1樓：黃蝶合嬋
（1）骨的煅燒
（1）骨的煅燒
①過程：用鑷子夾住一小段魚肋骨放在酒精燈上持續煅燒．
②現象：骨先變黑，再變紅，最後變成灰白色．因此骨變成灰白色後，輕打即碎．
③結論：骨中含有無機物，有脆硬的特性．
（2）骨的脫鈣
①過程：將一根較大的魚肋骨浸入盛有質量分數為10%的鹽酸的試管中，15分鐘後，取出用蒸餾水漂洗．
②現象：無機鹽和鹽酸反應產生二氧化碳，因此骨的周圍有氣泡產生，骨變的柔韌，可以打結．
③結論：骨中含有有機物（蛋白質），有柔韌的特性．
（3）骨的成分和特性：
①骨的成分包括無機物和有機物．
②無機物主要是無機鹽，使骨硬脆；有機物主要是蛋白質，使骨柔韌具有彈性．
③骨中的無機物和有機物兩種成分，使骨既有一定的硬度，又有一定的彈性．
故答案為：
（1）②灰白；碎；
③無機物；
（2）②氣泡；有機物；
③柔韌；
（3）②無機鹽；硬脆；蛋白質；柔韌具有彈性；
③硬度；彈性．
2樓：憑淑琴來君
骨的成分包括有機物和無機物，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來驗證．將骨用火燒，有機物能燃燒，剩餘物為無機物不易燃燒，骨會變成灰白色，變得脆硬，為骨的煅燒；將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物在與鹽酸發生化學反應時能被溶解出來，剩餘物為有機物，會變柔軟，稱為骨的脫鈣．故答案為：有機物；無機物
3樓：憑桖鬆
有無機物和有機物，有無機物時脆硬，有有機物時柔韌
根據「骨的成分與骨的特性之間的關係」的實驗回答下列問題．（1）魚肋骨經過煅燒後，剩餘下的是______．
4樓：匿名使用者
骨的成分包括有機物和無機物，有機物能燃燒，無機鹽溶於某些酸．（1）煅燒法：將魚肋骨經過煅燒，有機物能燃燒，且有焦糊的味道，煅燒能除去有機物，剩餘物為無機物中的無機鹽，不易燃燒，骨會慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒後的骨，骨會碎裂，為骨的煅燒．說明骨中含無機物，無機物使骨有一定的硬度，骨中的無機物越多，骨的硬度越大．
（2）鹽酸脫鈣法：將魚的肋骨浸泡在15%的鹽酸中，無機物中的無機鹽在與鹽酸發生化學反應時能被溶解出來，剩餘的物質是有機物，會變的柔韌，骨能對摺彎曲，稱為骨的脫鈣．說明骨中含有機物，有機物使骨有一定的柔韌性．
故答案為：
（1）無機鹽； 無機物
（2）有機物
㈠根據「骨的成分與骨的特性之間的關係」的實驗回答下列問題．（1）魚肋骨經過煅燒後，失去的是______，
5樓：筓筓
（一）（1）有機物能燃燒，無機鹽不能燃燒．因此魚肋骨經過徹底燃燒後，失去的成分是有機物，餘下的是脆而硬的無機物．此實驗證明骨中含有無機物，它與骨的硬度有關．
（2）無機鹽在與鹽酸發生化學反應是能被溶解出來，因此將魚肋骨經過稀鹽酸浸泡後，失去的成分是無機鹽，餘下的是有機物．此實驗證明骨中含有有機物，它與骨的柔韌性有關．
㈡（1）要**唾液對澱粉的消化作用，應以唾液為變數設定一組對照實驗，2號試管中應加入2ml清水，因此在在1號試管的a處應加入2ml唾液和2號試管形成對照．
（2）1號試管與3號試管形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變數的對照實驗，該組實驗的結果表明牙齒的咀嚼和舌的攪拌有助於澱粉的消化．
（3）澱粉遇碘變藍色，麥芽糖遇碘不會變藍．唾液中含有唾液澱粉酶，在條件適宜的情況下能將澱粉分解為麥芽糖，因此1號試管滴加碘液不變藍．
（4）設定4號試管是多此一舉，因為1號試管和3號試管已形成了以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變數的對照實驗，況且4號試管的設定若與1號試管作為一組對照實驗，會出現兩個變數（唾液、牙齒的咀嚼和舌的攪拌），不符合對照實驗的設定原則．
（5）食物的消化包括物理性消化和化學性消化，在口腔內牙齒的咀嚼和舌的攪拌是對食物的物理性消化，它能使食物和唾液充分混合，從而促進了唾液對澱粉的化學性消化，牙齒在口腔內既能進行化學性消化又能進行物理性消化．
故答案為：
㈠（1）有機物；無機鹽；無機鹽；硬度；
（2）無機鹽；柔韌性；
㈡（1）2ml唾液；對照
（2）1；3；
（3）1；唾液中含有唾液澱粉酶、在條件適宜的情況下能將澱粉分解為麥芽糖；
（4）無
（5）化學；物理
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