1樓：情感筆記姐姐
我建議你月餅過去一天都不要再吃了，因為內部已經發生了黴變，這種情況之下吃月餅的話有可能造成拉肚子等等。
2樓：出群
你買的月餅都過期15天了， 這個絕對不能夠使用啦 小心跑肚拉稀 。
3樓：驀然回首共此時
月餅過期15天其實還是可以使用的，只不過是味道不如原來好
4樓：昝清潤
月餅過期15天還能吃嗎那要看他放在哪個地方如果一直放在冰箱的話過15點還是可以吃的
5樓：生活**解惑
月餅過期這麼長時間了，建議就不要吃了，過期以後裡面的油脂還有裡面細菌滋生都會比較多，所以呢，建議就不要吃了，為了安全起見
6樓：醉月徘徊
月餅過期15天最好不要吃了這些，都會發生一定的，腐朽變質的容易對身體有傷害的。
7樓：慕桖甜恬
月餅過期15天是不能吃的，因為過期的食物肯定會變質的，裡面容易滋生細菌，吃了對身體不好的。
8樓：杭雲臻
月餅已經過期15天是不能繼續吃的，最好扔掉它吧。
9樓：牽曉星
月餅過了保質期15天就不能不吃了，因為已經變質了。
10樓：
月餅過期15天，還能吃嗎？建議不要再吃了，過期的產品肯定對身體沒有好處
11樓：我的小木屋
我認為任何食物過期了以後都不能再吃的，因為已經不能保證它的產品質量是否能符合人們的需求了。
過期一個月的月餅還能吃嗎
12樓：
一般來說，食物過期之後有一個月左右的變質緩衝期，其中的成分還沒有完全發生變質，其味道和顏色均正常，繼續食用對人體的傷害不大。假如月餅過期時間如果超過了一個月，則其中的成分可能會發生變質，繼續食用會影響身體健康，所以不建議食用。
二、月餅如何儲存
1.常溫儲存
月餅的成分較為複雜，月餅的原料主要以麵食為主，再配上冰糖，核桃，芝麻配料等。為了滿足大家的個性化需求，有的月餅還配有奶油，果蔬等配料。月餅口味眾多，餡也是五花八門，這決定了月餅是一種很難儲存的食品。
因此把月餅應該放在低溫，通風，陰涼與乾燥的地方，而且需要單獨存放。
2.冰箱儲存
有些月餅不能直接室溫儲存，很容易滋生細菌，因而需要放在冰箱裡儲存，比如冰皮月餅與鮮肉餡月餅等。這類月餅需要使用保鮮膜包裝好，而且控制好冰箱溫度，不宜太低。
3.隔離儲存
月餅也是屬於甜食，味道香濃，很容易吸引一些昆蟲，所以月餅在存放的時候一定要防止一些小蟲子。月餅需要隔離存放的時候，同時也可新增陳皮、花椒等一起存放，防止月餅被破壞或汙染。
13樓：匿名使用者
沒有發黴長毛的話，吃吃看吧！
月餅的保質期一般是多久 月餅過期了還能吃嗎
14樓：熱愛健康生活的小米兔
不同品牌的月餅的保質期不盡相同，儲存期最長的90天，最短的只有十幾天，還有的標著45天或者60天。月餅過期了，最好別吃了。
因為烘焙後月餅仍保持一定的水分和油脂，因此保質期不能像餅乾等脫水食品一樣有很長的時間。保質期的長短受原料質量、生產環境、生產裝置和包裝技術等多種因素的制約，尤其是生產環境和包裝材料對保質期的影響。
現代化的工廠是在無菌的條件下進行，杜絕了汙染源，因此這種環境下進行生產、包裝的月餅儲存期更長。而採用手工生產的，雖然能夠達到衛生的條件，但是不能達到無菌的程度，或多或少會染菌，因此即便是採用相同的包裝，保質期也會縮短。
擴充套件資料
營養專家建議，無論是從食品安全形度還是從營養學角度而言，在加工工藝和配料條件相同的前提下，可優先考慮保質時間相對較短的商品。消費者可依據個人對月餅的需求量即買即吃，避免不必要的浪費。因為任何食品即使在保質期內，隨著時間越來越久，其營養成分流失也會加快。
優質月餅表面金黃色、底部紅褐色、牆部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表皮有蛋液及油脂光澤。劣質月餅表面生糊嚴重，有青溝、崩頂現象。
優質月餅的塊型大小均勻、薄厚均勻、花紋清晰、表面無裂紋、不露餡。廣式月餅表面圖案標有廠名和餡芯。劣質月餅塊型大小不均勻、跑糖露餡嚴重。
15樓：邯鄲新東方烹飪學校
一般來說，沒拆開的月餅保質期是20~90天。月餅的保質期主要其裡面的餡的影響，同時也受包裝的影響。
水果餡兒的月餅大概只能儲存一個月左右，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15~20天，而且還需放冰箱中儲存才能放這麼久。
已經拆開的月餅在常溫下一般僅僅能存放幾個小時，放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右。所以，拆開後的月餅最好是儘快吃完。
月餅過期兩天還能吃嗎
16樓：酒醉奈何佳人
食物過期之後有一個月左右的變質緩衝期，其中的成分還沒有發生變質，味道、顏色均正常，繼續食用對人體的傷害不大；過期時間如果超過了一個月，則其中的成分可能會發生變質，繼續食用會影響身體健康。
17樓：匿名使用者
過期就不要吃，以免壞肚子。
月餅的保質期一般是多久 月餅過期了還能吃嗎
18樓：1d順其自然
儲存期最長的90天，最短的只有十幾天，還有的標著45天或者60天。
烘焙後月餅仍保持一定的水分和油脂，因此保質期不能像餅乾等脫水食品一樣有很長的時間。
買了很多的月餅，等到要吃的時候才發現，月餅很多，有的月餅還是很油膩的。但是吃不完就需要關注保質期的問題了，甜味的月餅就需要很好隔絕蟲子，單獨放在一個冷藏的地方。冰皮月餅也是這樣的，糯米其實是很容易變質的，要好好的儲存。
一般是一個月的保質期。
1、冰皮月餅只能開封后儲存2個小時，而且還是冷藏的，也沒有什麼大的問題，不過最好是快點吃完，那就是最好的。
2、廣式的月餅，一般是外面賣的，還是最好的就是看看生產日期，選擇合適的生產日期，不過不要買能放很久的，有很大的可能是放了防腐劑。
3、商品形式的月餅，開封之後，建議是2個小時之內吃完，那就是最好的。月餅也不能吃多，買的時候也需要判斷一下，才能杜絕浪費。
保質期的長短受原料質量、生產環境、生產裝置和包裝技術等多種因素的制約，尤其是生產環境和包裝材料對保質期的影響。現代化的工廠是在無菌的條件下進行，杜絕了汙染源，因此這種環境下進行生產、包裝的月餅儲存期更長。而採用手工生產的，雖然能夠達到衛生的條件，但是不能達到無菌的程度，或多或少會染菌，因此即便是採用相同的包裝，保質期也會縮短。
購買時請注意月餅包裝上的配料表和營養標籤，根據口味、喜好和健康狀況選擇。
1、不選三無產品。請選擇正規廠家的產品。
2、看標籤。看名稱、配料表、生產日期、保質期、廠址、產品執行標準號、qs標誌及生產許可證編號等。
3.、看口味和健康。根據口味、喜好及健康情況選擇。
19樓：邯鄲新東方烹飪學校
一般來說，沒拆開的月餅保質期是20~90天。月餅的保質期主要其裡面的餡的影響，同時也受包裝的影響。
水果餡兒的月餅大概只能儲存一個月左右，而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長一些。其中，冰皮月餅保質期最短，僅僅只有15~20天，而且還需放冰箱中儲存才能放這麼久。
已經拆開的月餅在常溫下一般僅僅能存放幾個小時，放在冰箱中也僅僅能多存放兩天左右。所以，拆開後的月餅最好是儘快吃完。
20樓：yyj楊玉嬌天蠍
月餅的保質期：不同品牌的月餅的保質期不盡相同，儲存期最長的60天，最短的只有十幾天，還有的標著45天等。
過期了不能吃：過期月餅最好不要吃，因過期或黴變的月餅，食用了可能會引起肚子脹、痛或嘔吐等不良反應，同時由於過期月餅裡含有大量的黃麴黴素，該物質可能致癌，會給人們的身體健康帶來極大的危害。
拉麵說過期月還能吃嗎，拉麵說過期一個月還能吃嗎
過期的東西還是不要吃吧，不管是什麼，過期一兩天可能問題不大，但是過期一個月時間就有點久了，最好不要去吃，不然可能對身體不好。既然有保質期證明過期肯定就不好 都過期一個月了 肯定不能吃啦 食品類的只要過期了就不能吃了 如果是臨期的還行 沒有問題 過去一個月了，那就肯定不能吃了，這要是過期的產品，一般產...
過期多月未開封的海苔還能吃嗎，過期一個多月未開封的海苔還能吃嗎
最好不要吃。1 過期的食物有可能變質了，食品變質是指食品發生物理變化使外形變化，以及在以微生物為主的作用下所發生的腐敗變質。包括食品成分與感官性質的各種酶性 非酶性變化及夾雜物汙染，從而使食品降低或喪失食用價值的一切變化。食用變質的食物可致使人體致病，對人體無益。2 變質的食物不僅外觀發生變化，失去...
掛麵過期了還能吃嗎，掛麵過期半年了還能吃嗎，是開過封的，沒有壞
過了保質期的掛麵，應該不要再吃了。理論上，過期的食物在長時間內會分解 產生出對人體有害的物質，所以不建議吃。食品成分或者其中的細菌，不會看著保質期按照我們的指示變化 它不會象許多人想的那樣 在保質期之前，老老實實呆著 過了保質期，一下子就變成了毒藥了。而這個變化過程，又受著生產工藝和儲存條件的影響。...