紫菜屬於海鮮嗎 因為我不能吃海鮮 一定採納

2022-03-07 07:48:03 字數 3362 閱讀 7701

1樓:匿名使用者

紫菜屬於維生素礦物質的海產品,但是不屬於海鮮。

海鮮:又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理。包括瞭如魚類、蝦類、貝類這些等等。

雖然海帶、紫菜這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:活海鮮、冷凍海鮮。

經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。

海鮮的定義基本上可以這樣認為,只要是出產於海里的可食用的動物性或植物性原料通稱為海鮮。

其中以貝殼類如蛤蜊、扇貝等和肢節類如蝦、蟹等,所含嘌呤比較高,喝啤酒吃這一類的海鮮比較容易患痛風。青島是全國痛風患病率最高的地方,這不能不說與他們的飲食習慣是有重要關係的。而海南擁有得天獨厚的海洋生態環境,其海水無汙染、潔淨度高,三亞海鮮素以「鮮活味美、品種繁多、天然健康」聞名。

海鮮營養價值:

海鮮有利於降血脂,過多食用有可能使人體膽固醇升高。科學家發現,愛斯基摩人較少患心血管疾病,這與他們的主要食物來自深海魚類有關。這些魚類含有豐富的多價不飽和脂肪酸可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白膽固醇,減少心血管疾病。

雖然蝦、蟹、沙丁魚和蛤的膽固醇含量多些,不過因為它們的飽和脂肪酸含量較低,並且蝦、蟹類海鮮的膽固醇大多集中在頭部和卵黃中,食用時只要除去這兩部分,就不會攝入過多膽固醇。

2樓:匿名使用者

紫菜不屬於海鮮,但是產自海里,屬於藻類。

3樓:斜陽紫煙

應該屬於。海鮮是一大類。你應該不是對所有海產品過敏,所以你可以少量嘗一點試試。如果沒什麼不良反應,就可以多吃點了。

4樓:真的不想封號了

紫菜不是海鮮,但是屬於海產品,如果海鮮過敏的話最好也別吃紫菜

海鮮(seafood),又稱海產食物,是指利用海洋動物作成的料理,包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物,但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上,只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮,海鮮的分類有:

活海鮮、冷凍海鮮。

5樓:匿名使用者

海鮮過敏紫菜就不可以吃。

6樓:海賊王海鮮串串

紫菜不屬於海鮮類。

紫菜,是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱,紅毛菜科。藻體呈膜狀,稱為葉狀體。

紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。

葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成,深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀,假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。

種類多,主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。

供食用和藥用。同時紫菜還可以入藥,製成中藥,具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。

7樓:匿名使用者

不是,紫菜是海里的植物

關於海鮮,都有哪些海鮮美食?

8樓:符建設福燕

海鮮河鮮,要的就是鮮,問題沒列出具體的東西,那就水燒開,撈一下,熟了就可以了,就著作料吃,作料看個人喜歡了,這就海鮮裡最常見的做法叫白灼。(魚除外)

海鮮包括哪些食物

9樓:匿名使用者

在海里面的都是,海蔘,魷魚,貝殼,龍蝦,皮皮蝦,海蟹等等。

10樓:摯靉藍調

黃脣魚 金槍魚 鰈魚 虹鱒 鱈魚 黃花魚 馬面魚 鮭魚 百吉海鰻 象拔蚌 牡蠣 魁蚶 鳥貝 竹蟶 天鵝蛋 雜色蛤 文蛤 江珧 扇貝 泥蚶 貽貝 安康魚 鯡魚 刺鯧 鰻魚 孔鰩 章魚 魷魚 蝦怪 基圍蝦 北極蝦 大龍蝦 蝦蛄 對蝦 螻蛄蝦 羅稜子蟹 花蟹 珍寶蟹 關公蟹 青蟹 雪蟹 石蟹 中華絨鮑魚 海膽 海蔘 刺蔘 螯蟹 梭子蟹 氏沼蝦 白蝦 鷹爪蝦 海腸 海兔 比管海蟄

海帶的 【學名】laminaria japonica aresch【分類】褐藻門、褐藻綱(本門僅此一綱)、海帶目、海帶科、海帶屬。

【別名】昆布、江白菜。

【描述】褐藻的一種,生長在海底的岩石上,形狀像帶子,含有大量的碘質,可用來提製碘、鉀等。中醫入藥時叫昆布。

也是藻類植物,象根的部分只是起到固著作用的根狀物,象葉的部分叫葉狀體。

11樓:匿名使用者

蝦鮑魚海帶人生活等等

12樓:

魚蝦。螃蟹。超級超級大的龍蝦,大閘蟹,帝王蟹。

13樓:引n子

海洋中所有能叫上名的動植物及藻類

14樓:匿名使用者

鹹水魚類

鱗蝦類貝類 澡類尤魚類

15樓:安心自然

蝦,蟹,魚,貝類,深海里的名種大小魚都算是海鮮

16樓:世緣深處仙緣新

供食用的新鮮的海生動物

注意:海帶是植物!!

17樓:匿名使用者

海鮮的定義:供食用的新鮮的海生動物

最好吃的是什麼海鮮

18樓:夜愛箐

香港人喜歡食海鮮是世界知名,而海鮮在眾多美食之中的排位可算是數一數二,因海鮮含有豐富蛋白質和碘質,對身體甚為有益。 港人每餐之中,海鮮是必有的菜式,當中就以蟹和蝦類的菜式最為普及,因蝦蟹本身肉質肥美,口感一流,不論以任何方式烹調也能帶出其鮮味。而食海鮮最理想就是到海鮮食肆集中地,如西貢、香港仔、鯉魚門、南丫島及長洲等,這些地方海鮮店林立,海鮮種類繁多,除了一般的魚、蝦、蟹外,還有扇貝、螺、蚌、蜆、及很多不知名的海產。

店內廚師烹調方法花樣百出,蒸、炒、焗、炸隨你選擇,並對海鮮烹調時的火喉亦甚有研究,將火喉控制得宜,慕求不影響海鮮肉質的鮮嫩細滑及其鮮味。採納哦

海鮮美食的介紹

19樓:悟空

匯聚八方美食,品嚐天下名菜。本書在傳統地方菜的基礎上,創新疊出。讓你在垂涎欲滴的同時,趕緊照方操作。

美味絕不是難事,廚房也不再是油煙的天下,盡情欣賞這些美食的馨香,感受廚房的樂趣吧!

海鮮美食怎麼做

20樓:咿婷

材明細蟶子適量

蔥適量姜適量

料酒適量

清淡口味

爆工藝十分鐘耗時

簡單難度

鮮嫩滑軟---蔥姜蟶子的做法步驟

1將蟶子洗淨,放入鹽水中浸泡兩個小時,使其吐出泥沙洗淨。

2鍋中加入清水,放薑片、料酒,投入焯水,至蟶子開口立刻撈出。

3香蔥洗淨切寸段,薑切片。

4鍋置火上適量油燒熱,爆香蔥段、薑片,倒入蟶子快速翻炒。

5調入鹽,翻炒均勻即可。

21樓:竹心瓷

問度娘(。ò ∀ ó。)

為什麼懷孕不能吃海鮮,孕婦真的不能吃海鮮嗎

不要吃多就行了。有些海鮮,比如貝類有重金屬,不能吃多。海鮮蛋白也高,吃太多高蛋白的食物寶寶以後有長溼疹的風險。除了蝦其他的最好不要吃,螃蟹是良性的,會造成流產,其他的不知道有啥說法,我基本上都沒有吃,懷孕後不喜歡吃海鮮。孕婦吃海鮮是有忌諱的。你一定要這樣吃才可以 1 懷孕早期,螃蟹堅決不能吃。特別強...

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