1樓：射手
目前市面上流行的玻璃餐具只要分為三種：普通玻璃、鋼化玻璃以及耐熱玻璃等三大品類。在選購玻璃餐具時，需注意的事項有：
1、看色澤：優質的玻璃餐具色澤光亮，折光率高，表面光滑。若是彩色玻璃餐具，則需要**顏色分佈是否比較均勻
2、聽聲音：輕輕敲擊，優質的玻璃餐具有清脆的金屬聲音;
3、印刷圖案：圖案應該印在玻璃餐具的外壁，避免與口脣直接接觸。其次，圖案抹上去平滑，不容易脫落
4、玻璃餐具是否有合格證
5、注意是否有耐熱標識
2樓：
一是目測表面，優質的玻璃色澤光亮，折光率高，表面光滑，輕輕敲擊有清脆的金屬聲音；二是觀察顏色，彩色的玻璃杯在生產過程中會新增金屬化合物來形成不同的顏色，而這些金屬化合物就會導致重金屬的殘留，因此購買的時候，應儘量選擇無色透明的玻璃杯，如果有顏色，也應選擇顏色不太鮮豔，分佈比較均勻的那種。三是觀察印刷圖案，首先圖案應該印在餐具的外壁，並且與口脣不能直接接觸；其次，圖案摸上去應該比較光滑，用指甲輕刮不會有塗層脫落的現象。這種往往是採用的釉下彩或者釉中彩的工藝，塗料中的鉛鎘能被釉料 「包裹住」，不易被溶出。
酒店餐具應該怎麼選？是陶瓷餐具好還是玻璃餐具好？
3樓：匿名使用者
酒店餐具選法：
根據酒店的裝修風格，讓廠家推薦一些適合您酒店風格的餐具，再選出一款適合自己酒店的餐具。
玻璃製品：冬天裝開水會遇熱可能炸裂，玻璃傳熱快，而且燙手，如果溫差變化較大(如裝完涼水裝熱水,或是冬天裝熱水)可能會使碗爆裂。
骨瓷特點：1、外觀美：瓷質細膩通透，器型美觀典雅，彩面潤澤光亮，花面多姿多彩。2、檔次高。3、工藝精：二次燒成，工藝複雜
所以個人意見應該選擇骨瓷酒店餐具，希望我的回答對你有所幫助。
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