1樓：匿名使用者
月桂葉是一種美食香料，它能散發出一種清爽淡雅的氣息。這種清香不嗆鼻，卻有著強烈的矯臭性以及防腐功能，不妨可以在家中米桶裡面放一小片月桂葉，就可以達到驅除米蟲的效果。一般當地的南雜和調味店的賣。
2樓：匿名使用者
月桂葉別名香葉、香桂葉、桂葉、天竺桂等。
月桂為樟科月屬常綠小喬木，烹調中取其葉片作調味品。月桂葉雖也稱桂葉，但與肉桂樹的桂葉、桂花樹的桂葉均不同，它屬於西餐調料，罐頭配料，身價遠高於肉桂樹葉與桂花樹葉。
3樓：匿名使用者
月桂葉bay leaf
亦作laurel leaf。
樟科(lauraceae)常綠樹甜月桂(laurus nobilis)的葉。受歡迎的香料，用於醃漬或浸漬食品，又用於燉菜、填餡及魚等。味芬芳，但略有苦味。
精油含量約2％，主要成分是桉葉腦(c10h18o)。乾月桂葉平滑而有光澤，通常整片使用，烹調後再從菜餚中除去。或製成月桂粉**。
甜月桂原產地中海沿岸，自古就有栽培。古希臘用月桂葉做成花環戴在獲勝運動員的頭上。在中世紀月桂葉供藥用。
中藥店有售
香葉、月桂葉、肉桂葉有什麼區別
4樓：還是醬紫吧
1、性質不同：月桂葉是樟科常綠樹甜月桂的葉。香葉為樟科植物月桂的乾燥莖葉。肉桂葉為樟科植物肉桂的葉。
2、分佈地區不同：肉桂葉分佈於福建、臺灣、海南、廣東、廣西、雲南等地。香葉主產浙江、江蘇、福建、臺灣、四川等地。月桂葉原產於南歐地中海沿岸的綠灌木或小喬木。
3、形態不同：香葉葉長橢圓形或披針形。肉桂葉葉片長橢圓形，或近披針形。月桂葉呈長橢圓披針形。
5樓：匿名使用者
香葉別名月桂葉、香艾。主要以烹飪調料為主用。
肉桂葉 學名 cinnamomum cassia presl別名玉桂。屬樟科常綠喬木。以樹皮、嫩枝、幼嫩果實入藥。
性大熱。具溫骨補陽、溫中散寒、止痛等功效。分佈在廣東、廣西、福建、雲南等省。
6樓：枯舞蝶香
味道肯定不一樣,有什麼區別,呵呵
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