冰淇淋機,炸署條機,奶茶機,我現在有一臺冰淇淋機,炒冰機,棉花糖機,半自動薯塔機,還有一臺雙鍋油炸機,請大師指教指教如何利用他

2022-12-24 08:55:57 字數 2782 閱讀 6013

1樓:北落恆星

薯條機的話可以選擇電炸鍋,我之前賣炸雞柳就買了一個這樣的鍋子,很不錯用著,是在鄭州中原路那邊買的,奶茶的話需要一個封口機,那邊也有賣的,你做薯條的話就只要買製作薯條的原料就可以了,他們都是成袋的加工好的薯條,回來一炸就可以賣了,奶茶的話比較麻煩一點,需要果粉,紅茶,奶精,珍珠還要自己煮,建議你賣薯條比較省事

2樓:

薯塔機 炸鍋 奶茶原料 詳細諮詢鄭州高雲商貿****的

3樓:這個鬱悶啊

建議你還是找個正規的培訓中心好好的學習一下奶茶,冰激凌,果汁的製作吧。

我就是在北京樂谷甜品學的。

4樓:匿名使用者

奶茶肯定要做了,利潤費薯條能比,工序也比薯條簡單方便,薯條可以為輔,還可以做甜品,糖水之類的啊

奶茶機器裝置有那些? 10

5樓:騰工智慧商廚

年初的一場疫情餐飲行業受到致命打擊,當隨著疫情的好轉,全國經濟的復甦,奶茶行業重新出迸發新機,許多投資者也紛紛開始入行,給奶茶行業帶來新的活力。那麼,2023年開一家奶茶店需要哪些裝置呢?騰工商廚帶大家來了解下。

1.操作檯

現在的操作檯有著無縫的外觀,進口的壓縮機,排水系統也採用可伸縮性的管路既節能又環保。目前市面上的操作檯有帶冷藏櫃和帶水池兩種操作檯,也可以兩者同時擁有。操作檯可以根據自身的需求來進行定製。

2.製冰機

對於奶茶店來說,製冰機是必不可少的,因為奶茶店大部分的奶茶飲品製作過程中,都需要用到冰塊。製冰機就是用來製作冰塊的,但是需要注意的是製冰機的水要通過淨水器過濾之後再製冰,這樣可以保證冰塊的質量,同時也保證了奶茶飲品的質量。

3.開水器

奶茶店常用的開水器是步進式開水器,這種開水器由底層進水逐步的進行分層加熱,直到水完全燒開,屬於節能燒水機器裝置。並且可以改善之前開水器出現「陰陽水」的情況。步進式開水器的容量一般都有10升-12升的,可以隨時為奶茶店**熱水使用,既方便又省時。

4.果糖定量機

由於奶茶店大部分的奶茶飲品都需要新增果糖來增加甜味,果糖又屬於一種黏稠的液態糖漿,使用人工測量相對來說比較浪費時間,很有可能會出現測量不準確導致飲品不好喝的情況發生。果糖定量機是奶茶店專門為奶茶飲品精準定量新增果糖的機器裝置。

除此之外,還有以下器具:

1.封口機:封口機是最常用的奶茶裝置,也是必備的奶茶裝置,用於封口奶茶杯用。它按操作動力分,有手動,自動,兩者**相差很大,根據客戶自己所需的情況選購。

2.電磁爐:電磁爐是用於煮茶湯,珍珠粉圓,兩樣主要的奶茶原料都需要電磁爐的燒水煮,因為我把電磁爐列為必備的奶茶裝置。

3.冷飲裝置:像沙冰機,刨冰機,果汁機,榨汁機,冰淇淋機,三缸冷飲機,奶昔機等,可以自由選擇。

4.量杯:量杯屬量出式(符號ex)量器,它用於量度從量器中排出液體的體積。排出液體的體積為該液體在量器內時從刻度值讀取的體積數。

5.雪克杯:用來搖混冰塊、奶粉、果汁、蛋、蜂蜜等材料。可以使材料很快冷卻,也可使不易調和在一起的材料充分混合,是製作珍珠奶茶不可缺少的奶茶器具。

6.盎司杯:安士杯又叫盎司杯是一種專用於量度果汁,果糖,果醬,果泥的奶茶器皿 ,主要應用在酒吧,水吧,冷飲店場所。

7.保溫茶桶:用於保溫茶水,冰塊等。

8.不鏽鋼冰鏟:鏟冰塊專用,奶茶店常見裝置。

9.珍珠勺:用於舀珍珠奶茶原料的珍珠粉圓、寒天晶球及爆爆蛋,果肉等。

10.手動奶茶封口機或者全自動奶茶封口機。

奶茶店的器具一定要選擇相對好用,並且順手的,這個還是很關鍵的。好的工具能夠幹出活來,達到事半功倍的效果。

6樓:

奶茶封口機:將裝入一次性塑料杯的現制奶茶或飲料進行封裝的機器。

破壁料理機:破壁料理機集合了榨汁機、豆漿機、冰激凌機、料理機、研磨機等產品功能,完全達到一機多用功能,可以瞬間擊破食物細胞壁,釋放植物生化素的機器。

製冰機:是一種將水通過蒸發器由製冷系統製冷劑冷卻後生成冰的製冷機械裝置,採用製冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一裝置後製造出冰。根據蒸發器的原理和生產方式的不同,生成的冰塊形狀也不同;人們一般以冰形狀將製冰機分為顆粒冰機、片冰機、板冰機、管冰機、殼冰機等等。

冰激凌機:冰淇淋凝凍機,是用來生產冷凍甜品--冰淇淋而專門設計的自動化裝置,按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規模凝凍機和餐飲業使用的商用冰淇淋機,還有供家庭使用的家用冰淇淋機,家用冰淇淋機不含有任何機電部件 因此不再這裡作為討論,這裡只討論餐飲場所使用的商用冰激凌機。

保溫桶:俗稱生財桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不鏽鋼材質的。不用插電,保溫時間約為6小時,保冷時間可達12小時以上。

碎冰機:又稱刨冰機,是用於冷飲店製造冰飲的裝置,碎冰機和刨冰機作用是相似的,刨冰機只能把大塊冰刨成冰茬,做冰粥、刨冰時用的;碎冰機責則是可以做成小碎冰,用於可樂,冷飲,冰沙等飲品裡,是冷飲店的必備裝置之一。

7樓:匿名使用者

封口機 果糖定量機 開水機 製冰機 茶桶 冰沙機 還有其他小物件

我現在有一臺冰淇淋機,炒冰機,棉花糖機,半自動薯塔機,還有一臺雙鍋油炸機,請大師指教指教如何利用他 5

8樓:愛吃貨小西

現在天氣轉涼了,冰淇淋炒冰都不能做了,賣綿花糖,炸肉串吧,再賣點烤腸關東煮,秋冬季小吃就差不多了。

聖洛雪轉讓,有奶茶冷熱原料冰淇淋粉和冰淇淋機,雞蛋仔機和油炸機有柳橙汁青蘋果汁芒果汁石榴汁有人要嗎

9樓:匿名使用者

幫你頂頂,可以去貼吧和58這些地方發資訊,這裡一般沒有人看這個的。

冰淇淋機價格,彩色冰淇淋機供應,冰淇淋機 一臺全自動冰淇淋機器多少錢

買冰淇淋機最主要看它的製冷效果,壓縮機的質量還有機器的花型,材質等等,冰淇淋機 你選擇的款式製作型別不一樣那就不一樣了,做彩色冰淇淋各種花樣的大概價位是在八千左右,河南創富冰淇淋機質量第一 進口的冰淇淋機器售價是在十五萬人民幣以上,國產的 幾千到幾萬的都有。不建議買幾千塊的國產機器,一般都是二手機和...

全自動冰淇淋機是多少錢一臺 冰激凌機多少錢一臺價格

全自動冰淇淋機多少錢一臺?冰淇淋分為軟冰淇淋機和硬冰淇淋機。冰淇淋機的牌子有很多,我個人認為比較好的是柯瑞姆生產的雪生雪麗冰淇淋機。市價平均在7000左右,適合冰淇淋連鎖店使用。冰激凌機多少錢一臺 市面上冰淇淋機 從幾千到幾萬不等,冰淇淋機 差異大,原因有很多,比如 機器的材質,重點部件的選擇,冷凍...

我現在有一臺北峰對講機BF 620是不是再買型號相同的就可以對講了

雖然不一定要買一樣的,只要頻率一樣就可以,但還是建議買一樣的型號,比較保證相容性 可以配對使用。使用前把兩個對講機的頻率調到相同頻率上就行了。機器最好是配一樣的,訊號各方面會比較好!我是西安北峰總 想要的話可以聯絡咱!嘿嘿 不一定非買同一型號的,只要頻率對上就可以對講 機器最好是配一樣的,訊號各方面...