電飯煲什麼層好

2023-01-22 16:20:42 字數 838 閱讀 7246

1樓:匿名使用者

晶鋼這個稱呼沒見過,估計是某些品牌包裝的概念。目前市面上比較多的是瓷晶和陶晶。

參考我曾給出的答案

瓷晶指的是不黏塗層,陶晶指的是耐磨塗層。

都可以隔絕鋁。

瓷晶由於不黏效能出眾,一般廣泛用於烹飪器材和食物接觸的地方,食用過程中很容易清潔,煮飯之後,不粘鍋。一般不能用鋼絲刷刷。但是由於本身已經不粘,所以也用不著鋼絲刷刷。

陶晶是類似與搪瓷臉盆的表面處理工藝,由於耐磨效能出眾,一般用於火車、地鐵站扶手,馬桶內壁等地方。也有用在電飯煲內膽上的。但是過分追求硬度,導致很脆,容易裂,不黏效能不強,煮飯容易粘鍋。

由於硬度較高,可以用鋼絲刷刷。

答案補充:一般正常使用不會脫落。瓷晶的煮飯不粘,用了水一衝,抹布一抹就好,用上幾年都不會脫落。陶晶的,實驗證明,如果煮食裡含有一定鹽分,鹽分容易進入陶晶的碎裂縫隙,導致脫落。

2樓:匿名使用者

這個是大家都知道的啦,就是美的的,只要上了300塊的,都好用,

3樓:

跟熬粥的方法一樣

只不過粥裡不要放鹼

1 粥熬好之後把皮蛋放裡邊繼續熬 注意不要胡鍋底啊2 然後再把瘦肉絲倒入鍋內 (瘦肉絲是豬淨肉 蒸熟後切成的絲 不過個人認為 淨肉蒸熟後用手撕比較好吃)

3 開始調味到啦 食鹽 雞精 胡椒粉 香油少許4 關火的時候 把切好的香蔥末倒入電飯煲

大功告成啦哈哈 據對好吃噢 我在我朋友家也是這麼給他們做的 有的時候著急 沒時間弄瘦肉絲 我就用香腸代替瘦肉絲了 呵呵

我自己寫的哦 原創

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