國外的海蔘好不好,外國人吃海蔘嗎?

2022-06-28 13:16:34 字數 2687 閱讀 4964

1樓:暴晚竹諶鵑

你懂不懂,不懂不要說,世界最好的海蔘就是日本和俄羅斯,澳洲海蔘,中國海蔘才是養殖居多,外國人搜都不吃海蔘,所以海蔘即使加上關稅和運費也比國內養殖海蔘便宜。不懂不要誤導大家。中國真真正正的野生海蔘年產值才不到幾十公斤,根本到不了老百姓的手中,所謂的野生海蔘。

要吃真正的野生海蔘還是要吃國外的。

2樓:匿名使用者

國外的海蔘好不好要跟好的海蔘對比,遼參是最好的營養沒有養殖,養殖的海蔘就是飼料等喂出來的,所以營養低**也是很低.吃海蔘還是要吃營養 選好的海蔘身體免疫力更好起到事半功倍的效果,推薦大連的 海蔘原產地的 海域更好,推薦大連的張奶奶海蔘 更好 網上現在開店了 買的更方便。

3樓:匿名使用者

主要看海蔘的品種,中國的遼刺蔘,自古是御用貢品,營養價值高。同緯度地區的日本海域,也有刺蔘品種,成分類似,**也不便宜,主要看生長環境和水域是否純淨。但是日本因福島核洩漏事故,很多海產品讓人不放心。

如果是其他海蔘品種,往往營養價值不高,**也很便宜。可以當菜吃,進補效果就差多了。

4樓:於仙藤初彤

海蔘去灰,一般分為3種方法,第一種食用酸去灰用食用醋浸泡,第二種手工去灰,在發制過程中用牙刷刷子等不停的刷,第三種,生物去灰

成本很高。小批量加工用刷子刷就可以,大批量可以考慮生物去灰。

5樓:**店誠誠海蔘

你好朋友,日本帶回來的刺蔘品種的話都是真正純野生的,營養價值很好,國內刺蔘市場也一直就有日本海蔘,**上有便宜的有貴的,也是根據產地的不同,刺差的那種確實**很便宜,刺好的一直就是刺蔘中**最高的。

6樓:匿名使用者

不好,中國就有幹嘛要吃國外的

外國人吃海蔘嗎?

7樓:鋤禾園

說起中國人吃海蔘,那歷史可以算是十分久遠了。

明朝有一部書叫《五雜俎》,就有關於海蔘的記載:「海蔘在遼東海濱有之,其性溫補,足敵人蔘,故曰海蔘。」明清時期,海蔘則是被當做貢品送到宮中,以供皇帝滋補之用,著名的「滿漢全席」裡就有海蔘。

到了現代,海蔘一度被人民遺忘了,但隨著民間養生風氣的日益盛行,到20世紀8、90年代,海蔘又重新回到了人們的視野,成為大眾口中的一道高階滋補品。

但是,「吃海蔘」這件事,似乎只在中國得到了發揚光大,剩下的幾個也吃海蔘的國家,不是日韓就是東南亞,都是大中華文化圈裡的,而歐美人民似乎從來不吃海蔘。

為什麼歪果仁不吃海蔘呢?

是因為海蔘沒有營養嗎,還是單純因為口感難吃?

海中寶參博士表示,外國人不吃海蔘,並不表示海蔘的營養價值低,也不表示國外的海蔘不好吃,而只是一種飲食文化的差異。就好像中國人吃燕窩外國人也不吃,中國人吃皮蛋外國人卻表示那是世界上最難吃的食物。

傳統的中醫理論認為,海蔘性平,味甘鹹,入心、腎、脾、肺經,有補腎、養血、壯陽、益精等功效。而大部分中國人都篤信中醫的「食補」理論,認為海蔘有「補腎養血」等作用,因此都會食用海蔘來保持身體健康。

但是西醫裡卻沒有所謂的「氣血不足」「腎虧」等理論,而且西醫對於病理的分析是具象的,並不是大而化之的說是因為「上火」或者「脾虛」,因而他們對於海蔘的研究也更偏重醫學和藥理方面。現代醫學也證明,海蔘中的物質具有非常高的藥用價值。

國外海蔘和國內海蔘有什麼區別呢?

除了上面所述的用途不同之外,國外海蔘的生長環境也和國內海蔘大不相同。國內的海蔘野生資源基本已經消耗殆盡,目前市場上流通的海蔘主要以養殖海蔘為主,生長過程中人工干預較多,最接近野生海蔘品質的是人工干預最少的底播海蔘。而國外則由於不食用海蔘,依然存在大量的野生海蔘,這些海蔘生長在自然海域,不受人工干擾。

營養價值方面,因為海蔘種類繁多,營養各不相同,因此國外海蔘在剛到中國時並不太受認同。隨著時間的推移,人們逐漸認可了進口海蔘的營養價值。由於國外是野生海蔘,生長年份長,營養成分累積較多,膠原蛋白、不飽和脂肪酸、氨基酸的含量也相對較高。

國外海蔘**較低。國內海蔘基本為養殖,各方面養殖成本都較高,同時,國內海蔘需求量近年來一直呈現增長趨勢,也在一定程度上助漲了海蔘的**。而國外海蔘基本都是野生海蔘,除了捕撈和加工外,基本不需要其他的人工成本,因而也相對便宜。

消費者們在購買進口海蔘也必須擦亮雙眼,不能聽商家的一面之詞,由於大部分都不認識國外海蔘,所以有部分不良商家用各種方式(摻假造假、以次充好)來欺瞞消費者。因此,在購買的時候,一定要到正規市場或者商家購買,這樣能有基本的品質保證。

8樓:溫柔姐

中國人吃海蔘、燕窩、人蔘、動物鞭具,源於中國的傳統中藥文化,歷代出色的名醫綜合中草藥和動物性藥物的功效,提出「扶正補虛、補腎壯陽、滋陰補血」的食療原則,比如海蔘,定位為海產中大補食品,性平,味甘鹹,入心、腎、脾、肺經,有補腎、養血、壯陽、益精等諸多滋補作用。其藥用價值也被現代醫學所證明。

歐美國家的人吃不吃海蔘

9樓:苦苦的掙扎

在歐美這些國家,他們卻不吃海蔘。因為他們認為海蔘就是一種普通的海鮮,沒有更高的營養價值。當然,外國人不吃海蔘還有一個原因是,他們不知道應該怎麼做海蔘。

的確,海蔘還需要發之類的,做起來的確不容易。而外國人吃慣了快餐,根本不知道應該怎麼吃海蔘這麼高階的東西。網友看了紛紛表示,簡直浪費,像我們國家就不是這樣,任何一種食材,不管是普通還是稀有,我們都能找到合適的方法,發揮這種食材的優點,變得非常好吃。

10樓:乙蘊

其實還是沒那麼神奇,在西方發達國家都不吃海鮮。現只不過擴大了養生功能。

外國人吃海蔘嗎,為什麼外國人不吃海蔘?

說起中國人吃海蔘,那歷史可以算是十分久遠了。明朝有一部書叫 五雜俎 就有關於海蔘的記載 海蔘在遼東海濱有之,其性溫補,足敵人蔘,故曰海蔘。明清時期,海蔘則是被當做貢品送到宮中,以供皇帝滋補之用,著名的 滿漢全席 裡就有海蔘。到了現代,海蔘一度被人民遺忘了,但隨著民間養生風氣的日益盛行,到20世紀8 ...

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