二鍋頭為什麼這麼便宜,二鍋頭酒為什麼比其他酒便宜這麼多?

2022-05-25 14:16:31 字數 2880 閱讀 7594

1樓:大昊昊

先從白酒產業規模化說起吧。上世紀七八十年代,白酒是國家計劃經濟專控商品,長期憑票**,同時根據各級幹部的行政級別,規定了相應的品牌、**、數量等等,今天的白酒產業品牌和**格局,仍然基本遵循著這個規定的框架。

當時的白酒廠很多,幾乎每個市、每個縣,甚至鄉鎮,都有自己的白酒品牌,工藝也相對傳統,產量不大,大多**當地市場。到九十年代初白酒市場化之後,白酒產量增速很快,勾兌技術已經普遍應用,2023年前後全國產量大約在500萬噸左右。

九十年代中,以無錫輕工為代表的新一代計算機勾兌技術逐漸成熟,白酒產業從此形成了純糧釀造酒加食用酒精勾兌的格局。除了特殊品牌的特殊品種,幾乎全是原漿再勾兌,香型和口感越來越精雕細琢,是一門很專精的學問。各大酒廠的資深勾兌師地位極高。

近十幾年來,大型超市零售格局和公路物流的發展,促成白酒產業形成兼併、購併、集中、規模化的格局,小酒廠越來越少,有些主要為大酒廠提供原酒或其他原料。

查詢木薯酒精、玉米酒精、糖蜜酒精等白酒勾兌原料近年來的產量和進口量,可以看出,純糧釀造的原酒比例逐年降低,食用酒精的比例逐年升高。

回到二鍋頭。這個價位的目標消費群是「長期穩定的個人大量飲酒者」,定價超過15或20元,即超出了消費者承受能力。在同檔次的勾兌酒中,二鍋頭的價效比很好,消費群非常穩定。

這個檔次向上,專業人士還可以分出很多層級,各有各的品牌定位、目標受眾、行銷策略、定價策略,營銷成本越來越高。這些中高檔酒,和二鍋頭普瓶,已經不在一個競爭平臺上。

我自己的習慣是無論冬夏,始終喝冷凍的二鍋頭。酒精冰點低,放在冰箱冷凍層不會結冰,口感變得更加滑順,加檸檬片更妙。

如果想改善改善,或者是朋友間宴請,我多年來的習慣是買洋酒,黑方,白朗姆,傑克丹尼,紅牌伏特加,**從70到200之間,與同等價錢的國產白酒相比,品質上相去甚遠。

**的,希望你有用

2樓:匿名使用者

**的貴賤不能代表品質

二鍋頭酒為什麼比其他酒便宜這麼多?

3樓:悅樾躍鑰

因為二鍋頭酒的成本很低,製作過程比較簡單,所以就比其他的酒便宜。

4樓:小樊故事會

這主要是因為它保留自己原始的狀態,他原來賣多少現在就賣多少不漲價。

5樓:否羑澤丶亦良

可能是它的製作工藝比較簡單,也不需要儲存一些時間才能賣。

6樓:浮生晨風

因為二鍋頭酒的製作非常的簡單,用料也非常的便宜。

7樓:

因為這是中國傳統的高度白酒,很少人喝,所以便宜。

8樓:

我覺得可能是因為一些成份的不同吧,所以才會這樣的

9樓:榷予

製作工藝簡單,成本低,工序不復雜,而且快

10樓:

二鍋頭可能是為了競爭市場吧不然也是做法不同吧

11樓:木青

因為這個酒他的量大呀,而且它的產量大,所以才會這樣子的呀。

二鍋頭為什麼這麼便宜,茅臺為什麼這麼貴?

告訴你為什麼二鍋頭這麼好的白酒,現在賣的這麼便宜

12樓:匿名使用者

現在的二鍋頭多數已經不用糧食釀造了,直接買點食用酒精加水加酒用香精生成,製造成本在在每斤2元左右,因此可以便於銷售。

紅星二鍋頭有56度的嗎?那麼便宜是真的嗎?

13樓:客塵

有這個系列的。紅星二鍋頭酒有普通型和特製型兩種。酒精體積分數普通型有55%、56%、60%,特製型有55%、65%。

紅星二鍋頭價效比挺高,紅星二鍋頭白酒用的都是真材實料,紅星二鍋頭倒出來時,能聞到一股非常香的味道。紅星二鍋頭一直都是普通的包裝。

紅星企業成立於2023年,是作為新中國的獻禮而指定建設的專案之一。為了能讓建國初期生活水平都普遍不高的中國大眾都能喝上純正的二鍋頭酒,國家規定紅星二鍋頭酒的**不得過高。

自紅星問世五十多年以來,所生產十餘種產品都屬於低價位酒。由於紅星二鍋頭甘烈醇厚,價位低廉,受到消費者始終不變的青睞,「紅星二鍋頭」也成了「大眾的好酒」的代名詞。五十年來,紅星品牌下的各種低價位產品始終保持著高銷量,一直穩坐北京地區低端白酒市場的第一把交椅。

14樓:冉趣人生

正宗的紅星二鍋頭是有56度的。如果他的**太便宜的情況下,有可能就是假酒。56度的二鍋頭零售價每瓶大概是在十五六塊錢。

15樓:度奧網路

這位仁兄,聽您這麼問就知道對紅星不是很瞭解,紅星比較經典的就是這款啦,大綠瓶子,500ml瓶身上還有紅色標籤,蓋子是金屬蓋子,要是喜歡量小一點的有100ml,扁瓶的,也是綠色,56度的口感還是不錯的,紅星這款酒是清香型,回味無窮,不上頭,口感好,建議還是應該到紅星的專賣店和**營銷店、以及各大超市去買。紅星價效比挺高的,很實惠,所以**方面不用擔心。

16樓:

看執行標準,gb10781.1是濃香型,gb10781.2是清香型,這兩個標準都是純良固態發酵的酒。

56度的白瓶特製好喝一些,綠瓶的後味略有些酸,需要適應一下。但都是老百姓日常的好口糧。

17樓:幸福or容嬤嬤

有啊,很多超市裡面都有吧,怎麼會是假的?紅星分好多種的,也有貴的,56度的的確很便宜,但是好喝並不一定是最貴的!

18樓:匿名使用者

當然真的啊,我們寢室要是自己願意喝點都會買,綠色瓶子,很經典,小量的是扁瓶裝,希望能幫上你

19樓:搜一搜劉小四

這問題之前有人諮詢過,是真的,現在很多酒都是56°尤其是紅星的最普遍了,放心吧

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