1樓：隨便就好了啊
早餐可以說是人們越來越重要了，如何做一個營養豐富的早餐，大家都耐心的做這，如何做一個健康營養均衡的早餐，是很多人的心願，雞蛋配土豆的早餐，很多做法，下面兩個是小編經常做的兩個土豆雞蛋餅做法.
土豆雞蛋餅做法一：
1.準備好土豆、雞蛋、麵粉、香蔥、食鹽、孜然粉、胡椒粉適量，分量根據自己家人數來決定；這個做法土豆要脆的；
2.準備個大容器或者取個較大的碗，裝少量清水，土豆洗淨去皮，直接刨入碗中或者切絲放進去，絲能多細就弄多細。（如果是沒馬上做，水要淹過土豆，避免土豆變色）
3.將泡土豆的水倒出一些，然後調入鹽、孜然粉、胡椒粉、磕入雞蛋、加入麵粉、蔥花拌勻。
最後加入蔥花
4.在煎鍋或者平底鍋稍微預熱後刷上一層薄油，改中小火，下入少許土豆雞蛋糊鋪平鍋底。（最好薄一些，免得煎太久）
5.小火慢煎到餅底部已熟，晃動鍋，整個餅會動也差不多了，翻面繼續煎熟即可，小編是拋鍋的，翻面煎兩次。
土豆雞蛋餅做法二：
1.準備好土豆、雞蛋、培根、捲心菜、胡蘿蔔、橄欖油、黑胡椒、食鹽適量；主菜是土豆和雞蛋，其他的可以適當調換；
2.先將土豆去皮，隔水蒸，最好切丁或者片再蒸，省時間，買土豆是時候要買那種糯的；
3.在蒸土豆的同時，將所有配菜例如胡蘿蔔、捲心菜切絲（儘量細），培根切小丁；
4.在蒸好的土豆取出來用勺子壓成泥，如果有那種果汁機，可以直接打，然後將所有的配菜放入，打入雞蛋，放入調料攪拌均勻；
5.開小火，在煎鍋或者平底鍋倒少許油加熱，如果有模具就放，沒就直接煎，如果放模具，為了好脫模不粘，模具上面塗少許油，再用勺子把薯泥蛋糊一勺勺舀進去，輕輕按平；
2樓：卞尋綠
在麵粉里加入一個雞蛋和適量水，把麵粉攪拌均勻，倒入鍋裡面煎炸，然後倒入切好土豆絲，炸至金黃色就可以關火了。
3樓：顧宥謙
我覺得土豆雞蛋餅要這樣做才好吃。首先，準備兩個土豆，然後把它們放在鍋裡蒸熟。用勺子把它們壓成土豆泥。
然後打好兩個雞蛋，放適量的鹽和其他調味料。然後在平底鍋底部刷油，將土豆泥平整的鋪在鍋裡，然後打上雞蛋，等待成形之後可以用麵粉勾芡。
4樓：法厹絢
先把土豆去皮洗乾淨，切成均勻大小一樣的事，然後再打上幾個雞蛋。攪拌，然後再放上薯粉，加上蔥花再加上調料，攪拌均勻之後再攤在鍋上煎。
土豆雞蛋餅怎麼做？
5樓：比你還要體檢
早餐是人們一天中最重要的一頓飯，它為我們提供足夠的能量。但是早上的時間總是不夠用，如何做出簡單又好吃的早餐是一家人都十分關心的問題。今天小編就跟大家分享一道簡單又美味的美食---土豆雞蛋餅，土豆與雞蛋的完美結合，十分鐘就能出鍋，香脆誘人，再也不用為早餐發愁了。
一上桌，全家人就搶著吃，小編心裡也是十分欣慰。小夥伴們也快來學學吧!
食材：土豆、雞蛋、蔥、麵粉、鹽、胡椒粉。
做法：1.將土豆洗乾淨，去皮，再把土豆切成絲；把蔥切成小段。
2.將雞蛋打入碗中加少許鹽，攪拌均勻。
3.再把雞蛋液倒入土豆絲中，攪拌均勻。
4.把麵粉、鹽、胡椒粉、蔥花也加入土豆絲裡面，攪拌均勻。
5.起鍋，往鍋中倒入適量的油，油熱後，舀一勺土豆倒入鍋中。
6.用小火煎，煎至兩面金黃即可。
香噴噴的土豆餅只需十分鐘就可以做好，十分簡單。而且它通身金燦燦的，看一眼就讓人食慾大振。再加上土豆與雞蛋所富含的蛋白質、維生素、膳食纖維等營養物質，真就成了一道簡單又美味的美食，小夥伴們再也不用為每天早上的早餐發愁了，快去為你的家人也做一份吧，相信他們也會喜歡的！
6樓：foodyvideo吃貨**
土豆絲雞蛋餅是一道以土豆、雞蛋作為主要食材的小吃，可作為早餐，美味又營養。
7樓：匿名使用者
有一種做法是：把土豆切成絲，然後打入一顆雞蛋，適量鹽，抓勻後攤成小圓餅，放在平底鍋上煎至兩面金黃，盛出即可。
8樓：石焱焱
將雞蛋打散加入切成絲的土豆，拌入調料，攤入熱油鍋中，效果慢熱，煎至金黃翻另一面，兩面都上色後即可出鍋。
9樓：超級可愛的柿子
土豆洗淨去皮，切成細絲，雞蛋打散後與土豆絲攪拌均勻，適量加點麵粉、水和鹽，然後鍋中熱油，下鍋煎到兩面焦黃就可以。
西紅柿土豆雞蛋餅的做法步驟圖，怎麼做好吃
10樓：aa微湖來客
主料土豆1個西紅柿1個輔料油適量鹽適量蔥花適量香菜2棵雞蛋1個步驟西紅柿土豆餅的做法步驟11.將土豆擦絲，西紅柿、香菜剁碎，雞蛋打碎裝入容器中
西紅柿土豆餅的做法步驟22.加入麵粉和水，攪拌成糊糊狀，加入適量的鹽西紅柿土豆餅的做法步驟33.倒上油，一面煎黃了之後翻個身煎另一面西紅柿土豆餅的做法步驟44.
煎好後再鍋裡用鏟子疊起來，出鍋吧~
土豆雞蛋餅的做法
11樓：
製作土豆雞蛋餅我們需要準備胡蘿蔔，土豆，雞蛋，洋蔥等材料。具體步驟如下。
1、首先，準備好材料，這些不是固定的，可以根據自己喜歡換成其他的，蘿蔔攪碎會出水，所以水要看著加，別一下加太多。如圖所示。
2、然後紅蘿蔔、土豆去皮切小，蔥切蔥花。如圖所示。
3、接著把全部材料倒入破壁機內。如圖所示。
4、之後啟動2檔攪拌至食材全部無顆粒。如圖所示。
5、倒出加入鹽，蔥花。如圖所示。
6、接著平底鍋加少許油，勺一大勺倒入，煎熟即可。
7、最後完成土豆雞蛋餅。完成效果圖如下。
12樓：生活小管家小李
回答土豆雞蛋餅是可以吃的，土豆和雞蛋能補充蛋白質且非常容易消化，還可以補充能量。先蒸土豆，洗淨去皮切片，隔水蒸熟；然後擦一點胡蘿蔔絲；再打散一個雞蛋，放一點圓白菜絲，拿出來切碎備用。將蒸好的土豆壓成土豆泥，倒入打散的蛋液，攪拌均勻，再放入所有的配菜，攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味；平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，煎到兩面金黃即可。
13樓：七澤電影
食材：雞蛋，土豆，全麥麵粉，香蔥，橄欖油，鹽 。
方法1、土豆去皮切絲，清水浸泡去澱粉。
2、蔥切碎，雞蛋打入碗中，加入少許鹽打散拌勻。
3、加入蔥、土豆絲、全麥麵粉，攪拌均勻。
4、平底鍋預熱，刷上薄油，倒入麵糊。
5、將麵糊煎至兩面金黃，切塊即可。
14樓：以你之姓
準備以下食材：土豆 1個，雞蛋 2個，花生油 2勺，五香粉 0.5g，鹽 1g。
做法以及步驟如下：
1、準備好土豆和雞蛋，土豆用中等大小的就行。
2、將土豆洗淨去皮擦成細絲。
3、雞蛋打散倒入。
4、加入五香粉和鹽拌勻。
5、鍋中放少許油，用小勺將土豆雞蛋液舀了倒入其中，按平表面。
6、一面煎至金黃再翻面煎另一面至金黃，這樣子就做好了。
15樓：是皮皮拐啊
需要準備的材料：兩個雞蛋、鹽、雞精、麵粉、土豆。
1、將雞蛋打進碗裡
2、加入適量的雞精和鹽
3、打散一下
4、加入麵粉
5、再加一點清水
6、拌成糊狀，靜止十五分鐘
7、在鍋裡塗上油，然後倒入一勺麵糊
8、攤成餅
9、翻個面也煎一下
10、取出餅，在中間加入一些土豆絲包起來即可
16樓：姬覓晴
準備材料：土豆2個、雞蛋2個、食用油2湯匙、鹽1小勺、黑胡椒粉1小勺、小蔥1根
1、準備所需材料；
2、土豆去皮洗淨，擦成絲；
3、將雞蛋打入土豆絲內；
4、然後再加入鹽、蔥花、黑胡椒粉；
5、攪拌均勻，如下圖所示：
6、然後鍋中倒入油熱鍋；
7、放入拌勻的土豆絲，用小火煎至兩面金黃色；
8、最後裝盤上桌即可食用。
17樓：波貓貓
1.將土豆洗淨去皮，放入鍋中加適量水，上火煮約40分鐘，煮到軟爛，潷出水，把土豆搗碎成泥。我也曾試過用超市買的現成土豆泥，效果不好、放上雞蛋，鹽、胡椒麵，麵粉25克，並混合均勻。
2.將蔥切成末，放在黃油裡炒黃，倒入土豆泥中，再混合均勻。
3.在一面板上撒上面粉，把土豆泥分成三份，全滾上面粉，用刀按成兩頭尖，中間寬的橢圓餅形，用刀在中間按一條約，在邊上再交替的安幾個短紋；呈樹葉狀。
4.將煎盤上火，放入少許植物油燒熱，把土豆餅下入，煎成金黃色即可。然後碼放在一個煎盤裡，如有條件就入爐烤幾分鐘（不用也可），土豆餅豉起、鏟入盤中，即成。
食用時可淋上酸奶油或少許黃油。
18樓：xiao♂娃娃
土豆：1個 雞蛋：1個 臘腸：少許 胡蘿：少許 捲心：少許 食鹽：少許 黑胡：少許
1.先蒸土豆，洗淨去皮切片，隔水蒸熟
2.然後擦一點胡蘿蔔絲
3.再打散一個雞蛋。放一點圓白菜絲和臘腸，放一點臘腸會很好吃，臘腸可以和土豆一起放入蒸鍋蒸，蒸幾分鐘就可以，拿出來切碎備用
4.等你把上面的材料準備好，土豆也就蒸好了，取出壓成土豆泥5.倒入打散的蛋液
6.攪拌均勻
7.再放入所有的配菜
8.攪勻，加一點鹽和黑胡椒碎調味
9.平底鍋倒入少許油加熱，用小勺舀一勺薯泥蛋糊，倒入鍋中攤成小餅，兩面金黃後取出
·····完成·····
19樓：匿名使用者
原料：雞蛋，土豆，精鹽，味精，胡椒粉
製作：1、將土豆去皮切成細絲，用水洗一下後放入大碗中，打入兩三個雞蛋，用筷子將雞蛋和土豆絲打勻。
2、將平底鍋燒熱放油，把攪好的蛋糊平攤在鍋內，兩面煎黃，土豆絲熟透後出鍋裝盤，薄薄地撒上精鹽、味精、胡椒粉。
印度風味的咖哩土豆濃湯的做法
油燒熱炒香洋蔥末，再炒牛肉餡，再加小土豆丁繼續炒，加小蘑菇丁，加蕃茄丁，（你手頭有什麼菜就切成小丁加里面）再加水適量小火燉，加鹽、咖哩、味精、辣椒麵，如果嫌湯不夠濃，可以加點芡，做出來的菜意想不到的漂亮，每次請客都是湯到鍋幹。
20樓：999你好
1、雞蛋、土豆和洋蔥。 2、土豆去皮洗淨後切成小薄片，然後用清水衝去表面澱粉瀝乾待用，如果放置時間較長就浸入清水中防止其變質。 3、洋蔥去老皮洗淨後切小塊。
4、鍋中放入足夠多的油（能將材料沒過），燒到6成熱的時候（手放在油的上方能明顯感到熱氣），放入土豆片和洋蔥片用中火炸到土豆邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個過程大約需要5-10分鐘的時間，需要時不時地攪拌一下，防止土豆粘鍋。 5、在炸土豆的時候，將雞蛋打成雞蛋液。 6、炸好的土豆和洋蔥撈出以後用廚房紙吸
其他土豆雞蛋餅**(15張)幹油分
21樓：我是您的智者
1.搗碎 雞蛋 攪拌均勻 麵粉 三者按照 1：2：1比例混合在一起， 如果想加入調料可以放些蔥花咖哩粉等調料（自己依據口味除錯）。
2.把土豆切成細絲 雞蛋 麵粉 三者 按照 1：2：1.5的比例混合在一起，這種做法突出的是土豆的香味
22樓：喃叫小旭
把土豆切成絲 過水 8分熟 備用 把雞蛋和麵和成粘稠狀倒近餅鐺 面裡放入適當的鹽 撒上過熟的土豆絲 我看我姥姥就是這樣做的 很好吃的
23樓：匿名使用者
我做是土豆切細丁，加適量麵粉、雞蛋，五香粉，鹽水攪成糊狀，放鍋裡煎，吃著還好，哈哈
為什麼很多人都買oppo和，為什麼很多人都買oppo和vivo
vivo手機是維沃行動通訊 自主研發生產的一個國產品牌，在國內深受廣大使用者的喜愛，並且具有執行流暢 做工精美 設計時尚等優點。都傻唄，跟風的，這兩個牌子手機不好用，我用過 我後悔了，說實話，一點都不好用，上個月15號買的，這兩天就出現卡機問題，問了客服讓我升級，還是沒用，恢復出廠設定還是沒用，就那...
為什麼很多人都喜歡非主流，為什麼很多人都喜歡非主流
我說實話，我也喜歡非主流的某些東西，但不是全部我不喜歡那些腦殘非主流的sha bi的做法，什麼自殘啊，這吶的我只是喜歡非主流的衣服，絕對不是那種花花綠綠，垃圾似的那種衣服有些非主流，是在是沒水平，打扮的人不像人，鬼不像鬼，噁心死 我就不喜歡啊 雖然我是94年的 覺得非主流很假 有點做作，反正我身邊的...
為什麼很多人喜歡抽菸，為什麼很多人都喜歡在廁所裡抽菸
正常人體中樞能釋放多種內阿片肽類成分如亮 腦啡肽 l enk 及 內啡肽 ep 等到血液中去，這些物質能調節和維持人體的興奮 抑制的作用，人的喜 怒 哀 樂，愉悅 焦躁等都受這些物質的影響。香菸中的尼古丁具有和腦啡肽 內啡肽等物質相同的作用，但是親和力又比腦啡肽 內啡呔強，就會產生競爭性抑制。當你吸...