1樓：匿名使用者
碧螺春產於江蘇吳縣太湖洞庭山，洞庭分東、西兩山，洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島，洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和，年平均氣溫15.5~16.
5°c，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水氣升騰，霧氣悠悠，空氣溼潤，土壤呈微酸性或酸性。加之質地疏鬆，極宜於茶樹生長。
2樓：夢囈的魚
碧螺春茶原產於蘇州東、西山, 但關於碧螺春卻有著許多美麗而動人的傳說。一種傳說講：碧螺春興於唐代、盛於宋朝，明清之際遍及江南。
因色如碧、形似螺，又值春天之際，故而得名。據說，此茶為王母娘娘派仙鶴傳的種，山人朱元正獨得其妙，植于山崖下。初稱其為「嚇煞人香」，後清康熙南巡到東山，才改名碧螺春。
另一類說法也就是目前比較認可的一種，傳說認為碧螺春至今已有三百年曆史，當初茶農採茶，因「筐不勝貯，置於懷中，茶得熱氣，忽發異香」，茶農於是驚呼「嚇煞人格香」，「嚇煞人香」於是便成為碧螺春的俗名。後適逢康熙皇帝南巡，江蘇巡撫宋犖用此茶進獻，甚得嘉許，但聖上以為名稱**，遂欽賜「碧螺春」之名。於是，今天就有了人人傳頌的碧螺春美稱。
3樓：暗黑魔經
據《清史考》記載，康熙皇帝曾七次南下蘇州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路過蘇州駐太湖，天池山等地，康熙巡幸到蘇州，蘇州地方**進獻當地名茶哧煞人香，康熙頗有文采，嫌其名**，因以賜題碧螺春為茶名，這是完全可能的，故事情節亦能順理成章。
碧螺春，產於江蘇省吳縣太縣的洞庭山，又名洞庭碧螺春。吳縣隸屬蘇州，也有稱之為蘇州碧螺春。外形捲曲如毛螺，花香果味得天生，素為茶中之萃。
哧煞人香原誇語，還須早摘趁春分
關於碧螺春的歷史，清代王應奎在「柳南續筆」中曾有一段記敘，頗富風趣。《柳南續筆》戴：「洞庭東山碧螺峰石壁產野茶數株，每歲土人持竹筐將歸，以供日用。
歷數十年如是，未見其異也。康熙某年，按候以採，因其葉較多，筐不勝貯，因置懷間，茶得熱氣，異香忽發，採茶者爭呼「哧煞人香」。哧煞人香者，意思是說這種茶特別香，香煞人，吳中方言也，遂也名是茶雲。
自是以後，每值採茶者，不分男女長幼，莫不沐浴更衣，貯不用筐，悉置懷間。而土人朱元正獨精製，法出自其家，尤稱妙品，每斤價值三兩。己卯歲（公元一六九九年）康熙三十八年，車駕幸太湖，宋公（指巡撫宋榮）購此茶進，上以其名**，因以碧螺峰為名，賜題該茶為「碧螺春」。
自此以後，碧螺春遂得名，聞名遐邇，流傳至今。
據《清史考》記載，康熙皇帝曾七次南下蘇州，有的是南巡河工，有的是去杭州等地，路過蘇州駐太湖，天池山等地，康熙巡幸到蘇州，蘇州地方**進獻當地名茶哧煞人香，康熙頗有文采，嫌其名**，因以賜題碧螺春為茶名，這是完全可能的，故事情節亦能順理成章。
關於碧螺春由來，民間還有一傳說。說是洞庭有一漁家姑娘，名叫碧螺。碧螺姑娘曾以她採製成的春茶，**了因救她而受傷的一青年。碧螺姑娘妙手回春，因而將該茶命名為碧螺春。
前人曾有一首贊詠碧螺春的詩，詩日：從來雋物有嘉名，物以名傳愈見珍。梅盛每稱香雪海，茶尖爭說碧螺春。
已知焙制傳三地，喜得揄揚到上京。哧煞人香原誇語，還須早摘趁春分。詩中所謂，寓有一定科學道理，特別是：
「哧煞人香原誇語，還須早摘趁春分」。早採嫩採是碧螺春的一大特點。碧螺春採得特別嫩，當新芽初展一芽一葉就及時採下，高階碧螺春，不但外形美觀，而且品質優異。
正是：哧煞人香原誇語，還須早採趁春分，
銅絲螺旋混身毛，花香果味倍生津。
碧螺春名字的由來？
4樓：**雞取
碧螺春茶葉炒成後的幹茶條索緊結，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，捲曲成螺，產於春季，故名「碧螺春」。
唐朝時就被列為貢品，古人們又稱碧螺春為「功夫茶」、「新血茶」。高階的碧螺春，茶芽之細嫩0.5公斤幹茶需要茶芽6-7萬個。
此茶沖泡後杯中白雲翻滾，清香襲入，是中國的名茶。主要工序為殺青、揉捻、搓團顯毫、炒青。
5樓：匿名使用者
「碧螺春」茶的由來 久負盛名的碧螺春茶，產於太湖洞庭東西二山。有關碧螺春的由來，民間流傳著這樣一個故事。 清康熙年間，當地人在洞庭湖東碧螺峰石壁上發現了一種野茶，便採下帶回作飲料。
有一年，因產量特多，竹筐裝不下，大家把多餘的放在懷裡，不料茶葉沾了熱氣，透出陣陣異香，採茶姑娘都嚷著：「嚇煞人香!」這「嚇煞人香」是蘇州方言，意思是香氣異常濃郁。
於是眾人爭傳，「嚇煞人香」便成了茶名。清康熙三十八年玄燁(康熙皇帝)南巡到太湖，康熙認為「嚇煞人香」這個名字**，便賜名為「碧螺春」，從此沿用至今。 碧螺春茶採摘時間較早，一般在穀雨前後採摘。
炒制時要做到「幹而不焦，脆而不碎，青而不腥，細而不斷」。因此外形捲曲如螺，昔毫畢露，細嫩緊結，葉底如雀舌，水色淺，味醇而淡，香氣清高持久，回味雋永。 參考資料：
6樓：匿名使用者
碧螺春原名嚇煞人香，相傳在清康熙年間，有一年洞庭東山碧螺峰上的茶樹長得特別繁茂，採茶姑娘們採下來的茶用竹筐裝不下了，就把多餘的茶放在懷中。茶得熱氣後透出一陣異香，採茶姑娘們爭呼嚇煞人香（吳中方言），此茶由此得名。後康熙皇帝下江南，巡撫宋犖以此茶進獻，康熙帝對茶大加欣賞，但覺其名**，便據其採擷於碧螺峰，茶色碧綠，形曲似螺，又值於早春採擷，因此欽定茶名碧螺春。
從此以後碧螺春茶就成為了歷年進貢之茶中珍品。
7樓：茶養道
茶養道課堂：傳奇茶人（31）康熙帝賜名碧螺春的由來
」碧螺春「名字的由來
8樓：茶養道
茶養道課堂：傳奇茶人（31）康熙帝賜名碧螺春的由來
洞庭碧螺春到低是不是洞庭湖的，為什麼叫碧螺春？
9樓：變美的果團
碧螺春，產於太湖東洞庭山及西洞庭山，故命名洞庭碧螺春。2023年經國家質量監督檢驗總局批准，獲得原產地域標誌產品保護。
據清代王應奎《柳南隨筆》、陳康祺《郎潛紀聞》和《清朝野史大觀》等書的有關記載說，「碧螺春」原是一種野生茶，產於江蘇吳縣太湖洞庭東山的碧螺峰石壁縫隙間，此茶清香幽幽，飄忽不散，時濃時淡，若有若無，於是，當地茶人用吳語驚呼道：「嚇煞人香！」於是，「嚇煞人香」又成了這種茶的土名。
康熙三十八年（2023年）春，清聖祖康熙皇帝（愛新覺羅·玄燁，2023年－2023年）南巡到洞庭東山，江蘇巡撫宋犖派人購置了當地製茶名手朱正元精製的品質最好的「嚇煞人香」進奉皇上。康熙皇帝品嚐後，頓覺清香醇甜直透肺腑，好茶！但一聽說這茶名叫「嚇煞人香」，又覺粗俗**，於是很想給它重新取個名。
在文化上早已被「漢化」了的康熙皇帝非常熟悉古代的一些詠茶詩詞，如蘇軾曾說：「明月來投玉川子，清風吹破武林春」（《試焙新茶詩）），又如李清照說；「碧雲籠碾玉成塵，留曉夢，驚破一甌春」（《小重山》）。
「武林春」也好，「一甌春」也好，都是指代茶葉。於是，康熙皇帝根據此茶色澤澄綠如碧，外形蜷曲如螺，恰好又在春天採製於碧螺峰上，欣然將它題之為「碧螺春」。
10樓：匿名使用者
洞庭碧螺春是杭州的茶葉產品，不是湖南洞庭湖的。
11樓：匿名使用者
碧螺春產地、茶名考
碧螺春又名碧蘿春，我國十大名茶之一。中國農業出版社2023年版《中國名茶志》，對洞庭山碧螺春作了詳實的記載，首次確定碧螺春最早產地是洞庭東山，亦確認了碧螺春之名是有清帝康熙御賜的名茶。現就有關典籍方誌中對碧螺春的記述作重點摘錄。
12樓：匿名使用者
碧螺春最早產地是洞庭東山
13樓：匿名使用者
碧螺春屬於綠茶類。主產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱「洞庭碧螺春」。碧螺春茶始於明代，俗名「嚇煞人香」，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察並品嚐了這種湯色碧綠、捲曲如螺的名茶，倍加讚賞，但覺得「嚇煞人香」其名**，於是題名「碧螺春」。
從此成為年年進貢的貢茶。長喝綠茶能降低血糖、血脂、血壓，從而預防心腦血管疾病 。
龍井，碧螺春哪個好，西湖龍井和碧螺春哪個好喝？
1 杭州西湖龍井 居中國名茶之冠。產於浙江省杭州市西湖周圍的群山之中。多少年來，杭州不僅以美麗的西湖聞名於世界，也以西湖龍井茶譽滿全球。相傳，乾隆皇帝巡視杭州時，曾在龍井茶區的天竺作詩一首，詩名為 觀採茶作歌 西湖龍井茶向以 獅 峰 龍 井 雲 棲 虎 跑 梅 家塢 排列品第，以西湖龍井茶為最。龍井...
碧螺春泡久了會變什麼顏色，碧螺春泡出來是什麼顏色啊
時間久了應該是淡黃色。碧螺春的沖泡步驟一 定址 要想領略泡茶與飲茶的清新自然，我們首先要找一處安靜的地方，同時環境最好是空氣清新，安靜優雅。這樣一來可以讓你更好的進行品味。碧螺春的沖泡步驟二 茶具 泡茶之地找好了，下面就可以進行茶的沖泡與品飲了。泡茶肯定離不開的是茶具了，沒有茶具就不能泡茶了。在泡茶...
關於喝碧螺春茶的好處壞處，經常喝碧螺春有什麼害處
好啊。但不要喝得太濃！碧螺春含有豐富的氨基酸和茶多酚，適當喝些可提神健身呢。碧螺春茶條索緊結，捲曲如螺，白毫畢露，銀綠隱翠，葉芽幼嫩，沖泡後茶味徐徐舒展，上下翻飛，茶水銀澄碧綠，清香襲人，口味涼甜，鮮爽生津，早在唐末宋初便列為貢品。適合用於家庭辦公用茶。女性喝茶四不宜 茶雖然有很好的保健作用，可不是...