智慧食堂到底能幫單位食堂解決哪些問題呢

2022-05-09 17:11:54 字數 6373 閱讀 3469

1樓:北京百辰合勝科技

星雲餐智慧食堂通過資訊化平臺和數字化管理後臺,對於食堂優化和升級有效提效,運營管理便捷多元。

符合企業管理特色

智慧食堂管理系統適用於政企單位、醫院、中小學、高校等各行各業的食堂,多角度多功能打造出智慧食堂管理系統。針對各家食堂運營問題與需求的不同,個性化定製解決管理方案,搭載智慧數字裝置,直擊食堂痛點,多渠道合理化運營,讓食堂管理更加便捷。

深耕後廚運營管理

對於食堂管理者來說,進銷存功能的精準能幫助食堂減少其他成本,精準採購計劃所需,推動食堂和食材**商的雙向聯動合作,使食材**快捷方便。智慧食堂系統智慧軟體幫助監控食品安全,加強多方聯絡,食堂與就餐人員快速互動,推動監管多食堂檔口統一化,解決食堂資訊化建設度不高的問題。後廚退貨、領料、調撥等協調工作均可在系統形成記錄,根據當日資料,進行庫存檔點。

食堂管理者可通過移動端,可隨時隨地掌握食堂經營狀況,避免原材料積壓浪費,全流程監督管理採購庫存。隨時掌握食堂經營狀況,直入直出,沒有多餘步驟,全流程採購監管。

營造員工歸屬

智慧食堂管理系統為了更符合大眾口味,滿足大眾需求,訂單完成後會生成互動點評功能,為食堂和員工建起溝通的橋樑,對餐品進行合理化建議。充分體現企業食堂以人為本的合理化關懷,讓員工在企業中有強烈的歸屬感。

2樓:孚穀物聯智慧食堂

如果你也想建設智慧食堂,這邊推薦你看看孚穀物聯的智慧食堂「嗨小谷」哦,能夠幫你解決以下問題:1、降成本,降低食材成本、人力成本、餐卡成本。

2、提效率,提高就餐效率、管理效率、決策效率3、促健康,促進飲食健康、管理健康

4、保安全,保護飲食安全和資料安全

未來的孚穀物聯智慧食堂「嗨小谷」將在成本、效率、體驗、健康、安全五方面迭代出更優化的方案,同時也會加大食堂商業化方面的探索。

智慧食堂有哪些優缺點?

3樓:

智慧食堂優點

一、智慧食堂「智慧」在降本提效

1、人臉支付,快速買單,提升支付效率

2、資料視覺化,提升經營管理決策能力

3、營收報表一鍵生成,降低財務管理成本

二、智慧食堂「智慧」互動

1、系統根據就餐人員的整體口味偏好,生成資料分析,避免營養失衡

三、智慧食堂「智慧」在安全保障

1、支付寶:信賴之選,安全可靠

2、資料在阿里雲,各商戶資料彼此獨立,互不相關;

3、人臉識別99.9%以上準確率;

4、支付寶的金融級安全服務;

5、應急處理:無法識別保底方案、臨時斷網保底方案、誤識支付保底方案;

四、智慧食堂「智慧」大資料應用

1、 根據菜品交易資料變化趨勢,輔助餐飲中心優化經營結構、輔助檔口根據季節、使用者喜好和利潤率,優化菜品結構。

2、可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視各食堂經營情況及就餐情況,系統自動生成報表,為食堂經營決策提供資料支援。

3、食堂後端多維度資料分析,精準備餐降低剩餐率,降低經營成本,提升食堂形象。

智慧食堂缺點?

硬要說智慧食堂的缺點的話,那就是很多企業和學校都有特殊的功能需求,這需要一個溝通、定製和測試的週期,才能完美實現食堂針對自身所需求打造的智慧食堂!

4樓:卓餐智慧食堂

智慧食堂是網際網路、物聯網,雲端計算等新功能技術的成果,智慧食堂的出現和普及重新整理了大眾對食堂的新認知,新型現代化食堂一改風貌華麗轉身為高大上食堂,從裝置到管理系統完全採用高科技與經驗的結合。

相比傳統食堂系統,智慧食堂管理系統優勢明顯:

一、降本提效:人臉支付,快速買單,提升支付效率,減少集中就餐時段排隊時間。資料視覺化,提升經營管理決策能力;收報表一鍵生成,降低財務管理成本;自助餐、自選餐方案可完全自動化結算,無需人工干預,節省人工,減少運營成本。

二、良好互動:系統根據就餐人員的整體口味偏好,生成資料分析,避免營養失衡;

三、安全有保障:支付寶安全可靠,家長可隨時瞭解孩子用餐細節;資料在阿里雲,各商戶資料彼此獨立,互不相關;應急處理:無法識別保底方案、臨時斷網保底方案、誤識支付保底方案;

四、大資料應用:根據菜品交易資料變化趨勢,輔助餐飲中心優化經營結構、輔助檔口根據季節、使用者喜好和利潤率,優化菜品結構;可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視各食堂經營情況及就餐情況,系統自動生成報表,為食堂經營決策提供資料支援;食堂後端多維度資料分析,精準備餐降低剩餐率,降低經營成本,提升食堂形象

說智慧食堂系統缺點,就是目前市面上提供智慧食堂系統繁多,先要從中辨別選擇一款適合企業情況的智慧食堂系統並不簡單。想要找到高價效比的智慧食堂系統,建議選擇知名大品牌比如卓餐。

智慧食堂有哪些智慧功能?

5樓:天財商龍

來簡單說一部分(『天財商龍』智慧食堂解決方案):

1、線上預定系統解決剩餐多問題

食堂通過線上預定,提前進行就餐統計和訂單管理,能夠更精準的備餐,代替傳統食堂憑藉經驗備餐的方式,減少浪費,幫助食堂更好地控制成本。並且上線自助充值功能,減輕線下卡務中心工作量,提升效率。

天財商龍』智慧食堂解決方案

2、資料視覺化

資料視覺化功能有助於食堂管理者實時的瞭解經營狀況,及時準確的發現和解決食堂管理中存在的問題。

天財商龍』智慧食堂解決方案

3、規範化庫存管理流程

通過庫存管理系統,實現庫存的精準管控,使入庫流程電子化,節省了大量人工錄入單據,避免繁瑣的同時,出入庫都有了精準的資料支援。

天財商龍』智慧食堂解決方案

4、人臉識別收集就餐大資料

通過食堂人臉識別系統食堂能夠及時有效的收集就餐者飲食大資料,並通過線上方式對於食堂菜品、食堂工作人員及食堂衛生環境等的反饋評價並作出迴應,在提升客戶滿意度的同時能夠改善食堂的膳食搭配以及服務水平。

天財商龍』智慧食堂解決方案

5、無差錯報表資料

財務管理功能能夠實時準確的記錄食堂的財務資料並生成相應的財務報表,報表可從系統中直接匯出,財務資料的準確性和統計的及時性得到提高。

天財商龍』智慧食堂解決方案

關於智慧食堂功能的方方面面,可以點選頭像,看更多(『天財商龍』智慧食堂解決方案)。

6樓:假裝很會笑

智慧食堂有哪些智慧功能呢,智慧食堂肯定是有人在智慧食堂安裝好各種攻智慧食堂的廚師,工作人員煮飯炒菜用的工具這些功能

7樓:卓餐智慧食堂

卓餐智慧食堂定義:

三個出發點:

通過移動化、資訊化、智慧化等手段,讓多方共同滿意。

1、 幫食堂節約成本

2、 為食堂管理者省心

3、 提高就餐效率和就餐質量

兩個具體方法:

(1)移動化便捷化:餐卡髮卡、訂餐、就餐、支付、結算、採購、入庫、出庫、統計查詢均可隨時隨地全終端,資訊互聯互通無孤島。

(2)精細化智慧化:餐卡分類管理、自動訂餐、特殊訂餐審批、高效率自動結算、智慧菜譜制定、營養分析、用餐反饋、材料反算、預警提醒、異常推送、損益控制。

五個最終效果:

(1)杜絕人為出錯,陽光操作

(2)自上而下快速實施自動規則管理手段,輕鬆管控(3)提高就餐滿意度、滿足個性化就餐需求

(4)資料和ai支撐,靈活調整管理策略,高效省心(5)靈活增減管理模組,系統成本無憂

智慧食堂有哪幾大優點?

8樓:卓餐智慧食堂

智慧食堂是網際網路、物聯網,雲端計算等新功能技術的成果,智慧食堂系統的出現和普及重新整理了大眾對食堂的新認知,新型現代化食堂一改風貌華麗轉身為高大上食堂,從裝置到管理系統完全採用高科技與經驗的結合。

相比傳統食堂系統,智慧食堂管理系統優勢明顯:

一、降本提效:人臉支付,快速買單,提升支付效率,減少集中就餐時段排隊時間。資料視覺化,提升經營管理決策能力;收報表一鍵生成,降低財務管理成本;自助餐、自選餐方案可完全自動化結算,無需人工干預,節省人工,減少運營成本。

二、良好互動:系統根據就餐人員的整體口味偏好,生成資料分析,避免營養失衡;

三、安全有保障:支付寶安全可靠,家長可隨時瞭解孩子用餐細節;資料在阿里雲,各商戶資料彼此獨立,互不相關;應急處理:無法識別保底方案、臨時斷網保底方案、誤識支付保底方案;

四、大資料應用: 根據菜品交易資料變化趨勢,輔助餐飲中心優化經營結構、輔助檔口根據季節、使用者喜好和利潤率,優化菜品結構;可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視各食堂經營情況及就餐情況,系統自動生成報表,為食堂經營決策提供資料支援;食堂後端多維度資料分析,精準備餐降低剩餐率,降低經營成本,提升食堂形象。

9樓:優管智慧食堂

滿客寶智慧食知堂優點

一、智慧食堂「智慧」在降本提效

1、人道臉支付,快速買單,提升支付效率

2、資料視覺化,提升經營管理決策能力

3、營收報表一鍵生成,降低財務管理成本

二、智慧食堂「智慧」互動

1、系統根據就餐人員的整體口味偏好,生成資料分析,避免營養失衡三、智慧食堂「智慧」在安全保障

1、支付寶:信賴之選,安全可靠

2、資料在阿里雲,各商戶資料彼此獨立,互不相關內;

3、人臉識別99.9%以上準確率;

4、支付寶的金融級安全服務;

5、應急處理:無法識別保底方案、臨時斷網保底方案、誤識支付保底方案;

四、智慧食堂「智慧」大資料應用

1、 根據菜品交易資料變化趨勢,輔助餐飲中心優化經營結構、輔助檔口根據季節、使用者喜好和利潤率,優化菜品結構。

2、可精確到分鐘、日、周、月、年或指定時間段檢視容各食堂經營情況及就餐情況,系統自動生成報表,為食堂經營決策提供資料支援。

3、食堂後端多維度資料分析,精準備餐降低剩餐率,降低經營成本,提升食堂形象。

10樓:敏從筠

智慧食堂的優點就是分量大。錢數少,而且食材樣數多。

11樓:無畏and定渡

這會食堂一共有兩個優點。

12樓:匿名使用者

智慧食堂的優點是可以智慧的,刷卡沒問題

13樓:高冷的喬克

這也是琅琊王迪蘭的優點,職位適當的優點有很多,建議你看一下想想的手機。

14樓:

食堂有哪幾大優點?應該有點很大的,查一下書,或者是諮詢一下,打個**問一下吧,看看幾大優點

15樓:尹佔山

智慧。日騰有哪幾大又點?有老多優點了在食堂

智慧食堂到底是個什麼概念?

16樓:天財商龍

「智慧食堂」依託人工智慧、大資料、物聯網、數字化技術,貫穿使用者就餐、食堂管理、資料管理、場景管理、智慧硬體各個環節,可以有效幫助各類食堂提升消費者用餐體驗、從源頭杜絕餐飲浪費、提高食堂經營管理效率!

簡單列舉幾項功能:

1、線上預訂點餐,食堂精準備餐、減少浪費

傳統食堂是先備餐,消費者到了食堂才能選擇飯菜,而在「智慧食堂」,消費者可以通過手機線上訂餐,選擇就餐時間和心儀菜品,訂餐成功後靈活選擇取餐和支付方式;食堂通過線上預訂,提前進行就餐統計和訂單管理,能夠更精準的備餐,不僅提升了消費者的用餐體驗,還能從源頭減少浪費,幫助食堂更好地控制成本。

2、菜品識別+人臉識別,自助結算快至2秒

「智慧食堂」提供多種結算裝置,其中ai智慧結算臺系統採用人臉識別+菜品識別技術,通過影象識別技術搭配智慧硬體完成自動結算,每單結算只需2秒,結算速度比人工結算提高5倍以上,可大大緩解檔口排隊壓力,能極大提升峰值就餐效率。另外,智慧結算可避免人為差錯,算賬精準,同時節省人工,減少運營成本。

3、全流程記錄監督,食品安全可追溯

4、收集、回饋消費者評價,提升滿意度

通過人臉識別系統,「智慧食堂」能夠及時有效的收集就餐者飲食大資料,並通過線上方式對於食堂菜品、食堂工作人員及食堂衛生環境等的反饋評價做出迴應,在提升客戶滿意度的同時,改善食堂的膳食搭配以及服務水平。

5、各類報表實時匯出,決策更加簡單高效

天財商龍「智慧食堂」財務管理功能,能夠實時準確的記錄食堂的財務資料並生成相應的財務報表,報表可從系統中直接匯出,財務資料的準確性和統計的及時性都能得到提高。

近段時間,國家大力倡導節約糧食的觀念,從整頓「舌尖上的浪費」、到發起「光碟行動」,這必將倒逼傳統食堂進行自我轉型。天財商龍「智慧食堂」解決方案不僅能從源頭上解決食堂餐飲浪費現象,更能從運營效率、消費者就餐體驗等多方面提升食堂的經營管理水平,全面助力傳統食堂的數字化、智慧化升級!

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