1樓：哈哈噠噠麼麼哈
燕窩是由燕子從喉部分泌出來的粘液，再混合其他物質所築成的巢穴。燕窩分為白燕、毛燕和血燕，白燕是金絲燕第一次築巢形成的，沒什麼雜質的燕窩；毛燕是混有羽毛小草等物質的燕窩；血燕可能是燕子喉部分泌帶血狀粘液而造成的，也可能是岩石壁滲色造成。
1、白燕
白燕一般是金絲燕第一次築的巢，多由喉頭分泌出來的粘液凝成，很少有其他的雜質，品相好，顏色純白，在古代是被作為「官燕」進貢所用的。
2、毛燕
毛燕一般是金絲燕在離上一次築巢時間很近的時候再次築巢，這時候體力尚未恢復，所以他們會用一些羽毛、小草等於喉部凝液混合在一起築巢，巢穴比較粗糙，比較毛躁，所以稱之為「毛燕」。
3、血燕
血燕的**可能是在金絲燕要臨產的時候，因時間緊迫，但體力也唾液都沒有補充充分，所以強行吐出粘液而造成了滲血現象，嘔心瀝血這個詞恐怕就是這麼來的。但還有可能是棕尾金絲燕因為飲用的水質不同，分泌的唾液呈現紅色，所以出現了「血燕」。
另外還有種燕窩因附著在紅色的岩石壁上，岩石深處的紅色液體染紅了燕窩，所以成了「紅燕」。
2樓：匿名使用者
市場上銷售的燕窩補品，是金絲燕的燕窩。
燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的巢窩。金絲燕的喉嚨具發達的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液。當在營巢期間，攝食藻類等食物後，經數十分鐘，便可轉化為唾液，吐在岩石上，形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。
平時在鄉下看到的是家燕，家燕的窩，是家燕含泥土築的巢。不是可以食用的補品燕窩。
3樓：
燕窩是一種特殊的燕子——金絲燕的窩。是雨燕科動物金絲燕及多種同屬燕類用唾液和絨羽等凝結所築的巢窩，由採摘工採摘再經過深加工後變可供人食用的營養品——燕窩。
4樓：沙丁魚的心
燕窩是一種海燕在懸崖上應小於。加上自己的唾液，淚洗到喔就是燕窩。
5樓：匿名使用者
某種燕子吐出的口水（粘液）凝固而成。
6樓：
燕窩，顧名思義，即是燕子的窩。不過它不是普通燕子的窩，而是金絲燕的窩。此燕喉部有很發達的粘液腺，所分泌的唾液可在空氣中凝成固體，是它們築巢的主要材料。
小燕子長成後、就舉家飛走了。這時侯，採燕窩的土人就利用竹與藤製成的吊梯攀上懸崖山洞，冒著會被蟲、蛇、蝙蝠的傷害，把燕巢取下來。餘棄的燕巢，便是燕窩了。
7樓：夏季拔劍
燕窩是雨燕科幾種金絲燕分泌的唾液及其絨羽混合粘結所築成的巢穴。
主產於馬來西亞、印度尼西亞、泰國和緬甸等東南亞國家及我國的福建和廣東沿海地帶．燕窩含有豐富的糖類、有機酸、遊離氨基酸以及特徵物質——唾液酸，具有滋陰、潤燥和補中益氣等功效，作為藥食兩用的高檔滋補品，深受國內外消費者的喜愛。
燕窩中的主要營養成分是蛋白質，其中有1種必需氨基酸(賴氨酸)，3種條件性必需氨基酸，而人體需要的必需氨基酸有8種，條件性必需氨基酸有13種。
8樓：
燕窩是東南亞特有的金絲燕用唾液築成的巢窩。金絲燕的喉嚨具發達的粘液腺，能分泌膠沾性的唾液。當在營巢期間，攝食藻類等食物後，經數十分鐘，便可轉化為唾液，吐在岩石上，形成半飯碗狀、白而帶少許透明的燕窩。
一般鄉下所見到的燕子為家燕,並不是金絲燕,因此其築巢是含泥士築成的。
9樓：滕鬆榮
燕窩就是燕子的口水啊
燕窩到底是什麼東西，怎麼形成的，燕窩到底是什麼東西，有什麼用，怎麼形成的
燕窩顧名思義是燕子的窩，雌雄共築 分泌出來的唾液 僅有金絲燕所築的窩是可食用並具有滋補功效。燕窩到底是什麼東西，有什麼用，怎麼形成的 燕窩是海鳥金絲燕的巢穴。多建在熱帶 帶海島的懸崖絕壁上，金絲燕在春季開始做窩，它的口腔裡能分泌出一種膠質唾液，吐出後經海風吹乾，就變成半透明而略帶淺黃色的物質，這是燕...
怎樣燉燕窩，燕窩怎麼燉，燉燕窩的正確方法
用料 燕窩10克 冰糖適量 純淨水適量。步驟 1 燕盞純淨水或涼白開泡發，時間約為2小時左右，在一個半小時的時候順紋手撕成條，燕角位置可以用手碾碎。2 條狀粗細程度自己掌握，因這次是給懷孕的老婆吃，所以粗了一些。3 隔水小火慢燉20分鐘左右，這會可以放冰糖或者蜂蜜，枸杞等材料，注 如果給小孩做輔食，...
正確的燉燕窩方法，燕窩的正確做法 燕窩怎麼燉最好
正確燉燕窩的方法 家常做法，簡單實用。燕窩3片。清洗乾淨之後放清水中浸泡5小時以上。待燕窩變得透明撈出再衝洗一下。放入砂鍋中加入足量的水和少許冰糖燉40分鐘。可以加入桂圓肉一起燉更滋補。燕窩的正確做法 燕窩怎麼燉最好 一 材料。燕窩碎5 10克 燕盞1 2盞 冰糖20克左右 紅棗2 4顆 枸杞3 5...