1樓：無語翹楚
主要是太多細菌、寄生蟲了。直接吃的話嚴重的話會導致死亡的。
剛屠宰的生肉相對比較乾淨，細菌比較少，但是可能存在寄肉蟲，比如豬帶絛蟲、牛帶絛蟲等。人感染寄生蟲後會出現腹脹、腹瀉、消化不良等症狀。以豬帶絛蟲為例，不但損傷腸道，幼蟲進入血液還會傷及全身，進入大腦會引發癲癇，進入眼部嚴重的會導致失明……長期感染寄生蟲，會營養不良，還會傳染他人。
同時，隨著儲存和運輸，生肉會逐漸產生大量的細菌，比如大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、醋酸桿菌、假單胞菌等。從而使人出現腹瀉、發燒、腸炎等症狀。生肉中的寄生蟲和細菌會給人體健康帶來極大的傷害，所幸，只要充分地高溫加熱就能把它們都消滅。
因此，從安全形度出發，除了有機肉，或者對其**格外瞭解的肉，一定要徹底煮熟再吃。
2樓：匿名使用者
遠古時代的人類，是靠吃生的食物生存的。後來吃了被野火燒死的動物以後，感覺熟的比生的好吃。也拿來用火燒熟再吃。
經過幾十萬年的慢慢演變、人類的進步、科技發展，就出現了越來越多的美食。
熟的食物，不僅口感好吃，而且營養好，容易消化吸收。有些食物加些相關中藥材的藥膳，還能養生防病治病呢！
有些瓜果蔬菜，生的可以吃，也好吃，有些蔬菜生的不好吃，有的蔬菜生的有毒，不能吃。如：四季梅，土豆，必須煮熟才能吃。
3樓：匿名使用者
人類本來是生吃食物的。
後來發現熟吃食物比較好，一是味香口感好，二是容易消化吸收，這樣才逐漸吃熟食。
即使這樣，人們還是儘量多的生吃食物，比如水果、堅果、三文魚、生魚片、活蝦、黃瓜、番茄、蘿蔔、萵筍、生菜等等。
4樓：匿名使用者
生的食物裡面有很都細菌是人類無法抵抗了，通過烹飪可以把有害的物質去除。
5樓：neko_瞳
省食物的營養不易於人體吸收，有些不熟的食物有微量毒素。
6樓：匿名使用者
生的東西容易不乾淨，不衛生，細菌會比較多。
7樓：fat果果
生的食物裡面細菌太多了，對人身體不好。
8樓：小桔燈
1、因為有細菌
2、不好消化
為什麼動物可以吃生食物喝不開水，人類不能？ 20
9樓：匿名使用者
動物可以喝生水吃生食，
人類也可以喝生水吃生食的
現在的純淨水直接飲用
就是生水
日本人吃生魚片
生蠔歐美人吃生牛排
蔬菜沙拉都是生的
所以你說的人類不能吃生的，從來沒有過
10樓：匿名使用者
是這樣的呀，但是人類通過進化，現在吃熟肉，喝開水。
11樓：匿名使用者
但是動物壽命短啊，再者就是動物的各項生命機能和人類還是有差別的，有的動物比人的體溫高，而且免疫機制強
12樓：阿芷阿瑤
這是生物進化的結果！動物長期食用不潔淨的食物，經過一代代的適應與積累並遺傳儲存下來。這就好比有些植物能在沙漠中生存，而許多植物就不行。
還有就是在生物鏈中人的級別最高，所以他也就最脆弱，對外界環境要求也最高。
13樓：禕山
誰說不可以？希望可以呀。只是健康更難保證。如果你不擔心身體，一樣可以吃，野外生存的人進行訓練，吃生的蛇肉不也常見。
14樓：敬博瀚
就是個習慣，合適的問題。你現在都是吃煮熟的東西，你就不會生吃東西。如果你在也是森林裡邊你只能是生吃東西，就會生東西了。
最主要是看環境。不是不能吃而是現在，尤其城市裡的幾乎都是熟吃的東西，如果你到農村還可以去生吃一些東西。生的食物不是不能吃，而是你不經常吃。
15樓：匿名使用者
人也可以 生食物不是有細菌和別的物質對身體都不好 你沒發現吃生食的動物果斷生命不會太長 王八烏龜除外 估計現在人類的笑話系統 不適合吃生食了
16樓：
長期吃生食 喝生水的人也有呀
只不過大部分人吃熟食長期飲食形成了習慣了
17樓：珈藍利珠
為什麼動物可以吃生食物喝不開水，人類不能？動物可以喝生水吃生食， 人類也可以喝生水吃生食的 現在的純淨水直接飲用 就是生水 日本人吃生魚片 生蠔 歐美人吃生牛排 蔬菜沙拉都是生的 所以你說的人類不能吃生的，從來沒有過。
這是生物進化的結果！動物長期食用不潔淨的食物，經過一代代的適應與積累並遺傳儲存下來。這就好比有些植物能在沙漠中生存，而許多植物就不行。
還有就是在生物鏈中人的級別最高，所以他也就最脆弱，對外界環境要求也最高。
18樓：匿名使用者
人類是通過進化才喝開水吃熟肉的，人類如果培養喝生水吃生肉的習慣也是可以的。
19樓：匿名使用者
人也是從動物演變而來的。最初的時候沒有條件，只有吃生肉喝生水容易感染疾病，壽命也很短。隨著科學技術的發展，刀耕火重的的時代已經結束了。
現在的人也知道吃生肉，喝生水容易感染疾病，逐步的在進化的過程中改掉了這些習慣。農夫山泉有一句廣告語:我們是大自然的搬運工。
其實，純天然的礦物質水還是有人在喝的。
20樓：小千的帽子
人在不斷的進化，有了更聰明的大腦知道生肉生水有細菌所以加熱來吃
21樓：北方南景
生存方式
構造機制
曾經的茹毛飲血是天然背景下生存的必須，風餐露宿強健體魄抵抗力……動物天然進化大自然生存。優勝劣汰基因的配比身體本能自然可以。動物也生病它們知道什麼草藥或者砂土可以中和自然沒事
22樓：
但你幾天沒熟食吃，沒開水喝的時候，你就不會在意了！
23樓：
人和動物的生存環境是不一樣的 這是生物進化的結果！動物長期食用不潔淨的食物，經過一代代的適應與積累並遺傳儲存下來。這就好比有些植物能在沙漠中生存，而許多植物就不行。
還有就是在生物鏈中人的級別最高，所以他也就最脆弱，對外界環境要求也最高。物競天擇適者生存。這就是大自然的規矩
24樓：來自同安寺真摯的卡卡西
你先想吃就吃沒人阻止你
25樓：連郎雪沛雯
人類原來也是吃生的啊，全部都可以，只是因為發現了火，用來烤過之後，發現很好吃，然後一直在吃，煮過的東西有利於大腦發展，人類才這麼聰明，時間久了，人類對生的東西沒有抵抗，吃下去才會生病什麼的，動物有抗體
26樓：家有帥哥倆
人類也不是不能啊，只是人類很好明，懂得怎樣吃的食物更好吃更安全，生活好了現在，以前社會吃生的喝涼水也都是有的啊！這是生物進化的結果！動物長期食用不潔淨的食物，經過一代代的適應與積累並遺傳儲存下來。
這就好比有些植物能在沙漠中生存，而許多植物就不行。還有就是在生物鏈中人的級別最高，所以他也就最脆弱，對外界環境要求也最高。
27樓：功夫派大概
其實早在多年前人類也喝涼水。農村的孩子。渴了去儲存量水的缸裡頭舀一瓢就喝了。
時間長了沒有什麼都可以，你經常喝涼水也無所謂，就怕你偶爾喝一次就會鬧肚子。這是生物進化的結果！動物長期食用不潔淨的食物，經過一代代的適應與積累並遺傳儲存下來。
這就好比有些植物能在沙漠中生存，而許多植物就不行。還有就是在生物鏈中人的級別最高，所以他也就最脆弱，對外界環境要求也最高。
為什麼人不能生吃肉？
28樓：匿名使用者
主要是人的消化能力退化了，想想原始人也茹毛飲血，生吃動物的肉、血，但是生肉裡面可能含有細菌，會導致人生病，而且蛋白質變性後才能被人充分分解吸收，另外肉生吃有腥味，味道也不如烹調的好，所以當燧人氏發明火後，原始人就拋棄了生吃的習慣
動物的消化酶可能活性較強，故能更好的消化生肉，而且動物獲取食物不像人方
便，吃一頓要維持好多天，所以慢慢消化也行
人生吃肉的話，可能會得胃病，畢竟胃經過這麼多年的進化，已經習慣了熟食，熟食減輕了胃的消化負擔，讓人能吃完就能較快較完全的消化並進行吸收，能把更多的時間用於工作，學習，娛樂
29樓：匿名使用者
沒說過人為不能吃生肉啊？如果生肉不帶寄生蟲和病菌病毒，照吃不誤。只是煮成熟肉後，除味道好吃外，裡面的營養成分容易消化吸收。
野生動物由於經過物種的自然進化，對一般肉食中的病菌病毒有一定的抵抗力，但肉食感染傳染病菌病毒野生動物還是會生病甚至死亡的。
30樓：劉慈欣老粉
生肉中的細菌比較多，容易感染得病，且不易消化。熟肉中的細菌比較少，不易感染得病，且容易消化。其實，早期人類是可以消化生肉的。
但後來人發現了火，就不吃生肉了，越來越依賴火，人的消化能力就開始減弱了。隨著時間的流動，人的胃就變成了現在這個樣子。不過，現在的愛斯基摩人還能消化生肉。
如果你偏愛生食，我推薦你生吃以下食物：番茄，胡蘿蔔，水果玉米，生菜。
31樓：紅塔山
可以吃，就怕你吃不了。然後吃生肉會讓人腦產生一種導致人反應遲鈍的物質，半生不熟的肉也是，最好別吃。
32樓：匿名使用者
動物的消化酶可能活性較強，故能更好的消化生肉，而且動物獲取食物不像人方
便，吃一頓要維持好多天，所以慢慢消化也行
33樓：請教我盜賊
因為人會做飯…如果動物們會做飯的話他們肯定也不會吃生肉的…
34樓：
主要是吃不進去啊。
長期吃就個體而言會不習慣。所以消化不良。更容易得傳染病。
35樓：匿名使用者
從人類進化學上講 人類 本來就是生吃肉的 但是 隨著智商的增高 肉熟了好吃 所以慢慢就演變成吃熟肉了僅此而已 什麼亂七八糟的科學理論都是費話 因為 原始人 知道什麼是寄生蟲麼
36樓：我是蘆薈
我不知道 對我來說吃生的肉光感覺就相當噁心
心態問題 也是一個重要原因吧。。。
人不能吃生肉，為什麼動物吃卻沒事？
37樓：匿名使用者
在生活中，我們吃的大多肉類都是煮熟了才會吃，因為生肉會含有很多寄生蟲和細菌。不僅難以下口，生吃也很容易患上各種疾病。但我們發現動物吃生肉都是安然無思的，這是怎麼回事呢。
今天我們就來聊聊這個話題。在原始時代，人類喝的是生水，吃的是生肉。後來人類學會了站立行走，解放了雙手。
也學會了製造工具烹煮食物，人們開始不吃生肉了。隨著人類的不斷進化，吃的食物越來越精細，但免疫力也就相對下降了。人類在進化，動物也在進化，動物不會煮食物，因此吃的都是生肉。
長期吃生肉，動物的免疫力肯定會比人類強得多，這也是動物為了生存不斷地適應環境的結果。此外動物的消化功能都比較強，特別是消化生肉。
一般食肉動物的消化系統較短，吃進肚子裡的生肉很快就被消化掉了，甚至連細菌都還沒生成就被排出體外了。因此動物並不會像人類一樣，會因為吃生肉而出現各種疾病，大自然界的競爭是很殘酷的，物競天擇，適者生存。
在進化過程中不能適應吃生肉的動物，已經被自然界淘汰了。因北能活下來的動物吃生肉並不會導致重大疾病，你覺得現在人的身體真的很脆弱嗎。
為什麼日本人喜歡吃生的食物??
38樓：匿名使用者
他們覺得煮熟了吃很殘忍 千萬不要去請日本人吃熟的魚 會費力不討好的
女人為什麼不能吃涼性食物？
39樓：匿名使用者
涼性食物雖然有鎮靜和清涼消炎的作用，但它並不適用於所有的人。平常有燥熱、手腳心發熱、盜汗等陰虛症狀的人，可以適當選擇「甘寒」食物。如伴有虛弱、食少、低熱、便幹、水腫的心血管病人冬天吃涼性的鴨肉，能起到補虛、除熱的作用。
另一方面，脾胃虛寒的人則不宜進食寒性食品和涼性補藥，反而可以吃一些熱性食物。同時，應注意不要補過量，熱量攝入太多會聚在體內，導致陽氣外洩，對人體平衡造成破壞。
40樓：匿名使用者
用中醫來說.就是脾天生就是涼性的.而脾對女性的重要性不可言喻.
脾主管女性**方面的問題.脾過涼的話就容易出現**病.涼性東西不是不能吃.
而是要和溫性食物一起吃.不可整天只吃涼性東西.也不可只吃溫性物質.
253047026 可以進我空間看關於中醫養生**的日記
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