如何去掉鹽中的碘

2022-02-24 13:14:09 字數 370 閱讀 6861

1樓:匿名使用者

食鹽中的」碘「實際上是碘酸鉀kio3

如果按照是碘可以加熱i可以昇華出去。但是i是有毒的,所以食鹽中含的並不是碘的單質。。

對於碘酸鉀,仿照氯化鉀對它加熱

2kio3=2ki+3o2

在溶液條件小可以通入氯氣cl2出去i離子

但是對於含有少量的kcl,很難除去。

家庭條件下是不能除去的。

食鹽,又稱餐桌鹽,是對人類生存最重要的物質之一,也是烹飪中最常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉(化學式nacl)在食鹽中含量為99%,部分地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過新增碘來預防碘缺乏病,新增了碘的食鹽叫做碘鹽。

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