1樓：教育導師張老師
衝調奶粉的水溫保持在40攝氏度左右最佳，太高或者太低都不太適合。
水溫過高的水沖泡奶粉會損壞營養物質（維生素），導致蛋白質變性失活，造成無法吸收。當然，有的品牌奶粉衝調的水溫需求是不同，可以根據奶粉罐說明來衝調。
溫開水可以是開水冷卻後，也可以是開會和涼開水混合而來，可以藉助恆溫掉奶器來保持水溫，等到要泡奶粉時不用等待，也能快速方便的衝調奶粉。
2樓：大野瘦子
40-60度左右潔淨的溫水。
水溫太低奶粉溶解的就不是很充分，不可以的。如果水溫過高，會使奶粉結塊，無法充分溶解；會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。
另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值大打折扣。
衝配方奶粉我們提倡用自來水，礦泉水衝牛奶易致嬰兒便祕，純淨水則沒有任何礦物質，不適合寶寶發育成長。
家庭用自來水大都經過了水廠的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來衝奶粉就可以了。
純淨水失去了普通自來水的礦物元素，而礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜。嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過多，會引發消化不良和便祕。
3樓：王小點
衝奶粉的水溫在40℃-60℃最適宜。大多人認為用熱水衝奶粉可以更好的把奶粉溶於水，這樣也會減少「掛壁」現象，其實，用熱水衝奶粉會把奶粉的蛋白質給破壞掉，這樣營養物質就減少了，反而成了累贅，這些被破壞的蛋白質不能被排出的話，容易形成結石。因為在衝奶粉的時候，儘量用溫水，然後伴隨攪拌，這樣溶解也較容易，營養也不會被破壞掉，更容易被寶寶吸收。
【擴充套件資料】
一、給寶寶衝奶粉的注意事項
1、儘快食用
小寶寶身體發育還不夠成熟，所以說在抵抗力和免疫力方面都會比較差。而沖泡的奶粉一旦放置時間長了，很可能會使奶粉發生一些其他變化，所以說給寶寶沖泡的奶粉要儘快食用。
2、室溫放置≦2小時
很多媽媽應該都知道溫奶器這個東西，也就是說寶寶奶粉喝不完，然後放在溫奶器中，等著寶寶下次再喝，其實這一做法也是不對的。因為衝調好的奶粉不宜放置時間過長，在室溫下最好不要超過兩個小時。這是因為沖泡過後的奶粉，如果放置時間過長的話，很可能會導致一些細菌滋生，進而可能不利於小寶寶的健康。
所以說在兩個小時內沒有喝完的奶，最好倒掉。
3、冰箱中冷藏存放≦24小時
如果想有效儲存，沖泡過後的奶粉，最好是將沖泡好的奶，放入專用的冰箱進行冷藏，冷藏的溫度最好不要高於5℃。沖泡好的奶粉在冰箱中冷藏的時間，最好也不要超過24小時。如果奶粉進行過了二次加溫，就不要再放回冰箱了。
二、衝調奶粉的誤區
1、礦泉水、純淨水比自來水乾淨安全
衝配方奶粉我們提倡用自來水，礦泉水衝牛奶易致嬰兒便祕，純淨水則沒有任何礦物質，不適合寶寶發育成長。家庭用自來水大都經過了水廠的處理，質量符合標準，自來水煮沸後，放涼至40℃左右，再用來衝奶粉就可以了。純淨水失去了普通自來水的礦物元素，而礦泉水由於本身礦物質含量比較多，且複雜。
嬰兒腸胃消化功能還不健全，磷酸鹽、磷酸鈣過多，會引發消化不良和便祕。
2、衝多衝少太隨意
個別爸媽放奶粉的數量很隨意，衝呼叫水量也或多或少，不講究調配濃度。這種做法也是不妥當的。嬰幼兒的適應能力較弱，又無法準確表達自己的感受，我們還是應該參照奶粉外包裝上印的參考資料調配比較合適，衝一次就能吃完的量。
當然，不同月齡寶寶之間是有個性差異的，還應當根據自家寶寶的特點作適當調整。
3、奶粉，不要換太勤
時常有媽媽因為看到孩子不長或者是大便發綠就變換奶粉，殊不知變換奶粉會給孩子帶來很大的壓力。更換奶粉在初期會使得攝入量減少，引發消化不良，有的還會引起口吐、腹瀉、便祕等症狀。同時也要避免一些媽媽僅僅是道聽途說某某奶粉好就變換奶粉的做法。
除去因為偶爾牛奶過敏所以要喂特殊蛋白奶粉外，最為要緊的是堅持餵養同一種奶粉。
4樓：匿名使用者
回答不同品牌奶粉的推薦水溫可能會有差異。家長應優先參考說明書上的食用方法。通常推薦的適宜水溫為60℃，如果水溫過高，有可能會破壞奶粉中的營養物質。
水溫過低有可能會造成奶粉結塊，難以衝開等情況。
1.沸水可能會使奶粉中的蛋白質結構變性，營養大打折扣。50~60℃的溫開水最佳，既能衝開奶粉，又不會破壞營養。
2.涼水或者礦泉水沖泡奶粉，很容易使奶粉結塊。另外給寶寶喝涼水沖泡的奶粉非常容易引起寶寶腹瀉，甚至影響胃腸道發育。
3.衝好的奶粉應放涼至40℃時給寶寶食用最佳。注意奶粉不要有氣泡。
希望我的回答對您有幫助
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5樓：御月居月子中心
御月有答：一般認為衝奶溫度在40度左右。其實根據世界衛生組織有關衝調配方奶的建議，水溫應在70度以上（高溫能殺死一些病原菌），同時注意奶瓶應水煮或高壓消毒。
用較高的水溫衝調奶粉是為了降低寶寶（尤其是早產兒或免疫力低下的嬰兒）感染病原菌的風險，如阪崎腸桿菌和腸道沙門氏菌。
有家長擔心用70度以上的水衝調奶粉會破壞營養素，其實70度高溫對奶粉裡營養素（如維生素c）的影響可以忽略不計。70度的水溫可能會殺死奶粉裡的一些益生菌，但可以通過服用益生菌來彌補。
6樓：雲夜幽幽
大部分是40度左右，還有小部分是70度。
之所以會出現這兩個數值，是因為奶粉品牌和版本的不同。 這就涉及到不同版本的奶粉不同，沖泡要求也會有區別了。所以建議是，嚴格按照奶粉外包裝上的要求來。
如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值「大打折扣」。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
7樓：12345a幫助
正常的衝調溫度是40-60度左右潔淨的溫水，水溫太低奶粉溶解的就不是很充分，不可以的。如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值大打折扣。
你可以事先準備先涼白開，用50度左右的水衝開奶粉後，再兌到正常的溫度。我家寶寶喝旭貝爾奶粉,我都是這麼給他衝奶粉的,還不錯,奶粉中的營養成分很均衡,益生元含量高,寶寶又不容易便祕.按照這個方法衝,保證會達到最好的效果.
8樓：山東零醛世界科技公司
衝調奶粉水溫不能過高，把開水涼到35°左右，我家也是喝雅培奶粉的，這個溫度不會把裡面的營養物質破壞掉，還會影響消化，同時奶粉要用刀刮平，不然會使奶液濃度偏高的，衝調好的奶粉也不要用力搖晃，在手心來回搓就好了。
9樓：國際媽咪育嬰唐
衝調奶粉一般建議四五十度的溫開水，最高水溫不宜超過70度。因為太高的溫度會導致奶粉的部分營養流失，同時溫水衝完奶粉馬上就可以給寶寶喝。避免了寶寶那邊哭，這邊還要等奶粉晾涼了才能喝。
對於大部分的奶粉這種想法是對的，而且奶粉廠商也是這麼要求的。具體注意看下罐體廠家標註是否有新的要求
10樓：匿名使用者
正常的衝調溫度是40-60度左右潔淨的溫水。
滴在手臂上不感覺燙就可以。
11樓：佳佳鴿
我家充奶粉，我都是把溫度調好，自己嘗一下，要是自己覺得合適，就衝奶
12樓：國際媽咪在路上
不同牌子的奶粉有不同的配比說明，但一般來說都是用40-50攝氏度的溫水衝較好。這個溫度不僅有利於加快化學反應的速度，促使糖、奶粉等在液體裡的溶解，調出比較均勻的溶液，且能保證奶粉裡的營養物質不被破壞。
如果水溫過高，一是會使奶粉結塊，無法充分溶解；二是會使奶粉中的乳清蛋白產生凝塊，影響消化吸收。另外，某些對熱不穩定的維生素、免疫活性物質(如含雙歧桿菌)等很容易因此遭到破壞，營養價值「大打折扣」。而水溫偏低，則不易泡化，直接影響奶粉的溶解和寶寶的消化吸收。
通常嬰兒奶粉都有衝調說明書，建議在為寶寶衝奶粉之前仔細閱讀，正確掌握水溫。
13樓：匿名使用者
不同奶粉的最佳溫度可能會不太一樣，我寶寶喝的康多的最佳水溫是45℃，一般來說都是40~60℃不等，按照奶粉罐上的推薦水溫沖泡就行了。
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