1樓：匿名使用者
大蒜生吃熟吃效果都不佳
無論生吃或熟吃大蒜，都無法利用其揮發性物質(蒜氣)中的諸多有效成份如大蒜素等；若熟吃，會因溫度稍高(80℃以上)蒜素等成份即刻分解；而生吃，則會因蒜素等有益成份的揮發性極強，在胃裡快速變成氣體，通過打嗝排出體外；由於缺氧，蒜渣在胃裡難以繼續生成蒜素等多種有益物質；（這意味著迄今人類對大蒜的利用僅僅是其總價值的一小部份，這也意味著：人類在數千年食用大蒜的過程中一直在浪廢大蒜揮發性物質——蒜氣這種極有價值的自然資源)。人體唯一能吸收氣體的器官只有肺，而胃跟肺彼此分隔，進入胃裡遠不等於進入了血液。
蒜素吸入**：是經呼吸**儀的科技手段將蒜氣中的有效成份通過呼吸道到達肺部，並經肺泡氣體交換進入肺血迴圈，到達全身大迴圈中，**作用直接，效果顯著。
原理：利用呼吸**儀將大蒜破碎之後產生的大量揮發性活性成分從呼吸道吸入肺部，讓蒜氣中幾百種有益成份伴隨氧氣通過肺泡轉化進入血液，數以億計的大蒜分子被血液輸送到全身各器官，對多種疾病進行**，包括**癌症(白血病)：蒜氣中的抗癌成份如二稀丙基硫醚，二稀丙基二硫醚，二稀丙基三硫醚，阿霍稀(ajoene)等等，作用於胃癌細胞、肺癌、結腸癌、卵巢癌、神經癌、膀胱癌、**癌、前列腺、乳腺癌、肝癌以及鼻咽癌等細胞時，高濃度可直接殺傷癌細胞，低濃度可明顯誘導癌細胞凋亡，並抑制細胞增殖。
2樓：匿名使用者
是有科學依據，國外有做過研究。大蒜素要把大蒜切片，放在空氣中暴露15分鐘以上才會產生大蒜素，生吃大蒜抗癌效果不理想。
3樓：匿名使用者
抗癌的話 吃發芽玄米也是一個不錯的選擇哦~
最近有報告指出，糙米所含有的一種成分能夠抑制癌細胞的增殖。這是由於發芽的糙米還含有多量泛酸，充分攝取泛酸，就可以減輕精神方面的焦躁，增強免疫力。同時，發芽糙米含有維生素e，更能夠預防及改善癌症、糖尿病以及風溼病等。
而且在發芽糙米中，除了泛酸之外，最能夠提高免疫力的成分為維生素b6。比起一般的糙米，發芽糙米的含有的鎂、鉀、鈣、鐵等成分更容易被人體吸收。這些礦物質對於維持人體健康來說是不可或缺的。
在一日三餐中，只要把其中的一餐改為發芽糙米飯，就可以供給體內的泛酸，補充維生素e以及維生素b6的不足，使人體對各種疾病的免疫力增強。
4樓：匿名使用者
發芽玄米 也有抗癌功效的。你不防試一下。
最近有報告指出，糙米所含有的一種成分能夠抑制癌細胞的增殖。這是由於發芽的糙米還含有多量泛酸，充分攝取泛酸，就可以減輕精神方面的焦躁，增強免疫力。同時，發芽糙米含有維生素e，更能夠預防及改善癌症、糖尿病以及風溼病等。
而且在發芽糙米中，除了泛酸之外，最能夠提高免疫力的成分為維生素b6。比起一般的糙米，發芽糙米的含有的鎂、鉀、鈣、鐵等成分更容易被人體吸收。這些礦物質對於維持人體健康來說是不可或缺的。
在一日三餐中，只要把其中的一餐改為發芽糙米飯，就可以供給體內的泛酸，補充維生素e以及維生素b6的不足，使人體對各種疾病的免疫力增強。
大蒜真的能抗癌嗎,吃多了有什麼壞處嗎？
5樓：_金思琳
大蒜能抗癌，琳子認為這個說法沒有錯。畢竟ta抗菌消炎。因為這個已經得到證實，可以抗腫瘤作用，常吃大蒜一般不會有腫瘤這種病。
大蒜中還有硒、鍺等微量元素，鍺元素可以促進人體內的干擾素合成，啟用吞噬細胞的機體功能，在防癌方面很很大的作用。
一般情況下拍碎了，或者生吃效果比較好。蒜頭最好的，一般是紫色的皮蒜。殺菌能力強，但每天要適量，長期大量食用，還是不好的。
可能你會視力模糊，胃痛嚴重，身體虛弱的人搞不好還會貧血!重病的人搞不好還會加重病情!肝火旺也是不能太多，會對肝有一定損傷。
當然很多人最不能接受的一點就是連續好幾天都有口臭!刷牙都沒有用。
不健康吃法也是會致癌的!溫度越高越容易致癌!
因此，蒜能抗癌是在，健康的吃法情況下，一些人是不能吃的。即使是能吃的人，吃多了也是壞處。
6樓：匿名使用者
不能，大蒜又神藥，人生下來都有癌細胞，只是沒有條件發作，一但發作那是很可怕的，一但發作大部都晚期，基本上無藥可救，壽命會縮短，要是非要做手術的話，基本是人財兩空
7樓：匿名使用者
離開劑量談效果純屬耍流氓，特別是那些中老年人，整天這個抗癌那個致癌的，就拿大蒜的抗癌作用來說吧，除非你一口氣吃一頓大蒜才能有作用
8樓：匿名使用者
大蒜確實有抗癌功效，大蒜中含有硒、鍺等微量元素，鍺元素可以促進人體內的干擾素合成，啟用吞噬細胞的機體功能，在防癌方面很很大的作用。一般情況下拍碎了，或者生吃效果比較好。蒜頭最好的，一般是紫色的皮蒜。
殺菌能力強，但每天要適量，長期大量食用，還是不好的。可能你會視力模糊，胃痛嚴重，身體虛弱的人搞不好還會貧血!重病的人搞不好還會加重病情!
肝火旺也是不能太多，會對肝有一定損傷。當然很多人最不能接受的一點就是連續好幾天都有口臭!
9樓：十字路口藍
大蒜能不能抗癌？大蒜的味道如此刺鼻就是因為大蒜中含有一些「硫」的化合物，這種化合物就是大蒜素，能阻斷體內亞硝胺的合成，同時富含硒、鍺元素，能啟用巨噬細胞的吞噬功能，在一定程度上增強人體的免疫能力和抗細胞突變能力，幫助人體構建一道天然的保護屏障，是有一定的抗癌作用，但是也要分情況和看人的體質而定。事實上，醫學專家們也對它進行過多次研究試驗，對於大蒜的種種功效都未能真正得以驗證，所以對於大蒜的神奇功效，還是存在很大爭議。
所以我們還是吃吃就好，不要太過於相信大蒜能治病的謠言，得病了就趕緊治，均衡、合理飲食對預防疾病更重要。
10樓：再也不投胎了
誰也不知道抗不抗癌，形成癌症也不說單一的條件就有的，不管吃啥只要吃出個安全健康就好了，注意身體健康是天大的工程，現在吃糧食都是轉基因，食用鹽會是工業鹽，喝水喝的是消毒水，在北京的有機蔬菜基地**，只有空氣不花錢，呵呵…霧霾！稀裡糊塗活著吧，別太較真
11樓：未來的一未來
大蒜有一定的抗癌作用，畢競蒜有消炎殺菌的功效，如果長期吃一些大蒜，就沒有癌細胞的生薦環境與土壞，就能夠很好的起到抗癌作用、。
12樓：匿名使用者
生活中大家都知道大蒜可以消毒殺菌，有些專家也說常吃大蒜能防癌症，好處多多，但是很多人介紹大蒜的好處時，卻總是忘記提醒大家，什麼人不能吃？什麼人吃了大蒜甚至有害，有毒***。搞清楚不適合的人群，才能幫助大家健康生活養生。
大蒜一定程度上對傷肝傷眼的，對消化道也有一定的刺激。
生活中，這三類人不宜吃大蒜
大蒜1、有眼疾的人不宜
可能也有一些朋友有所瞭解或者體驗，看中醫的時候，如果是眼睛問題，老中醫會囑託你少吃蒜，或者儘量別吃，這是因為經常性的食用大蒜會「傷肝損眼」。尤其是在夏天或者秋天，對眼睛的危害最大。當然如果有吃蒜的習慣，不吃胃口不好，偶爾吃或者稍微吃一點也是可以的，切記不能常吃大量吃。
2、有肝病的人不宜
肝病注射針劑
大蒜內好友一些活性成分對消化道有很強的刺激作用，會抑制腸道消化液的分泌，影響消化，這樣就會加重肝炎病人的一些症狀，比如噁心等。除此之外，大蒜還具有一定的揮發性成分（就是大家剝蒜時聞到的蒜味）攝入人體後，會使血液中的紅細胞和血紅蛋白等降低，有引起貧血的風險，對肝炎的**起到負面作用。
3、拉肚子時不能吃
腹瀉大家都有腹瀉，拉肚子的時候。這時候，不能生吃大蒜（熟蒜可以少吃一些，沒有大的影響）。這是由於腸道區域性黏膜組織有炎症，大蒜素會刺激腸道，促使腸黏膜充血、水腫的情況加重，讓病情惡化。
網路上流傳多吃大蒜可以抗癌，有什麼科學依據？
13樓：每日知識補給站
在此之前，想必大家都有聽到過很多的網路傳言，比如說，吃大蒜可以抗癌。對於這樣的一個傳言，想必很多人都不知道真實的情況到底是什麼，其實根據一些相關資料來說，在大蒜裡面確實是有著一些抗癌物質的，但是這些抗癌物質比較的少。
所以說如果想要單純的去依靠吃大蒜來達到抗癌目的的話，其實是並不可取的。之所以在民間會有這樣的傳言，說吃大蒜可以抗癌，是由於大蒜之中含有的物質其實是可以起到一個殺菌作用的，也就是說吃大蒜的話可以很好的保護我們的胃部，以免讓胃受到其他食物的影響，從而引發腸胃疾病。
但實際上對於他是否真的抗癌看來還是一個非常不準確的說法，其實大家會發現很多的民間傳言都以某一個物質單一的一個方面來作為全部的依據，也就是說大蒜其實是可以起到某種殺菌作用的。
比如說在生活之中，你感覺到有一些不是的話，其實吃大蒜可以讓你起到保護胃部的作用，但如果將它定性為可以起到抗癌作用的話，其實是誇大了大蒜的效果。對於抗癌的話，其實要在生活之中更好的去調控自己的飲食。
比如說吃一些營養比較全面的食物，保證自己的營養是均衡的，這樣的話其實是可以讓自己的身體達到一個平衡狀態的，而不是單單的去依靠大蒜來達到抗癌的目的。總而言之，這樣的一種說法依據性並不是很大。
14樓：小小呂子博
因為大蒜對人體是有很多幫助的，可以抗癌抗感冒，只是肝不好的人儘量的少吃。
15樓：青春恍若浮兮
大蒜裡面確實含有能夠抗癌的物質，但是含量是比較少的，所以這種說法有點誇張。
16樓：
是有一定的科學依據的，大蒜中有抗癌症的物質，對我們身體很有好處。
17樓：職場桔子
因為大家覺得大蒜可以殺死病毒、細菌，所以就認為大蒜可以抗癌，但其實效果一般。
18樓：獨狼也有
不提使用量的偏方都是假的，大蒜中確實有一些方案物質，可卻也經不起人的折騰。
19樓：匿名使用者
我只能說吃大蒜對身體好，但是如果抗癌的話，我覺得還不是特別的靠譜。
20樓：默默要去北極
說打算可以抗癌，未免有些誇大其作用，不過它確實能起到殺菌的作用。
21樓：愛生氣的貓
大蒜還有的抗癌物質並不多，但是如果吃的量比較多的話，又對胃有一定的刺激。
22樓：也不知道該怎樣
沒啥依據，只是大蒜吃著的確沒什麼危害，防癌還是從心情愉悅，運動開始。
23樓：匿名使用者
有科學依據的。大蒜中含有大蒜素，能阻斷體內亞硝胺的合成，同時富含硒、鍺元素能啟用巨噬細胞的吞噬功能，在一定方面增強人體的免疫能力和抗細胞突變能力，幫人體構建一道天然的保護屏障，有一定的抗癌作用。但大蒜**癌症的方法只是在**的基礎上起到輔助的作用。
而且大蒜抗癌也是有侷限性和針對性的。大蒜積極的防癌功效最主要體現在消化系統發生的癌症，如食管癌、胃癌等，因為大蒜有保護胃黏膜、抑制幽門螺桿菌感染降低萎縮性胃炎發生的作用，因此大蒜針對這方面抗癌的作用更顯著。
大蒜抗癌嗎
24樓：妙言本草
大蒜中含有有機鍺，當有機鍺化合物在與一些抗癌藥物合用時，無論是在抑制腫瘤細胞的增長，還是防止腫瘤轉移等方面，都具有良好的協同作用。
為什麼說常吃大蒜好呢？
1、大蒜中含有的揮發油很多，大約佔到整體的0.2%，而這種揮發油的主要含量就是大蒜素，它是大蒜裡的蒜氨酸受到大蒜酶的作用後發生水解而產生的。它的存在也讓大蒜具有了消炎殺菌的作用。
對於上呼吸道和消化道感染的朋友來說，多吃一些大蒜還是很有必要的。
如果你的胃不太好，那麼日常中也應該多吃點大蒜，這並非沒有根據，大蒜還是有助於病情的惡化的，醫學研究發現，大蒜中豐富的大蒜素及其同系物具有抑制癌細胞活性的作用，有了這個「法寶」，癌細胞就不能正常地生長代謝了，也許這些可惡的傢伙會因為代謝減慢而死亡。
2、醫學研究發現，我們平時所吃的食物中，含有機鍺最豐富的莫過於大蒜了，而這種有機鍺化合物也並非是等閒之輩，他們在與抗癌藥物合用的時候，無論是在抑制區域性癌細胞的生長，還是控制腫瘤的轉移方面，都起著良好的「幫手」作用，同時有機鍺化合物還能刺激人體，使之產生干擾素，而干擾素在抗癌方面作用還是很明顯的。
另外，有機鍺化合物還可以幫助受損的抗癌系統進行修復，也能啟用自然殺傷細胞和巨噬細胞，有利於癌症的控制。除此之外，有機鍺化合物還有利於降低血液的黏稠度，這樣就會阻礙癌細胞對血管壁的黏附、浸潤和破壞，從而對阻止癌細胞的擴散起著很重要的作用。
吃大蒜需要注意哪些問題？
雖然說大蒜的好處很多，但它也並非是個「省油燈」，一方面它的味道比較辛辣，刺激性比較強，對於胃不好的朋友來說，每天不要吃太多，3至4瓣就可以了。而且不要空腹吃。
另一方面，大蒜也比較「脆弱」，經不起「熱」的考驗的。因此說大蒜的最佳使用方法就是將生蒜瓣搗碎成泥吃。搗碎也是有理由的，只有在搗碎之後它所含有的蒜氨酸和大蒜酶兩種成分才能有效地接觸合作，形成大蒜素。
即便搗碎之後的大蒜形成了大蒜素，但也不要馬上就吃，一般在放置10分鐘左右之後再食用，效果會更好一些。同時需要注意的是，大蒜不要與鹼性食物一同食用，因為在鹼性條件下，大蒜的殺菌效果會有所下降，容易讓你的大蒜「白吃」了。
總之，日常生活中，多吃一些大蒜還是有好處的額，當然了，對於吃蒜之後的「口味」，你還要多加註意哈，如果是上班之前或是工作中，儘量還是別吃了，以免把老闆或同事「薰倒」。
黑衛士大蒜素是直銷還是傳銷，黑衛士大蒜素是傳銷嗎
本人親身經歷，以下所說的句句屬實，請大家不要再受騙了，黑衛士是騙人的，我是內蒙古包頭市的，經朋友介紹做了黑衛士，說好867，1盒產品，一次性買4盒，就可以拿到報單4盒產品，然後每月送1盒，送11個月，每月還反還100元錢，結果總共復銷3次，現在包頭市場沒人做了，復銷也不給了，因為都是朋友上下推薦，所...
素顏美中藥去斑是真的嗎
去除色斑最重要的是選擇適合自己的祛斑方式，根據自身色斑形成的具體原因來判斷自己需要哪種祛斑方式和祛斑產品。祛斑單單隻依靠一種祛斑產品是不能夠把色斑去除的，首先要分析身子色斑形成的具體原因，根據色斑形成的原因選擇適合自己的祛斑方式和正規的祛斑產品才是科學的祛斑方式。想要徹底的祛斑，首先要知道斑是怎麼形...
常吃大蒜真的可以直接降血糖嗎？是生吃好還是熟吃好？
炒熟後的大蒜同樣還是會具有殺菌作用的，只不過在功效上不及生食。炒熟的大蒜中含有蛋白質 脂肪 糖 維生素和礦物質等多種營養成分，是生活中常用的保健良藥。常吃炒熟大蒜可促進食慾，幫助消化，清除肉食積滯。另外，常吃炒熟的大蒜還可預防動脈粥樣硬化，降低膽固醇及降低血糖 血壓的作用。但消化不好的人，不建議常食...