紹興著名的特產品有那些,紹興有什麼有名的特產

2022-06-21 03:11:21 字數 5222 閱讀 5241

1樓:

特產:你聽過「紹興三烏」嗎?是「烏篷船,烏氈帽,烏乾菜」。看名字不用介紹你也知道了。

去紹興主要是體味古城的意韻,坐在烏篷船上,看看這個水上城市(素有「東方威尼斯」之稱哦),聽著綿軟的吳越之音,感覺相當美妙了。

關於吃的呢:

紹興的「臭豆腐乾」也很有名,但是屬於街頭小吃,一般還吃不到呢。好象在北方很多掛名紹興臭豆腐來賣。

還有茴香豆 紹興腐乳 黴乾菜紹興鱖魚 紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚 ……太多啦,呵呵,不過初到那裡可能會吃不慣呢。

說到紹興,如果不提老黃酒就不能算完全了。因為它實在太古老了,中國的酒文化淵源流長,紹興黃酒也是歷史悠久。紹興黃酒:

紹興黃酒,芬芳醇厚,色香味俱佳。紹興黃酒所以成為佳釀,與所用的水關係很大。名酒出處,必有良泉。

釀製紹興黃酒的水一向取於水質特好的鑑湖。據化驗,湖水含有微量礦物質,恰好有利於某些微生物的生長,因此用以釀酒,極為適宜,加上廣大制酒師傅的卓越技藝和辛勤勞動,使紹興黃酒色香味出眾。

紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚

紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚

紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷

越鵝 越雞 油炠臭豆腐乾 紹興貢瓜

柯橋豆腐乾 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻

2樓:

黴乾菜,臭豆腐,狀元香膏,茴香豆,黃酒,烏氈帽

3樓:潛素芹田培

紹興乾菜是全國著名的特產,鮮嫩清香,與肉共煮,滋味鮮美可口。

土特產品:紹興黃酒、黴乾菜、臭豆腐、茴香豆等

紹興有什麼有名的特產

4樓:匿名使用者

紹興特產:   紹興絲綢 茴香豆 紹興腐乳黴乾菜 紹興香糕 紹興老酒 紹興麻鴨

紹興大菱 紹興河蟹 紹興金銀箔 紹興鱖魚

紹興乳黃瓜 紹興母子醬油 紹興青石 紹興青魚紹興花邊 王星記紙扇 紹興錫箔 越瓷

越鵝 越雞 油炠臭豆腐乾 紹興貢瓜 紹興蘭花柯橋豆腐乾 蘭亭水蜜桃 紹興烏氈帽 紹興河鰻紹興灘簧

孟大茂香糕日鑄茶

5樓:初夢楓

紹興有名的特產紹興黃酒、紹興腐乳、同康竹筍、平水日鑄茶等等。

1.紹興黃酒

紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種複合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚類等多種成分組成的。這些有香物質來自米、麥曲本身以及發酵中多種微生物的代謝和貯存期……

2.紹興腐乳

特性:酒醉醇香、細膩鬆酥、色澤滋潤、顆粒飽滿 產品成分:蛋白質、糖、鈣等成分,營養豐富。 產品功能:健脾養胃、增強食慾

3.紹興老酒

紹興釀酒已有2023年的歷史。據《呂氏春秋》記載,春秋戰國時期這裡就能釀造精良美酒了。「投醪河」 的故事便是一個佐證。

4.同康竹筍

紹興南部山區有個同康村,以產竹筍聞名紹興。同康那漫山遍野的竹林,綠影婆娑,使山村風光旖旎,吸引了不少的攝影愛好者,不但成為攝影基地,還可年產竹筍5萬公斤以上,著實是村民的一筆大收入!同康竹筍口感好,營養價值豐富。

5.平水日鑄茶

日鑄茶,又名「日注茶」、「日鑄雪芽」,產於紹興縣東南五十里的會稽山日鑄嶺,為我國曆史名茶之一。自宋朝以來列為貢品,據《歸田錄》(北宋·歐陽修)記載:「草茶盛於兩浙,兩浙之品,日鑄第一。

」《剡錄》(南宋·高似孫)雲:「會稽山茶,以日鑄名天下。」

6.嵊州香榧

嵊州市是「中國香榧之鄉」,是香榧的原產地和主產地,已有1300多年的香榧栽培歷史,現有古香榧群落上百個,百年以上古香榧樹3萬多株。從2023年開始,市委、市**出臺香榧種植扶持政策,10年落實財政補助資金近2000萬元,鼓勵山區鄉鎮大力發展香榧種植。

6樓:匿名使用者

黃酒,臭豆腐,茴香豆,臘腸,最出名的是黴乾菜,是人民大會堂中的一道菜,因為很多優秀的人才就是吃黴乾菜長大的

紹興有什麼有名的特產?

7樓:初夢楓

紹興有名的特產紹興黃酒、紹興腐乳、同康竹筍、平水日鑄茶等等。

1.紹興黃酒

紹興黃酒具有誘人的馥郁芳香,這種芳香不是指某一種特別重的香氣,而是一種複合香,是由酯類、醇類、醛類、酸類、羰基化合物和酚類等多種成分組成的。這些有香物質來自米、麥曲本身以及發酵中多種微生物的代謝和貯存期……

2.紹興腐乳

特性:酒醉醇香、細膩鬆酥、色澤滋潤、顆粒飽滿 產品成分:蛋白質、糖、鈣等成分,營養豐富。 產品功能:健脾養胃、增強食慾

3.紹興老酒

紹興釀酒已有2023年的歷史。據《呂氏春秋》記載,春秋戰國時期這裡就能釀造精良美酒了。「投醪河」 的故事便是一個佐證。

4.同康竹筍

紹興南部山區有個同康村,以產竹筍聞名紹興。同康那漫山遍野的竹林,綠影婆娑,使山村風光旖旎,吸引了不少的攝影愛好者,不但成為攝影基地,還可年產竹筍5萬公斤以上,著實是村民的一筆大收入!同康竹筍口感好,營養價值豐富。

5.平水日鑄茶

日鑄茶,又名「日注茶」、「日鑄雪芽」,產於紹興縣東南五十里的會稽山日鑄嶺,為我國曆史名茶之一。自宋朝以來列為貢品,據《歸田錄》(北宋·歐陽修)記載:「草茶盛於兩浙,兩浙之品,日鑄第一。

」《剡錄》(南宋·高似孫)雲:「會稽山茶,以日鑄名天下。」

6.嵊州香榧

嵊州市是「中國香榧之鄉」,是香榧的原產地和主產地,已有1300多年的香榧栽培歷史,現有古香榧群落上百個,百年以上古香榧樹3萬多株。從2023年開始,市委、市**出臺香榧種植扶持政策,10年落實財政補助資金近2000萬元,鼓勵山區鄉鎮大力發展香榧種植。

紹興的特產有哪些?

8樓:匿名使用者

紹興的特產主要有以下:

紹興黃酒;紹興腐乳; 紹興老酒;嵊州香榧 ;新昌白朮 ;嵊州珠茶 ;大佛茶 ;紹興醉魚;平水日鑄茶 ;新昌小京生 等。

9樓:丫頭愛寶貝

紹興黃酒、紹興腐乳、嵊州香榧、紹興醉魚、嵊州珠茶、新昌小京生、紹興麻鴨、平水日鑄茶、紹興老酒、同康竹筍、大佛茶、新昌白朮、楓橋香榧、二都楊梅、紫閬野山筍乾、清蒸鱖魚、越瓷、嵊州領帶、西施豆腐、清燉越雞、上虞黃瓜。

紹興的特產有哪些:

鬆廈黴千張,是上虞縣的著名特產.黴千張具有鮮潔、清香、素淡等特點,為豆製品中的佳品。

水晶楊梅,當地亦稱「白沙楊梅」,色澤晶瑩似玉,果實滾圓體大,其味鮮靈醇甜。

紹興麻鴨,毛色與眾不同,白灰色的鴨毛上,帶有褐色麻點,故而得名。

茴香豆是紹興幾乎所有酒店四季常備的一種下酒物。

紹興腐乳,當地人叫「黴豆腐」,又有「素扎肉」的雅稱。其品種有紅、白、青三檔。塊塊正方見角,質地鬆酥細膩,味道鹹鮮適口。

紹興釀酒已有2023年的歷史。

10樓:

茴香豆,紹興黃酒,紹興梅乾菜,紹興臭豆腐,紹興的酥糖 在魯迅故里都有得賣

11樓:號以後你

有紹興的醬鴨、三味茶珍、安昌臘腸、梅乾菜、臭豆腐

12樓:穰紫薩飛珍

鬆廈黴千張,紹興蘭花,紹興烏氈帽,會稽越硯,越窯青瓷,上虞水晶楊梅,新昌白朮,紹興麻鴨,楓橋香榧,紹興茴香豆,柯橋豆腐乾,紹興黴乾菜,紹興腐乳,紹興香糕,紹興老酒,紹興鹿鳴紙,高山茭白,新昌板栗,新昌長毛兔,大佛龍井茶

13樓:種柔喻易真

紹興蘭花

紹興絲綢茴香豆

紹興腐乳

黴乾菜紹興香糕

紹興老酒

紹興麻鴨

紹興大菱

紹興河蟹

紹興金銀箔

紹興鱖魚

紹興乳黃瓜

紹興母子醬油

紹興青石

紹興青魚

紹興花邊

王星記紙扇

紹興錫箔

越瓷越鵝

越雞油炠臭豆腐乾

紹興貢瓜

柯橋豆腐乾

蘭亭水蜜桃

紹興烏氈帽

紹興河鰻

紹興灘簧

孟大茂香糕日鑄茶

14樓:周盼滿慈

紹興黃酒:塔牌,浙江糧油進出口****的,出口量全國第一古越龍山

紹興市黃酒集團的,國內市場第一

會稽山牌

紹興縣東風酒廠的出口,內銷均具第二位

紹興魯迅故里到咸亨酒店一路上都有紹興特產賣的,不過那裡買會被坑的。

紹興什麼最出名?

15樓:丹洪布業

毫無疑問最有名的還是名人,沒人不知道紹興的魯迅、蔡元培、陸游之類的名人。

16樓:匿名使用者

紹興鎮最出名的是什麼小吃 黴乾菜蒸肉,黴千張,臭冬瓜,臭豆腐,茴香豆。 臭豆腐,茴香豆 你說錯了,紹興是市或者縣,不是鎮最出名的小吃

紹興土特產有哪些?

17樓:刑清竹鞏靜

特產:你聽過「紹興三烏」嗎?是「烏篷船,烏氈帽,烏乾菜」。

看名字不用介紹你也知道了。去紹興主要是體味古城的意韻,坐在烏篷船上,看看這個水上城市(素有「東方威尼斯」之稱哦),聽著綿軟的吳越之音,感覺相當美妙了。

關於吃的呢:

紹興的「臭豆腐乾」也很有名,但是屬於街頭小吃,一般還吃不到呢。好象在北方很多掛名紹興臭豆腐來賣。

還有茴香豆

紹興腐乳

黴乾菜紹興鱖魚

紹興乳黃瓜

紹興母子醬油

紹興青石

紹興青魚

……太多啦,呵呵,不過初到那裡可能會吃不慣呢。

說到紹興,如果不提老黃酒就不能算完全了。因為它實在太古老了,中國的酒文化淵源流長,紹興黃酒也是歷史悠久。紹興黃酒:

紹興黃酒,芬芳醇厚,色香味俱佳。紹興黃酒所以成為佳釀,與所用的水關係很大。名酒出處,必有良泉。

釀製紹興黃酒的水一向取於水質特好的鑑湖。據化驗,湖水含有微量礦物質,恰好有利於某些微生物的生長,因此用以釀酒,極為適宜,加上廣大制酒師傅的卓越技藝和辛勤勞動,使紹興黃酒色香味出眾。

18樓:匿名使用者

主要特產包括:紹興黃酒、紹興腐乳、嵊州香榧、紹興醉魚、嵊州珠茶、新昌小京生、紹興麻鴨、平水日鑄茶、紹興老酒、同康竹筍、大佛茶、新昌白朮、楓橋香榧、二都楊梅、紫閬野山筍乾、清蒸鱖魚、越瓷、嵊州領帶、西施豆腐、清燉越雞、上虞黃瓜。

19樓:葉倩景獎秩倭

準備紹興遊的採購清單包括:紹興三味茶珍、安昌臘腸、香榧、黃酒、還有農家自己晾晒的筍乾。

浙江紹興有哪些特產?最好是便於攜帶的那種!

浙江紹興有哪些名人,紹興的歷史文化,紹興歷史名人有哪些?

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