這是什麼菜

2022-07-12 01:21:47 字數 970 閱讀 3333

1樓:上網不當飯

這是薯蕷,通稱山藥、淮山。在河北等地超市內又被稱為麻山藥。多年生草本植物,莖蔓生,常帶紫色,塊根圓柱形,葉子對生,卵形或橢圓形,花乳白色,雌雄異株。塊根含澱粉和蛋白質,可以吃。

2樓:魯北野叟

hconk0:你好。

這是山藥。河南溫縣產的鐵棍山藥最為著名,淮山藥、懷菊花、懷牛膝、懷地黃。馳名道地藥材。

山藥為多年生纏繞草本,中藥、蔬菜兼用。山藥對氣侯要求不嚴,但喜溫暖溼潤,忌積水,怕乾旱。宜於肥沃疏鬆、土層深厚、排水良好的砂質壤土上種植。

用蘆頭栽種的當年收穫,用山藥蛋(零餘子)作種的在第二年收穫。山藥產區分佈較廣,北至河北、山東,南至廣西、廣東均有種植。 山藥,祖國醫學認為,山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效。

並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。而蓮藕中則含有豐富的維生素c及礦物質,所以具有補血、助眠、清涼退火、止血散淤等功效,而且由於蓮藕在人體內產生的綜合作用,還可以對消除神經疲勞,自律神經失調、更年期障礙失眠等症狀的恢復有所幫助。 山藥有健脾、除溼、補氣、益肺、固腎、益精的功效,山藥含有可溶性纖維,能推遲胃內食物的排空,控制飯後血糖升高。

還能助消化、降血糖。用於糖尿病脾虛洩瀉,小便頻數。

3樓:三0三0九0五7九

這就是薯蕷,通稱山藥。

種名:薯蕷(yù) 拉丁語學名:dioscorea opposita別 名:

山藥、三角、懷山藥、淮山藥、藥蛋、土薯、山薯、玉延。氣味:(根)甘、溫、平、無毒。

英文名字:nagaimo,yamaimo,chinese yam,japanese mountain yam,korean yam; 《本草綱目》記載,薯蕷由於唐代宗叫李豫,為避諱而改為薯藥,又因為宋英宗叫趙曙,為避諱而改為山藥。山藥是六味地黃丸的組成藥物之一。

4樓:匿名使用者

山藥- - 山藥很罕見麼 - -

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你好,這個 裡面看的是玉米和竹筍。這是一種野菜,營養豐富,有機物含量髙。這是什麼菜?這是雲彩。這是天上的雲彩。打的是否正確?請老師。謝謝老師!這個菜叫蘆筍,蘆筍是世界十大名菜之一,又名石刁柏 龍鬚菜 區別於海髮菜 深海蔬菜,亦有別名龍鬚菜 在國際市場上享有 蔬菜之王 的美稱,蘆筍富含多種氨基酸 蛋白...

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