1樓：匿名使用者
何謂「素食」？有人理解為膳食中完全不含動物性食品，像佛教徒那樣吃齋，不吃葷腥。我們今天提倡中老年人多吃素食，並不是說葷腥不沾，而是從營養學角度出發，在把握平衡膳食的前提下，提倡多吃素食。
因為，中老年人的身體已從生命的頂峰逐漸走向衰老，物質代謝遠不如青少年旺盛，消耗相對減少，加上肌肉的力量逐漸減小，消化腺分泌功能逐漸減退，一些代謝產物容易堆積。這時如動物性食品吃得多了，以致體內飽和脂肪酸、膽固醇以及其它有害物質增多，將導致心肌梗塞、中風、腸癌等疾病的發生。故提倡老年人多吃素食。
據世界衛生組織統計，目前，引起老年人死亡的常見**仍然是心血管疾病。所以，中老年人多吃素食，對防止冠心病、高血壓有利。同時，也可防止糖尿病、腸癌等病發生。
這是因為，粗雜糧和豆製品中所含大量蛋白質、碳水化合物，既是熱能的主要**，也是食物纖維的**，而食物纖維對防止出現上述疾病，十分重要。蔬菜和水果也是素食者的主要食物，它們含有豐富的維生素c和維生素b2，它們能促進細胞對氧的吸收，有利於細胞修復，可增強機體抵抗疾病的能力及防癌作用。此外，蔬菜中還含有鈣、磷、鐵、鉀、鎂等元素，對保護心血管系統、預防動脈硬化的發生也有重要作用。
2樓：匿名使用者
不包括動物性食物還包括有氣味性的食物，例如蔥和韭菜等，除了這些就叫吃全素
蔬菜和水果之類的
3樓：匿名使用者
就是指吃熟食，別吃生的。
4樓：匿名使用者
你可以這樣認為，是帶眼睛的【包括卵類】都是葷腥。向反的都是素食。
另外還有辛辣的，如韭菜、大蔥等。也是葷腥，叫地混。
5樓：腳大的人
以上大家都講得很充分了,我有點小補充:
1.葷:蔥,姜,蒜等.
2.腥:肉類,蛋類等.
以上是行動上的,行動的目的是什麼呢?
減少口腹之慾是為了內心的清淨.所以,一切時,處都能安住在自己的清淨心上才是根本.才是真正地素食.以此淺見供養您,不當處望指正.阿彌陀佛!
6樓：看風聽語
主要是指吃植物及其衍生物
7樓：匿名使用者
增加生命力，延長壽命！
8樓：
您好，關於吃素的問題，我已經為一位朋友詳細回答過，您可以看一下這個位置：http://zhidao.
希望能對您有用，阿彌陀佛！
吃素是什麼意思 5
9樓：愛六月的薰衣草
吃素，指不吃魚肉等葷腥食物。佛教徒的吃素戒律還包括不吃「五葷」。比喻不厲害；好惹。多用於否定句。
明白了吧？
望採納，謝謝～
不是吃素的是什麼
10樓：匿名使用者
不是吃素的是吃葷的，指生氣起來是很厲害的。
11樓：熱心網友小呆
吃素的對copy立面就是吃葷，bai簡而言之就是食肉咯。食肉動物，如獅
du子、老虎等都凶猛異zhi常，吃素動物dao、即食草動物，如長頸鹿、羊等都比較溫順，是被吃被攻擊的物件。
不是吃素長大的言外之意就是，我不是好欺負的，骨子裡有那股戾氣、衝勁、傲氣以及不服輸、不低頭的精神，一旦爆發，咱們打架吧、咱們幹吧。不過很多時候，說這句話都只是逞強，好面子而已~不會動真格~~嘖嘖
吃齋是指吃肉，吃素是指吃青菜嗎？還是怎麼樣？
12樓：海水源
吃齋不是吃肉。吃齋是不吃葷腥，五辛也不能吃，即：蔥，洋蔥，蒜，大蒜，韭，而且吃齋過了中午就不再吃飯了。吃素不同於吃齋的地方是除了不吃葷腥，其它都可以吃。
吃齋，指宗教人士的戒規，是一種重視心靈的虔誠與純潔的儀式。
另外科學研究證明吃動物肉多了容易致癌，也會因脂肪過度攝入引起心腦血管疾病，吃齋可以避免動物體上的怨氣在你身上積聚增多，久而久之變成害人的毒素，同時減少動物脂肪攝入可維護血管通暢。
吃素，不僅有吃齋的作用，還可以通過辛料調理自身健康，以達到身體所需。
13樓：同體平等
吃齋，吃素都沒肉。菜中還不有蔥、蒜、韭、慈蔥、興蕖。
自願不食眾生肉，才是吃齋。素食主義者，則有的不是吃齋，只是吃素，菜中還會有五辛。
佛學者則是吃齋，或吃素。也有一些差別。
南無本師釋迦牟尼佛
14樓：巔
呵呵，你這娃呀！吃齋吃素都是一個道理的！！！
15樓：笑染過曾經的
噗，，，吃齋和吃素差不多意思
16樓：
吃齋是指吃青菜，吃素是指吃肉。
初一十五吃素指什麼時候
17樓：可愛的
初一十五吃素是具體指每一個月。
農曆初一、十五，海洋潮汐的變化因月亮的盈虧影響而達到最大值的時候，我們人體內部血液湧動的「潮汐」也達到了最大值，情緒就會陷入極端的狀態中。「素食」在中國古代的含義並不等於「不吃肉」。漢語「素」字本義是指白色、乾淨和質樸。
素食在中國古代有三種含義：一是指蔬食，此義與我們現代意義的素食重合；二是指生吃各種瓜果植物，與現代意義上的天然純素食有相近的地方，區別只是現代人已很難吃上他們理念中「天然純素食」；第三指無功而食祿，那已是社會學領域中的事，與本文之旨無關。
按照潮汐理論，月球對地球的影響力主要是施加於地球上的水體中的，它往往是通過海洋潮汐的定期漲落明確地體現出來。而人體的水分佔了身體的百分之八十以上，而且，人體血液中的鹽分濃度也與海洋中鹽分的濃度幾乎是一樣的。因此，每當朔望日(即農曆初
一、十五日)，海洋潮汐的變化因月亮的盈虧影響而達到最大值的時候，我們人體內部血液湧動的"潮汐"也達到了最大值，這時候，人的血氣要麼最盛要麼最衰，總之，情緒就會陷入極端的狀態中。
從這個角度來看初
一、十五的齋戒，就會明白為什麼那些先知聖人們會說這時候茹素齋戒會有更大的功德。而寺廟裡選擇這個日子誦戒，的確也是因為這個時候人們在月亮潮汐的影響下，身心健康最容易收到影響。
18樓：匿名使用者
農曆初一十五
「吃全素的人不但對事業好，還會對他財運也好。有些話我也不能講，你去看，現在有很多大的老闆都是吃素的（對對）很多理念都吃素了。所以有些時
候給你財運，因為你不殺生，不殺生的人他不會有漏啊，不會有漏的話他容易聚財。他不跟動物結冤，他不跟人結冤，所以這種人財運會很好。」
——白話佛法
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