加熱一般有哪些原理,電加熱管加熱原理是什麼

2023-01-23 20:50:31 字數 5371 閱讀 8721

1樓:匿名使用者

基本的就是做功和熱傳遞嘛~

你那個什麼濃硫酸稀釋產生熱,是用化學反應產生的熱量傳遞給別的物體,從而達到加熱的效果

e.g.

微波加熱,是利用微波輻射能引起食物內部的分子振動,從而產生熱量。微波會被金屬反射,但可以透過玻璃、塑料等,且可被含有水分的物體吸收。(微波對物體做功)

電磁灶是一種利用電磁感應原理將電能轉換為熱能的廚房電器。在電磁灶內部,由整流電路將50/60hz的交流電壓變成直流電壓,再經過控制電路將直流電壓轉換成頻率為20-40khz的高頻電壓,高速變化的電流流過線圈會產生高速變化的磁場,當磁場內的磁力線通過金屬器皿(導磁又導電材料)底部金屬體內產生無數的小渦流,使器皿本身自行高速發熱,然後再加熱器皿內的東西。(器皿發熱再傳遞給物體)

2樓:匿名使用者

加熱都是通過把其他能量轉換成熱能來實現的,由高溫向低溫傳遞熱量的。途徑很多:比如把化學能、光能、機械能、電能、核能等都可以轉化成熱能。原理就自己想吧:也可以提高你自己。

3樓:瀟湘客

原理是分子運動的傳遞。

電加熱管加熱原理是什麼?

4樓:匿名使用者

一、加熱原理:

電加熱管是在耐高溫不鏽鋼無縫管內均勻地分佈高溫電阻絲,在空隙部分緻密地填入導熱效能和絕緣效能均良好的結晶氧化鎂粉,這種結構不但先進、熱效率高,而且發熱均勻,當高溫電阻絲中有電流通過時,產生的熱通過結晶氧化鎂粉向金屬管表面擴散,再傳遞到被加熱件或空氣中去,達到加熱的目的。

二、電加熱管特點:

1、熱效率高,節約能源。

2、散熱快。

3、功率大,溫度可自控,安裝維修方便。

4、適用範圍廣,可加熱各種物料。

三、電加熱管應用範圍:

1、主要應用於淋浴器、飲水機、開水器、洗碗機等;

2、廣泛適用於各種水槽、油槽、酸鹼槽、易熔金屬熔化爐、空氣加熱爐、乾燥箱、模具及各種型別的加熱器具等;

3、常用於塑料包裝,小型模具加熱。

5樓:匿名使用者

是純電阻加熱,加熱電阻絲與電熱管壁之間填充有石英砂,石英砂既是絕緣體,又是導熱體。

6樓:匿名使用者

有的是應用了電流的熱效應,有的則在管子的外邊塗一層相關的材料,成為遠紅外發熱了.

微波爐加熱原理是什麼?

7樓:你我悖道各蒼涼

微波爐是利用食物在微波場中吸收微波能量而使自身加熱的烹飪器具。在微波爐微波發生器產生的微波在微波爐腔建立起微波電場,並採取一定的措施使這一微波電場在爐腔中儘量均勻分佈,將食物放入該微波電場中,由控制中心控制其烹飪時間和微波電場強度,來進行各種各樣的烹飪過程。

通俗地講,微波是一種高頻率的電磁波,其本身並不產生熱,在宇宙、自然界中到處都有微波,但存在自然界的微波,因為分散不集中,故不能加熱食品。微波爐乃是利用其內部的磁控管,將電能轉變成微波,以2450mhz的振盪頻率穿透食物,當微波被食物吸收時,食物內之極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)即被吸引以每秒鐘24億5千萬次的速度快速振盪,這種**的巨集觀表現就是食物被加熱了。

微波加熱的原理簡單說來是:當微波輻射到食品上時,食品中總是含有一定量的水分,而水是由極性分子(分子的正負電荷中心,即使在外電場不存在時也是不重合的)組成的,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。

以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。用微波加熱的食品,因其內部也同時被加熱,使整個物體受熱均勻,升溫速度也快。它以每秒24.

5億次的頻率,深入食物5cm進行加熱,加速分子運轉。

8樓:123石榴開了

一、微波加熱原理

微波烹調的基礎是微波對介質加熱.根據物理理論可知,介質分子可分為有極分子和無極分子兩大類.有極分子的正、負電荷的中心不重合,其間有一段距離,可等效為一個電偶極子(如水).在外電場的作用下,使原來雜亂無章的有極分子沿著外電場的方向轉向,產生轉向極化(無極分子的正、負電荷中心重合,在外電場的作用下使分子中的正負電荷中心沿電場方向只產生位移極化).如果外電場是交變的,那末有極分子的轉向也要隨電場的變化而不斷改變方向.在這個過程中,由於分子間的相互碰撞,將使電能轉化為分子的動能,然後再轉化為熱能,使物體的溫度升高.由此可見,對於有極分子組成的物體(如被烹調的食物),交變電場就容易對它進行加熱.

表徵介質在外電場作用下極化程度的物理量叫介電常數.(在交變電場作用下,介質的介電常數是複數,虛數部分反映了介質的損耗).實際上,介電常數並不是一個不變的數,在不同的條件下,其介電常數也不相同.例如水在微波條件下的介電常數和損耗比一般物質大很多,因此較容易吸收微波能量而被加熱.

微波是一種頻率極高的電磁波,照射在理想導電金屬表面上將被全反射.照射在介質表面則有一小部分被反射,而大部分能穿透到介質內部,並在內部逐漸被介質吸收而轉變為熱能,其穿透深度主要決定於介質的介電常數和電磁波的頻率.在微波頻率下對一般物體其穿透深度可達幾釐米.

微波對生物體還有一種生物效應,在一定條件下對細胞、細菌具有抑制和殺傷作用.

二、微波加熱與普通加熱的區別

由此可見,微波加熱與通常的加熱方式不一樣.通常的加熱方式是要有一個高溫熱源,通過輻射和傳導,先使物體的表面加熱,然後再由傳導和對流在物體內部逐漸向其縱深加熱,這樣加熱速度很慢;而微波爐加熱是用磁控管(在爐內頂部)產生微波,然後將微波照射到六面都用金屬組成的空箱(又叫諧振腔)中,食物放在箱中,微波在箱壁上被來回反射,同時從各個方向穿到被烹調的食物中去,對食物進行加熱,箱壁不吸收微波,只有箱中的容器和食物被加熱,因此效率高、速度快.由於加熱速度快,因此對食物營養的破壞很少(即保鮮度好).

綜上所述:就是使水分子產生共振,從而達到加熱食物的目的、

沒有水分子的東西是不能被加熱的 !

參考資料:希望能採納我的答案!

9樓:匿名使用者

被加熱的介質一般可分為無極性分子電介質和有極性分子電介質。有極性分子在沒有外加電場時不顯示極性。如果將這種介質放在外加電場中,每個極性分子會沿著電場力的方向形成有序排列,並在電介質表面會感應出相反的電荷,這一過程稱為極化。

外加電場越強,極化作用也越強。當外加電場改變方向時,極性分子也隨之以相反的方向形成有序排列。

若外加的是交變電場和磁場,極性分子將被反覆交變磁化,交變電場的頻率越高,極性分子反覆轉向的極化也就越快。此時,分子熱運動的動能增大,也就是熱量增加,食物的溫度也隨之升高,便完成了電磁能向熱能的轉換。

家用微波爐的頻率是2450mhz,電場方向每秒鐘變化24.5億次,其生成的熱量之大是可想而知的.

微波爐是用微波來烹調食物的,由磁控管產生2450mhz的超短電磁波,通過微小元件發射到爐內各處,經發射、傳導、被食物吸收,引起食物內的極性分子(如水、脂肪、蛋白質、糖等)以每秒24.5億次的極高速振動.由於振動所引起的摩擦使食物內部產生高熱,將食物烹熟.

10樓:表象的本質

食品中總是含有水和其他極性分子,這種極性分子的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間的相互作用,產生了類似摩擦的現象,使水溫升高,因此,食品的溫度也就上升了。

11樓:其興業令躍

微波爐的磁控管,每秒能產生振動頻率為幾十億次的微波。這種肉眼看不見的微波,能穿透食物達5cm深,並使食物中的水分子也隨之運動,劇烈的運動產生了大量的熱能,於是食物"煮"熟了。這就是微波爐加熱的原理。

12樓:環境公司

微波就是讓食物分子之間產生碰撞、摩擦將電磁能量轉化為熱量,這樣就可以使食物在極短的時間內,內部和外表溫度同時升高,達到快速加熱而不破壞食物中所含的對人體有益的各種維生素及營養成份,且色澤鮮豔、味道可口,不會有夾生現象。使用時掌握好時間就可以了。

13樓:蕊蕊育兒

微波爐加熱原理,1分鐘帶你看懂工作原理,你都懂了嗎

加熱爐的工作原理是什麼?

14樓:黑石礁畔

用於加熱小斷面料坯的爐子只有預熱段和加熱段。

習慣上還按爐內安裝燒嘴的供熱帶劃分爐段,依供熱帶的數目把爐子稱為一段式、二段式,以至五段式、六段式等。50~60年代,由於軋機能力加大,而推鋼式爐的長度受到推鋼長度的限制不能太長,所以開始在進料端增加供熱帶,取消不供熱的預熱段,以提高單位爐底面積的生產率。用這種爐子加熱板坯,爐底的單位面積產量達900~1000公斤/(米2·時),熱耗約為(0.

5~0.65)×106千卡/噸。70年代以來,由於節能需要,又由於新興的步進式爐允許增加爐子長度,所以又增設不供熱的預熱段,最佳的爐底單位面積產量在600~650公斤/(米2·時),熱耗約為(0.

3~0.5)×106千卡/噸。

連續加熱爐通常使用氣體燃料、重油或粉煤,有的燒塊煤。為了有效地利用廢氣熱量,在煙道內安裝預熱空氣和煤氣的換熱器,或安裝餘熱鍋爐。

15樓:匿名使用者

燃料氣或燃料油在爐內經過燃燒放出熱量,在輻射室主要通過輻射,在對流室主要通過煙氣對流,把熱量傳遞給爐管,爐管通過傳導和對流把熱量傳遞給爐管內介質。

16樓:匿名使用者

加熱爐 以相變換熱方式工作 . 在一個無不凝結氣體的密閉容器中 , 中間介質吸收燃料燃燒產生的熱量後汽化成氣態並進入氣相空間 , 在氣相空間將汽化潛熱傳遞給冷凝換熱器盤管內的工質 ( 如水、**或天然氣等 ) 後 , 冷凝成液體回落到液相空間 , 再次被燃料燃燒加熱蒸發 . 工質不斷帶走中間介質傳遞的氣化潛熱 , 燃料燃燒後不斷供給中間介質燃燒熱量 , 從而形成動態熱平衡。

汽車加熱器有幾種,加熱器的原理是什麼

17樓:七情保溫杯

汽車加熱器有2種,分別為汽車液體加熱器和汽車空氣加熱器。

(1)汽車液體加熱器

一、用途:

1、為各種車輛發動機低溫啟動。

2、為風擋玻璃除霜和車室內取暖提供熱源

二、功能:

加熱汽車發動機迴圈介質—防凍液,將熱量直接傳給車內散熱器、除霜器,為發動機低溫啟動和車室內取暖提供熱源。

三、安裝

與發動機的迴圈系統串連線在一起。

(2)汽車空氣加熱器

一、用途:

1、為工程車及重型卡車駕駛室取暖。 2、為風擋玻璃除霜。

二、功能:

加熱空氣迴圈介質,將熱量直接傳到車室內,為風擋玻璃除霜和車室內取暖提供熱源。

三、安裝

獨立安裝將將進出風與車室組成迴圈系統。

(3)汽車加熱器的工作原理:

加熱器的主電機帶動柱塞油泵、助燃風扇及霧化器轉動。油泵將吸入的燃油經輸油管路送到霧化器,霧化器通過離心力的作用將燃油霧化後與助燃風扇吸入的空氣在主燃燒室內混合,

被熾熱的電熱塞點燃,在後燃燒室內充分燃燒後折返,經水套內壁及上面的散熱片,將熱量傳遞給水套夾層中的介質——冷卻液。

加熱後介質在迴圈水泵(或熱對流)的作用下在整個管路系統中迴圈,以達到加熱的目的。加熱器燃燒的廢氣由排煙管排出。

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