喜歡吃橄欖菜的話,那麼你可以試一下雙雄這個品牌的橄欖菜,因為這個品牌的橄欖菜是我吃了很多很多品牌的橄欖菜之後認為最好吃的那個,首先它裡面的用料就非常的純粹,就是素的橄欖菜也沒有非常多的豆瓣醬和豆豉,在食用的時候不會給人一種非常強的異物感,它的味道也是比較簡單的就是很明顯的鹹味和鮮味,在一定程度上,你光聞一聞是不知道它的味道的,等吃過之後,它的口感和味道一定能夠讓你覺得非常的驚訝,因為它的口感是非常豐富的,而且層次感也非常的鮮明,讓人越吃越想吃,而且會讓人的食慾大增。

市面上的下飯菜罐頭醬菜醃菜哪種最好吃

我覺得紅油豆角還有海帶絲竹筍都是不錯的特好吃。中味的雪菜肉絲和雪菜筍絲罐頭都挺好吃的,還有薑絲黃瓜也挺不錯的,夏天煮點粥,加點開胃菜最好吃了。我覺得香菇醬非常好吃,適合於就饅頭吃,也可以就菜。其實沒有最好吃的,這個要根據每個人不同的口味。這個我感覺有很多種好吃的,個人的口味都不同嘛。這要看喜歡什麼口...

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