1樓：匿名使用者
1、「小洋鍋」引號的作用是特定稱謂，「月當頭」引號的作用是特指。
2、「畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。」
3、「月光照著軟軟的水波，當間那一溜兒反光，像新砑的銀子。湖上的山只剩了淡淡的影子。山下偶爾有一兩星燈火。」
4、父親和我們煮豆腐吃。我和朋友在冬日的西湖泛遊。妻子在冬日裡等我回家。
5、浙江紹興、《背影》《荷塘月色》《綠》《匆匆》
6、冬天，大風大雪，天氣寒冷，卻有親情友情陪伴左右，讓「我」倍感溫暖，所以想到這些事情，「心上總是溫暖的」。
7、以「冬天」為題，點明瞭季節，設定了特定的環境；同時以冬天的寒冷與親情友情的溫暖構成對比，表達了作者對愛的追求。
（希望對你有用）
閱讀下文，完成文後面的題。冬 天①說起冬天，忽然想到豆腐。是一「小洋鍋」（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的
2樓：生日快樂﹌綠椳
小題1:(1)兒時的冬天，「我」和家人圍著「小洋鍋」吃白煮豆腐。（2）在杭州時的一個冬天，「我」與友人遊西湖。（3）在臺州時，「我」與家人過了一個溫暖的冬天。
小題2:選擇一系列的動詞，運用動作細節描寫，表現出父親濃濃的愛子之情。（從分析父親形象的角度作答亦可）
小題3:承上啟下；外邊是冬天，而家裡是春天，表現出家中的溫暖、作者對家的牽掛，以及作者對已故妻子的思念之情。
小題4:主旨句：無論怎麼冷，大風大雪，想到這些，我心中總是溫暖的。
感受：畫面一示例：每次放學回家，母親都在村口迎接我，問寒問暖。我感受到母親對我的深切關懷。
畫面二示例：同學劉兵耐心勸我戒掉了網癮，是我的一位諍友。可是他隨父母去了遙遠的南方，我對他懷有無限的思念。
畫面三示例：一對以販小菜為生的小夫妻，早出晚歸，形影不離，他們是幸福的。能緊扣某一幅畫面的主題，從親情或友情或愛情的角度舉例談感受即可）
說起冬天，忽然想到豆腐。是「小洋鍋」（鋁鍋）白煮豆腐，熱騰騰的。水滾著，象好些魚眼睛一小塊一小塊豆
3樓：舊時代
1、冬天，大風大雪，天氣寒冷，卻有親情友情陪伴左右，讓「我」倍感溫暖，所以想到這些事情，「心上總是溫暖的」。
2、以「冬天」為題，點明瞭季節，設定了特定的環境；同時以冬天的寒冷與親情友情的溫暖構成對比，表達了作者對愛的追求。
閱讀理解。（９分）冬 天 （節選） 朱自清 說起冬天，忽然想到豆腐。是一「小洋鍋」（鋁鍋）白煮豆腐，
4樓：侱離
小題1:朱自清：①字 佩弦 ，江蘇揚州人 ②現代著名的詩人、學者、民主人士 ③學過他的《春》等。說到一點就給分
小題1:⑴ 在冬天，童年和父親、兄弟圍著小洋鍋吃白水豆腐，
⑵ 冬天，與妻兒在臺州。（妻兒用微笑迎接我回家）。
小題1:要點：意思相近即可
⑴不管自然的、社會的條件怎麼「寒冷」，家裡永遠有春天般溫暖的親情。
⑵這些發生在冬天裡的事，洋溢著濃濃的親情，溫暖著「我」的心。（自然界的冬天和心中的溫暖形成一種反差，反襯出家庭的溫馨和親情的可貴。）
小題1:台州的冬天很長，很寂寞很冷清，但並不冷。作者這樣寫是想說明他們在臺州人生地不熟，又遇到冬天，一家人的親情才顯得更加溫馨。
小題1:作者精心選取與冬天的寒冷形成強烈反差的溫馨、熱鬧的幾件事，來表現他心中如春天般的冬天。
小題1:對教材中重要的文學常識和作家作品要重點掌握。
小題1:主要考查學生的概括能力，要求學生用簡練的語言來概括事件的內容。
小題1:學生應培養理解語句在語境中的具體含義的能力，結合上下文，有利於對文章中心主題的把握。
小題1:瞭解文章選段的內容，理解台州冬天的特點，反襯出親情更加的溫馨。
小題1:瞭解反襯對比的選材特點，理解這種選材對錶達中心的作用效果。
會說的留下幾句．．．． 20
豆腐冷凍怎麼儲存?
5樓：你好
豆腐是生活中很常見的食材，這種豆製品的營養價值高，而且吃起來口感好，深受人們的喜愛。我們平時如果買的豆腐比較多，正確的進行儲存是很重要的，除了防止變質之外，還能避免不當的存放影響到豆腐的口感。那麼，豆腐放冰箱冷藏可以放幾天？
下面咱們就來看看吧。
如果是直接將新鮮的豆腐放在冰箱，不做任何處理的話，一般只能放置兩三天左右，如果發現豆腐出現發粘發酸的現象則不宜食用了。
如果將豆腐完全浸泡在鹽水中冷藏儲存，這樣可以保鮮一週左右，而且味道鮮嫩如初，這樣做還可以除去豆腥味。
儲存豆腐注意事項
1、由於豆腐是高蛋白質的食品，很容易腐敗，如果是傳統的板豆腐買回家後，應立刻浸泡於水中，並放入冰箱冷藏，烹調前再取出。取出後不要超過4小時，以保持新鮮，而且最好在購買當天食用完畢。
2、將豆腐放在陰涼通風處，每天勤換水，換水後同樣加少許鹽，在夏天最少可以存放兩天時間，冬天最少可以放三四天時間。
3、儲存豆腐時，將其煎熟或者煮熟，也可儲存很長時間，煎豆腐時多放油剪出來盛在容器裡切忌不要動它，否則效果不好，煮豆腐是放入少許鹽，同樣處理，可保持很長時間。
豆腐的正確儲存方法
1、鹽水泡：在開水中放一些食鹽(50:1)，晾涼後再將燙過的豆腐放人鹽水中浸泡，用這樣的方式可讓豆腐存放10天左右，在保證不腐敗的情況下，還能很好的儲存豆腐的蛋白質;效果很好。
2、鍋蒸法：:將豆腐用清水洗一下，放人鍋中蒸幾分鐘，晾涼存放。要注意，蒸的時間不易長，火不易太大，以免讓豆腐表面形成蜂窩狀的孔洞。
3、開水燙：將豆腐切成小塊，浸入開水中燙2分鐘後立即放人冷水中存放，這樣可以存放2一3天。
4、冷水浸：將豆腐直接浸人冷水中，每天換l一2次水，可存放1一2天。
5、將豆腐泡在泡過茶的茶缸中，可存放4一5日，且味道可口。
6樓：江淮一楠
豆腐是可以放在冷藏儲存的，但是不能冷凍。豆腐當中含有大量的蛋白質，經過了冷凍儲存的豆腐都稱之為凍豆腐。當然，被冷凍過的豆腐和之前新鮮的豆腐也發生了巨大的改變，溫度的降低是豆腐當中蛋白質內的結構會發生改變，冷凍後的豆腐大多呈蜂窩狀，這是由於豆腐當中營養物質被破壞減少導致的，但是冷凍的豆腐是可以吃的。
冷凍儲存豆腐需要注意哪些事項:1.冷凍儲存豆腐的時間不可以太長，如果太長的話豆腐當中的營養物質，會大大減少，非常不利於人們食用它。
2.冷凍的豆腐雖然營養也很豐富，熱量也很少，但是不建議體型消瘦者的人吃。
3.冷藏豆腐的溫度一定要掌控好。
7樓：浮世觀禪
做法step1
1:a. 新鮮豆腐/豆乾儲存方法：
如果是購買有包裝盒的豆腐或豆乾， 直接連同包裝盒放進冰箱冷藏即可。若是買散裝的板豆腐或豆乾，先浸泡在過濾水或冷開水中（ 水要淹過豆腐或豆乾！）
step2
2:裝在保鮮盒內密封， 放置冰箱冷藏， 每天換水一次， 可以儲存一週; 但儘量在3-5天之內用完， 以免豆腐/ 豆乾香氣散失
step3
3:b. 冷凍豆腐製作及儲存：板豆腐浸泡在過濾水或冷開水中， 約20-30分鐘 （去除豆腐中防腐劑等新增物！）。 取出瀝乾、 切成適當的大小
step4
4:平鋪在盤子上 ， 用塑膠袋包好、放入冷凍庫至隔天。隔天取出盤子，將冷凍豆腐拔起、 放入塑膠袋中包裹好， 再放回冷凍庫儲存約2-3個月
step5
5:冷凍豆腐使用前，先放冷藏室解凍後，擠出水份再料理
step6
6: 板豆腐或嫩豆腐皆可製作成冷凍豆腐
擴充套件資料：
冷凍儲存豆腐需要注意哪些事項
1.冷凍儲存豆腐的時間不可以太長，如果太長的話豆腐當中的營養物質，會大大減少，非常不利於人們食用它。
2.冷凍的豆腐雖然營養也很豐富，熱量也很少，但是不建議體型消瘦者的人吃。
3.冷藏豆腐的溫度一定要掌控好。
豆腐可以放冷凍儲存嗎
豆腐，一個歷史悠久的非常好的食材，它的儲存方法也是非常簡單的，營養物質還極其的豐富，深受廣大人民的喜愛與關注。同時豆腐的製作工藝也是人們生活的保障，他也代表著中國的文化傳統
8樓：jq左
豆腐是可以放在冰箱冷凍儲存的。
冰凍過的豆腐內部組織結構發生了變化，當豆腐的溫度降到0℃以下時，裡面的水分結成冰，原來的小孔便被冰撐大了，整塊豆腐就被擠壓成網狀。等到冰融化成水從豆腐裡流掉以後，就留下了很多孔洞。這使得豆腐形態呈蜂窩狀，有很多孔隙，顏色變灰，烹調更容易入味，味道也更加鮮美，也就是我們說熟知的凍豆腐，這種冰凍過的凍豆腐更適合用來煮火鍋或者是燉湯。
而且鮮豆腐經過冷凍，能產生一種酸性物質，這種酸性物質可以「破壞」人體的脂肪。豆腐沒什麼熱量，而且凍豆腐孔隙多，吃到肚子裡很顯飽哦，於想**的人來說是種不錯的食物。
豆腐怎麼儲存
鹽水泡在開水中放一些食鹽(50:1)，晾涼後再將燙過的豆腐放人鹽水中浸泡，用這樣的方式可讓豆腐存放10天左右，在保證不腐敗的情況下，還能很好的儲存豆腐的蛋白質;效果很好。
鍋蒸法將豆腐用清水洗一下，放人鍋中蒸幾分鐘，晾涼存放。要注意，蒸的時間不易長，火不易太大，以免讓豆腐表面形成蜂窩狀的孔洞。
開水燙將豆腐切成小塊，浸入開水中燙2分鐘後立即放人冷水中存放，這樣可以存放2一3天。
冷水浸將豆腐直接浸人冷水中，每天換l一2次水，可存放1一2天。
9樓：來自石蓮洞有內涵的棕鯊
大家都知道豆製品是最容易變質了，尤其是夏天的時候，我們買回來的豆腐呀沒放一天到兩天呢就發生變質發酸。
首先我們準備一個容器，在容器中加入食鹽，加入食鹽後呢我們在這個盆中加入涼開水，一定要這種燒開後晾涼的水，然後我們將這個水攪拌均勻，現在這個水呀就形成了淡鹽水，我們再將豆腐一切兩半，把豆腐直接放在這個淡鹽水中，在這裡需要注意，水要沒過豆腐，豆腐只有完全在淡鹽水中才能起到隔離細菌的作用，這樣才可以讓豆腐儲存的時間會更長，因為食鹽能可以有效地殺菌消毒，而且還能讓豆腐變得更加嫩滑可口，用這個方法就算儲存一星期左右，豆腐都不會變質。
等要吃的時候呢我們將豆腐取出，將它洗一洗就可以直接的烹飪了，大家可以看一下這個豆腐呀沒有一點的變質，而且用淡鹽水泡過的豆腐呀口感是更加的q彈。
那麼還有一種直接冷凍豆腐的方法，就是將豆腐切成小塊，把它放在一個袋子中，將它直接凍成凍豆腐，而且凍豆腐的口感呢是更加的好吃，例如涮火鍋燉菜都可以用它，而且凍豆腐的儲存時間是更加的長哦。
10樓：成白凡
豆腐最好是買回來就新鮮食用，如果真的吃不完的話，是可以把它放在冰箱裡冷凍儲存的。
豆腐冰凍以後水份會進入豆腐裡結成冰，這樣豆腐會被擠壓成網狀，其內部組織結構會有所改變，當豆腐拿出來解凍以後，豆腐又會變成蜂窩狀，小孔會變大，顏色也會變灰，做菜時更會入味，適合煮火鍋或者煮湯食用。凍豆腐產生的一種酸性物質，不僅會抑制人體對脂肪的吸收，而且會讓人產生飽腹感，對於****人士來有很好的**功用。冷凍的時候不要直接把豆腐放冰箱，正確的方法是，先把豆腐切得小一些，然後把它放在一個大的容器裡，加入清水。
再加入鹽。用淡鹽水去浸泡15分鐘，這樣能夠有效地去除老豆腐的豆腥味。
泡好以後再把它取出來，單獨的用小包一塊塊包起來，直接放入冰箱冷凍就可以啦，凍至少十個小時以上，這樣豆腐就凍得非常完美了。
吃的時候直接從冰箱裡取出來一塊，先放入清水中浸泡一下化凍，然後切出需要的大小形狀，再放入鍋中去燉就可以啦，這樣吃起來非常美味，味道一點都不比新鮮的差，喜歡就做來試試吧！
說起冬天，你立馬會想到什麼？或者說是說起什麼就會想起冬天。不要說冷，我是要畫畫
雪，雪人，紅梅，臘梅，霧凇，手套圍巾，春節。眼裡顴骨白茫茫的一片，天晴後銀杏葉子更加漂亮啊 說起冬天，立馬想到大雪紛飛。一年又到頭了，又要過年了。蕭瑟，空曠，潔白，悽清，落葉，枯黃，寂靜，單調，凜冽，肅殺，冬天啊 打雪仗。吼吼吼吼 雪 當大地被雪輕輕的覆蓋上 應該很美。人物穿的衣服，或者是牆上的掛曆...
福建漳州冬天一般多少溫度，福建冬天最冷是多少度
福建漳州冬天最冷氣溫通常5 10 有的年頭也有0 以下，大都是在1 2月份。冬天都穿1件毛衣 或羽絨服就可以了，不用蓋厚被子，普通的就可以了。漳州長泰歷史天氣參考 冬天 日期 天氣狀況 氣溫 風力風向 1.2011年01月01日 晴 晴 16 3 無持續風向 微風 無持續風向 微風 2.2011年0...
冬天老流鼻涕是怎麼回事呢，一到冬天就一直流鼻涕鼻塞是怎麼回事
老流鼻涕是因為有鼻炎了。鼻涕是鼻炎的膿性分泌物。冬天的時候明顯是因為鼻炎受冷空氣刺激症狀更加明顯。鼻炎的問題可以通過自己好好調理逐步治好。治好後注意感冒的預防，避免因為反覆感冒引發新的鼻炎就可以了。因為鼻炎是由長期或反覆感冒 孕期激素水平增高 生活環境空氣質量較差等，導致鼻纖毛大量死亡而降低鼻腔排毒...