小學生製作水果拼盤,小學生做水果拼盤需要用到的工具

2023-02-20 21:20:24 字數 4276 閱讀 9048

1樓:米有

楊桃,甜瓜,哈密瓜,牙籤,聖女果。 把楊濤和甜瓜切成一條一條的,用牙籤串起來,旁邊圍一圈聖女果就ok

2樓:金秋想

把香蕉做成船型,放上幾顆櫻桃

蘋果切成片,黃瓜切成絲

3樓:好學者百科

水果拼盤的做法分4步。1、準備材料,各種水果,準備工具:水果刀 、 盤子。

2、將五種水果儘可能切成大小相同的正方體,切割時可以用一把洗乾淨的小尺比量。在用一些幹豆角和小菜葉作為裝點,就很完美啦。

3、將草莓洗乾淨後直接擺放在盤中備用。用取2~3個橙子切片後,將過小的橙子切片丟掉,然後擺放盤中一圈即可,多餘的橙子切片可放在中間堆疊。將洗淨的草莓對方在盤**即可。

這樣一個簡單而又富有創意的水果拼盤就製作好了。

4、將3~4個獼猴桃切片,不要太厚或者太薄,按照圖中所示堆砌擺放。 再取3個獼猴桃,2個對半切成作為海龜的兩手兩腳,另外一個獼猴桃按照4:1的樣子切出來,作為海龜的頭和尾巴。

可適當採用一些蛇果或者紅蘋果皮來刻出兩個烏龜爪和面部表情作為裝飾,在配合一個草莓帽子,就完美了。

小學生做水果拼盤需要用到的工具

4樓:遊心青春

1、長水果刀。有25釐米和31釐米兩種,可根據自己的喜好選擇長短。買回來的新刀要稍微加工一下,新刀前面的頭較厚.將半圓形刀頭磨薄,有利於以後切草花,否則容易卡刀。

2、雕花刀。市面上常見的有雙人牌雕花刀、廚師牌雕花刀和十八子作雕花刀,可選三把裝的。新刀往往刀面比較寬,不適合精雕細刻,買回來的刀要稍做加工,將刀面磨窄,刀尖磨尖、磨薄,這是很考驗人耐心的細活,注意不能貪快而燒壞刀口。

其中遏xd是利用廢舊長水果刀磨製而成的雕花刀,柔軟度和彈性較好,刀口鋒利,刀頭尖,刀身薄,適合精雕細刻.⑥是用西餐刀磨製而成的鏤空刀.專門用來雕較深的瓜皮或雕瓜瓤。

3、挖球器。用於挖水果球用,特別是在做水果裝飾時常用到它。

4、削皮刀。削果皮用。

5、砧板。這裡是指專門切水果用的砧板,一般規格:29.2釐米x 44.2釐米。

6、抹布。清潔檯面和砧板用,最好選擇吸水性好的棉製毛巾,擦拭檯面和清潔砧板的抹布要分開使用,避免交叉汙染。

7、花籤。用來固定草花和其他雕花,也可以用來食用水果,使用時直接插在水果上或用杯子裝好跟上,在使用前要保持乾燥。

8、果叉。它又分為竹節叉、膠叉和竹製果叉等,用於又取小食或水果,可用利喬杯裝上半懷清水,將果叉(不包括竹製果又)整齊地放入杯中跟出,也可以直接插在水果上。

9、水果餐叉。在高階西餐廳或酒店中較常見,多用於食用水果拼盤或水果沙拉,見隨盤小件圖中③。

10、裝飾用的傘籤。多用來裝飾水果拼盤或雞尾酒。

11、保鮮盒:用來盛裝水果輔助材料,如切好的蘋果、橙角、檸檬片、小番茄、櫻桃、草葛等。

12、膠筐。用來盛裝清洗好的水果。

13、保鮮膜:做好的水果拼盤如果沒有立即食用,要用保鮮膜包起來。餐飲業專用的保鮮膜比家用的保鮮膜規格大,常用的有910 (31釐米x 1500米)、912(38釐米x 1500米)、914《46釐米x 1500米)三種規格,在市面上常見的有gaoli和use兩種品牌。

14、錫紙。用來包果盤或在做水果沙拉時墊底用,規格:38釐米x 600米。

15、鋼絲球。用來清洗果盤、砧板和水果(特別是西瓜底部)。

16、各種款式的果盤。常用的果盤為玻璃製品,高檔的有水晶製品或金銀製品,要根據不同的消費模式來購買。常見的果盤有13釐米(1一2人份)、18釐米((3一4人份)、23釐米((5一7人份)、28釐米(8一10人份)、33釐米(12人份)、38釐米(12一16人份)、51釐米(大果盤一隻用於宴會主臺裝飾)等七種規格。

17、雙門、三門展示櫃:將做好的果盤用保鮮膜包好後放入展示櫃中暫時存放,也可將未用完之水果放入櫃中儲存,一般溫度調至4一10°c為宜。

5樓:x_白小天

這種興趣愛好的話

就是平時家裡的廚具就夠了

去看看不同水果的切法

然後仔細教一下

工具沒有多大問題的

想挖球器和雕刻刀一類的 恐怕真的是用不上的呢

6樓:怪阿姨飄過

一把刀一個菜板就夠了·

簡單的小學水平水果拼盤做法

7樓:

把黃瓜切成片剩一條連著,把開口的地方彎起來,像玉蘭花。。。。

我學過的。

8樓:匿名使用者

很簡單拉!

就是把想要吃的水果去皮,然後把水果切的小塊裝盤,如果需要的話,再林上一點沙拉醬就可以拉

9樓:老黃

最基本的就是用蘋果,西瓜,聖女果。

蘋果改成兔子狀,西瓜劃成1/8瓣,去點底部,使其能立起來,然後把瓜瓤取出,底部留2釐米厚左右的瓜瓤,使其能立在盤子裡,然後把瓜白去掉,用雕刀把瓜皮劃成型,再加工下,然後根據自己的做法把以上幾種水果擺好就行了!

這裡只能跟你說下大概的做法,如果你是初學者的話最好還是去買一本水果拼盤的書看,有詳細的做法和成品圖,比較容易學!

小學生的水果拼盤怎麼做? 要有含義 而且要在10分鐘內完成。

10樓:好奇寶寶葉子

是的,有!就是用蘋果做小人兒,也可以做小豬(用馬鈴薯做,記得有牙籤)。

小學生怎麼做水果拼盤?材料有:黃瓜、西紅柿、香蕉、西瓜、蘋果之類的~

11樓:盛夏流年時光

都是蔬菜水果嗎?這很好辦。

黃瓜切成片,不要太厚,也不要太薄,放在盤子周圍,做裝飾(如果有沙拉可以在上邊稍加點綴) 西紅柿…切成小瓣(如果是小番茄就切成兩半) 香蕉切成小段,西瓜切成丁,可以自由擺個圖案。最後在上邊弄點沙拉或番茄醬。 大功告成!

12樓:匿名使用者

把水果切成小塊,澆上酸奶,自制酸奶可加少量糖。但是酸奶和香蕉不能搭配,同吃易腹瀉。

13樓:紫晶水貝雨

先把黃瓜切成半圓片,把西紅柿切成月牙,香蕉切成一個個小圓柱,西瓜鬧成泥,灑在上面,蘋果切成小方塊,再按自己喜歡的擺就行了!

如何在學校製作簡單的水果拼盤?

14樓:匿名使用者

朋友,詳細的介紹給你了,很全的:

如何自制美味的水果拼盤(圖)

水果拼盤是一種消滯和胃、增進食慾、美化宴席、烘托氣氛、增進友誼的「水果工藝」作品。無論是國宴,還是家庭喜慶宴席,都能顯示出其藝術的生命力和感染力,使人們在得到物質享受的同時,也能得到藝術享受。

在寒冷的冬季,您在閒暇的時候自己動手做一盤水果拼盤,既好吃又營養豐富,何樂而不為呢。

您需要準備以下用具:一個平底鍋,一個木勺子,一個大湯勺。具體用料如下:

1公斤水果(蘋果、梨、木瓜、櫻桃、杏仁、草莓等,根據您的喜好來選擇),將水果去皮去核;糖(一般來說,一公斤水果需要5勺糖,當然如果您選擇的水果本身含果糖就高,可以少加些 糖);檸檬汁或香草等。水果的準備需要10到15分鐘,燒的時間大約是10到20分鐘。

準備步驟如下:洗水果,去皮去核切好;將水倒在平底鍋裡,加糖加香料;將水燒開;根據選擇的水果煮10到20分鐘;將其攪拌;倒在盆裡冷卻。

怎樣製作最簡單的水果拼盤

15樓:儂十三

橙1個獼猴桃2個

紅心火龍果半個

藍莓10顆

1.橙一切為八,

回橙皮剝到答2/3處。

2.橙皮中間切一刀。

3.把一半橙皮轉到橙下,剩餘7塊也如此處理。碼在盤中。

4.獼猴桃去皮用直飲水洗淨。

5.切成薄片疊好碼在盤中。

6.半個火龍果再一切二。

7.去皮切薄片。

8.藍莓用直飲水洗淨。

9.把火龍果一片疊一片碼在盤中,藍莓作為花蕊。

10.成品圖。

火龍果容易折斷,片要切的薄一點。

16樓:匿名使用者

額 這個問題有點廣泛,首先是知道你要用在什麼地方的,ktv?吧檯?還是?

下面給了一張果盤給你看看是不是要這種的

17樓:還好少年

獼猴桃 橘子切片 在盤中擺放整齊

如何製作簡單的水果拼盤要**

18樓:匿名使用者

其實水果拼盤很容易做,就是選擇色彩鮮豔的各色水果切成片或塊甚至

19樓:

我就是把自己喜歡吃的水果切塊裝盤。

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