烤雞腿十分好吃,一般需要在烤箱多少溫度烤多久?

2023-06-13 06:50:08 字數 4338 閱讀 7474

1樓:生活小達人陳女士

每個烤箱的溫度都不一樣的,所以時間也會有點區別,一般是用250度烤20分鐘就可以了,如果溫度在180度可以延長到25分鐘,在烤的時候要注意雞腿的顏色及時調整時間。

2樓:柒個與十一

一般都是要在烤箱裡面68的溫度烤半個小時左右,是非常的鮮嫩美味的,而且肉質也是可以保持細膩,非常不錯。

3樓:草莓醬愛上妮

如溫度為250度的話,一般烤20分鐘即可,但如果調的是180度,就建議烤久一點,25分鐘。如果烤箱還能提升溫度,以220度預熱,烤5-10分鐘就可以。

烤雞腿要烤多少時間

4樓:博學小趙是吃貨

如果是一般的小雞腿溫度是180度,一般將雞腿放進去烤25分鐘左右;如果是250度一般烤20分鐘即可。由於每家烤箱攻略不一樣,因此具體的時間和溫度要視具體情況而定。

烤箱烤雞腿的做法:

1、雞腿洗淨後,表面均勻塗上烤肉醬,雞皮那面用牙籤扎幾個小孔,可以更好地入味,包上保鮮膜,冰箱裡冷藏24個小時,或者再長些也可以。我用過袋裝的那種烤肉醬,就是一般放在超市凍肉冰船上面的那種,超市裡基本上都有,我個人覺得太甜,不好吃。這次用的是瓶裝的,感覺不錯。

2、烤箱220度預熱,把雞腿放在烤網上,下面放烤盤接油,烤盤上一定要鋪錫紙!

度,30分鐘左右,拿出來再刷一層醬,喜歡甜味的再刷上一層蜂蜜,把雞腿翻身,再烤個分鐘就可以了。用牙籤扎一下,如果很容易就把肉穿透,那就證明是熟了。

4、喜歡皮脆一點的,那就把雞皮朝上再烤幾分鐘。總之,喜歡肉嫩的就少烤會,喜歡皮焦焦的就多烤會,時間自己掌握啦。

烤箱烤雞腿注意事項:

1、用烤箱烤雞腿的時候,將雞腿擦乾後,給雞腿前後劃幾刀,這樣醃製的時候更加入味。

2、用烤箱烤雞腿可以用錫紙包裹,這樣能防止食物粘烤盤防止食物粘上髒東西。

5樓:智慧裝置維修工

烤雞腿的時間取決於烤箱的設定溫度,如果溫度為250度,那麼一般烤20分鐘即可,如果溫度是180度,則需要烤25分鐘左右。雞腿指的是雞從腳到腿的部位以及腿根一帶的肉,其肉質頗堅硬,連皮一起攝取時脂肪的含量較多,也是在整隻雞中鐵元素含量最多的一部分,其蛋白質的含量也頗多,可以說是蛋白質最高的肉類之一,屬於高蛋白低脂肪的食品。

6樓:呼和浩特歐米奇

一般將雞腿醃製入味,刷油烤20分鐘左右,你要用錫紙包上烤時間比較短,15分鐘左右就好了。

烤箱烤雞腿需要多少度?

7樓:藍炬星高階整合灶

烤箱烤雞腿一般在左右。

檸檬蒜香烤雞腿的做法:1.將雞腿劃開,加入料酒、生抽、鹽、姜,醃製半小時。

2.土豆、杏鮑菇、檸檬、大蒜切片備用。

3.烤盤鋪上錫紙,鹽、生抽、蠔油、糖混合成醬汁,拌勻備用。

4.雞腿、杏鮑菇、土豆、檸檬、大蒜平鋪在烤盤上,刷上醬汁。

5.烤箱180℃預熱10分鐘,放入烤盤,180℃,烤20分鐘。

6.到時間後取出翻面,放回去繼續烤20分鐘。

7.出爐後撒上適量黑胡椒粉即可。

8樓:天空的距離

烤雞腿是餐桌上的一道美味,製作原料主要有棒棒腿、檸檬、醬油、酒、孜然、辣椒粉等,因其肉質鮮嫩,醬香味道而深受歡迎。

醃製完後,放入烤箱烤制20分鐘,刷蜂蜜,撒辣椒麵即可。

配 料:棒棒腿6只、檸檬1/2個。

醬油4湯匙、酒1湯匙、蒜頭、蔥段、胡椒粉少許。

操 作:1.雞腿洗淨,加調味料醃30分鐘以上。

2.把雞腿放入200度的烤箱烤20分鐘即可。

3.吃時滴上幾滴檸檬汁味道更香。

用烤箱烤雞大腿需多少時間啊?

9樓:匿名使用者

不同烤箱溫度是不一樣的,一般來說,烤箱預熱10分鐘,放入雞腿烤30分鐘即可(溫度設定為180度)

烤箱烤雞腿的方法:

1.除去血水:

當把買來的雞腿洗乾淨並把殘留的羽毛根拔出乾淨後,過熱水衝一下血水,大概泡30分鐘的樣子。然後把雞腿撈出來晾乾水分待用。

2.醃漬:在小盆子裡把精鹽和料酒以及十三香攪拌均勻,把雞腿放進去,然後在倒進清水適量,剛好可以蓋過雞腿上表面。

這樣研製10個小時後撈出再用清水快速衝一下,把雞皮上殘留的鹹味洗掉,晾乾表面水分待用。

3.塗抹蜂蜜:

把蜂蜜或者糖飴用小刷子塗抹在雞腿上,如果蜂蜜或者糖飴比較粘稠的話,稍微再蜂蜜里加一點或者一匙清水即可。塗抹均勻了就可以上烤箱烤制了。

4.烤制:烤箱烤雞腿的溫度設定為180度,放進雞腿前預熱很重要,不然,要是不預熱的話,考出來的雞腿顏色不好看。

烤制的程度也不均勻。預熱時間按10分鐘最好,預熱好了,你把雞腿放烤箱後,注意雞腿不要擁擠,互相之間要留有一定的距離,不然紅外線烤制的程度會不均勻。在烤網下方放托盤接掉下來的油脂。

烤雞腿設定的時間為30分鐘即可。

因為對雞皮用蜂蜜特別處理了一下,所以烤制好的雞腿呈現紅色,就像烤鴨的一樣,特好看,雞皮吃著有淡淡的甜味,嬌嫩可口,雞肉因為提前醃漬,也入味了。

10樓:生活小幫手小姜

您好,您的問題我已經看到了,正在為您相關資訊,請稍等一會兒哦~

電烤箱烤雞需要多長時間和電烤箱的溫度是有很大關聯的,電烤箱溫度在250攝氏度的時候,烤20分鐘即可,調整到180攝氏度那麼時間會更久一些,需要25分鐘左右,建議在烤雞的時候不要講溫度調至太高,以免導致雞肉變老。

以上為您問題的有關解答,希望可以幫助到您,如有其他問題,可隨時提問

烤箱烤雞腿一般什麼溫度?多長時間?

11樓:網友

溫度180,烤15分鐘即可,具體做法如下:

需要提前準備好的材料:雞腿 3個、小茴香適量、生抽適量、洋蔥適量、鹽適量、料酒適量。

1、雞腿洗乾淨。

2、切兩刀。

3、放生抽和鹽,小茴香醃製五小時。

4、烤盤放錫紙,放點洋蔥圈兒,上面放上醃製好的雞腿。

5、用錫紙包住。

6、放入烤箱,溫度180,烤15分鐘。

7、取出,完成。

12樓:tyche甜

您好,一般小雞的腿,肉質比較嫩的話,加熱10-15分鐘就可以了。如果是雞腿肉比較厚,那麼火力需要200-300左右,加熱25-30分鐘,相應的雞腿實現也需要拍打一下,方便快速成熟。

烤箱烤雞腿的步驟:

一、將雞腿洗淨晾乾,加烤肉醬醃製一個小時;

二、做好馬殺雞,繼續醃製入味,其間,準備蔬菜,洋蔥、胡蘿蔔、生菜,胡蘿蔔洋蔥切絲(圈),墊在鋪了錫紙的烤盤上。

三、將醃製好的雞腿碼在胡蘿蔔和洋蔥上,撒孜然粉、辣椒粉、鹽、味精、新鮮紅辣椒圈。

入烤箱,上下火全開,220度,1520分鐘出爐,即可。

13樓:小小瑞說歷史

烤箱烤雞腿溫度和時間。

14樓:星光刺眼

可以提前先將雞腿用各種醬汁醃製20分鐘,將雞腿裹上雞粉,放入帶有錫紙的烤盤,開啟烤箱調到220度,先預熱十分鐘,在將烤盤放入烤20分鐘就可以吃了。

15樓:露露臉露露臉露

一般要用上下二百二十度去烤雞腿,然後烤15分鐘以後進行翻面再放進去再烤十分鐘就可以拿出來了。

16樓:jin大

烤箱烤雞腿一般調一百二到一百五十度。十多分鐘就可以了。

17樓:愛貓咪的葉子

想用烤箱製作出美味的雞腿,需要把烤箱溫度調至180度,先烤15分鐘,把雞肉翻一個面,再繼續烤10~20分鐘就可以了。

18樓:威高

一般的話像家庭烤箱,烤雞腿的溫度為210度,大概是45分鐘左右。

19樓:微涼一葉

美食教程上說了,先預熱再烤,可以時不時拿出來看一下熟了沒有,不要著急,心急吃不了熱豆腐。

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