1樓：上海歐米奇西點學校
比較難，平時比較多的工作是切配、打雜之類的，而且師傅也沒有時間教你，整個自學的過程會比較久。
2樓：諾受
對於學徒能不能學到東西這一問題，但是大部分人去酒店或者西餐廳當學徒學不到東西，多數去了只能是去做一些雜活之類的。廚師實際上並沒有教授西餐烹飪技術，而是依靠自己的努力來學習，觀察和測試，畢竟酒店還是以營利為主要目的。
3樓：長沙新東方小哥
當前，西餐行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展，市場需求供不應求，專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景，紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒，跟師傅學習，實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒，打雜是主要的工作，真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的，師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平，至少得經過三年的打雜，甚至更長的時間。
與此同時，西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的，拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中，到專業烹飪學校培訓需要學費支出，而當西餐學徒則有額外的工資收入，看似當學徒更合適。然而事實並非如此，西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂「高投入高回報」。
而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇！從長期來看，學西餐，還是找專業烹飪學校比較明智
西餐學徒可以學到東西嗎 每天都幹嘛
4樓：重慶新東方烹飪學院
西餐廳學習只是鳳毛菱角，不僅學習不全，並且不深，最後即使學到了手藝，對於大部分大的西餐企業來說，招聘人才都需要專業的西餐師就業資格證，希望是正規學校培訓的專業人才，不管是從認可度還是工資待遇上來說，都不是一個等級的。所以建議還是到學校正規系統的學習好！
5樓：山東新東方西點學院
對於學徒能不能學到東西這一問題，但是大部分人去酒店或者西餐廳當學徒學不到東西，多數去了只能是去做一些雜活之類的。廚師實際上並沒有教授西餐烹飪技術，而是依靠自己的努力來學習，觀察和測試，畢竟酒店還是以營利為主要目的。
6樓：匿名使用者
關鍵是師傅願不願意教你了！學也是可以學點東西的，肯定是先從打雜開始了！
通常大部分的廚師都是靠在廚房的熟人介紹開去當學徒的，會很辛苦，受氣的 ，需要堅持！
在中國的學校出來也做不了酒店的西餐，最好是去國外的學校學習會比較好！
7樓：穆為明
可以學習到烹飪鐵板牛排，甜點
8樓：
只要努力用心，總能學到的，看多了自然就會了！加油吧！
9樓：小葵花花
當前，西餐行業呈勢如破竹之勢在我國高速發展，市場需求供不應求，專業西餐人才資源儲備卻十分短缺。越來越多的年輕人看準就業商機和行業前景，紛紛選擇學習西餐烹飪。
一般來說，學西餐烹飪有兩種學習方式，一種是找一個酒店或餐廳當學徒，跟著師傅邊幹活邊學技術；另一種則是找一個正規的烹飪學校，跟著名師大廚系統學習。
當西餐學徒，跟師傅學習，實際是一種非常不正規且非系統學習方式。當學徒，打雜是主要的工作，真正的學習時間其實很少。酒店、餐廳都是以盈利為目的，師傅只有在時間、心情、工作的實際需求等多方面達到統一的時候，才會傳授少許的烹飪技能。
想要達到專業烹飪學校畢業生的烹飪水平，至少得經過三年的打雜，甚至更長的時間。
與此同時，西餐廚師學徒的工資在實際工作中其實是相當低的，拿著酒店最低的工資幹著最多最累的活。在前期的學習中，到專業烹飪學校培訓需要學費支出，而當西餐學徒則有額外的工資收入，看似當學徒更合適。然而事實並非如此，西餐廚師學徒一般一個月能拿1500元左右的工資，從學習效果和後期回報來看，專業烹飪學校出來的學子，經過學校的系統課程學習和名師的手把手指導，西餐烹飪技能精湛，一畢業即可成為社會上稀缺的西餐大廚，一般能拿4000元以上的工資，高薪無憂，輕鬆就業，可謂「高投入高回報」。
而此時，西餐學徒與烹飪學校的畢業生相比，不僅在專業烹飪技能、就業崗位優劣選擇上有差距，還在工資薪酬上有相當大的差距，工資比烹飪學校出來的學子低的多，實乃「低投入低迴報」。
成功源於一個明智的選擇！從長期來看，學西餐，還是找專業烹飪學校比較明智。徐州新東方烹飪學校建議廣大學子，西餐行業是一個熱門行業，一定要在學習時選擇適合自己的，學好技術，將來才能找到好工作。
10樓：匿名使用者
輔助，打雜，學到東西完全在於你自己。建議樓主去專業的裡面學習。個人的話去店裡面學不了多少東西。
因為這門行業需要很多的專業知識和積累經驗的。學校學到的東西很專業。出來的話基礎也很高的。
如果你去店裡面當學徒，你不一定學的多，學的也不一定夠專業。而且需要很長的時間。我朋友就是從成都歐米奇出來的，現在都起點比別人高！
純屬個人建議。
西點學徒能學到東西嗎？
11樓：廣州歐米奇西點學院
如果你想學到能立足於西點行業的西點蛋糕技術的話，選擇到學校學是最好的學習途徑。
很多人想著去當學徒學，想著當學徒能有工資又能學到技能，想想都是很美的心裡！
但是，當學徒，你可能就是去打雜的，學徒的主要任務是工作而不是學習，所以由於你技術不到家，你能做的工作就是給師傅打雜。據從業3年的學徒工介紹說，95%以上的學徒工只有在從業3-5年後才能正式接觸製作的技術。
只是接觸而已哦，
不是學會了或是有人真正教你了。
且不說要過多久才能正式學習。單從學習條件上來說，店裡的師傅在教學質量和技術實力上都很難***而且非常單一，很可能你學完也只會一點皮毛，更別提有的師傅在教的時候刻意有所保留了。
去學校，一年時間輕鬆掌握技術，眾所周知，學烘焙不是一兩天就能實現的事情，學烘焙不僅需要日積月累，還要有豐富實踐。
俗話說，名師出高徒；磨刀不誤砍柴工，這些都預示著在這個學習過程中，優秀的指導老師，先進的專業裝置以及系統化的課程培訓，能幫助你更好的學習技能。
學烘焙去學校進行系統學習，是一個正確的選擇。尤其是你想要專業從事烘焙烘焙行業的，更應該選擇專業培訓學校進行學習。
12樓：酷貓小遊戲
對於學烘焙技術的人來說，一般都有兩種選擇，一種就是到專業的學校學習西點烘焙技術，第二種就是到西點烘焙實體店當學徒，至於哪種更好，小編給大家做如下分析：
先說說到西點烘焙實體店當學徒，去實體店當烘焙學徒，一般每天是工作至少八小時制，每天做的事情都是一些簡單的工作，給師傅打雜，做些雜七雜八的事情，想要用上班的時間單獨學技術根本可能，，畢竟師傅也有自己的工作。再說了，開門做生意，都是奔著賺錢的，哪個老闆願意消耗原材料，增加成本供學徒學習呢？
想學烘焙技術去學校還是去實體店當學徒？
當然學徒是肯定不建議你去的，出力不討好還學不到東西，如果真的打算走烘焙這條路就找一家適合自己的培訓機構去系統學習一下，出來後不管是找工作還是自己開店都是輕輕鬆鬆的。再有找培訓機構就是對比課程內容、課堂作品、學費雜費，找到適合自己的就去學習吧。
13樓：新疆新東方烹飪學校
西點種類分為蛋糕、甜品、麵包這三大類。西點在西方的叫法叫baking food,簡單的理解就是西點烘焙食品，平常常見的點心，麵包，餅乾等都是來自西點烘焙食品，口味上主要有鹹甜兩種口味。例如法棒，歐包，甜甜圈，毛毛蟲，吐司，漢堡等都是可以稱為西點。
西點大致包含有蛋糕、烘焙、裱花、吐司、麵包等，像蛋糕類，蛋糕是西點中很常見的一種，味道以香甜為主，造型也是千姿百態。而蛋糕又分為戚風蛋糕、海綿蛋糕、天使蛋糕、虎皮蛋糕、彩虹蛋糕、紙杯蛋糕、瑞士蛋糕等，所以細分開來是非常的多。
西點的種類：分為蛋糕、甜品、麵包這三大類，各個種類也可以細分出很多類。
14樓：匿名使用者
能不能學打東西，在乎你自己，當你對這項技術感興趣時，這就是你學習的動力，一分耕耘一分收穫。
15樓：重慶新東方烹飪學院
如果沒有一點西點烘焙基礎，直接到店裡當學徒，壓力是非常大的，與其說是當「學徒」，倒不如說是「打雜」的。建議去專業的西點培訓學校學習，學得既快又系統全面。學校不光有現代化的烘焙教室，而且有經驗豐富的烘焙老師，這樣你也容易懂、容易掌握！
16樓：陝西新東方烹飪學院
學西點，不建議到店裡當學徒。去當學徒可以接觸到各式各樣的西點產品，在工作過程中師傅會教一些技能知識給你，但是自己動手實操的機會是非常少的，所以學習起來較慢。
到專門的學校學比較好。專業的西點培訓學校會教多種不同西點製作工藝，以及市場流行產品，還有各種網紅流行西點製作。也有一系列的開店的相關知識就教給學員。
所以想開店創業或者沒有基礎想學烘焙，建議去專業的蛋糕烘焙學校學習。
17樓：石家莊新東方廚師學校
一人一套模具轉檯，老師示範後學生自己實習操作，老師指導練習。以下是學生部分作品
18樓：匿名使用者
可以學到很多的東西，自身提高很多，學的好自己想開店都沒什麼問題
19樓：可愛的熊哆哆
當然能學到了，
至少學會了可以自己開店，
或者做私房，
反正可以學會。
20樓：甘肅歐米奇西點學校
建議選擇專業學校進行學習，學校畢業後有保障，在校時能夠學到乾貨，所謂教會徒弟餓死師傅，你不一定能學到東西，時間成本很重要。
21樓：合肥歐米奇西點學院
如果你想盡快學習出來就業或創業，我們是不建議你去當學徒的。一般當學徒，學習週期長，師傅能教你的只是皮毛，你也不會有充分的練習時間。專業的學校課程合理安排，能讓你在短時間內，掌握熟練的技術,早點學會也能早點賺錢
22樓：
當然能的
不然怎麼叫學徒
在西餐廳裡做學徒可以學到東西麼
23樓：登洲万俟紹
做學徒要什麼都做的，師傅把你呼來喚去，師傅叫你做什麼都得做，
送餐、清潔、清洗等等，這些肯定是少不了的。
想要學到東西就得勤奮努力，可以學到也很多西餐的食材加工方法，西餐禮儀，西餐烹飪，西餅製作及西餐的廚藝的。
有中西餐廳招聘廚師學徒的嗎？在合肥，晚上5點之後或星期天有時間。學西餐
我覺得你可以找個正規的週末班去學習。現在市場飽行，竟爭力大。最好現在有門手藝進行學習。現在烹飪行業發展不錯。餐飲業也很火爆。學習烹飪最好找專業的地方去學習。然後安置到外企就業進行學習這方面的經驗。為以後創業打下基礎 合肥比較好的就學林路那邊，規模挺大的，口碑也不錯，課程種類很多 可以學廚師，西餐，西...
做西餐廚師好嗎？有西餐廚師開西餐廳的嗎？好做嗎？
女生的話，建議學西餐！學的話，可以去四川學 西餐行業是烹飪行業中的一顆明珠，發展迅猛，人才匱乏，市場缺口每年遞增。工作環境高雅整潔，舒適的工作環境，高雅的工作氛圍，浪漫的設計理念，這一切都讓西餐成為行業翹楚。挺好的額 現在中國人也能慢慢接受西餐吃西餐的還是挺多的像在天津這樣的 城市，學西餐還是不錯的...
做五星級酒店西餐廳服務員累嗎,有誰在西餐廳做過服務員的,累不累啊都做多久了
有多少付出就有多少回報 每個行業都有淡旺季,旺季肯定就很忙,不過也要看在 的,如果是開在展會附近的你覺得能不忙嗎.有誰在西餐廳做過服務員的,累不累啊?都做多久了?在星級酒店西餐廳做過,由於是剛開荒酒店,乾的還是蠻多的,又要當服務員,又要有空去站領位,還在西餐幹過收銀,早餐一百多人算少的,晚餐比較不忙...