1樓：五德壽
一、最簡單的拌麵。
燒水，水要多一點，
碗裡放海天牌生抽，麻油，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，
放在碗裡一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。
千萬記住先後程式，否則味道就不一樣。
如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
二、西紅柿雞蛋湯麵：
先炒雞蛋，加水，放西紅柿片，放鹽，水開放麵條至熟，加胡椒味精。
三、炒麵：
小白菜、肉絲、香菇絲。
下面，少許硬一點。
撈出，放冷水衝，漓幹水分。
大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加麵條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把麵條抖鬆，麵條和作料儘量拌勻，白菜不能黃。
備註：1 吃炒麵的時候加點上好的醋。
2 裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。
四、先放蝦米(要買***的）在水裡小煮片刻，再給油，放麵條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。
五,最簡單的涼（拌）面。
燒水，水要多一點，
2樓：匿名使用者
麵條吃法太多 蒸麵 打滷麵 炒麵 燜面 拌麵 湯麵 涼麵 還可以炸 其他的方法也有
麵條有幾種常見的做法？
3樓：匿名使用者
魚翅長壽麵
材料用料主料：水發魚翅針50g。配料：
混合型麵粉500g(七成低筋粉、三成高筋粉)，生粉50g，雞蛋1只，菜心1棵。調料：薑汁15g，二湯50g，料酒20g，上湯250g，精鹽5g，味精1g，雞粉3g。
做法(1)混合型麵粉500g加雞蛋1只、水150g、精鹽3g和麵(稍硬一些)揉勻，蓋溼布醒40 分鐘，用生粉當撲粉擀麵條，出面條700g，實用100g麵條；
(2)水發魚翅針50g加薑汁15g焯水，再用料酒10g、二湯50g、雞粉2g上籠蒸30分鐘，至魚翅軟糯待用：
(3)鍋中放上湯250g燒開，加精鹽2g、味精1g、雞粉1g，倒入碗內；同時用另一鍋燒開水下面條，麵條煮熟撈出，放入上湯，蒸熱的魚翅濾汁放上面，小菜心出水煮透放碗內即可上桌。
老北京炸醬麵
材料六必居黃醬，甜麵醬（2：1），洋蔥，大蔥，蒜頭，肉糜，胡蘿蔔，青椒，黃瓜，大蔥
做法先把洋蔥，大蔥，蒜頭切成碎末
多油炒肉糜，一直到熟
開小火，放入黃醬炒
全部熟，小火放入甜麵醬，一直炒，免的糊鍋
最後放入洋蔥，大蔥，蒜頭的碎末
2分鐘小火炒勻，關火
事先準備好的黃瓜絲，胡蘿蔔絲，大蔥絲，青椒絲，豆芽絲等等，根據個人口味自由選擇新增
另外清水鍋煮麵，建議手工面
面出鍋，可以過涼水，看個人喜好
散上蔬菜，加醬趕緊拌勻
4樓：泥三詩
樸實無華的麵條100種做法油潑面，廚房小白10秒就能學會
手工麵條有多少種做法
5樓：陌上_卿名酒酒
主料麵粉
300克
輔料西紅柿
適量雞蛋適量鹽
適量味精適量蒜
適量步驟
1.麵粉加水和成麵糰，醒一會
2.擀成薄一點的面片
3.疊起來切成想要的寬度
4.撒上薄面粉以防粘連
5.炒一個西紅柿雞蛋滷用來澆麵條
6.鍋中加入水把麵條煮熟
7.澆入西紅柿就可以了
家常煮麵條有哪些做法
麵條有哪些營養吃多了會不會發胖，麵條有哪些營養 吃多了會不會發胖
麵條的營養 1 麵條含有豐富的碳水化合物，能提供足夠的能量。2 富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液 中樞神經和免疫系統，頭髮 和骨骼組織以及腦子和肝 心等內臟的發育和功能有重要影響。吃麵條只要吃得對是不會長胖。1 麵條最適合中午吃。麵條可以為人體提供足夠的能量，產生較強的飽腹感。硬質...
十種彩色面做法，彩色麵條有多少種做法
生活太平淡，需要自己創造一些色彩，分享彩色麵條的做法。工具 原料 more 麵粉 600g 小番茄 適量 菠菜 適量 紫甘藍 適量 鹽 適量 方法 步驟 1 8 分步閱讀 準備小番茄 紫甘藍 菠菜，我加了胡蘿蔔，準備比較一下看胡蘿蔔和小番茄哪個顏色能紅些。胡蘿蔔實際用半根，紫甘藍用了四分之一。2 8...
麵條有幾種做法。，要怎麼做才最好吃
1 打滷麵 材料 黃花，木耳，香菇，大蔥，雞蛋 做法 1 香菇木耳黃花泡發 2 鍋底放油下肉餡炒熟加入蔥花香菇，加醬油料酒糖鹽，再加木耳黃花雞精，加適量水同煮 3 淋入打散的蛋液，勾芡撒蔥花蒜末 2 擔擔麵 村料 麵條200克，豬肉餡400克，芽菜100克，大蔥末25克，薑末10克，蒜茸10克，辣椒...