1樓：有恃無恐
兄弟 榮昌特色小吃是黃涼粉。、二是特色產品：榮昌特色資源得天獨厚,特色產品極具開發潛力。
夏布、茶葉、陶器、摺扇等傳統特色產品得到不斷髮展，香脆竹、蘭草、魚苗等新的特色產品正在形成。夏布產品系列開發已列入重慶市科技興渝百億工程，產品主要銷往韓國、日本及港澳臺地區，年產值1.2億元，出口創匯1500萬美元。
榮昌是全國最大的紅碎茶出口基地縣，年出口紅碎茶2萬噸，境內有自營出口權的茶葉生產企業5家，已建成茶葉生產基地1.6萬餘畝，綠茶「天崗玉葉」獲2023年中國農博會金獎。已建成生薑基地1.
5萬畝，鮮姜常年出口日本。每年農業創匯2000多萬美元，農產品出口量總和佔全市出口量總和的比重為全市第一。榮昌陶器是中國四大名陶之一，已有800多年的生產歷史，現西部陶都博藝館和陶都風貌特色鎮正在建設之中，建成後將再現全國三大陶都風貌。
榮昌摺扇已有300多年的生產歷史，是我國三大名扇之一，與蘇杭扇齊名。香脆竹是榮昌結合退耕還林工程新培育的特色產品，規劃建設香脆竹生產基地15萬畝，現已建成基地7萬餘畝，加工的「包黑子」牌香脆竹系列產品在中國第十四屆竹文化節上獲得四項金獎，產品供不應求，市場前景十分看好。
三是特色產業：榮昌是畜牧名縣，畜牧資源優勢和科技優勢明顯，是全國畜牧獸醫科技示範縣和國家無規定動物疫病區示範區，2023年經重慶市**批准成立中國重慶畜牧科技城。榮昌豬、鵝、蜂在重慶市畜牧業中佔有舉足輕重的地位和作用。
榮昌豬是世界八大名豬、中國三大名豬之一，母豬存欄量常年在10萬頭左右，佔全市的十二分之一；肉鵝出欄量150萬隻左右，佔全市的六分之一；蜂產品1400多噸，佔全市的四分之一。全縣形成了以豬、竹、茶、桑為支柱產業，以無公害蔬菜、養蜂、禽蛋、孵抱、名貴花木、水稻制種、中藥材等為優勢產業的農業產業化格局。全縣建成專業合作社109個、綜合服務社116個，農業產業化龍頭企業從業人數1.
3萬人，年銷售收入6.3億元，實現利稅3850萬元。全縣現有飼料生產企業60多家，通過gmp認證的獸藥企業9家，獸藥飼料企業年產值11.
8億元。西部飼料獸藥市場年銷售額突破15.9億元。
西部飼料獸藥市場於2023年7月竣工，現有160多戶商家入駐，涉及國內27個省、市的426個企業和106個國外企業的產品，市場門面入駐率達100%。市場二期工程也正在建設之中，該市場全面建成後，將是西部最大，也是全國同類市場中功能最好、資訊最全、檔次最高的一流專業市場。歡樂中國行魅力榮昌上面可以見到 http:
2樓：你才上一邊子去
在重慶榮昌，如果說做特色小吃的話，
我覺得如果你沒有想到廖記的話，實在是不應該。
不但可以做，而且會是你致富的選擇。
重慶榮昌有什麼好吃的?
3樓：
滷白鵝。 榮昌人的飯桌上最常見的滷菜就是滷鵝肉，除了榮昌，其他地方沒有，最多是滷鴨子，沒有滷鵝肉的，而且配有的蘸鵝肉的調料也是獨一無二，好象是滷水加蒜泥，紅油辣子，蔥花，花椒粉，不知道是誰發明的，外地人來吃了都讚不絕口，有次表哥帶一隻滷鵝到大學去，聽說他宿舍的外地同學連口袋都翻過來舔乾淨了的．
黃涼粉。是豌豆粉做的，其他地方有類似的小吃，但是調料的味道也不一樣，有次在成都的羅帶古城嚐了客家族的「傷心粉」，很 有名的 一種小吃，其實原料和我們榮昌的 涼粉一樣是豌豆粉，但是味道遠遠不如我們的黃涼粉，在重慶美食節上，黃涼粉是獲獎小吃。
榮昌名小吃～～
盤龍羊肉湯，
。最早起源於解放前，據說是一個叫陶鍍光的人無意中發明的。經過幾十年的發展演變，羊肉湯已今非昔比，其湯汁乳白，鹹鮮味正，香味濃郁，肉質細嫩，無腥臊味及藥料味，是冬令時節滋補的佳品。
羊肉湯系列中最為出色的當為羊雜湯，其它如「螞蟻上樹」、「幹碼羊肉」、「粉蒸羊肉」等名菜味道也巴實得很。
昌元城內陶前貴的「陶老八羊肉館」應該是最正宗的，他是「陶羊子」的第三代傳人。另外在南順城街的「正宗盤龍羊肉湯」、昌州中段的「陶羊子酒樓」、警民橋羊肉湯、富康酒樓等地也能吃到羊肉湯，味道也都不錯。
鋪蓋面提起鋪蓋面，你肯定不會陌生，因為在重慶市區及各區縣，有不少榮昌人以此為生並使它聲名遠播，如您想吃原汁原味的鋪蓋面，最好還是在榮昌本土。
鋪蓋面的製作看似簡單，店主通常是在揉好的麵糰上扯下一小坨，麻利而熟練地拉成一張薄薄的麵皮（這也是考驗店主熟練程度的一招，不熟練的會將麵皮扯得千瘡百孔），拋入沸水中一兩分鐘後撈起。一碗麵通常有四五塊，碗底鋪的是火巴 火巴 的碗豆，湯是骨頭湯，再舀幾匙雜醬餡，撒幾顆蔥花。嘗一口，面滑爽細膩，咬來有勁道，喝一口湯，鮮美無比，三下二下一碗就沒了，怎麼樣，再來一碗。
「艾耙」和「豬兒耙」。我小時候的記憶中，每到過年的時候奶奶都要做這兩種糕點，艾耙是用一種叫「艾草」的野生植物，混合糯米粉和紅糖一起做的 ，做好了以後是深深的 墨綠色的點心，用葉子包著蒸，也可以切成片，用油和小火煎熟，吃的時候有艾葉草的 清香味，甜甜的，十分糯。「豬兒耙」和四川其他地方的「葉兒耙」味道差不多的，裡面包有肉餡，（是幹豇豆炒肉末)不過不是黃色的 ，是白色，原料應該還是差不多。
"餈粑」和韓國人賣的打糕是一樣的，糯米做的。
」桐子粑」有點象黃色的饅頭，外面裹著一層桐子葉子一起蒸的．
」豬油泡耙」是白色的或黃色的（加雞蛋做的）糯米和飯米漿蒸的 表面摸豬油防止粘。
還有「燕窩粑」花捲一種 紅紅的絲絲盤起像燕窩而得名。
油炸粑。
燒烤 。 水口寺燒烤一條街，不過要晚上才有。
烤羊肉串、雞翅、翅尖等老品種當然要嘗，豆乾、土豆、藕等素菜也應嚐嚐，才不枉此行。
另外火鍋，種類非常多，傳統的，藥膳，新派，魚火鍋（推薦橋頭魚莊，奧林水岸那家）
湯鍋，串串香，韓式鐵板燒，夜啤酒 。。。
手撕兔，鐵板鴨，半邊鴨，蕎粑 都在水口寺有
叫花雞 東門市場有
豆花，一般的家常館子都有
還有一個 潮州綠豆酥 在水口寺臨時市場入口的門面 雖然是外來的，不過全重慶市僅此一家，火爆的時候要排到街面上 甚至有限量購買的時候 ~~~~~~~~~~~~ 補充：特色美食：榮昌飲食文化源遠流長，特色美食自成體系，風味小吃獨具特色。
滷白鵝、黃涼粉、鋪蓋面、羊肉湯、豬油泡粑、烤乳豬、清江豆豉魚等傳統小吃獨樹一幟，風味獨特。其中黃涼粉、滷白鵝、羊肉湯被授予「中國名菜」 和「重慶名特小吃」等稱號，成為香飄巴渝，享譽神州的經典美食
4樓：匿名使用者
紙包魚，魚眾不同店，外地回家去不吃就一種遺憾。是榮昌的一種特色味，我長吃嘴裡從來沒上過火，蒜香吃完在來碗米飯棒棒噠
5樓：霖0布
黃涼粉、滷白鵝、烤乳豬，這是最有名的，此外，還有一些街邊小吃：火鍋粉、刨冰、臭豆腐、土豆條、冷飲、冰粉、涼蝦、蒸餃、羊肉粉
、清江豆豉魚、毛血旺、皰豬湯、鵝府……
6樓：
呵呵呵，這個可多了。榮昌的涼麵涼粉涼皮，鵝兒肉，羊肉湯，盤龍黃鱔，橋頭魚莊的魚，五福街的鋪蓋面，多得很。歡迎補充。
7樓：
滷白鵝 黃涼粉 鋪蓋面 羊肉湯 砂鍋米線 多得很 · · · ·
8樓：匿名使用者
滷白鵝 黃涼粉 鋪蓋面 羊肉湯 都不錯 在當地很好的小吃和美食了
9樓：凡人不平凡
小羅滷鵝 還有榮昌黃涼粉
重慶美食、和榮昌最出名的是？
10樓：匿名使用者
—榮昌滷鵝
「滷鵝滷鵝，盯一眼走不脫。」這句榮昌城內的順口溜可是老少皆知，因為每到中午、傍晚時分，大街小巷都是滷鵝飄香。
榮昌滷白鵝可是咱榮昌的一絕，且極其大眾化，一隻白鵝除了毛之外，全身上下皆可滷，滷鵝肉、滷鵝翅、滷鵝肝等等，每一樣都有特別味道。滷鵝兒須選肉質好的榮昌白鵝，去毛取出內臟洗淨，再將陳年老滷水燒開放入鵝兒，加入老薑、胡椒等香料，滷至20分鐘後翻面，一般1小時滷成。滷白鵝要吃有名氣的，最好還是嚐嚐五福街口的李鵝兒。
李老四的滷鵝色澤金黃髮亮，五香味濃，你的滿意就是我們的追求～
重慶特色小吃，乾貨也成。最好是可以帶走的
11樓：匿名使用者
一、江津米花糖 江津米花糖是重慶市的著名特產之一。以優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、飴糖、玫瑰糖等為原料，經10餘道工序精工製成。產品潔白晶瑩，香甜酥脆，爽口化渣，甜而不膩，營養豐富，有滋陰補腎、開胃健脾等功效。
江津米花糖最正宗的品牌是荷花牌和玫瑰牌。購買地點：重慶各大超市有售
二、怪味胡豆 重慶怪味胡豆具有特有的工藝、獨有的風味，集麻、辣、甜、鹹、鮮、酥為一體，堪稱一絕，暢銷全國。怪味胡豆用油酥後穿上糖衣，依然有些硬度，但不粘手，不油膩，入口需先用大牙壓碎，你可以感受到胡豆輕微的抵抗，然後麻、辣、酸、甜、鮮、香、脆的種種滋味，一起橫掃你的味蕾。購買地點：
重慶各大超市有售
三、瓷器口陳麻花 磁器口古鎮的陳麻花采取的是傳統的手工藝技術，每一個步驟都是純手工藝操作，採用天然優質麵粉，芝麻，冰糖，花生油、芝麻油，雞蛋，糯米等作配料。香甜酥脆可口，老皆宜，回味無窮。它還分為原味、椒鹽、麻辣、蜂蜜等十種口味，可根據顧客喜好購買，是重慶千年古鎮磁器口一絕！
購買地點：首選磁器口，重慶各大超市有售。
拓展資料
重慶小面是重慶四大特色之一；歸屬於重慶面的一類。是一款發源於重慶的一種特色傳統小吃，屬於渝菜。重慶小面是重慶麵食中最簡單的一種。
重慶小面是指麻辣素面，分湯麵和幹溜兩種型別，麻辣味型。重慶面還包括重慶小面和有臊子的麵食，如牛肉、肥腸、豌豆雜醬麵、榮昌鋪蓋面等。重慶面富於變化，在麵店，可以要求店家制作個人定製口味，如要求店家"幹熘"(拌麵)、"提黃"(偏生硬)、"加青"(多加蔬菜)、"重辣"(多加油辣子)等等。
佐料是重慶面的靈魂，一碗麵條全憑調料提味兒。先調好調料，再放入煮好麵條。麻辣味調和不刺激，麵條勁道順滑，湯料香氣撲鼻，味道濃厚。
重慶面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統麵食，因其獨特口感，以辣聞名，近年來全國知名。
12樓：匿名使用者
【重慶特產】
磁器口陳麻花、羊角豆乾、城口臘肉
怪味胡豆怪味、花生老四川牛肉乾、燈影牛肉
江津米花糖、合川桃片、泡鳳爪、白市驛板鴨
整理推薦，望採納~
特色小吃有什麼，重慶特色小吃有什麼
北京 焦圈 蜜麻花 豌豆黃 艾窩窩 炒肝爆肚上海 蟹殼黃 南翔小籠饅頭 小紹興雞粥 天津 嗄巴菜 狗不理包子 耳朵眼炸糕 貼餑餑熬小魚 棒槌果子 桂發祥 花 五香驢肉 太原 栲栳 刀削麵 揪片 西安 牛羊肉泡饃 乾州鍋盔 蘭州 拉麵 油鍋盔 新疆 烤羊肉 烤饢 抓飯 山東 煎包 江蘇 蔥油火燒 湯包...
重慶有什麼小吃，重慶有哪些小吃
怪味胡豆，江津米花糖，合川桃片，蛋苕酥，火鍋底料，磁器口陳麻花，薑糖，泡椒豆腐乾，大概是這些吧，大點的超市有土特產專區，可以問問導購小姐。多德很！吃都吃不過來！說都說不完 麻辣魚鰍 吃去安逸德很喲！重慶有哪些小吃 重慶小吃有小面，酸辣粉，山城小湯圓，餈粑，瓷器口陳麻花，燈影牛肉等，到重慶遊玩，一定要...
重慶特色性哪家好，重慶特色小吃哪家好
創業成功靠的是你的努力還有你的拼搏，同時選擇也要正確可以看看棒棒雞傳奇，四川非物質文化遺產。重慶有什麼特色小吃?小面 來到重慶，必吃的一樣東西就是小面。重慶出名的小面很多，比如著名的小面50強，上網一搜就知道了。但其實重慶的小麵店各有千秋，名氣大也不一定就是最好。在重慶，早上起來，隨便進一家看著人氣...