山東省有哪些名特蔬菜,急山東省各市的蔬菜分佈

2022-01-03 12:51:17 字數 6060 閱讀 8132

1樓:匿名使用者

山東省地處黃河流域,全省氣候溫和,無霜期長,四季分明,雨量適中,光照充足,適於多種蔬菜的生長,發展蔬菜具有得天獨厚的優勢。山東省蔬菜栽培歷史悠久,品種資源十分豐富。同時,勞動人民在長期的生產初中中創造了新的品種,也積累了寶貴的蔬菜生產經驗。

優良品種與當地生態環境相結合,配合一系列栽培技術,形成了許多名特蔬菜。山東省名特蔬菜主要有:膠東大白菜、濰縣蘿蔔、章丘大蔥、萊蕪姜、蒼山大蒜、壽光韭菜、淄川蒜黃、益都辣椒乾等。

這些名特蔬菜在山東省的一定地區栽培時期較長,栽培面積較大,具有特殊的品種形狀,產品品質優良,用途廣泛,在國內外市場享有較高的聲譽。

急山東省各市的蔬菜分佈

2樓:東平靈動傳媒

肥城王莊土豆,白菜;陸方有姜,不是很多。 泰安良莊種菜的多; 東平斑鳩店和濟寧金鄉主要是大蒜;就知道這麼多,希望對你有幫助!

山東有什麼著名特產特產?

3樓:匿名使用者

德州扒雞、蒼山大蒜、青島啤酒、明水香稻、章丘大蔥等。

1、德州扒雞

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞,是著名的德州三寶(扒雞、西瓜、金絲棗)之一。德州扒雞是中國山東傳統名吃,魯菜經典。德州扒雞製作技藝為國家非物質文化遺產。

早在清朝乾隆年間,德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代,國家副主席宋慶齡從上海返京途中,曾多次在德州停車選購德州扒雞送給***主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國,遠銷海外,被譽為「天下第一雞」。

2、蒼山大蒜

蒼山大蒜,山東省蘭陵縣(原蒼山縣)特產,中國國家地理標誌產品。蒼山大蒜特點是,蒜為白皮,頭大瓣齊,皮薄如紙,清白似玉,粘辣清香,營養豐富。蒼山蒜食花樣繁多,除佐餐、烹呼叫外,還加工成蒜幹、蒜油、糖蒜等儲食。

3、青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份****,公司的前身是國營青島啤酒廠,2023年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2023年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。

4、明水香稻

明水香稻,山東省章丘市特產,全國農產品地理標誌。

明水香稻是章丘市的名、優、特產品,盛產於明水百脈泉畔。稻田由1千米外的百脈泉水全年澆灌,被稱為「泉頭米」。

其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、色澤透明、油潤光亮;米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,所以濟南百姓俗稱「香米」。具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。

5、章丘大蔥

章丘大蔥,山東省濟南市章丘市特產,全國農產品地理標誌。章丘市屬暖溫帶半溼潤性季風氣候,其特點:氣候溫和,四季分明,適宜種植大蔥。

章丘大蔥,屬百合科蔥屬,為多年生宿根草本植物。又稱菜伯、和事草等。

辣味稍淡,微露清甜,脆嫩可口,蔥白很大,適易久藏。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質,特別是含有維生素a、維生素c和具有強大的殺菌能力的蒜素。

4樓:又一個八卦

1、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產,它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。2023年(清康熙三十一年)扒雞面世。

2023年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嚐到了州城名產——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚天下。

2、蒼山大蒜

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:「李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留」。

由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和藥用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說:

「北方食肉面尤不可無」。

大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用,倉山大蒜的這種作用更為突出,該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收穫大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。

3、東阿阿膠

李時珍在《本草綱目》中稱之為「聖藥」。與人蔘、鹿茸並稱「中藥三寶」。有關阿膠的記載最早見於《神農本草經》,距今約有二千年。

書中寫道:阿膠「生東平郡,煮牛皮作之,出東珂。」可見阿膠最初是用牛皮熬製的。

傳至唐代,人們發現用驢皮熬的阿膠,藥用功效更好,便將牛皮改為驢皮,並沿用至今。生產阿膠主要原料是驢皮,配以冰糖、紹酒、豆油等十幾種輔料,用東阿特有的含多種礦物質的井水、採取傳統的製作工藝熬製而成。

4、章丘大蔥

產於章丘縣,素有「蔥中之王」的美稱。大蔥營養豐富,富含有碳水化合物和硫、磷、鐵等礦物質及多種維生素,有特殊的香味和辛辣味。常食大蔥,能增食慾,健脾胃。

大蔥還具有較強的殺菌功效,也是一種良好的發汗劑。

章丘大蔥蔥白肥大,細嫩多汁,於淡辣味中略帶清甜,生吃、涼拌最佳,熟食、調味、和餡也好,且耐久藏,堪稱蔥中珍品。大蔥是山東人最喜愛的常備蔬菜之一。大蔥蘸醬就麵餅,是地道的山東風味,尤為廣大群眾所喜食。

5、日照綠茶

日照茶樹越冬期比南方長1-2個月,晝夜溫差大,利於內含物的積累,經專家鑑定,兒茶素、氨基酸的含量分別高於南方茶同類產品13.7%和5.3%。

獨特的氣候和地理條件使日照生產的綠茶湯色黃綠明亮,慄香濃郁,回味甘醇,含有豐富的維生素、礦物質和對人體有益的微量元素,享有「江北第一茶」之美譽。

中國農業科學院研究所專家對日照綠茶的評價是:葉片厚、香氣高、滋味濃、耐沖泡。常飲日照綠茶能達到預防腦、心血管疾病,提神健胃,降壓利尿、消食醒酒、防癌抗癌、**美容、延年益壽等功效。

5樓:樂觀小山

明水香稻、龍山小米、章丘大蔥、白蓮藕、小白梨、黃河鯉魚、平陰玫瑰、長清木魚石、福牌阿膠、章丘黑陶油旋、青島啤酒、嶗山礦泉水 高梁飴(飴糖) 貝雕 嶗山綠茶 大澤山葡萄 珍珠製品 鈣奶餅乾 華東薏絲琳乾白葡萄酒 即墨老酒 海鮮周村燒餅、博山豆腐箱、酥鍋、油粉、博山陶瓷琉璃、軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、一隻燭大蘿蔔、黑香稻、陰平毛筆、地瓜棗、滕縣土豆等。

一、德州扒雞

德州扒雞是德州的著名特產,它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名,有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史,早在明代,德州城內及水旱碼頭上,即有叫賣燒雞者。2023年(清康熙三十一年)扒雞面世。

2023年康熙皇帝南巡駐蹕德州,下榻與其少時的老師著名詩人田文家,嚐到了州城名產——五香脫骨扒雞,龍顏大悅。從此,德州扒雞做為貢品進入宮廷。乾隆年間,扒雞製作藝人被召進皇宮御膳房,從而德州扒雞名揚天下。

二、泰山小白梨

泰山小白梨是梨的一種,又稱泰山美人梨,主產於泰山北麓。該品種成熟早,果型端正,色澤美觀,皮薄肉嫩,汁多香甜,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、胡蘿蔔素及多種維生素,具有清心潤肺、以成熟期早、品質好而受到國際市的青睞。年出口量一直穩定在500-700噸之間。

泰山小白梨,對促進人的身體健康非常有益。

三、煙臺蘋果

煙臺蘋果是以煙臺轄區內的長島縣、龍口、萊陽、萊州、蓬萊、招遠、棲霞和海陽等地栽培的蘋果。煙臺蘋果栽培歷史悠久,是中國蘋果栽培最早的地方。2023年西洋蘋果引進煙臺,有140多年的歷史,被稱為中國現代蘋果的發源地。

煙臺氣候和環境條件非常適宜蘋果生長,被農業部確定為中國蘋果優勢產區,煙臺蘋果以「果形端正、色澤豔麗、果肉甜脆、香氣濃郁」享譽國內外。是煙臺市的區域公用品牌。

煙臺蘋果分別在2023年獲得國家地理標誌產品保護,2023年註冊了國家地理標誌證明商標,2023年榮獲中國馳名商標。從2023年開始,組織開展「煙臺蘋果十大品牌」評選活動。圍繞蘋果品牌文化建設,開展了蘋果義賣助學和捐贈、舉辦「果香菸臺」攝影大賽等一系列活動,發展獨具特色的「蘋果剪紙文化」,凝聚煙臺蘋果的地域特色和城市特點。

四、青島啤酒

青島啤酒產自青島啤酒股份****,公司的前身是國營青島啤酒廠,2023年由英、德兩國商人合資開辦,是最早的啤酒生產企業之一。2023年北京奧運會官方贊助商,躋身世界品牌500強。

青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度,酒精含量3.5-4%。酒液清澈透明、呈淡黃色,泡沫清白、細膩而持久。

五、明水香稻

明水香稻,因產於章丘區明水一帶(明水街道和雙山街道)而得名,是山東省的著名特產之一。其粒微黃、呈半透明狀,顆粒飽滿、米質堅硬、油潤光亮;做成米飯吃起來十分爽口,清香之氣能令人食慾大增,回味無窮,所以當地市民俗稱為「香米」。具有很高營養功效,是補充營養素的基礎食物。

6樓:匿名使用者

青島啤酒、山東大花生、煙臺蘋果、萊陽梨、肥城桃、龍口粉絲、德州扒雞、東阿阿膠、濰坊風箏、淄博料器等。

燒餅 周村燒餅是淄博特產,亦為全國名點之一。圓形黃色,薄如紙片。正面佈滿芝麻,背面充滿酥孔,口感酥、脆、香,有鹹、甜兩種,用印花紙包裝,易於攜帶。

美術陶瓷

淄博為我國大型陶瓷生產基地。當地生產的藝術陶瓷更是聞名遐邇。淄博藝術陶瓷造型渾厚古樸,色澤絢麗多彩。

煙臺特產

煙臺土地特產有煙臺蘋果、大櫻桃、萊陽梨、山東風味小吃、福山拉麵、蓬萊小面、炸蠣黃、煙臺葡萄名酒、至寶三鞭酒。

刺 參刺蔘是我國20多種食用海蔘中質量最好的一種,也是蓬萊最重要的海產珍品之一。刺蔘屬棘皮動物海蔘綱,體呈圓筒狀,背面隆起,有4-6行大小不等、排列不規則的圓錐體肉疣,腹面平坦,管足密集,排列成3條不規則縱帶。刺蔘喜生活在水深3-15米、底質為岩石、海藻生長繁茂、風浪衝擊較小、無大量淡水注入的海區。

刺蔘營養豐富,蛋白質含量高,不含膽固醇,是高階的滋補品,為海珍品之冠。還含有硫痠軟骨素,有強體抗衰、抑制腫瘤的功效。中醫認為:

「海蔘性溫補,足敵人蔘」。

櫛孔扇貝

櫛孔扇貝是蓬萊市主要養殖海產品之一。櫛孔扇貝在生物分類學上屬瓣鰓綱扇貝屬,兩殼有放射肋,形若扇狀,殼面褐色,有灰白或紫紅色紋彩,極美麗。蓬萊海域扇貝生產歷史悠久。

據史料記載,早在5000年以前,沿海漁民就對扇貝進行採捕。扇貝除了供食用外,漂亮的貝殼還被用做裝飾品,加工成貝雕工藝品。70年代,櫛孔扇貝人工育苗和養殖技術研究獲得成功,扇貝養殖規模迅速擴大。

90年代以來,蓬萊市櫛孔扇貝養殖面積已突破2.4萬畝,年產量超過8萬噸。

萊陽梨萊陽梨產於萊陽,以其獨特的清香甜脆著稱於世,清朝曾被列為皇家貢品。購買指南:上好的萊陽梨大小適中,皮微黃,麻點兒稀,把兒細,入口甜而不膩,帶有一種清香。

天鵝蛋天鵝蛋學名紫石房蛤,屬海洋雙殼貝類,是煙臺沿海名貴海產品之一。一般生活在水流暢通、粗砂、礫石海底。分佈於牟平養馬島後海「小象島」與養馬島之間的一狹長水域內,面積約100畝。

屬冷水性貝類,耐寒性很強。個體較大,有的長達115毫米以上,體重超過半公斤,且蛤肉肥滿,味道極為鮮美,營養價值較高。

萊州玉雕

萊州玉產於萊州城西優遊山,相傳歷史上有村民見到鳳凰落於該山頂上,由「鳳凰不落無寶之地」的傳說,引起了挖山尋寶之熱,果然挖出了晶體透亮的寶玉——萊州玉。勤勞智慧的萊州人民用靈巧的雙手將一塊塊寶玉雕刻成一件件精美的工藝美術品。隨著旅遊事業的發展,萊州玉雕受到了中外遊客的青睞,成為熾手可熱的旅遊紀念品。

福山蘋果

福山蘋果栽培的歷史悠久,至今已有120多年的歷史。素以色澤豔麗,皮薄肉脆,香氣馥郁,品質佳良而馳名中外,在國內外市場具有很強的競爭能力。六七十年代一度成為黨和國家領導人舉辦國宴、招待外賓的重要果品。

年出口量達6000噸,無論是蘋果產量、質量還是出口創匯方面在全國均名列前茅。福山位於膠東半島東北部,自然條件和土壤條件均適於蘋果生長,而且尤以青香蕉、紅香蕉風味獨特。根據測定,福山蘋果每千克含糖120-160克,蛋白質1.

8克,鈣90毫克,磷7毫克,胡籮卜素0.64毫克。隨著人們生活水平的逐年提高,蘋果將成為必要的副食品之一。

在長期的栽培管理實踐中,廣大果農摸索了一整套高產、穩產、優質低成本的栽培技術。該區現有蘋果品種100餘個。為了發展「兩高一優和出口創匯的蘋果生產,近年來福山區緊緊圍繞蘋果生產上質量、上檔次、上水平,大力發展以優質紅富士等新品種為主要的蘋果生產。

目前全區蘋果新品種面積10餘萬畝,佔蘋果總面積70%以上。蘋果總面積14萬畝,年產5000萬公斤以上。

金錫鑲工藝茶具

金錫鑲宜興紫砂茶具,是具有實用、欣賞、收藏等多種價值的仿古工藝珍品。著名書法家歐陽中石先生看到產品後,欣然題詞:「中華紫金齋」。

該產品屬國寶禮品,黨和國家領導人曾多次把它贈送給外國友人。宜興紫砂茶具歷史悠久,馳名中外,其獨特的原料和科學的工藝,使紫砂茶具具有保持茶味、茶香、茶色的效能,使品茶者在味覺、嗅覺、視覺各方面都得到美的享受。

山東省有哪些大學,山東省所有大學名單 山東省有哪些大學

山東大學 985 211 研 中國海洋大學 985 211 山東科技大學 中國石油大學 華東 211 研 青島科技大學 濟南大學 青島理工大學 山東建築大學 齊魯工業大學 山東理工大學 山東農業大學 青島農業大學 濰坊醫學院 泰山醫學院 濱州醫學院 山東中醫藥大學 濟寧醫學院 山東師範大學 曲阜師範...

山東省政法幹警,山東省政法幹警

實話實說,學習過程一點也不嚴格,具體都明白,只要畢業的時候可以通過就好。以前的同事就是山東省第二批的政法幹警。平時是軍事化管理。基本上不會進行軍事化管理,不過確實是要進行軍訓的,一般平時上課要求的會嚴格寫,比如說上課前是要在宿舍前排隊的,到教室進行上課。一般在警察學院的會嚴格一些。您好,中公教育為您...

山東省專升本都可以去哪些學校山東省有那些可以專升本的學校

山東專升本招生院校及院校名單 001山東大學 002青島大學 003煙臺大學 004中國海洋大學 005中國石油大學 華東 006山東科技大學 007濟南大學 008青島科技大學 009青島理工大學 010山東理工大學 011山東建築大學 012山東輕工業學院 013山東交通學院 014山東農業大學...