廚房做飯油煙大,嗆鼻子傷喉嚨,有哪些方法可以減少油煙

2022-04-09 13:58:36 字數 5337 閱讀 3535

1樓:小小的

經常對抽油煙機進行清洗,在炒菜的時候將摺疊門給關好

比如我家,我們家都比較喜歡吃辣椒,所以基本上我媽在一個星期之內總會炒上那麼兩三次辣椒,而且我自己的臥室離廚房是最近的,只要我媽媽一炒辣椒,我準能聞見,只要一聞見就開始咳嗽,嗆得不行。後來媽媽把清洗油煙機的人叫過來清洗了一下油煙機,然後以後炒辣椒的話就將摺疊門給關好,這樣到處是油煙的狀況就減輕了很多。

還有就是在不影響炒菜的操作和角度的前提之下,儘量可以將油煙機的安裝位置給降低一點。這樣的話,在炒菜的時候,油煙機就可以更好地將油煙立刻給吸走,如果高度安裝的太高的話,炒菜時所產生的油煙需要上升到一定的高度才會被抽走,所以就避免不了有油煙「偷跑」到家裡邊其他地方。

如果以上方式你都做了的話,家裡還是油煙比較重,沒有改善的話,那我建議你趕快換一換食用油吧。因為食用油的煙點越高,油煙就會產生的比較少,如果食用油的煙點很低的話,那在炒菜的時候就很容易產生油煙,所以大家在選擇食用油方面一定要選擇油煙點比較高的。

當然你也可以將自己家裡的鍋碗瓢盆兒換成那種無油煙的

以上就是我的建議,希望可以對你有所幫助。

2樓:個人的暱稱

廚房做飯時,油煙大,有一個原因就是不用將油燒太高溫。炒菜前就要把油煙機先開啟。

3樓:化凌霜

減少廚房的油煙,所以你要保持廚房清潔,只有清潔爐灶,以減少有害物質的形成,同時,你也可以使用一些廚房用具的空調裝置,改善廚房環境。

4樓:匿名使用者

在不影響炒菜的操作和角度的前提之下,儘量可以將油煙機的安裝位置給降低一點。這樣的話,在炒菜的時候,油煙機就可以更好地將油煙立刻給吸走。

5樓:匿名使用者

避免高溫快炒,減少煎炸爆炒的頻率,可以多煮、燉、蒸;而且一些家庭為了節省油,通常會把煎炸過食物的油留下來繼續使用,這種油油煙大而且對人體的傷害更大。

6樓:可噠噠噠噠鴨

儘量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養成分的破壞,既環保又營養何樂而不為呢。

7樓:最後一次戀愛夢

我們可以使用小火進行炒菜,這樣可以有效地防止很多的油煙。

廚房裡的油煙是家庭主婦的大難題,哪些方法可以減少油煙汙染的產生?

8樓:小新人

廚房裡的油煙是家庭主婦最苦惱的一個問題,儘量採用好一點的抽油煙機減少油煙的汙染。廚房對於每個家庭主婦來說是最苦惱的地方,因為每天炒菜做飯有不少都油煙嗆的,自己有的時候都喘不上來氣。而且醫生曾經說過,油煙對人身體有著致命的危害。

所以在做菜的時候,我們一定要首先把抽油煙機開啟。儘量減少油煙對身體的傷害。

很多時候有的人認為炒菜的過程當中,油煙產生的過快排油煙機不能夠馬上排除。其實跟我們炒菜用的鍋還有油都有一定的關係。我們在炒菜的時候儘量選擇用橄欖油進行炒菜,因為橄欖油的油漬不是很大,所以在你炒菜的過程當中,煙的釋放量也不會很大,這樣就減少了煙對我們身體的傷害。

如果廚房有窗戶的,可以窗戶油煙機同時開啟。讓空氣保持一個流通的狀態。因為炒菜當中的油煙呢,會對女性的**造成一定的損傷,漸漸的你會發現臉上會失去光澤,就是因為油煙造成的。

然後在選擇過去的時候,儘量能夠選擇那種無煙的鍋具,它確實是很有作用的,可以減少一定的煙的釋放量。

當然選擇做菜的時候,我們儘量少做一些煎炒這樣的食物。因為油炸食物釋放的煙量特別的大,所以儘量能選擇煮菜,燉菜的方式是最好的。儘量能減少油煙產生,我們就儘量減少,如果減少不了的話,我們可以平時多喝一些茶水,排排身體裡的毒素。

9樓:

那首當其衝的就是一定要有一個好的抽油煙機,其次天氣好也可以開窗通風做飯。

10樓:我森蝶啊

想要減少廚房裡面油煙的汙染,在做菜做飯的時候一定要開抽油煙機。

11樓:會開的

要減少廚房裡面的油煙可以在做菜的時候進行開窗通風,或者還可以開啟抽油煙機使用。

12樓:語笑嫣然已

就是平時少做炒菜,這個可以減少油煙,再就是買了好一點的吸油煙機

13樓:凝凝

要及時去擦洗,而且要通風,要定期的處理油煙機,

14樓:在象山影視城旅遊的皂莢

油煙這個東西除了及時清洗,每天做完飯菜都要用擦布及時擦掉,不然積累起來會很麻煩

15樓:張慶圓

冒油煙之後再放菜,可以減輕

16樓:茶吧去

炒菜時火不要太大,提前開啟油煙機。

17樓:唯玥玥

開窗戶通風,之後勤擦洗收拾

廚房油煙重,有哪些巧婦方法減少油煙?

18樓:等等文化

對於很多家庭而言,如果廚房經過了長時間的使用,就會有一股非常濃厚的油煙味。這樣的油煙味不僅會使一個家庭整體的感覺油膩骯髒,也會使居住者感覺到不舒適。對於家庭主婦而言,長時間的在這樣環境下進行烹飪的話,也會對身體的健康造成影響。

對於油的使用也有一定的要求,這樣能夠有效地減少廚房的油煙。在炒菜的時候儘量使用新油,切記不要使用那些經過反覆烹飪和煎炸過的油,這樣的油比起新油而言,也會產生更多的油煙,同時還有可能會出現刺鼻嗆人的味道。

在烹飪方式的選擇上可以有一些技巧,烹飪方法儘量選擇小炒,慢燉,涼拌這樣的烹飪方式就可以使廚房的油煙量降到最小。而爆炒,油炸這樣的烹飪方式,就會使用大量的油,也就容易產生油煙。因此在平日的生活中可以對烹飪方式進行選擇,可以有效地避免油煙。

對於抽油煙機的選擇也十分重要,儘量選擇一些實用而且高效的抽油煙機,讓吸菸口離鍋灶的距離更加得近。在炒菜的時候也應該立馬都開啟抽油煙機,這樣就不會使油煙在廚房裡面到處跑。

不僅如此,如果選擇比較好的廚具,也能夠有效地避免廚房內出現大量的油煙。在購買出去的時候也應該進行甄別和判斷,再做決定,最好選擇無油煙的鍋。雖然說在經過長時間的使用仍然會產生油煙,但是也要比普通的鍋效果要好上許多。

19樓:淺若夏沫

抽油煙機在炒菜時一定要先開,不要等到已經產生油煙了才開,早點開抽油煙機能夠降低炒鍋上方空氣的溫度,還能及時清除已經產生的油煙,使油煙快速清除。

20樓:poison厶小惦

選擇大功率,吸菸能力較強的抽油煙機,平時多通風,定期清潔衛生。

21樓:helen趙漾

做完飯一定要給廚房通風,而且抽油煙機在做飯前後都必須要開啟

22樓:狗一三

儘量選擇一些實用而且高效的抽油煙機,炒菜前先啟動。

23樓:我愛菜菜

首先你要買一個好的抽油煙機, 能有效的抽走油煙。

24樓:喵小魚

開窗通風,選個好一點的抽油煙機,基本就可以告別油煙了。

25樓:無指路人

選擇好一點的油煙機,吸力好一點的會比較能吸油煙

在廚房做飯吸入大量的油煙會給身體帶來哪些

做飯時應該怎麼才能減少廚房油煙

26樓:清晨在雲端

在香菸和烹飪油煙中蘊含的丙烯醛是導致肺癌的主要原因之一。丙烯醛可導致細胞基因突變,並降低細胞修復損傷的能力,油溫越高釋放丙烯醛越多。遠離油煙,建議:

1、烹調食物溫度別太高,尤其是別等到油冒煙再下鍋。

2、保證抽油煙機能高效工作,別圖省電,否則做飯的人就是活的抽油煙機。

3、抽油煙機要定期清理。

4、刷鍋要仔細,鍋裡的油垢、鍋外的鍋垢要及時清理,可減少油煙。

三、降低油煙危害的訣竅:

第1招:改變「急火炒菜」的烹飪習慣。不要使油溫過熱,油溫不要超過200℃(以油鍋冒煙為極限),這樣不僅能減輕「油煙綜合徵」,下鍋菜中的維生素也能得到有效儲存。

第2招:最好不用反覆烹炸的油。有的家庭主婦為了節省點油,炸魚、炸排骨用過的油反覆使用也不棄掉,殊不知這裡面也含有很多致癌物質。

反覆加熱的食油,如多次用來炸食品的食油,不僅本身含有致癌物質,它所產生的油煙含致癌物也更多,危害更大。

第3招:一定要做好廚房的通風換氣。廚房要經常保持自然通風,同時還要安裝效能、效果較好的抽油煙機。

在烹飪過程中,要始終開啟抽油煙機,炒完菜10分鐘後再關抽油煙機。有效抽油煙的標準是,距離灶臺一米遠就聞不到炒菜的味道。

第4招:儘量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養成分的破壞。不要選擇爆炒、煎炸、過油、過火的炒菜方式。

第5招:炒菜時,在油煙還沒有明顯產生的時候,就把菜放進去,會讓烹調油迅速降溫,從而避免溫度過高。您可以將蔥絲放進鍋裡,看蔥周圍已經冒泡但顏色不變,就說明油溫適合炒菜了。

27樓:小星街舞

廚房減少油煙的竅門,最好不用反覆烹炸的油,你學會了嗎

做飯時,吸入太多的油煙有什麼壞處嗎??

28樓:匿名使用者

應該和吸菸的壞處差不多吧

做飯時的油煙對人危害很大嗎?怎樣可以減少油煙?

29樓:老使用者與狗子

油煙裡面含有一氧化碳、二氧化碳、甲醛等有害氣體,長時間吸入油煙會導致人體組織發生病變,油煙侵入呼吸道,可引起慢性咽炎、鼻炎、氣管炎等呼吸道疾病。選擇雅士林整合灶就可以解決這個問題。我們家裝修全部用雅士林整合灶,比以前用的牆上掛的分體式的好的多多了,以前買的大品牌傳統機花錢不好,做菜還是嗆,炒辣椒客廳裡都不能待,用了雅士林整合灶開放式廚房也是無油煙!

而且他有一個60l大容量的蒸箱,有4層。可以在短時間內達到高溫要求,精確控溫,四個烹飪模式,蒸出來的菜又營養又好吃。

30樓:門津

油煙大肯定對身體有害,吸入過多容易引起咽喉發炎,買個抽油煙機。可以減少油煙。

31樓:

做飯時的油煙(特別是過熱的油易產生有害物)對人危害大,這是一個日積月累的過程,煎炒時一定要熱鍋涼油進行烹飪,這樣可以減少油煙

32樓:歡笑喜樂匯

餐廚油煙危害大,科學方法除油煙,這幾點要注意!

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租房住單間沒有廚房做飯怎麼排油煙

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