羅非魚為什麼叫食人魚呢,為什麼很少人吃羅非魚?

2023-06-21 09:20:11 字數 2356 閱讀 1818

1樓:依夏侯青

因為他們長得很像,但其實並不是同一種魚。食人魚很像羅非魚,肉質鮮美,雖長著一副大牙齒,但食人之事傳說的多,實發的少。毫無疑問的是食人魚對水生生態系統威脅極大,食人魚一旦在中國江河成功生存下來,將帶來新的生態災難。

說食人魚,可能沒幾人見過,但羅非魚就比較常見。羅非魚是中國南方比較普通的食用魚,巴掌般大小,魚鰭發達,雄魚色澤豔麗,肉質鮮美,燒烤、清湯都是佳作。西雙版納傣族香茅草烤魚所用材料便是羅非魚。

然而羅非魚並非中國土生土長的魚類。羅非魚生活在非洲,屬熱帶淺水魚類。2023年從越南引入內陸,現在不但能夠人工養殖,而且野外江河湖泊之中也數量不少。

羅非魚為雜食魚,繁殖速度快,對很多偏熱帶的水生生態系統影響巨大。羅非魚還會攻擊水體中的動物,將其吃掉,生態學家將其視為入侵物種。羅非魚對水體影響很大,可是評估還比較少,倘若食人魚已逃逸到野外,問題可能就更嚴重了。

食人魚又名食人鯧、水虎魚,生活在南美亞馬孫熱帶河流中,牙齒極為鋒利。食人魚不僅僅是一個特定的物種,而是指一大類能夠叢集攻擊的魚類(脂鯉科),約有30-60多個種,很喜歡食腐肉。食人魚聽起來很恐怖,主要是因為電影《食人魚》中瘋狂的渲染為而廣為人知。

雖然食人魚被渲染得極為**,但真正主動攻擊活人的例子卻是十分稀少的。2023年,一項研究統計了巴西食人魚吃人的案例(pdf),總共才發現三個案例,三人都是溺水而亡後,屍體被食人魚群啃噬的情況,並無活人被咬的案例。其實,食腐魚種類不少,國內就很多,如比較常見的鯰魚,泥鰍等魚類都會食用落入水中的腐肉。

2樓:太陽曬屁股

羅非魚不是食人魚也不叫食人魚,它是非洲鯽魚,羅非魚是以植物為主的雜食性魚類。池塘中的羅非魚,消化道內含物大部分是有機碎屑及其他植物性飼料(如水草類、商品飼料等等),其次是浮游植物、浮游動物和少量底棲動物。

為什麼很少人吃羅非魚?

3樓:阿肆說教育

羅非魚可能攜帶細菌。

羅非魚是上世紀八十年代引進的,因為生長迅速,繁育能力強,迅速擴充套件到國各大水域。而且越是在城市排汙口,這種魚就越多。羅非魚攜帶細菌的可能性比較大,出於安全考慮,很多人不敢吃。

羅非魚繁殖快、適應性強,所以不少城市的內河、內湖中都生長有大量的羅非魚。但因為缺乏相關調控和監測,其生長環境很可能達不到人工養殖區域的要求,野生羅非魚的衛生質量得不到保證,且不少浮上水面的羅非魚已經處於瀕死狀態,從安全考慮,市民最好不要食用這些受凍的野生羅非魚。

4樓:娛樂眾生相

因為羅非魚的生長環境很髒。

羅非魚是一種生存能力和適應能力都很強的魚類,將羅非魚放在汙水裡面也可以生存下來,羅非魚雖然生存下來了,但是其腥臭味比正常水源養出來的要腥很多,所以很多汙染嚴重的城市不吃羅非魚,擔心是長在汙水裡面的。

在吃的時候一定要選擇優質的羅非魚才行,如果是屬於被汙染的羅非魚,那麼就是不適合吃,而且也並不是每個人都適合吃羅非魚的了,首先嬰兒不建議吃羅非魚,其實嬰兒的免疫系統及消化系統發育並不完善,雖然已經能夠接受少量的肉類,但是這不完全統計有40%的嬰兒和小孩子特別容易發生食物過敏的現象。

羅非魚又叫什麼魚

5樓:戴蒙崗居

羅非魚又叫非洲鯽魚、南鯽、越南魚、吳郭魚、福壽魚、金鳳魚等。羅非魚原產非洲,屬熱帶性魚類,羅非魚屬包括亞種共有100多種,具有生成快、產量高、食性雜、疾病少、繁殖力強等特點。其肉質細嫩,味鮮肉美,而且刺少,無肌間小刺,無論是紅燒還是清蒸,味道俱佳,深受大眾喜愛。

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