1樓：長沙新東方烹飪
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
2樓：壹度可可蛋糕培訓學校
你好，一學習麵包蛋糕可以在專門的學校學習，學東西關鍵靠自己，自己想學都是可以學習的
三個半月可以學習：蛋糕，烘焙麵包，西點，甜品等
對於學習蛋糕也有簡單與複雜全面之分的學習，烘焙麵包這些都是一一樣的，都是有一定的區別
這些都要看您個人的需求，很多人選擇烘焙行業都有自己的目標
1：感興趣學習，考慮在家線上學習，有現成的配方
2還沒想好，就想學習這一方面，可以考慮學一個短期的，一個月左右，最起碼能紮實自己的烘焙基礎，費用在七千元左右
3;長期從事烘焙方面的工作，可以考慮去專門的學校學習，多數會學習幾個月時間，費用上萬元不等
3樓：廈門新東方烹飪
主要要看您報多久的班級，有短期的培訓班（3-6個月），也有長期的班級（1年以上），學習的時間越長，自然學習到的東西也就越多的。
4樓：安徽新東方烹飪學校
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，還看你在**學習了，是當學徒還是去專業正規的院校，出發點不同，選擇不同，肯定跟學習的時長掛鉤的，如果你想以後以此為業，進行系統的學習，去專業的院校一般三到六個月就差不多了。
5樓：欽遠
我覺得，學習一樣技能，每個人的學習時間長短都不同，這要看個人的天分，還有學習的過程中你對手打和技巧是否都掌握了。個人意見。
6樓：孤單的求知貓咪
學做麵包多久才能學會，這與自己的努力程度和方法有關係。做麵包並不是特別有技術含量的活兒，有的人幾天就能會做了。不過要想做好吃，好看，就需要不斷的實踐鍛鍊和仔細琢磨了。
7樓：蹃掀耀兆
看努力程度吧！基本上普通的不需要多久的
8樓：武漢歐米奇學校
如果以開店為目的，建議學習9個月左右，學習的品類多，這樣店裡的產品時不時可以創新一下，開店前期籌備到裝修、**產品的確認等應該需要2-3個月，如果去專業學校去學習，有的學校會有創就業政策，會全程協助幫忙開店，開店流程清晰明瞭，所以一共需要1年左右的時間！
一般學做麵包多久可以學會？
9樓：火虎
學做麵包一般多久時間關鍵你是選擇什麼樣的麵包培訓學校了，正規的培訓學校都會建議您學習3-6個月，也是為了掌握更多的麵包的製作的技巧。
麵包培訓學校麵包培訓學校根據市場發展的形勢制定了一套專業系統全面的課程體系，並根據麵包的發展**時時做出調整，讓你學到最新、最全的麵包技術。
做麵包技巧
1、麵包粉和水一定要按比例放，不能一樣多或者少，否則做出來的麵包團就是幹或者就是黏手，所以在做之前一定要稱好比例。
2、在揉麵包的過程中準備備用一些麵粉，同時直接撒在案板上，這樣揉麵包就會比較容易了，自然就不會沾手了。
10樓：安徽新東方烹飪學院
還是看你學習的內容的，不同的學習的時間也是不同。大概是在幾千到幾萬不等，不同的麵包培訓學校學費也會有所不同，一般學習週期越長學費也越高，建議找專業的專業的院校學習。
11樓：安徽新東方烹飪學校
學蛋糕一般學習比較快的三個月就可以，慢的話六個月，想學得更好也可以學習更長時間的課程。學的時間長學的東西就更多，做蛋糕的手法也就更熟練。找工作的話一般三個月就可以，開店創業還是學習時間長一點比較好。
12樓：武漢歐米奇學校
學習技術的途徑有很多，可以通過自學，也可以通過學校去學習，更加重要的應該先確認自己選擇什麼技術。
比如說要學習西點烘焙技術，如果僅僅是以興趣為主，可以通過自學學習一些簡單的小餅乾和蛋糕。
如果以創就業為主，就要去找一個專業的院校去學習，專業的顧問老師會給予合理的建議，多從師資力量，教研環境、創就業政策、校園品牌等多方面去考量。
13樓：廣州優美西點烘焙學校
根據自己的喜好來選擇，有短期專業的也有長期專業的。
學徒做麵包一般要多久才學會呢
14樓：長沙新東方烹飪
我院西點專業主要學習麵包整形、蛋糕基礎抹胚、十二生肖、裱花、陶藝蛋糕、巧克力配件、翻糖蛋糕、藝術蛋糕、多層蛋糕及大型高階酒店宴席流行西點展臺等相關課程。
培養精通西點製作、懂管理的專業人才，具備獨立開店能力。
學院教學規模巨集大，師資力量雄厚，擁有一支學識淵博、治學嚴謹的師資隊伍，擁有專職教師100多名，常年由國家級技師及特級大師主教，聘請了具有豐富實踐經驗的國家高階考評委講師以及國外西點西餐大師投入到教學管理中。
15樓：合肥歐米奇西點學院
學蛋糕一般學習比較快的三個月就可以，慢的話六個月，想學得更好也可以學習更長時間的課程。學的時間長學的東西就更多，做蛋糕的手法也就更熟練。找工作的話一般三個月就可以，開店創業還是學習時間長一點比較好。
16樓：安徽新東方烹飪學校
現在學麵包有短期的一至三個月，長期的一至三年，你可以根據你的時間去學校學習！
17樓：安徽美味小吃西點學院
看你的出發點了，是興趣愛好還是為了就業或者創業，還看你在**學習了，是當學徒還是去專業正規的院校，出發點不同，選擇不同，肯定跟學習的時長掛鉤的，如果你想以後以此為業，進行系統的學習，去專業的院校一般三到六個月就差不多了。
18樓：杭州歐米奇
這個還是看你去**當學徒，看師傅願不願意教你，看你自己學習能力如何、學習態度如何，而且還是很辛苦，學到的知識技術也不夠系統，其實如果你真的想以後以此為業，還是建議去專業的學校學習吧，有老師系統的教，加上自己的不斷練習，效果肯定是不一樣的。
19樓：安徽新東方烹飪學院
現在就沒有學徒這回事了，店裡面招的是幹活的…還不如到學校學習，一個月就可以學會
20樓：馬老師新東方
西點的學習時間有三年、兩年、一年的長期學習,也有半年、三個月、一個月的短期進修培訓。選擇是長期班學習還是參加短期培訓,要根據自己自身的實際情況與學習目的而定。至於去哪學，建議選擇學校的時候最好自己親身實地考察一下，看看學校環境，設施裝置，師資水平。
要學到技術，學校的硬體設施必須要過硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技術就學到了。重點是教學模式，實踐課程多不多，技校著重在於多動手練習，理論知識也要跟得上。如果天天只講理論知識，也學不到什麼，最好的是實踐和理論相結合，去實地考察是最好的，可以瞭解的更多。
21樓：
學做麵包是高技術，高科技的一門學科，複雜、龐大。學麵包有很大的難度，如果麵包能學好的話，那學做蛋糕就簡單多了。我個人建意先學做麵包，烘烤，這是開店的首要基礎。
我做麵包有4年了，但都還有很多面包沒有做過。學做蛋糕就最多1個月就會了，想要做好半年就可以了。做餅乾就學幾天，瞭解瞭解工藝、手法。
搞個配方。
22樓：糊弄個奇偶及
麵包學徒要學多久很看運氣和你自己的努力，遇到好師傅，一開始就用心教你，只要你努力，一年至兩年就學的差不多。至於可不可以出師就看你的信心和你的師傅了。工資不高，估計現在應該也就1500左右，看地方，**可以學的真技術就不知道了，(感覺出名的地方應該可以學到，不過越出名就越少有招收學徒的)。
學徒一般一開始就是鏟鐵板，後面師傅才開始教你揉麵團(要是你鏟的不夠快，那麼你學的時間就越短)，至於什麼時候開始學蛋糕，圈餅啊，就要看你的悟性和鏟鐵板(烤麵包用的)的速度了。我就受不了裡面的溫度，做一陣就沒做了
23樓：鄭州新東方烹飪學校
無論做哪一行，只要做精做深就能有所成就，選擇了正確的道路併為之不懈努力奮鬥，就能收穫非凡。相反，如果在起步階段便選錯了道路，那隻會越走越偏，那麼，為了更好的未來而多年的付出便顯得不值得。那麼選擇什麼是值得呢？
隨著社會物質文明程度的不斷提高，廚師職業也不斷髮展，專職廚師隊伍不斷擴大。
1、市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求
2、收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3、工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4、就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，就業前景更加廣闊。
24樓：昆明歐米奇西點學院
●ω●麵包製作是一門技術活，學習的時候，建議到知專業的麵包培訓院校系統的學習，不管你是零基礎還是有道些基礎的，在這樣的院校都有不同的課程可以選擇，而且麵包的種類很多，選擇學校的時候一定要注意：一、師資力量是否過硬，有好的大師才能培養優秀的學學生。 二、看課程設定是否齊全，課程全面才能學的系統。
第三、看就業服務！ˇ0ˇ
25樓：石家莊新東方廚師學校
學西點是個很好的選擇，目前來說，西點的發展前景很好，西點自從進入人們的生活中以來，一直受到人們的喜愛，並且在後期的發展中非常迅速
26樓：安徽新東方烹飪學校
課程有長期1-3年的,也有短期幾個月的,不同課程學習的內容不一樣,可以根據個人需求來選擇
學麵包大約要多久
27樓：思味緹國際美味學院
市場上的西點培訓一般分為以下三大類：
1、短期課程一般7~12天，此類課程一般不是體系化的教學，產品導向為主，學員不具備研發新品的能力，單純的配方式教學，教你一些基礎的款式或者一些當下的網紅產品。開私房創業或者在三四線城市開個小麵包店的人會考慮此類課程。一是課程時長短**便宜，二是所學單品足夠支撐需求。
缺點就是產品不具備競爭性，大家都學的一樣做的一樣賣的一樣，又不會研發屬於自己的味道的創新產品，所以客戶在**買都是一樣的東西，正常消費情況當然是就近原則購買了。
2、中期課程一般1~3個月，這個時長的課程可以分出配方式教學和體系化教學。大部分的其實是配方式的教學，在短期課程的時間上增加時間，讓學員花費更多的時間和金錢在學校練習同類的產品。假設配方式教學1個月學80個單品，那麼體系化的教學一個月可能能學到300+的單品，因為體系化的教學在教會你單品的同時，會教你如何拓展其他味道或者口感不一樣的同類單品，學會一個單品或者一個技法，就能輕鬆做出其他的延伸產品。
這對就業或者創業來說，都是很有幫助的。
3、長期課程一般3~9個月，這學習週期長，費用當然也會相對比較高。這個時長的課程同理中期的課程，分為配方式教學和體系化教學。配方式的教學一樣也是在花更多的時間和更多錢在學校學習。
假設1個月的配方式教學包含30個餅乾單品，那麼3個月可能只是在原來的基礎上增加到90個餅乾單品，重點是餅乾的工藝也就一兩種，你卻要花大量的時間和精力金錢在不斷的做不一樣的配方的餅乾，而且還不會歸納和總結技法，跳開那些配方，相當於你什麼都不會做了。而體系化的教學，會很系統的教會你做餅乾的技法和工藝，會告訴你餅乾其實都是這麼兩三種工藝，只要拿到配方就能看出要用什麼工藝去做，不管配方再怎麼多，都是能輕鬆把產品做好的，而且不輸於配方式的重複練習做出來的成果。也就是說，體系化教學裡，你可能花3天就能把所有的餅乾配方都學會了，而配方式教學裡你還是隻會那90款的單品。
思味緹通過每個25天的體系化課程設定，能讓你用最短的時間和最實惠的**學到最實用的課程，從基礎到經典到開發，我們更多的是讓你在紮實的基礎之上學會作品的演變，更注重的是作品多樣性的開發技巧和理念，而不是侷限於只會簡單固定死的配方。在紮實的基礎之上我們學會了產品的多樣性，能打造出更多的作品，開拓了我們的視野，能及時的掌握市場的動態，使我們的創造性更上一層樓。
一般學做麵包要多久，一般學做麵包多久可以學會？
一般要系統的學習3 15個月，當地肯定有很多西點類的培訓機構，負責肯定都是比較負責，但是教學情況肯定有好有壞，推薦工作的肯定只有大型知的培訓機構才會有，具體哪個好得你自己現場去考察，每個培訓機構的 教學模式都不一樣，所以一定注道意以下幾點 教學模式 這個你可以根據你容的情況去選擇學習時間和課程師資力...
學做蛋糕一般要多久麵包怎麼做啊，學做麵包蛋糕要多長時間？
學多久要看個人情況來決定的。現在西點蛋糕行業發展越來越好，一般選擇學一到兩年制的人比較多，費用的話在幾千到萬元不等。建議到專業的學校學習這個技術 這樣才能學習的系統，全面，專業 出去後才能有好的發展前景。很簡單，照食譜做就可以了。但是蛋糕也有很複雜的，就不那麼簡單了。麵包比蛋糕還複雜 這要看你的需求...
學做蛋糕麵包要學多久，學做麵包蛋糕需要多久
學習蛋糕就到專業的蛋糕學校，才能學到更專業的技術。1 師資力量優勢。學校在西點培訓老師安排上，既有國內經驗豐富西點師，也有國外大廚。這樣的師資力量配比就為高質量的培訓打下了堅實的基礎。2 裝置優勢。在蛋糕製作方面擁有非常完備的裝置，能夠為製作各種各樣的蛋糕提供充分的物質基礎保障。並在教學本身就注重學...