榴蓮仔和肉為生麼要分開吃,榴蓮籽能吃嗎 榴蓮籽怎麼吃

2022-09-19 20:21:40 字數 5445 閱讀 1376

1樓:tw二把刀

榴蓮,榴蓮肉吃了後,皮還有核可以煲湯的 榴蓮核:溫補腎 榴蓮營養十分豐富,廣東人稱:一隻榴蓮三隻雞。

其果肉中含有多種維生素,能壯陽助火,如產後虛寒,亦可以此作補品。 同樣,榴蓮核也有一定的藥用價值,廣東民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

食療:15克榴蓮核、2兩瘦肉、適量桂圓肉,加水煮,可溫補腎 一、榴蓮殼煲排骨 做法如下: 原料:

上排一斤,榴蓮殼半個,鹽少許。 第一步:排骨沸水氽一下 第二步:

用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊 第三步:將排骨和榴蓮瓤一起放進高壓鍋裡.大火,上氣後十分鐘就可以,出鍋時加點鹽即可。 湯汗為奶白色的湯汁,有淡淡的榴蓮味。

二、榴蓮殼玉米大骨湯 準備材料:榴蓮殼、豬骨、玉米、蔥段、薑片 製作過程: 1.

榴蓮殼洗淨,取出緊貼外殼的那層,待用 2.豬骨焯燙一下,放入冷水中沖洗乾淨雜質,瀝乾水分待用 3.把所有材料放入煲中,放入足夠的水,大火煮沸, 4.

轉小火繼續煮1小時左右,關火,放入鹽調味即可 後記: 1.豬骨焯燙一下可以使湯水更清,也會去除多餘的雜質,口感更好 2.

榴蓮殼有去火去燥的作用,也會使湯增添少許甘甜的口感 3.玉米的新增可以吸灼豬骨中的多餘脂肪,使湯水滋潤而不肥膩 另外,將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。 三、榴蓮殼煲雞 材料:

榴蓮殼(只要裡面白色的部分,這點大家要緊記啦!)、老雞半隻、豬肉2-3兩、蜜棗2個。 做法:

1、把榴蓮殼取出來。。。切塊。。。ps。

如果榴蓮殼放上幾天會很容易分離的,這時候弄得就沒有那麼辛苦了。。。 2、老雞和豬肉洗淨、飛水。。。 3、水開以後。。。

把全部材料放進去猛火煲20分鐘,慢火煲1個小時左右就ok了。喝的時候放點鹽就行了。。。 作用:

榴蓮褒雞湯可以滋陰補腎,適合女孩子月經後的調養。 另外,榴蓮的核可以洗乾淨,用微波爐叮來吃,別有一番風味呢! 回答者:

空空少少 - 見習魔法士 二級 發訊息 加為好友 08-17 20:20最佳吃法: ,1、避免榴蓮上火的辦法是搭配山竹。

山竹素有「水果皇后」這稱,特點是清熱去火,泰國人在吃榴蓮後常有吃些山竹的習慣。 ,2、將榴蓮殼煎淡鹽水服用,可降火解滯。 ,買榴蓮以七八成熟為佳,吃起來臭味不很重,初學吃者較易接受;若吃過量,會熱補充而流鼻血,最好將其殼煎淡鹽水服用,可降火解滯;用榴蓮皮內解滯;用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。

...採納哦

2樓:匿名使用者

榴蓮籽也有一定的藥用價值和食用價值,在南方的民間很早榴蓮籽熬湯的方法。榴蓮籽吃起來還有些板栗的味道。榴蓮籽主要的食療方法是煲湯。

可用榴蓮榴蓮籽、瘦肉、一些桂圓,在鍋中用熱水煮,既可以很好的溫補腎,又可以健脾,是一舉兩得。相對於榴蓮果肉而言,榴蓮籽則更顯溫和。在太陽下晒後的榴蓮籽煮湯有非常好的補腎健胃的功能。

榴蓮被譽為很奇怪的水果,聞著臭吃著又香,被稱為水果之王。所以說榴蓮籽的功效與作用就是補腎健脾。

分開吃因為吃法是不一樣的。

榴蓮籽的吃法 正確吃法有哪些

3樓:佴青芬僕念

榴蓮籽可以煲湯

好多喜歡吃榴蓮的朋友總是把榴蓮籽扔掉,其實籽很好吃的。把吃剩的籽洗洗乾淨後,和排骨一起煲湯,不過吃的時候,注意撥掉外面的那層皮,有點澀.

榴蓮籽能吃嗎 榴蓮籽怎麼吃

4樓:最愛秋天的傳說

榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮後味道很像板栗,而且它也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的籽質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

推薦做法:冬瓜榴蓮核雞骨湯

材料:雞骨頭,榴蓮核,冬瓜,粉絲,油麵筋,香菜。

做法:1、將雞骨頭、榴蓮核、冬瓜、油麵筋放入電飯煲中煮30分鐘。

2、調入適量的食鹽、白胡椒粉,加入粉絲繼續煮10分鐘後,撒入香菜即可。

很多筒子們說不會煲湯,覺得煲湯是一件很難的事,其實,煲湯是件很容易的事,只要注意一些小技巧,你也可以給家人煲出一鍋鍋的靚湯的

5樓:竹我好命

榴蓮周身是寶,其果核的營養價值和藥用價值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。建議想嘗試榴蓮籽的朋友還是先用手把核肉分離,不要直接啃肉吐籽,這樣不衛生。

放鍋裡水淹著,中火煮20分鐘左右,撈出來用冷水冷卻一下。小心剝開核皮,這個核的質感和其他堅果類似,煮熟之後是有點粉的感覺。

榴蓮籽可以用來煲湯。看起來硬邦邦的榴蓮核在蒸煮後味道很像板栗,而且它也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮籽煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的籽質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

菠蘿蜜的籽也可以吃,每隻菠蘿蜜中間都有一個紅棗般大的果核,儲滿澱粉,是營養豐富的佳餚,蒸、煮、炒都可以,煮熟味道很像板栗,又糯又香,煲湯味道也不錯,值得試試。

榴蓮、菠蘿蜜的籽澱粉含量都很高,所以煮熟之後吃起來有種板栗的味道。此外,這兩種水果核因為含有植物蛋白,有很好的營養價值,食用後可以補充機體營養。榴蓮核也可以和其他水果放在一起煮甜羹。

把吃剩的籽洗洗乾淨後,和骨頭一起煲湯,不過吃的時候,注意撥掉外面的那層皮,有點澀。

以上就是對榴蓮籽能吃嗎詳細介紹,榴蓮耔是可以吃的,它的吃法可以按照以上方法進行,那榴蓮耔在吃的時候,也是要注意每次吃的時候要適量進行,不宜吃的太多,否則對身體也是會產生一些影響的,這在吃的時候要進行注意

6樓:

榴蓮仔的功效:相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

榴蓮仔用途:①種植②煲湯③蒸食

榴蓮仔使用方法:①煲湯:雞洗乾淨去皮,放入滾水中,浸約5分鐘,斬成大塊;核桃仁用水浸泡,去除油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。

可以去果肉,可以取汁,把外皮切小,因為味道比較重,少放一點為好。把雞、薑片、核桃仁、棗、榴蓮仔、榴蓮皮與榴蓮肉同放入鍋內滾開水中,加薑片,用猛火滾起後,改用文火煲3小時,加鹽,少量味精調味即成。②蒸食:

在鍋裡放入適量的水,放上蒸架,用盆子盛好榴蓮仔放入去蒸,小火蒸20分鐘即可

7樓:瑞菱谷春冬

n你好,可以啊,榴蓮具有水果之王的美譽。榴蓮周身是寶,其果殼煮骨頭湯是很好的滋補品,具說其果核的營養價值和藥用價值更是了得。榴蓮的種子富含蛋白質,炒熟或煮熟後去殼吃,味道類似板栗,吃了能夠增加體力。

榴蓮的籽可以生吃嗎 榴蓮籽的功效與作用

8樓:記憶蛋餃

不可以生吃,果核可煮和烤著吃,味道象煮得半熟的甜薯。在食用時,要注意煮熟煮透。榴蓮果核和內瓤常被用來燉雞湯,可以補氣,能去胃寒。

榴蓮含有豐富的蛋白質和脂類,對肌體有很好的補養作用,是良好的果品類營養**。榴蓮補益價值相當高,有滋養強身的功用。榴蓮有特殊的氣味,這種氣味有開胃、促進食慾之功效,其中的膳食纖維還能促進腸蠕動。

榴蓮果肉中含澱粉11%,糖分13%,蛋白質3%,還有脂肪、維生素c以及鈣、鐵、磷等多種微量元素,營養相當豐富。

榴蓮應該吃它的什麼 裡面有肉有籽 中間還有一塊粘的東西 哪個地方能吃啊

9樓:哈皮

榴蓮應該吃裡面的果肉,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃。

榴蓮的籽煮熟後可以吃,味道似板栗。

榴蓮屬於純熱帶作物,榴蓮的物候學特徵生長所在地日平均溫度22℃以上。無霜凍的地區可以種植,中國海南省和雲南省的部分地區可以發展。 因為榴蓮要終年高溫的氣候才能生長結實,即使在赤道地區,海拔600m以上的高地,由於氣溫下降,也不能種植榴蓮或不能結果。

10樓:多瑙的萊茵

榴蓮外面是堅硬的殼,把殼切開後,裡面淡黃色的軟的就是果肉,可以直接食用。中間是核不能直接食用。

榴蓮是一種巨型的熱帶常綠喬木,葉片長圓,頂端較尖,聚傘花序,花色淡黃,果實足球大小,果皮堅實,密生三角形刺,果肉是由假種皮的肉包組成,肉色淡黃,粘性多汁是一種極具經濟價值的水果。

榴蓮皮和核雖然不能直接食用,但有以下用法:

榴蓮果皮——滋潤養陰。用榴蓮皮內肉煮雞湯喝,可作婦女滋補湯,能去胃寒。榴蓮皮的食用是隻食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有補血益氣、滋潤養陰等的作用。

榴蓮果核——溫和補腎。榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。

可用治疥癬、**瘙癢等症。

11樓:

榴蓮外面是堅硬的殼,把殼切開,吃裡面軟的,淡黃色的果肉,中間有核不能吃

榴蓮籽可以吃嗎?怎麼個吃法?

12樓:侯爵哆啦

榴蓮籽可以吃,可以用來燉羊排湯,具體做法如下:

主料:羊排500g、榴蓮果核和中間殼200g輔料:胡蘿蔔300g、鹽10g、蔥段10g、薑片5g、蒜片5g、香葉3片、大料2瓣、花椒粒適量、樹椒1個、枸杞10g

步驟一:選用的榴蓮,吃掉果肉。

步驟二:餘下的果核清洗乾淨。

步驟三:中間層的果殼切下來兩片,切成小塊備用。

步驟四:胡蘿蔔切滾刀塊備用。

步驟五:蔥薑蒜切配好。

步驟六:準備好羊排。

步驟七:稍微焯下水,撇去浮沫後撈出。

步驟八:把羊排放入砂鍋中。

步驟九:開鍋後倒入調味料。

步驟十:燉煮30分鐘。

步驟十一:加入果核。

步驟十二:放入榴蓮中間部分的殼。

步驟十三:蓋上鍋蓋,燜煮大概一個小時左右,放入胡蘿蔔繼續煮。只放入鹽調口就可以啦。

步驟十四:直至胡蘿蔔熟透後即可食用。

13樓:六六

榴蓮的籽可以吃。

榴蓮果核——溫和補腎

榴蓮核也有一定的藥用價值,民間就有用榴蓮核煲湯的做法。相對榴蓮果肉,榴蓮的核質較溫和,晒乾煮湯有補腎、健脾的作用。

可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老等症。可用於風熱等症。可用治黃疸。可用治疥癬、**瘙癢等症。

《本草綱目》中記載,「榴蓮可供藥用,味甘溫,無毒,主治暴痢和心腹冷氣」。榴蓮可用於精血虧虛鬚髮早白、衰老、風熱、黃疸、疥癬、**瘙癢等症。

拓展資料:

榴蓮燉雞

榴蓮50克,雞1只,薑片10克,核桃仁、紅棗各50克。先將雞清理乾淨並去皮,放入沸水中,稍煮,斬大塊;核桃仁用水浸泡,去油味;紅棗洗淨去核;榴蓮去嫩皮,留下大塊的外皮。取果肉,把外皮切小。

把雞塊、核桃仁、棗、榴蓮皮與榴蓮肉一同放人鍋內滾開水中,加入薑片,用大火燒開後,改用文火煲3小時,加入精鹽、少量味精調味即可。此湯具補血益氣、滋潤養陰等功效,適合不同體質的人飲用,秋冬吃最適宜。

榴蓮芯煲鯽魚湯

榴蓮芯5—6個,鯽魚2條,生薑3片。榴蓮芯洗淨,鯽魚宰殺後清理乾淨,慢火煎至兩邊微黃。然後一起與生薑放進瓦煲內,加入清水適量,用大火煲沸後改為文火煲至2小時,調入適量的食鹽和少許生油即可。

此湯清潤而不滋膩,具有健脾利溼、和中開胃、活血通絡、溫中下氣的功效。

榴蓮皮上的白色能吃麼,榴蓮裡面除開肉,還有白色的東西可以吃麼

可以吃。除了最外層的刺,只要是軟的都能吃。所以白色的可以吃。榴蓮皮的功效 榴蓮皮具有清熱降火 補血益氣 滋潤養陰的功效。榴蓮皮吃法 榴蓮皮只食用裡面白色的部分,用榴蓮的白色的皮肉加點瘦肉或者是雞一起來煲湯,味道十分的鮮甜,而且很清熱,在炎炎的夏天能起到降火的作用,還能起到補血益氣 滋潤養陰等的作用。...

榴蓮和肉不能一起吃嗎榴蓮不能可什麼一起吃

榴蓮能和羊肉 一起吃,互不相剋。羊肉不宜與以下食物同吃 1 羊肉 南瓜 兩補同時,令人腸胃氣壅 2 羊肉 豌豆苗 易發生黃疸和腳氣病 3 羊肉 南瓜子 可能會引起腹脹 胸悶等症。4 羊肉 半夏 一起吃影響營養成份的吸收 5 羊肉 海螺 腹瀉 6 羊肉 西瓜 傷元氣 7 羊肉 茶 容易發生便祕 8 羊...

史迪仔史迪奇有區別麼,史迪仔和史迪奇有區別嗎?

沒有,史迪奇是大陸的翻譯,史迪仔是香港的翻譯。人物介紹 史迪奇,是 星際寶貝 系列動畫中的著名萌星角色。2001年在動畫中首次登場。外形像狗,是turo星球的強霸卓齊霸 jumba jookiba 博士開發出來的實驗品之一,擁有極其強的力量和極迅速的思維能力。角色設定 大陸音譯史迪奇,港譯史迪仔,是...