麻雞是屬於土雞還是肉雞類,為什麼叫麻雞?是雞的單獨的一個品種嗎?

2022-12-18 21:10:50 字數 2247 閱讀 5683

1樓:職場張老師

麻雞是屬於土雞。

原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。

它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。

擴充套件資料土雞性成熟時間較晚,受季節影響大,春天飼養的土雞性成熟早,秋季飼養的土雞開產晚,一般開產日齡為150~180 日齡。

自然條件下,土雞的產蛋效能具有極強的季節性,主要受營養、溫度和光照的影響,每年春、秋季是其產蛋率較高的時期。而在光照時間縮短、氣溫下降、營養**不足的冬季會停止產蛋。所以,土雞的年產蛋量低,一般只有100~130 枚。

2樓:小u自**

土雞原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,就是家養土雞。因母雞背側羽毛有細小黑色斑點,故稱麻雞。

它以體型小、皮下和肌間脂肪發達、皮薄骨軟而著名,素為我國活雞出口的小型肉用雞之一。

體型特徵可概括為「一楔」、「二細」、三麻身」。清遠雞自然生長,皮爽肉勁,湯汁鮮美,鮮香可口。清遠雞營養豐富,富含硒、維生素e及風味物質肌苷酸等,清遠雞所含的omega-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。

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形態特徵——

清遠麻雞的外貌特徵可概括為「一楔、二細、三麻身」。一楔是指體型象楔形,前軀緊湊、後軀圓大。二細是指頭細,腳細。三麻身是指母雞背羽主要有黃麻、褐麻、棕麻三種顏色。

公雞的外貌特徵:頭大小適中、單冠直立,有5—6個冠尖,肉垂及耳鮮紅,虹彩橙黃,喙黃、頸部長短適中,頭頸、背部的羽毛金黃色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、鞍羽棗紅色,腳矮而黃,體質結實,結構勻稱。

3樓:生活小學問

土雞。

麻雞相對不像肉雞那麼大眾,主要在我國南方地區養殖的較多。麻雞的**相對肉雞會更高,每斤大概在15~25元之間,由於口感細膩嫩滑,因此受到許多消費者的喜愛。麻雞的養殖成本相對肉雞要高出許多,食量相比肉雞更多,生長速度不算很慢但是也沒有肉雞那麼快,正常情況需要2個月左右的時間出欄。

麻雞餵養注意事項

養麻雞在選擇環境上特別重視,一般都會選有優越的環境地方作為飼養地,比如說牧場,果園等,然後周圍不能有大規模的汙染,要有適合生長的自然條件,比如小溪樹林等。

最好選擇山的凹處,周圍都有自然的環境,然後麻雞就可以散養在山谷的凹陷處,肉質也更緊實。不過最好還是要用鐵絲或者不網布,把麻雞跟環境隔離開來了。

4樓:匿名使用者

肉雞和麻雞的主要區別有形體不一樣、市場售價不同、養殖成本不一樣、出欄時間長短不同等。肉雞是我國南北最普遍的養殖品種,市場**很便宜,不需要太多養殖成本,出欄時間很快。麻雞則屬於南方養殖較多的品種,**比肉雞會貴出許多,雖然養殖成本也比較高,出欄時間沒有肉雞快,但養殖利潤卻十分可觀。

一、肉雞

1、肉雞是我國最普遍的養殖雞種,並且南北地區都能養殖肉雞。肉雞的**不高,每斤只需要12~15元之間,所以口感相對沒那麼細膩,但是作為爆炒來說還是很不錯的,燉湯的情況下味道就不如爆炒那麼美味。

2、肉雞的養殖成本很低,飼料吃的少並且生長速度也很快,一般一個半月的時間就可以出欄了,由於肉雞吃的飼料少而且不易患病,所以很適合給剛開始學會養雞的養殖戶。

3、肉雞天性比較安靜,互相之間很少出現打鬥的狀況或者亂跳的情況,因此養殖的密度比較大,也不會出現任何問題,這種性格也方便養殖戶搭建雞棚的成本。

二、麻雞

1、麻雞相對不像肉雞那麼大眾,主要在我國南方地區養殖的較多。麻雞的**相對肉雞會更高,每斤大概在15~25元之間,由於口感細膩嫩滑,因此受到許多消費者的喜愛。

2、麻雞的養殖成本相對肉雞要高出許多,食量相比肉雞更多,生長速度不算很慢但是也沒有肉雞那麼快,正常情況需要2個月左右的時間出欄。

3、麻雞保留了許多野性的特質,很容易因為搶食發生打鬥,因此每個大棚的養殖密度不建議太大,最好能實現分開養殖。

5樓:匿名使用者

一種雞類,善飛,有家養和野生兩種

為什麼叫麻雞?是雞的單獨的一個品種嗎?

6樓:匿名使用者

上面幾人說的都不全面。麻雞——淮北平原特有雞種,因雞毛顏色不是純色,有麻點花紋而得名。現俗稱土雞了。葡萄要兌現。

7樓:匿名使用者

麻雞:一種雞類,善飛,有家養和野生兩種,著名品種有清遠麻雞、青腳麻雞、鐵腳麻雞等。

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