1樓：蒙奇奇
浸泡黃皮酒10斤黃皮放15斤白酒。泡黃皮酒的做法具體如下（以1斤黃皮、1.5斤白酒例，10斤黃皮、15斤白酒則有關原材料擴大10倍）：
準備材料：黃皮1斤，白酒1.5斤，冰糖200克，3升的可密封的玻璃罐1個，微波爐，鹽水1升。
1、首先，取出新鮮的黃皮和白酒，將冰糖放入碗中。
2、將摘去枝梗的黃皮洗淨後再放入鹽水浸泡半小時，撈起瀝乾。
3、黃皮裝入盤中，放入微波爐熱30秒，去除多餘水分。
4、密封罐中，放入一層冰糖。
5、再放一層黃皮。以此類推。
6、全部放完後，慢慢加入白酒。
7、白酒沒過表面即可。
8、做好的黃皮就擰緊蓋子，密封，放陰涼避光處儲存。
9、浸泡約三個月左右，酒色變成醬黃色，黃皮酒就做好了，即可開蓋飲用。
2樓：向無名者致敬
一般10斤黃皮放15斤高度白酒比較好。
主料黃皮5000克白酒15斤
方法/步驟
1.準備15斤左右的白酒，白酒不要瓶裝的，最好是釀造的高度優質散裝白酒，聞起來或喝起來味道要純，用瓦罐存放白酒最好。
2.準備5000克黃皮，洗淨晾乾。
3.把黃皮的柄剪掉不要全剪需要留一點點，這樣黃皮才會慢慢發酵。
4.把黃皮用水加點鹽巴清洗乾淨。然後用過濾的盆晾乾，最好是晒一下太陽。
5.最後罐子第一層放一點點冰糖，再放黃皮。這樣一層冰糖一層黃皮。注意一點:罐子的蓋子一定不能蓋緊需要留點小縫透氣。不然罐子會炸掉。
6.等黃皮發酵好了，兌酒下去很美味了。
3樓：陶飛一人
我是乾的黃皮哦，泡多少斤酒？
4樓：匿名使用者
黃皮泡酒一般我都是選擇一比二的比例進行製作，並且我的經驗製作泡酒最好選擇純糧食酒，因為純糧食酒營養價值高並且健康，推薦選擇谷養康無新增泡酒專用酒，這個酒不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，你喝起來也放心，在京東購買就可以了
怎樣泡黃皮酒
5樓：小林愛數碼
準備材料：主料黃皮300克、白酒1瓶、冰糖200克、1、首先，準備好各材料。
2、黃皮去枝梗，用清水加小許鹽泡洗10分鐘，晾去水份。
3、把黃皮盛好，放微波爐高火30秒。
4、取一瓶子，撒一層冰糖。
5、撒一層黃皮。
6、直至瓶子7分滿。
7、倒入酒，酒是瓶的9分滿。
8、蓋好蓋子，密封好，放置陰涼處。
9、最後，3個月後的黃皮冰糖泡酒完成，問題解決。
6樓：匿名使用者
黃皮酒：生津止渴、止咳除煩、健胃消食、止痛散熱、利尿消腫！
原料：黃皮200g、蒸餾酒500ml、蜂蜜1-2勺。
製法：黃皮洗盡，晒至半乾，分離果核；把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡，封存一個月左右即可。
食法：去渣飲酒，一天二次，每次30ml左右。
方法二 看到有新鮮的黃皮賣,就買來一些,吃不完的也拿來泡酒了.
黃皮洗淨,晾乾
去枝,用勺輕輕壓一下,核就出來了
剩下就是泡酒的材料
去完核的黃皮裝瓶
放入冰糖,石灣米酒浸過面即可
7樓：腫松花江萍
黃皮有消除胸腹脹滿、生津、止渴、順氣、鎮咳的功效;苦味較重的黃皮，效果尤佳。泡黃皮酒可以購買谷養康無新增泡酒專用酒進行製作， ，在京 東可以直接購買
8樓：匿名使用者
黃皮洗盡，晒至半乾，分離果核；把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡，封存一個月左右即可。我喜歡用純糧食酒進行製作，口感很好，目前市面上很多純糧食酒其實都是勾兌酒，我都是在京東購買谷養康無新增泡酒專用酒，這個是真正的零新增純糧食酒，值得信賴
9樓：
黃皮酒有健胃消腫、利尿，化痰、止痛、順氣、消食等功效，用黃皮泡酒營養豐富哦，我身邊 好多人用的白酒都是選擇谷養康零新增泡酒專用酒，另外提醒你一下現在市面上很多泡酒瓶含鉛，鉛對身體的危害非常大，泡酒要選擇無鉛泡酒瓶，安全放心，谷養康天貓上就有。
有誰知道（浸黃皮酒）的做法
10樓：講質才筆
黃皮200g、蒸餾酒5l、蜂蜜20勺，製法：黃皮洗盡，晒至半乾，分離果核；把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡，封存一個月左右即可，泡酒就選谷養康零新增泡酒專用酒，是隻做零新增糧食酒的品牌，喝著更安全健康，口感也更好，在天貓上就有。
黃皮果泡酒方法
11樓：自娛自樂說今宵
準備材料：黃皮3斤、冰糖2.4斤、鹽適量、玻璃罐子（8斤裝）1個、剪刀 。
1、把黃皮果的柄剪掉不要全剪需要留一點點，這樣黃皮果才會慢慢發酵。
2、準備一盆清水，水裡放一點鹽，然後把黃皮果放進去清水乾淨，再撈出來晒乾水分。
3、在玻璃瓶底部放一層冰糖，然後放一層黃皮果，這樣一層冰糖一層黃皮果放滿。
4、最後密封儲存起來即可。
12樓：籠唉糕酗
一般做法是將黃皮和白酒採用1:0.8的配比方式泡製而成，還可在其中加入一定量的冰糖就可以了，白酒一定要選谷養康零新增泡酒專用酒，不新增食用酒精、香精、甜味劑、色素、口感劑等酒類新增劑，而且他家是首家承諾不是純糧食酒，假一罰萬的品牌，在天貓上就能買到
怎樣泡黃皮酒？
13樓：灰色灰色
原料黃皮1000克，白酒3斤，蜂蜜200ml，冰糖200克。
方法準備3斤左右的白酒，白酒不要瓶裝的，最好是釀造的高度優質散裝白酒，聞起來或喝起來味道要純，用瓦罐存放白酒最好。
準備1000克黃皮，洗淨晾乾。
然後將黃皮放入酒罐中。我用的玻璃瓶，沒有瓦罐的效果好。
準備200毫升蜂蜜倒入酒中，蜂蜜也要顏色稍微深點而且聞起來比較純的，嚐起來沒有糖或水果之類的雜味。
準備200克冰糖放入酒罐中，記得不要搖晃，密封好，放置於陰涼處。最後放冰糖的目的就是讓冰糖在上部，因為，我們知道冰糖融化後，一般會沉底的。小貼士：
根據個人喜好是否選擇加入冰糖，或者加入量的多少自己可靈活控制。
黃皮酒密封后存放，看到冰糖已經融化得差不多了，就可以飲用了。
黃皮果酒怎樣做,可不可以用白酒浸泡 快點
14樓：匿名使用者
1、選8、9成熟度的黃皮果，清洗後自然晾乾，等表面沒有水珠倒入酒罈了。
2、酒罈子最好是陶罐，也可以是玻璃瓶。
3、雙手洗淨後，直接捏黃皮果，操作辦法是抓起一把黃皮果使勁一握，然後放入酒罈中，再把糖放在黃皮果上面，黃皮果和糖的比例是10∶2，即10斤黃皮果2斤白沙糖，糖是發酵的重要因素。
4、將酒罈子密封，放在陰涼處。
5、發酵時間需要25天左右，啟封后，撈出浮在上面的黃皮果皮，將汁液倒入玻璃容器中，就可以喝了。
6、還可將原液進行二次發酵，即再加些白砂糖放些時間，酒度、甜度都會好些的。
7、可根據個人喜好將二次發酵好的酒再新增白酒、冰糖等調味。
黃皮酒一次可以喝多少
15樓：北極雪
一般植物藥材需要泡兩次,每次15天,兩次取液混合後調整口感再飲用。
黃皮酒如何泡製？
16樓：匿名使用者
黃皮酒：生津止渴、止咳除煩、健胃消食、止痛散熱、利尿消腫！
原料：黃皮200g、蒸餾酒500ml、蜂蜜1-2勺。
製法：黃皮洗盡，晒至半乾，分離果核；把果皮、果肉、果核和蜂蜜一同放入酒中一起浸泡，封存一個月左右即可。
泡楊梅酒十斤酒放多少冰糖，泡楊梅酒，十斤酒放多少楊梅多少冰糖
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