1樓：匿名使用者
在晏幾道的筆下，青梅是：「拾蕊人稀紅漸少，葉底杏青梅小」；在李白的詩中，青梅竹馬成為了形容人際關係的代稱「郎騎竹馬來，繞床弄青梅」。由此可見，青梅在中國的歷史十分悠久，從青梅泡酒，再到曹操的 「望梅止渴」，都少不了青梅的影子。
在我國，青梅主要分佈於海南，生長在海拔700米以下的丘陵或者坡地林中，它喜歡有光和溫暖溼潤的氣候，雖然耐寒但是抗旱能力比較差，每年的4-5月份是其果子成熟收穫的季節。
水果種類的增多也導致人們的選擇變得更多，青梅因此漸漸被人們淡忘。那為什麼並不太受歡迎的青梅進入日本後就變得一發不可收拾呢？相信看過日劇的小夥伴會發現日本影視劇似乎對青梅情有獨鍾，《深夜食堂》中執著於梅乾茶泡飯的美紀，《孤獨美食家》中誘人的青梅醬等。
每年的6月6日甚至成為了日本專有的「青梅節」，在這天人們祭祀、禱告。
據資料顯示，截至2023年，日本生產的青梅總量可達11.24萬噸，然而如此龐大的產量並不能滿足當地居民的日常消耗。除此之外，日本每年大約還要再進口70萬噸，分攤到每一個人身上就相當於每人每年吃掉重達10斤的青梅。
為何日本人如此喜歡青梅呢？不僅僅是因為它的美味，還有其特有的功效：豐富的有機酸和纖維素能夠幫助人們健胃消食，很多日本人將青梅作為餐前酒；充足的維生素和天然礦物質能促進人體新陳代謝，消除身體疲勞，據日本新聞報道，剛入夏青梅的**就居高不下；此外青梅還有抑菌止瀉、美容養顏的功效，讓肌膚更加細膩，凡是外出旅行的日本人都會隨身攜帶醃製的青梅乾，來預防腹瀉等不適症狀。
在日本民間甚至流傳著這樣一句話「食青梅以避當日之難」，青梅除了作為食物，也已經成為了當地居民的精神寄託。
2樓：君君別熬夜
這個水果是青梅，因為在我國這是本土水果，後來水果種類變多了，所以吃青梅也少了，但深受其他國家人喜歡，尤其是日本日日不離它。
3樓：o姐林語菡
這種水果是青梅，因為青梅很美味而且有豐富的有機酸和纖維素，日本人很愛吃，然後也慢慢傳到了其他國家。
4樓：秋風體育
因為青梅的味道特別好，而且青梅還有很多對人體有好處的功效，可以健胃消食。
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