吃醬油會變黑嗎?哪些食物在悄悄讓我們變黑

2021-12-30 22:25:41 字數 5502 閱讀 6746

1樓:璐璐小璐璐

中國有句俗話「一白遮百醜」,所以擁有一個白皙光滑的肌膚是許多人十分嚮往的。而也有許多人為了能夠美白,看到一些黑色的食物就避而遠之,十分的害怕。比如醬油,許多人都說吃了醬油會變黑。

其實變黑除了先天的原因,還包括,身體、生活和飲食的習慣。吃醬油並不會變黑,而且生活中我們要避免在白天吃感光的食物,否則會越吃越黑。

一、引起**變黑的因素讓我們**變黑的因素是黑色素,當我們的肌膚接觸到了紫外線、摩擦以及激素的影響之下,身體內的黑色素細胞就會被啟用,產生黑色素。影響**變黑的因素有許多種,先天的原因我們改變不了,因為是由我們的基因所引起的。但是後天的因素有許多種,如果肌膚人角質層比較的薄,膚色自然就會普遍白一些,色素沉著也相應少一些;而我們每天受到紫外線的侵襲,比如陽光、電子產品等等的刺激下,也會產生黑色素,讓我們的**變黑。

二、有些食物越吃越黑我們在飲食方面不注意,也會引起**變黑的情況,因為生活常吃的一些食物是感光食材。它們裡面含有十分豐富的金屬元素,這些元素髮果接觸了紫外線,就會促進黑色素的產生。生活中經常見到的感光食物有:

芹菜、菠菜、胡蘿蔔、草莓、檸檬等等食材。因此在食用這些食材的時候,一定不要在白天食用,因為白天的紫外線是最強的。

三、醬油並不會讓**變黑很多人認為醬油會讓**變黑的原因是因為醬油十分的黑。其實醬油是經過我們常吃的糧食來進行發酵而製成的,它的顏色其實是紅褐色的。當食物當中的一些色素被人體攝入之後,基本就已經被消化和分解出來,不會被生成到**當中。

雖然醬油裡面有合成黑色素的成分酪氨酸,但是這種成分會被我們身體的胃部所消化分解,因此不會讓肌膚變黑。

由此可見,醬油裡面的成分會被身體所消化分解出去,並不會被**所吸收,所以不會變黑。而生活中當,我們經常吃的食物有許多都是感光的食材,在不知不覺中會讓我們的**變黑,所以在紫外線比較強的白天不要食用這些食材。在平時也要注意防晒,儘量的減少紫外線對我們身體的刺激,防止黑色素的產生。

2樓:橫掃千軍

吃醬油並不會使人變黑。例如芹菜等向光性的食物,吃了之後如果再晒太陽會吸收很多的紫外線,會使人變黑。

3樓:野鼬鼠

吃醬油並不會使**變黑,進食醬油並不會導致**的顏色發生變化。吃一些富含酩氨酸和稀有元素的食物越吃**越黑,像動物內臟肝、腎,蛤、蟹、河螺、牡蠣,水產品烏魚子等。

4樓:

吃醬油會使人變黑嗎?哪些食物在悄悄讓我們變黑?首先肯定他說,吃醬油不會變黑。因為醬油是糧食做的。有些食物不適宜在白天吃,因為它們屬於感光食品。

如芹菜,菠菜,胡蘿蔔,草莓,檸檬等。這些食品如果白天吃,容易使人變黑。

吃醬油會讓人變黑嗎?

5樓:龍源期刊網

老人們常說:「小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。

其實,**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。

醬油是以大豆、小麥等為原料,經過發酵等工藝生產出來的調味品。

主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等,其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高,甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。

北京食品質量安全監督檢驗中心,分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測,資料顯示:每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g,每千克醬油的酪氨酸含量為1.

04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。

另外需要說明的是,有不少小夥伴還在擔心:那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎?

其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶,由於它不耐強酸,在進入胃的時候就會被胃酸滅活,失去催化化學反應的生物活性。

所以,「缺乏原料」,又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。

6樓:質尚生活圈

很多人說,吃醬油**會變黑,傷口顏色會變深,但事實真的如此嗎?

7樓:文化知多少

相信在我們每天的飲食中,都會有一樣調料是必不可少的,那就是醬油。生抽醬油可以提鮮,讓食物的味道更加鮮美可口,而老抽則可以給食物著色,讓食物的色澤更加誘人。而有人覺得醬油的顏色是黑色的,醬油吃多了**的顏色也會變黑,這是真的嗎?

有什麼科學依據呢?答案當然是否定的。

如果說醬油吃多了可以變黑,那麼醋也是黑色的,黑米也是黑色的,可樂也是黑色的,這些食物吃多了也會變黑嗎?當然不會。還有一件很有意思的事情就是黑人是不吃醬油的。

醬油其實在烹飪中起到了至關重要的作用,能促進人的食慾,醬油其實早在三千多年前就有記載了。而從古至今在非洲的一些黑人群體中,其實醬油的攝取量一直都是很少的。中國人卻是常年吃醬油,顯然,吃醬油並不會使**變黑。

有些人認為吃醬油會變黑可能是因為醬油中含有酪氨酸,而酪氨酸是黑色素合成所需要的氨基酸。所以很多人認為正是因為醬油中含有這種能合成黑色素的氨基酸,吃多了才能使**變黑。其實並不是這樣,如果這樣說的話,其他食物中也有含有酪氨酸的食物,不單單是醬油中含有酪氨酸。

必需氨基酸就是人體不能合成或者合成不足,必須從食物中獲取的氨基酸,非必須氨基酸是指人體可以自身合成的氨基酸。而酪氨酸正是非必需氨基酸,並不是通過不吃含有酪氨酸的食物就可以減少酪氨酸的含量的。

所以說這種說法是不對的,吃深色食物並不會影響膚色,真正影響膚色的是紫外線的照射和自身的生活習慣,長時間的熬夜和被紫外線照射,都會使**顏色變深。

吃醬油會讓人變黑嗎

8樓:質尚生活圈

很多人說,吃醬油**會變黑,傷口顏色會變深,但事實真的如此嗎?

9樓:

人的**顏色一定程度上取決於飲食中所涉入的「銅「的多少,一般海產品中銅的含量都比較偏高,這就是海邊上的人**都要黑一些的原因,至於醬油是否會導致**發黑,那就要看其銅的含量是多時少了。

多喝醬油有好處 醬油具有防癌功效

醬油是以大豆、小麥或麩皮等為原料,經微生物發酵等程式釀製而成的,具有特殊色、香、味的液體調味品。

曾經有人報道日本人胃癌發病率是因為日本人愛吃醬油的緣故。後來美國威斯康星大學的研究報告就否定了這一說法。科研人員給老鼠喂致癌物亞硝酸鹽,同時又喂醬油,結果發現醬油吃得越多的老鼠,患胃癌的概率越低。

亞洲國家婦女的乳腺癌發病率較低,而這類惡性腫瘤在美國則多見。專家分析,可能與亞洲婦女食用醬油量較歐美國家婦女出30-50倍,吸收了較多的黃酮有關。惡性腫瘤的生長需要依靠新血管輸送養分,異黃酮能防止新的血管生成,從而使癌腫的生長受阻。

美國研究人員所作的研究指出,醬油的主要原料大豆中含有植物雌激素,植物雌激素能夠有效地抑制人體內雌激素的產生,而一旦人體的雌激素水平過高就會引起乳腺癌的發生。研究還發現,大豆中含有豐富的卵磷脂,卵磷脂具有提高人體代謝能力和免疫能力等作用,對於防治癌症,尤其是對防治乳腺癌有一定作用。另外,醬油中所含的異黃酮可降低人體10%膽固醇,減少患心血管疾病的危險,還可以減緩甚至阻止腫瘤的生長。

新加坡科研人員發現,醬油中能產生一種天然的抗氧化成分,有助於減少自由基對人體的損害,其功能比常見的維生素c和e等抗氧化劑大十幾倍。自由基是導致細胞變異的代謝產物。根據研究結果顯示,一品脫醬油所達到的抑制自由基的效果,與一杯紅葡萄酒相當。

尤其令人驚訝的是,醬油能不斷地消滅自由基,不像維生素c和e在消滅一定份量的自由基後就停止了。

醬油不但不是致癌物,而且還有抗癌作用。當然,科學家研究都是以釀造醬油作為研究物件的。釀造的醬油不但營養豐富而且具備防癌抗癌的效果。一些私人勾兌的劣等醬油是千萬不能吃的。

參考資料

醬油裡並不含什麼黑色素或增進人體黑色素生長的成分,而且它是經過消化道的,不是直接作用在**上的,所以當然不會變黑。吃白糖不會變白,那食用醬油當然也不會變黑。但是有報道說醬油可以使疤痕變深所以有疤痕的人最好不要多吃

10樓:書中某頁

醫學研究發現,人體膚色與人體內的黑色素含量和種族遺傳有關,與飲食中食物的顏色無關。黑色素的多少主要受內分泌調節,也會由於陽光中紫外線的照射而增加。如夏季陽光照射時間較長,膚色變深,冬天陽光照射時間較短,膚色又會變淺,故有夏天**黑,冬天**白的現象。

女性生理期間分泌的如雌激素、孕激素等也能促進黑色素的合成。另外,人吃多了一些極易感光的食物如芹菜、芒果等,經日光照射易產生斑點或臉色發黃。

醬油是中國的傳統調味品,是採用豆、麥、麩皮釀造而成,儘管呈褐色,但是進入人體胃腸道後,會經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。因此,吃醬油並不會影響膚色。

11樓:科學闢謠

醬油中不含黑色素,也不含任何導致黑色素生成的光敏成分。因此,吃醬油不會讓人**變黑,如果您晒黑了,主要還是防晒不到位。

12樓:騰章軍成天

不會的,但如果挑食,經常吃含新增劑多的食品,平時卻不怎麼吃到能排除血內毒素的食物,比如木耳,辣椒等等,**上會偶爾出現色素沉著,色素沉著時深時淡時無,依每人的體質和吸收情況是不同的。每日吃醬油量不要過大,沒事的。

13樓:後修碩亙

1、醬油是中國的傳統調味品,是採用豆、麥、麩皮釀造而成,儘管呈褐色,但是進入人體胃腸道後,會經消化形成氨基酸、碳水化合物、無機鹽、水等能被人體吸收的物質,它們不具備增加光敏感的功能,也不合成某些激素,醬油中的色素物質不會直接轉移到**中,因此對黑色素細胞的合成等並不起作用。因此,吃醬油並不會影響膚色。

2、醬油中含有一種叫做類黑素的色素,這是一種天然色素,在進入胃腸道後基本被分解,不會被人體吸收。

吃醬油會變黑嗎?為什麼?

14樓:龍源期刊網

老人們常說:「小孩子,不要吃太多醬油,要變黑的!」那麼日常多吃醬油真的會讓**變黑嗎?鐳射美容術後吃醬油會不會留下難看的色斑……今天我們就針對變黑的誤區來探一**竟。

其實,**的顏色除種族遺傳外,主要由黑色素決定。黑色素的合成和代謝受基因遺傳、年齡、日晒、內分泌和神經因素、氨基酸和維生素及微量元素、疾病和創傷、光敏性食物或藥物、細胞因子和自由基等多種因素影響。

醬油是以大豆、小麥等為原料,經過發酵等工藝生產出來的調味品。

主要營養成分包括氨基酸、可溶性蛋白質、糖類、酸類等,其中的確含有黑色素的「原材料」——酪氨酸。不過它的含量並不高,甚至比不上白白淨淨的牛奶和豆漿。

北京食品質量安全監督檢驗中心,分別對醬油和牛奶的酪氨酸進行檢測,資料顯示:每千克牛奶的酪氨酸含量為1.53g,每千克醬油的酪氨酸含量為1.

04g。原來我們一直以為的多喝牛奶會變白是個誤區。

另外需要說明的是,有不少小夥伴還在擔心:那醬油中有「催化劑」絡氨酸酶嗎?

其實大可不必a心。無論醬油是否含酪氨酸酶,由於它不耐強酸,在進入胃的時候就會被胃酸滅活,失去催化化學反應的生物活性。

所以,「缺乏原料」,又沒有「催化工具」的醬油不會讓我們變黑。

吃醬油會黑嗎,多吃醬油會使面板變黑嗎

適量的吃沒有關係,醬油裡面含黑色素,而且人身體裡面的其他東西可以調理這些,有傷口的時候吃醬油,傷口會黑,可是過段時間就會變淡的.因為 的新陳代謝比臉上 要快吧 所以我感覺吃醬油不會黑.很多時候是心裡作用.希望對你有幫助,當然不會了!如果嫌棄醬油的顏色重的話,可以用生抽,沒顏色,但是還有醬油的作用 會...

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