青蛙肉能吃嗎,能不能吃青蛙肉

2022-04-10 02:39:01 字數 4089 閱讀 9539

1樓:棋友瓷裡

我小時候吃過,不過建議你別吃了。青蛙是農田保護神,專吃害蟲,而且青蛙肉少,就兩後腿可以吃。

2樓:興斐雷傲菡

青蛙肉是不可以吃的 因為據醫學家發現 現在幾乎每隻青蛙身上都寄生一種叫裂頭蚴的蟲子 人吃了以後這種蟲子就會寄生在人的身體裡 幼蟲寄生在眼睛裡可引起失明 在腦部可引起腦瘤等等 後果會很嚴重,再說青蛙是益蟲,大量捕捉青蛙對生態環境也不好,所以大家為了我們的生態環境,更為了我們自身的健康。還是不要吃青蛙比較好。

3樓:放鬆他是高手

有人吃 ,但是從保護環境的角度來看,不要吃青蛙肉

要吃就吃養殖的青蛙,千萬不要吃野生的,因為野生的可能攜帶有制病細菌,而且我們都要愛護青蛙,保護生態平衡。

4樓:萬傳峰

可以吃,但是很少人吃,可能是因為顏色的原因吧!但最好不要吃野生的,雖然野生的動物營養價值高,原因並不是因為可能攜帶有制病細菌,而是野生蛙類容易藏有有寄生蟲(眼睛和肌肉中)。

我們吃的多是人工繁殖的牛蛙!

能不能吃青蛙肉

5樓:blackpink_羅捷

青蛙肉能吃,常見的有幹鍋牛蛙

主料:牛蛙200克、薑片5克、蒜片5克、郫縣豆瓣醬25克調料:紅椒30克、青椒30克、料酒5克、食用油20毫升、生抽5克做法步驟:

1、去皮牛蛙切塊

2、姜蒜切片,紅椒,青椒切塊

3、倒入牛蛙,料酒醃製10分鐘

4、鍋中倒油,加入姜、蒜片,大火爆香,倒入牛蛙,翻炒均勻5、加入豆瓣醬,生抽,料酒,白砂糖,翻炒均勻

6樓:欒芳馨

青蛙肉又稱田雞肉,其性涼味甘,具有清熱解毒、消腫止痛、補腎益精、養肺滋腎的功效。但青蛙體內有一種雙槽蚴寄生蟲,吃多了可能染上寄生蟲病。而孕婦吃了,會增加母體和胎兒感染曼氏迭宮絛蟲病的機會。

7樓:宸熙娝

因為裡面的寄生蟲會引起胎兒畸形。但一般如果吃的已經煮熟了,吃一次不會有太大影響的。 如果已經吃了,就放鬆心情,別擔心了,一般不會有事的。

建議您以後定期產檢,瞭解胎兒發育情況。祝健康

8樓:秋曦

青蛙那東西身體裡面寄生蟲,細菌太多了,最好別吃了。

9樓:心碎

可以,只是不可以吃那麼多。

10樓:小白大人

可以吃,我懷孕時想吃什麼就吃什麼,沒有特別的忌口,我婆婆說媽媽不挑食,寶寶也不會挑食,營養也均衡

11樓:沙碧獸

可以吃,不吃皮,寄生蟲很多

青蛙肉可以吃嗎?

12樓:匿名使用者

不可以的,

現代醫學證明,青蛙肉不但沒有特殊營養,吃多了反而會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。青蛙一般生活在農田裡,莊稼施用化肥、農藥較多,農藥用量增大和施用不合理,使害蟲產生抗藥性,抗藥性的產生又促使農藥用量繼續增加,青蛙常吞食帶有化肥、農藥的害蟲和水源,農藥便在蛙體內蓄積下來,人若食用,農藥殘毒即進入人體。農藥殘毒又會通過「食物鏈」毒害人體,形成慢性農藥中毒,導致各種癌變和腫瘤;甚至可能會導致嬰兒先天性畸形。

青蛙還是多種寄生蟲病毒細菌的寄主,且烹製也不能完全消除。其中對人體健康、危害較大的有兩種、棘顎口線蟲、曼氏迭宮絛蟲和雙槽蚴蟲。人們吃了帶有這些帶蟲的蛙肉,該蟲就可能在人體內蛻皮轉化為第三期幼蟲或早期成蟲,使人體致病。

寄生蟲在人體內遊移,對全身各處特別是**、肌肉組織造成傷害;遊移時寄生蟲停留的部位則形成膿腫結節;遊移於神經系統時可引發腦、脊髓的炎症。國內已有該蟲引起嗜酸性粒細胞性腦脊髓炎症而致死的病例。雙槽蚴蟲生命力非常頑強,即便青蛙肉經過爆炒、油炸處理,也不容易被殺死。

一旦這種雙槽蚴侵入人的眼球,極易導致角膜潰瘍、視力下降,情況嚴重的話,甚至眼睛會失明。

青蛙是國家禁止捕殺的保護動物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉當做補品或美味佳餚,導致一些商販大肆捕殺青蛙。捕蛙必然會破壞生態平衡,導致害蟲氾濫。人們為保證農作物的產量,勢必大量使用各種農藥,青蛙吃了一些僥倖未死的害蟲後,人吃了過量蛙肉後,容易引起食物中毒。

所以,為了我們的身體健康,青蛙都是不可食用的。

13樓:

其實味道是不錯啦。。。不過上次我媽在洗的時候,從它大腿里拉出一條5釐米長的蟲子。。。我們就沒再吃過了

14樓:自我超越

青蛙又名《田雞》是可以吃的,味道不錯還很營養,不過要是野生的就少吃吧!留它保護莊稼好了。

15樓:匿名使用者

可以,而且很好吃,但最好別吃,一方面青蛙是人類朋友。另一方面,以前我看過一個新聞,大體是這樣的,說是一個人頭疼,在醫院查後是腦袋裡長了個蟲子,這蟲子好想叫「裂頭蚴」因為這人經常吃蛇,那「裂頭蚴「就是從青蛙傳到蛇再傳到人體內的。

16樓:服部龍三

可以是可以.但最好別吃.青蛙是益蟲.而且青蛙肉裡有裂頭蚴(一種寄生蟲)

17樓:咸寧無產者

是可以吃的,但必須要用高溫烹飪!

青蛙能吃嗎

18樓:閔書明河

現代醫學證明,青蛙肉不但沒有特殊營養,吃多了反而會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。青蛙一般生活在農田裡,莊稼施用化肥、農藥較多,農藥用量增大和施用不合理,使害蟲產生抗藥性,抗藥性的產生又促使農藥用量繼續增加,青蛙常吞食帶有化肥、農藥的害蟲和水源,農藥便在蛙體內蓄積下來,人若食用,農藥殘毒即進入人體。農藥殘毒又會通過「食物鏈」毒害人體,形成慢性農藥中毒,導致各種癌變和腫瘤;甚至可能會導致嬰兒先天性畸形。

青蛙還是多種寄生蟲病毒細菌的寄主,且烹製也不能完全消除。其中對人體健康、危害較大的有兩種、棘顎口線蟲、曼氏迭宮絛蟲和雙槽蚴蟲。人們吃了帶有這些帶蟲的蛙肉,該蟲就可能在人體內蛻皮轉化為第三期幼蟲或早期成蟲,使人體致病。

寄生蟲在人體內遊移,對全身各處特別是**、肌肉組織造成傷害;遊移時寄生蟲停留的部位則形成膿腫結節;遊移於神經系統時可引發腦、脊髓的炎症。國內已有該蟲引起嗜酸性粒細胞性腦脊髓炎症而致死的病例。雙槽蚴蟲生命力非常頑強,即便青蛙肉經過爆炒、油炸處理,也不容易被殺死。

一旦這種雙槽蚴侵入人的眼球,極易導致角膜潰瘍、視力下降,甚至眼睛會失明。

青蛙是國家禁止捕殺的保護動物,但在日常生活中有不少人把青蛙肉當做補品或美味佳餚,導致一些商販大肆捕殺青蛙。捕蛙必然會破壞生態平衡,導致害蟲氾濫。人們為保證農作物的產量,勢必大量使用各種農藥,青蛙吃了一些僥倖未死的害蟲後,農藥便在蛙體內蓄積下來。

人吃了過量蛙肉後,容易引起食物中毒。這樣會給人類健康帶來危害

19樓:想**的豬豬

從衛生角度講,青蛙肉是吃不得的,原因有三:

1、青蛙的冬眠是在泥土裡度過的,歷時半年多。復甦後,其體內帶有多種病毒細菌,雖經烹製也不能完全消除。

2、現在莊稼施用農藥、化肥較多,青蛙常吞食帶有化肥農藥的害蟲。人再食用之,農藥殘毒又會通過「食物鏈」毒害人體。

3、青蛙體內還藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲。人吃了帶蟲的青蛙後,雙槽蚴蟲便寄生於人的皮下和腎臟周圍,產生一種使這些組織區域性浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球裡,可引起角膜潰瘍,視力減退,嚴重的甚至導致失明。

20樓:闢逸麗釋熙

青蛙作為一種動物來說,的確可以吃。但是我們應該看到的是:青蛙是保護植物的一種有益動物,也是人類的「友好朋友」。

所以在道德及品質方面來說,我們並不支援吃青蛙哦,因為我們要保護我們的朋友~~~~

21樓:匿名使用者

能吃 ,而且肉還比較嫩。

青蛙肉能吃嗎,聽說青蛙肉是不能吃的是真的嗎?青蛙肉吃在嘴裡是什麼味道?

22樓:匿名使用者

能吃啊,不過現在的體內基本都有農藥,可以吃牛蛙,味道差不多

青蛙肉為什麼不能食用?

23樓:漫閱科技

蛙肉鮮美,細膩可口,然而吃蛙肉易得病且後患無窮。

近年來,因農田使用化學農藥,昆蟲吞食含有農藥的農作物後,體內農藥殘毒聚集,食蛙肉者,將會把聚集在蛙肉內的毒素一併吃進,久而久之,就會造成慢性中毒。再說,青蛙有益於農業作物,從生態保護來說,也不應食用青蛙。

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