熬辣椒醬辣了手怎麼就不辣了手,怎麼做才能讓辣椒醬不辣

2022-03-14 05:43:40 字數 1402 閱讀 2731

1樓:撿瓶子換錢

帶上手套,如果己經辣了手,千萬不要撒尿。

怎麼做才能讓辣椒醬不辣

2樓:自娛自樂說今宵

辣椒去籽,然來後煮熟即可。具體做源法如下,準備材料:紅辣椒:1斤、花生:適量、玉米油:適量、蒜:一個、姜:適量、鹽:適量、糖:20g。

1、紅辣椒洗淨去籽,然後切碎,也可以用料理機打。

2、蒜,姜切碎備用。

3、花生去除外面的紅衣。

4、辣椒先炒幹水分,加油翻炒,加蒜姜再加加花生繼續翻炒一會即可。

5、把炒好的辣椒裝瓶密封儲存即可。

3樓:殷天傲都

讓辣椒不辣的方bai法還du是有的,你可以採取以下方法zhi

:1、一定把辣dao椒籽版去幹淨,辣椒籽是最辣的。

權2、用水把辣椒煮熟,破壞辣椒中維生素成分,辣椒辣的原因就是維c含量過高的原因。然後把煮過的辣椒充分脫水,烘乾。可用(微波爐)。然後再泡開就可以製作辣椒醬了,但是就失去了辣味。

4樓:需要我的愛

可以多放一些料酒,不容易變質的

辣椒醬太辣啦有什麼辦法可以變得不太辣?

5樓:嘟嘟

如何使辣椒醬不辣:

1、在辣醬中加入純牛奶,牛奶的乳酪可以消除並分解辣椒醬的辣味素。

2、在辣醬里加入白酒,高濃度白酒可以溶解其中辣味素。

3、在辣醬中加入糖醋,也可以降低它的辣味。

4、可以在家放置一段時間,過些日子發透了,辣椒醬的辣勁可能輕一些。

5、做些糯米粥,再放些醬引子, 糖稀等重新攪勻,可以使辣椒醬不辣。

吃完辣椒醬很辣該怎麼做:

1、喝牛奶。最好的緩解辣味的食物是牛奶,尤其是脫脂牛奶。雖然之前曾認為牛奶中的脂類可以更好地和辣椒素結合,而現在的研究發現,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

2、喝啤酒。其中的最主要的成分為辣椒素,而它為非水溶性物質,只能與脂肪、油類及酒精相結合。這就是啤酒比水更容易沖淡辣味的原因。

3、喝糖水。吃辣之後來杯糖水,有助中和辣味,是最好的解辣方法。

4、喝醋。吃辣椒醬時適量吃醋有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。

5、含砂糖。當嚼辣椒醬中的「辣子」,最快及實時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

6、吃青瓜。青瓜會緩解口中的辣感。

6樓:傍晚日期落西山

可以在裡邊加點糖和醋或者鹽,讓其它的味道稍微蓋過辣味

7樓:秦麗輝

可以在裡邊加點糖和醋就可以的了.

8樓:

加醋,醋可以壓制辣味。

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