給外過人做什麼中國菜最好

2022-11-17 06:55:53 字數 1351 閱讀 8904

1樓:匿名使用者

你在哪國呀,要是近我都可以幫你下廚呀,呵呵。簡單的中國菜就能糊弄他們了。雞蛋炒西紅柿又簡單又經典。

涼拌腐芹菜。

蛋炒飯(再加些小顆粒蔬菜,超市裡有現成的速凍的那種,含玉米粒青豆之類的,也不貴)。

涼拌豆腐(可以加些切碎的小蔥,不加也一樣好吃),把豆腐切成比麻將牌稍大,然後用開水焯一下,一分鐘就行,這樣可以去掉豆腥味,然後加適量的鹽和味精(不是雞精,要是沒有味精不加也行)拌碎豆腐,最後點幾滴香油就好了。別看這個也很簡單,但是老外一般都不太會做豆腐的,日本韓國除外啊。

煎鱈魚,魚肉切片後用胡椒麵料酒少許和鹽淹二三十分鐘,小火煎熟,很容易熟,兩面金黃就熟了,然後滴幾滴美極(華人店有賣),非常好吃。重要的是這些都要用中國佐料才能做出中國味道。

能買到廣味香腸嗎,用三到四根,切成小手指長的段,放在米飯裡一起蒸,饞死他們。

2樓:匿名使用者

宮保雞丁,老外都知道這個。

不過老外的灶火都不旺,炒個菜跟燉菜一樣。不如給他來個紅燒肉。

3樓:匿名使用者

石家莊地區歷史流傳下來的大鍋熬菜,十分受全國各地不同口味的人們喜愛。

我建議您做這個。

大鍋菜只有用普通東西才做得地道。大鍋菜原料無非是土豆、白菜、豆腐、粉條、海帶之類,當然也少不了大片的肉(用五花肉),總能熬燉出鮮香濃郁的大鍋菜來。

石家莊大鍋菜講究「熬」,熬到什麼時候好?掀鍋蓋看,便見那白菜熬得立不起身,豆腐燉得挺不起腰,粉條烀得站不住腳,而肉片更是咕嘟得鬆鬆垮垮,雖都是尋常菜,卻搭配出好滋味,出來多種的顏色。

吃的時候,一人盛一碗,就饅頭,那滋味兒,沒治了。

大鍋菜吃著實惠。鍋大自然量足,量足便透著豪氣,雖有些土,但卻能上得大席面(現在好多城市酒店都有這一道菜)。

祝您做出一鍋人見人愛流口水的石家莊大鍋菜!

4樓:還叫幾點了

如果你在國外的話炒菜會有很多煙的,,恐怕在房東家不太好,我覺得如果他們家吃蒜的話你可以做個蒸茄子,把圓茄子放在蒸鍋裡蒸大概20分鐘,然後拿出來用筷子劃碎。就小塊就可以了,然後放醋,鹽,糖。蒜泥,,調好就好了,然後還可以做個香菇青菜,香菇青菜提前拿熱水弄熟,過下油就好了,如果吃辣的話可以做個水煮肉片,把裡脊肉切片,青菜白菜木耳之類的提前拿熱水燙熟。

肉片炒熟,然後熱油,,放辣椒粉放已經熟的菜一潑就好了,,

5樓:詞窮語盡

給外國人弄些沒見過的,炸蠍子,五毒鍋,炸虎頭蜂,生面包蟲,活蛋,

6樓:匿名使用者

如果是給日本人做,建議"牛屎拌馬屎"

7樓:匿名使用者

不太會做就以蒸的方法為主吧,見過梅菜扣肉吧,看你得材料,靈活運用。

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