1樓：匿名使用者
本規程適用於同時具備下列條件的壓力容器：
(1)最高工作壓力大於或者等於0.1mpa；（注1-2）
(2)工作壓力與容積的乘積大於或者等於2.5mpa·l；(注1-3)
(3)盛裝介質為氣體、液化氣體以及最高工作溫度高於或者等於其標準沸點的液體。(注1-4)
其中，超高壓容器應當符合《超高壓容器安全技術監察規程》的規定；非金屬壓力容器應當符合《非金屬壓力容器安全技術監察規程》的規定；簡單壓力容器應當符合《簡單壓力容器安全技術監察規程》的規定。
注1-2： 工作壓力，是指壓力容器在正常工作情況下，其頂部可能達到的最高壓力（表壓力）。
注1-3：容積，是指壓力容器的幾何容積，即由設計圖樣標註的尺寸計算（不考慮製造公差）並且圓整。一般應當扣除永久連線在壓力容器內部的內件的體積。
注1-4：容器內介質為最高工作溫度低於其標準沸點的液體時，如果氣相空間的容積與工作壓力的乘積大於或者等於2.5mpa·l時，也屬於本規程的適用範圍。
2樓：匿名使用者
在啤酒木桶裡是6度。
啤酒發酵罐的基本原理和流程
3樓：月似當時
啤酒發酵罐的基本原理是麥芽汁經制備、冷卻後，加入酵母菌，輸送到發酵罐中，開始發酵。傳統工藝分為前發酵和後發酵，分別在不同的發酵罐中進行，流行的做法是在一個罐內進行一次發酵。前發酵主要是利用酵母菌將麥芽汁中的麥芽糖轉變成酒精（即酵母的無氧呼吸作用），後發酵主要是產生一些風味物質，排除掉啤酒中的異味，並促進啤酒的成熟。
啤酒發酵裝置發酵罐：承擔產物的生產任務。必須能夠提供微生物生命活動和代謝所要求的條件，並便於操作和控制，保證工藝條件的實現，從而獲得高產。
對於某些工藝來說，發酵罐是個密閉容器，同時附帶精密控制系統；而對於另一些簡單的工藝來說，發酵罐只是個開口容器，有時甚至簡單到只要有一個開口的坑。
擴充套件資料
特點：(1)發酵罐與其他工業裝置的突出差別是對純種培養的要求之高，幾乎達到十分苛刻的程度。因此，發酵罐的嚴密性，執行的高度可靠性是發酵工業的顯著特點。
啤酒發酵裝置發酵工業上最常用的是通風攪拌罐。除了通風攪拌發酵罐外，其它型式的發酵罐如：氣提式發酵罐，壓力迴圈發酵罐，帶超濾膜的發酵罐等。
典型發酵裝置：種子製備裝置、主發酵裝置、輔助裝置(無菌空氣和培養基的製備)、發酵液預處理裝置、粗產品的提取裝置、產品精製與乾燥裝置、流出物**，利用和處理裝置。
4樓：
以實驗室啤酒發酵系統使用的發酵罐為例：（1）罐體為圓柱形，底蓋和頂蓋均為碟形或錐形；（2）滿足酵母生長和代謝的必要工藝條件，提供一定的生化反應時間，及時移走在生化反應過程中將釋放的生物熱；
你是要問啤酒發酵的基本原理和流程吧。
基本原理：麥芽汁經制備、冷卻後，加入酵母菌，輸送到發酵罐中，開始發酵。傳統工藝分為前發酵和後發酵，分別在不同的發酵罐中進行，現在流行的做法是在一個罐內進行一次發酵。
前發酵主要是利用酵母菌將麥芽汁中的麥芽糖轉變成酒精（即酵母的無氧呼吸作用），後發酵主要是產生一些風味物質，排除掉啤酒中的異味，並促進啤酒的成熟。
流程：原料的粉碎，糊化，液化，麥汁過濾、蒸煮，冷卻、充氧、進罐發酵。
啤酒發酵罐是不是壓力容器
5樓：匿名使用者
主要是看你的啤酒發酵罐，有沒有氣體空間，，，，空間多大，壓力是多少，才能確定。如果沒有氣體空間，應就不算是壓力容器。
1.3 適用範圍
本規程適用於同時具備下列條件的壓力容器：
(1)最高工作壓力大於或者等於0.1mpa；（注1-2）
(2)工作壓力與容積的乘積大於或者等於2.5mpa·l；(注1-3)
(3)盛裝介質為氣體、液化氣體以及最高工作溫度高於或者等於其標準沸點的液體。(注1-4)
其中，超高壓容器應當符合《超高壓容器安全技術監察規程》的規定；非金屬壓力容器應當符合《非金屬壓力容器安全技術監察規程》的規定；簡單壓力容器應當符合《簡單壓力容器安全技術監察規程》的規定。
注1-2： 工作壓力，是指壓力容器在正常工作情況下，其頂部可能達到的最高壓力（表壓力）。
注1-3：容積，是指壓力容器的幾何容積，即由設計圖樣標註的尺寸計算（不考慮製造公差）並且圓整。一般應當扣除永久連線在壓力容器內部的內件的體積。
注1-4：容器內介質為最高工作溫度低於其標準沸點的液體時，如果氣相空間的容積與工作壓力的乘積大於或者等於2.5mpa·l時，也屬於本規程的適用範圍。
6樓：匿名使用者
是，不過可以騙人家，因為只有消毒時壓力超過一公斤，平時是低壓，等來檢查時不消毒就是了
7樓：匿名使用者
啤酒發酵罐是壓力容器。凡是壓力≥0.1mpa的容器都是壓力容器。好像由安監局來檢測。
8樓：匿名使用者
為了與一般容器(常壓容器)相區別，只有同時滿足下列三個條件的容器，才稱之為壓力容器： （1）工作壓力大於或者等於0.1mpa(工作壓力是指壓力容器在正常工作情況下，其頂部可能達到的最高壓力（表壓力）); （不含液體靜壓力）
（2）內直徑(對非圓形截面指寬度高度或對角線如矩形為對角線橢圓為長軸)不小於150mm的容器
（3）工作介質為氣體、液化氣體或者溫度高於標準沸點的液體；
看看你的發酵罐是否滿足以上條件
9樓：黎梨原上草
是。。。。。。。。。。。。。。。。。
自釀啤酒酸了是什麼原因，開啟發酵罐清洗時裡面有一些小黑點，謝謝大神
您好，您這種情況是消毒清洗沒有清洗到位，有細菌進入導致的，希望能幫到您，望採納，您也是精釀愛好者嗎？可以一起交流交流 和啤酒搭配最佳的美食是什麼？與啤酒搭配 最佳的美食太多了，數不勝數，種類層出不窮。搭配合不合理主要是根據個人的飲食習慣和口味需求而定。比如，啤酒搭配羊肉串就是比較上口的美食，炎熱的夏...
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