牛奶喝得越多死亡風險越高?喝多少奶 喝什麼奶最健康呢

2022-03-29 04:38:55 字數 2673 閱讀 5083

1樓:2018馬甲線

無論什麼食物都是物極必反,喝牛奶過量的話患心血管,心臟等疾病的概率相對會高些,適量喝奶有利於健康長壽。攝入過量,都會產生負面效應。每天攝入牛奶量在400克以內都是沒有風險的,儘量喝脫脂牛奶或者酸奶,喝太多的全脂牛奶容易導致攝入過量的飽和脂肪,影響身體的健康。

2樓:策神歷史

人們對於牛奶這種飲品印象一直以來都是非常好的,但是最近卻有訊息傳出,牛奶會導致人死亡的更早,這導致人們對牛奶產生了一種恐懼,那麼關於牛奶到底是不是喝的多,死亡風險就越高呢,又該怎樣喝才是最健康的呢?

一、牛奶喝得越多,死亡風險越高嗎?

有研究學者對男性和女性進行了研究,追蹤了34年,這些人每天乳製品的攝入量是分為5組的,是從高到低進行排列的,最後結果就是乳製品攝入量最低的與乳製品攝入量最高的人死亡率只是相差了7%,所以喝牛奶並不會導致人死亡的風險高,網上所傳出的訊息是假的,所以對於喝牛奶這件事情,大家不必太過於恐慌,而且也不要有先入為主的印象。

二、牛奶每天攝入的量不同,有的結果也是不一樣的

在研究當中是有發現的,每組每天攝入乳製品的含量是不同的,所以其死亡風險以及患有疾病的風險也是不一樣的,如果每天攝入的量在360克,那麼死亡率和患心腦血管疾病的死亡率是最低的,而乳製品攝入量最高的這兩者的死亡率也是相對比較高的,所以任何東西都是有兩面性的,人們吃的食物和攝入的飲品都是像乳製品,如果沒有控制好攝入的量與身體不相符,那麼喝牛奶是有一定的風險的,但是不至於讓人死得更早,所以喝牛奶對人的健康是有幫助的,但是不能夠大量喝,尤其是有一些過敏反應或者是身體不舒適的人,因為任何東西都是有適可而止的這種說法。

三、日常所喝的牛奶當中哪一類會增強人的死亡風險?

其實在研究當中顯示全脂牛奶的影響是最大的,在日常生活當中以一杯牛奶為量的話,如果每增加半杯,那麼死亡風險很有可能就會上升11%,而心腦血管疾病的增加率會在9%,癌症死亡的風險率會在11%。而等到大量攝入脫脂牛奶或者是低脂牛奶的時候,對身體健康的影響並不大,而死亡率相對也是比較小的。而有很多的專家也認為,不同的牛奶當中含有的飽和脂肪酸含量是不同的,經常飲用全脂牛奶的人很有可能會使患動脈粥樣硬化的機率有所增加,但是經常喝一些酸奶還能夠預防肥胖和糖尿病,所以也可以選擇用酸奶去替代全脂牛奶。

對於怎樣喝牛奶才是健康的,其實每天喝一杯牛奶就不要考慮很多,因為不會對人的身體造成太大的危害,除非是患有乳糖不耐症,如果日常當中需要喝很多的奶的話,那麼最好飲用脫脂牛奶去代替全脂牛奶。

3樓:靈靈狗狗

喝牛奶不僅有利於身體的骨骼生長髮育,而且有利於體格發育。牛奶對提高身體素質有促進的作用。每天喝一袋牛奶有益身體健康。

牛奶的營養雖然很高,但是如果沒有正確的去飲用,反而會事倍功半,甚至會對身體帶來不良的影響。牛奶分為全脂,半脫脂,脫脂三類。這三類牛奶的鈣質和b族維生素含量都差不多。

不過不同的人群應選用不同的牛奶。全脂牛奶含有牛奶的所有成分,口感最好,但熱量也高,適合少年兒童,孕婦和老年人飲用。半脫脂奶比較適合中年人,患有高血壓,高血脂,血栓等心血管疾病的人,糖尿病患者,肥胖者應該選喝脫脂牛奶。

正常飲用牛奶不會導致蛋白質過量,一袋250毫升的牛奶中只有7到8克蛋白質,僅僅是人一天所需蛋白質總量的1%。關於飲奶量,一般成年人每天250毫升,1一3歲的兒童,青春發育期的孩子(男12一14歲,女10一12歲),孕婦,乳母,50歲以上的中老年婦女建議每天500毫升。如果飲奶量達每日500毫升,建議選擇低脂或脫脂牛奶,以防飽和脂肪攝入過多。

牛奶營養價值很高,能補充身體所需要的營養物質。但適量是最好的,過量就會物極必反了。

牛奶具有補肺養胃、生津潤腸之功效,對人體具有鎮靜安神作用,對糖尿病久病、口渴便祕、體虛、氣血不足、脾胃不和者有益;喝牛奶能促進睡眠安穩,泡牛奶浴可以治失眠;牛奶中的碘、鋅和卵磷脂能大大提高大腦的工作效率;牛奶中的鎂元素會促進心臟和神經系統的耐疲勞性;牛奶能潤澤肌膚,經常飲用可使**白皙、光滑,增加彈性;基於酵素的作用,牛奶還有消炎、消腫及緩和**緊張的功效;兒童常喝鮮奶有助於身體的發育,因為鈣能促進骨骼發育;老人喝牛奶可補足鈣質需求量,減少骨骼萎縮,降低骨質疏鬆症的發生概率,使身體柔韌度增加。

過量飲用牛奶有以下三大弊病:

1、喝牛奶過多會加快骨鈣的流失:美國哈佛大學有一項進行了長達18年的研究,於2023年發現,多喝牛奶並不會降低骨質疏鬆的骨折發生率,也就是說,牛奶與骨質疏鬆之間並不存在什麼密切的聯絡。牛奶確實可以補充鈣質,但攝取過多的動物性蛋白,比如牛奶、肉類等,反而會加快骨鈣的流失。

哈佛大學的營養學系主任沃爾特"威廉指出,含硫的動物性蛋白進入人體後,會讓血液呈現酸性反應,逼迫身體從骨質中提取鈣質來平衡酸性血液,所以動物性蛋白質的攝取量越多,鈣質排出體外的機會就相對增加;

2、牛奶可能會導致胃潰瘍惡化:十多年前,牛奶曾被人們看作是保護胃壁的飲食良品,因為牛奶中的蛋白質和乳糖可以形成薄膜保護胃壁。但有些人喝完牛奶後反而胃更痛了,後來發現這是因為牛奶中的酪蛋白不易消化,會在胃中凝結成塊並導致胃酸分泌增加,進而讓胃潰瘍的症狀加劇。

所以如果有人喝完牛奶兩小時後,出現不舒服或者是胃痛的情況,建議最好不要喝牛奶了。

3、老年人過量飲用牛奶會促進老年白內障的發生;對於老年人來說,過多地飲用牛奶補鈣得不償失,因為牛奶能促進老年白內障的發生。其原因是牛奶含有5%的乳糖,極易沉積在老年人的眼睛晶狀體,並影響其正常代謝,而且蛋白質易發生變性,導致晶狀體透明度降低,而誘發老年性白內障的發生,或者加重其病情。

4樓:瓶子尷聊

在研究中發現,由於各組每日乳製品攝入量不同,死亡風險和某些心腦血管疾病的死亡風險並不相同,每天攝入量為360克最為合適,可以選擇攝入脫脂奶或者是低脂奶。

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