豆漿可否加蜂蜜一起吃,豆漿和蜂蜜能一起吃麼?!

2023-01-18 00:10:52 字數 5730 閱讀 4586

1樓:sa一抹陽光

可以一起吃。

大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖,所以豆漿毫無甜味,但加蔗糖不利於控制血糖,喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖為主,甜度高用量少,比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加蜂蜜,稍放涼準備喝之前再加最好。

擴充套件資料

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

豆漿還可以與熱好的牛奶混合喝。這種做法不但毫無害處,而且還因蛋白質互補提高了營養價值。不過,如果不喜歡串味,可分開喝。

剩豆漿可做成米飯。用剩餘豆漿代替水做米飯。既給米飯增加了優質蛋白質,而且口感也不錯。

2樓:市晶瀅鈕巧

喝豆漿放蜂蜜,喝牛奶放蜂蜜是可以的

蜂蜜和豆漿一起食用時,先將豆漿燒開,涼溫後,將蜂蜜加入攪勻即可。蜂蜜與豆漿搭配食用,能起到最佳的互補效果。蜂蜜含有較高的熱能,其單糖可直接被人體吸收;而豆漿的熱能低,蛋白質含量較高,二者搭配,不僅能夠吸收足夠的熱能,所補充的維生素、氨基酸、礦物質等物質也更全面。

而且,豆漿和蜂蜜中都含有能**貧血症的鐵等礦物質,二者不會相剋,而且會使營養價值更高。

牛奶也可以和蜂蜜一起搭配的,並且味道很可口的,它不僅是一種美味佳餚,還是一種能養顏益壽,具有平衡營養的合理膳食。由於牛奶富含蛋白質、脂肪和礦物質,而蜂蜜中富含葡萄糖、果糖,這些糖類物質還含有維生素、氨基酸、多種微量元素。

這兩種食物合理搭配,營養互補,因此能滿足人體對蛋白質、糖類、無機鹽、維生素,水、脂肪這六大類基本營養物質的需求,它們的結合,組成了具有平衡營養,滿足人體對各種營養物質需求和能量供給的合理膳食,所以這種食品有充飢補虛,養顏潤膚,強身健體的作用。

喝牛奶不可以放紅糖。

紅糖為粗製品,未經提純,含非糖物質及有機酸(如草酸、蘋果酸)較多,特別是有機酸達一定濃度時,可使牛奶中的蛋白質發生凝聚或沉澱,營養價值大大降低。

喝豆漿也不能放紅糖(二者相剋)

紅糖內含草酸和蘋果酸,豆漿在酸的作用下發生「

變性沉澱物」,

不僅降低營養價值,還會引起嬰幼兒腹脹,消化功能

失調,對鐵、銅等微量無素吸

收減少。故喝豆漿只能加白糖。

3樓:田野牧蜂

可以一同食用,蜂蜜和豆漿並無禁忌,值得注意的是蜂蜜中含有豐富的營養物質,推薦事先將豆漿晾涼至60°c以下再加入蜂蜜。

4樓:東郭廣英歸卯

最好不要。

豆漿和蜂蜜不宜一起衝食,豆漿蛋白質含量比牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖

,還含少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。蜂蜜正確食用法是以40℃~50℃溫開水沖服。

當然如果混喝也沒有害處,只是妨礙吸收而已!

5樓:昝悠雅廖憐

豆漿味甘,性寒,能清熱散血,與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜含多種酶類,豆漿含多種礦物質、植物蛋白、有機酸等,二者同食不利於人體的生化反應。

6樓:義高蒲靜逸

可以,豆漿不要太熱,加點蜂蜜,美容養顏的。

7樓:斐景明沙壬

不可以,蜂蜜含有75%左右葡萄糖和果糖及少量有機酸,而豆漿蛋白質含量比牛奶還高,兩者衝對時,

有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收,所以牛奶、豆漿不宜與蜂蜜衝對飲用。

這個答案是從尚食康的食物話題pk裡面找到的,有空您也可以去看看。

8樓:鄞望亭苑嬋

豆漿蜂蜜不宜一起衝飲。豆漿蛋白質含量很高,蜂蜜含葡萄糖和有機酸,兩者衝兌時易產生變性沉澱。

還有,衝蜂蜜時應注意溫度不能太高,會破壞蜂蜜的營養成分,且味變酸!

9樓:匿名使用者

豆腐和蜂蜜在一起吃可能會引起耳聾,但是菲律賓的特色小吃就有豆腐蜂蜜,招待貴客的。應該是可以一起吃的。要不然菲律賓人不都聾了?

10樓:沈玉蓉萇環

能啊~!不僅能使豆漿增味~!而且還能營養互補~!

11樓:百變潮女坊

不可以,吸收不好,會消化不良。

12樓:悠悠茶香齋

呵呵,我看到過很多類似的問題了,蜂蜜和豆漿到底能不能一起喝,似乎大家都很關心,有一種說法是蜂蜜和豆腐一起吃會引起腹瀉,豆漿和蜂蜜一起會產生一種人體難以吸收的沉澱物,至於這種沉澱物對人體有沒有害還沒有定論

有的人說能一起吃,也許感覺沉澱物可以排洩出來,無關緊要,而有的人說不能一起吃,可能是因為感覺蜂蜜不能跟豆腐一起吃,豆漿應該也不可以,現在還沒有一種太權威的說法,不過還是建議不要一起吃,不怕一萬就怕萬一嘛

豆漿與蜂蜜能同時吃嗎?

13樓:格調

主料:黃豆50g

輔料:花生仁適量、蜂蜜適量、水適量

1、黃豆提前一晚泡發,花生仁,蜂蜜準備好。

2、把黃豆和花生仁洗淨,放入豆漿機杯中。

3、加入水至杯體標註的上下水位線之間。

4、選擇五穀豆漿鍵,啟動。

5、提示聲響後,豆漿打好了,準備大杯和濾網。

6、將打好的豆漿過濾入大杯內。

7、過濾好的豆漿就不會剌嗓子眼兒了,晾至不燙嘴時,加入蜂蜜就可以喝了。

8、成品圖。

14樓:似羽喻端靜

你好,這位朋友,很高興為您解答。豆漿和

蜂蜜不宜一起衝食,豆漿含量比

牛奶還高,而蜂蜜主要含有75%左右

葡萄糖和

果糖,還含少量

有機酸,兩者衝兌時,有機酸與

蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收.

15樓:查素滕河

兩者不能同食。豆漿蛋白質含量比牛奶還高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含有少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。

豆漿含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素b1、b2,煙酸和鐵、鈣等礦物質,尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的理想食品。多喝鮮豆漿可預防老年痴呆症,防治氣喘病。

豆漿對於貧血病人的調養,比牛奶作用要強,以喝熱豆漿的方式補充植物蛋白,可以使人的抗病能力增強,調節中老年婦女內分泌系統,減輕並改善更年期症狀,延緩衰老,減少青少年女性面部青春痘、暗瘡的發生,使**白皙潤澤。

注意事項:

1.豆漿性偏寒,故平素胃寒、脾虛易腹瀉、腹脹的人不宜飲用。

2.飲未煮熟的豆漿會發生噁心嘔吐的中毒症狀,3.不能衝入雞蛋,雞蛋的蛋清會與豆漿中的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質,

4.不要用豆漿代替牛奶喂嬰兒,因為它的營養不足以滿足嬰兒成長的需要,5.不要空腹飲豆漿,

6.豆漿不能與藥物同飲,不能與蜂蜜同飲;

7.飲豆漿不要加紅糖,白糖須煮熟離火候在加。

8.不宜飲用過多,以免引起消化不良,出現腹脹、腹瀉等不適。

16樓:逍遙遊_10086號

您好,這兩者相剋並不會對身體產生什麼危害豆漿蛋白質含量較高。而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖,還含有少量有機酸,兩者衝兌時,有機酸與蛋白質結合產生變性沉澱,不能被人體吸收。

意見建議:早上空腹溫水泡蜂蜜,建議相隔一小時喝豆漿。

17樓:匿名使用者

一樓的說法有些不站同

首先許多喝蜂蜜的人是因為便祕和體熱對他們來說 與豆腐同食 與韭菜同食

能更快的解決便祕和清熱問題。

18樓:田野牧蜂

可以的,豆漿與蜂蜜並無衝突,蜂蜜中含有豐富的維生素、礦物質、氨基酸、酶類脂類等上百種營養物質,是很好的日常滋補食品,非常適合每日食用幫助滋補調理,推薦大家選擇60°c左右的溫水沖泡蜂蜜,避免其豐富的營養物質被高溫分解破壞,從而影響其滋補調理的效用。

豆漿可以和蜂蜜一起喝嗎?

19樓:守望幸福

1、豆漿不能和蜂蜜一起喝,豆漿中的蛋白質比牛奶高,兩者衝對,產生變性沉澱,不能被人體吸收。

2、喝豆漿時加白糖好。正確的加糖方法是,豆漿煮好後,倒入碗中或杯中,當碗或杯不燙手時加糖最好。如果煮的時候放糖,豆漿中的賴氨酸會與糖發生反應,生成果糖基氨基酸,這是一種有害物質。

擴充套件資料:

一、不能和豆漿同食的食物如下:

1、豆漿+藥物:藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果。

2、豆漿+紅塘:紅塘裡的有機酸和豆漿中蛋白質結合,可產生變性沉澱物,大大降低了營養價值。

3、豆漿+山竹:身體不適。

4、豆漿+雞蛋:雞蛋中黏液性蛋白易和豆漿中的胰蛋白酶結合,產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養的吸收。

二、蜂蜜的功效與作用

蜂蜜是糖的過飽和溶液,低溫時會產生結晶,生成結晶的是葡萄糖,不產生結晶的部分主要是果糖。護膚美容、抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力、促進長壽、改善睡眠、保肝作用、抗疲勞、促進兒童生長髮育、保護心血管、潤肺止咳等。

1、護膚美容

2、抗菌消炎、促進組織再生

3、促進消化

4、提高免疫力

5、促進長壽

20樓:sa一抹陽光

可以一起吃。

大豆中幾乎不含有澱粉和蔗糖,所以豆漿毫無甜味,但加蔗糖不利於控制血糖,喜歡甜豆漿的人不妨加點蜂蜜。蜂蜜是天然糖,且以果糖為主,甜度高用量少,比較健康。為減少對蜂蜜中活性物質的破壞,豆漿打好後不要馬上加蜂蜜,稍放涼準備喝之前再加最好。

擴充套件資料

豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,非常適合於各種人群,包括老人、成年人、青少年、兒童等等。

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿,滋陰潤燥,調和陰陽;夏飲豆漿,消熱防暑,生津解渴;冬飲豆漿,祛寒暖胃,滋養進補。其實,除了傳統的黃豆漿外,豆漿還有很多花樣,紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。

豆漿還可以與熱好的牛奶混合喝。這種做法不但毫無害處,而且還因蛋白質互補提高了營養價值。不過,如果不喜歡串味,可分開喝。

剩豆漿可做成米飯。用剩餘豆漿代替水做米飯。既給米飯增加了優質蛋白質,而且口感也不錯。

21樓:方龍君

蜂蜜和豆漿放在一起喝是可以的。

豆漿含有抗營養成分(讓營養物質不易吸收),當今社會人們的亞健康都是營養不均衡導致,所以喝豆漿可以起到均衡營養的作用。蜂蜜屬於一種補品,所以最好先喝蜂蜜,再喝豆漿均衡一下。

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中採得的花蜜在蜂巢中釀製的蜜。蜜蜂從植物的花中採取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢內溫度經常保持在35℃左右,經過一段時間,水份蒸發,成為水分含量少於20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,用蜂蠟密封。

豆漿是將大豆用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。豆漿營養非常豐富,且易於消化吸收。豆漿是防治高血脂、高血壓、動脈硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。

豆漿是中國人民喜愛的一種飲品,又是一種老少皆宜的營養食品,在歐美享有「植物奶」的美譽。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂,還含有維生素b1.b2和煙酸。

此外,豆漿還含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,雖不及豆腐,但比其他任何乳類都高,非常適合於各種人群,包括老人、成年人和青少年等等。

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