1樓：長不大的林子
紅酒配地瓜是不會有毒的，只不過最好在喝酒三小時之後再吃地瓜。
雖然兩者不會產生有毒物質，但因為紅薯（即地瓜）中會含有大量的「氣化酶」，紅薯吃多了之後容易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀，而紅酒中的酒精成分會刺激人體胃壁，可能會加重這種不適症狀。
因此，這兩者雖然是不會產生有毒物質，但最好不要同時食用，尤其是在紅薯吃多了之後，否則容易引起不良反應。
2樓：匿名使用者
你好！沒事的
紅酒搭配有三忌，掌握技巧後才能使酒與菜餚、水果的風格互相映襯，達到美味的極致。
一忌海鮮。
紅葡萄酒配紅肉符合烹調學自身的規則，葡萄酒中的單寧與紅肉中的蛋白質相結合，便於消化。但紅葡萄酒與某些海鮮（比如多弗爾油鰨魚片）相搭配時，高含量的單寧會嚴重破壞海鮮的口味，與蟹同食可令腸胃不適，葡萄酒自身甚至也會帶上令人討厭的金屬味。相比之下，味道濃重的牛羊肉類菜餚宜配紅葡萄酒。
白葡萄酒的味道比澀味較重的紅葡萄酒更適合與海鮮搭配，白葡萄酒的口味也許會被牛肉或羊肉所掩蓋，但它們為板魚、蝦、龍蝦或烤雞胸脯佐餐都會將美味推到極高的境界。
二忌醋。
各種沙拉通常不會對葡萄酒的風格產生影響，但如果其中拌了醋，則會鈍化口感，使葡萄酒失去活力，口味變得呆滯平淡。檸檬水是品嚐葡萄酒很好的選擇，因為檸檬酸與葡萄酒的品格能協調一致。乳酪和葡萄酒是天生的理想組合，但人們需注意不要將辛辣的乳酪與體量輕盈的葡萄酒相搭配。
三忌濃香辛辣食品。
辛辣或濃香的食品配酒可能有一定難度，但搭配辛香型或果香特別濃郁的葡萄酒是非常不錯的選擇。
3樓：匿名使用者
紅酒配地瓜是不會有毒的。
4樓：夜裡遊蕩的魚
應該沒事，喝紅酒應該可以吃拔絲地瓜
5樓：匿名使用者
有啊有啊，劇毒添，會放屁
紅薯和葡萄酒一起吃能行嗎？
6樓：憶江南憶夢
紅薯和葡萄酒不能一起吃。
紅薯本身含有澱粉較多，胃消化起來就比較慢，加之與酒一起吃，會使得紅薯與胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
紅薯忌與酒同吃
紅薯和酒子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和酒中的鞣質、酒精反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
如果感覺胃部不適，一定要去醫院做胃鏡，看看是否有胃出血或胃潰瘍。
擴充套件資料：
吃紅薯注意事項：
一、搭配吃最好
吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及含蛋白質高的食物，才不會營養失衡。比如在吃紅薯時，也可少吃點肉類，可促進機體對脂溶性β胡蘿蔔素和維生素e的吸收；還可以搭配一些鹹味食物，既調節口味，又能減少胃酸的產生，消除腸胃的不適感；若擔心吃紅薯腹脹，可與小米或糯米一起煮粥喝，緩解不適感。
二、忌空腹食用
由於紅薯中含糖較多，空腹食用時，容易刺激胃酸的大量分泌，易引起腹部不適。另外，其所含纖維較多，容易引起腹脹和排氣增多。
三、不宜生吃
因為生紅薯中澱粉的細胞膜未經高溫破壞，人體很難消化。同時，在煮紅薯時，還應適當延長蒸煮的時間，這樣更加有利破壞紅薯中所含有的「氣化酶」，吃後才不會出現腹脹、燒心、打嗝、反胃、排氣等不適感覺。
四、因人而異
以下幾類人群儘量少吃紅薯：一是有草酸性腎結石的人，因為紅薯含有大量的草酸鹽。二是慢性胃病、返流性食管炎和胃潰瘍的人不要食用紅薯，防止引起吐酸水和燒心感，使病情加重。
三是脾胃虛弱的人不要食用紅薯，防止引起腹部不適，甚至腹瀉。
人民網—警惕！吃紅薯或會導致四種危害
人民網—紅薯味美 食養有道
7樓：八月歲月靜好
紅薯不能和葡萄酒一起吃。
飲酒時和飲酒後3小時內，不宜吃紅薯，因為紅薯中含有「氣化酶」，多吃後易出現腹脹、打嗝、燒心、反酸、排氣等症狀，而酒精會刺激胃壁，可能會加重這種不適症狀。
紅薯不宜和以下食物一起吃：
1、柿子，如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。
2、甜食，紅薯含糖量高，空腹吃會產生大量胃酸，當胃酸過多時會刺激胃粘膜而引起返酸，讓人有燒心的感覺。紅薯還含一種氧化酶，在胃腸道里會產生大量二氧化碳氣體，容易引起胃脹、打嗝等症狀。
3、雞肉，薯和雞肉一起吃，對腸胃有一定的影響，會造成腹痛。
4、蟹，紅薯和蟹一起吃容易在體內造成結石。所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食，有的可能腹瀉，甚至有的可能得結石。
擴充套件資料：
紅薯的營養價值：
紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、b、c、e以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等，營養價值很高，被營養學家們稱為營養最均衡的保健食品。
1、胡蘿蔔素
紅薯含有十分豐富的胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。
2、β胡蘿蔔素
紅薯是β胡蘿蔔素的最佳食物**，有助於人體制造足夠的白血球，抗擊感冒病毒侵入導致的感染。
3、膳食纖維
紅薯含有大量膳食纖維，在腸道內無法被消化吸收，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒，尤其對老年性便祕有較好的療效。現如今大部分人都有消化不良以及便祕的情況，長時間便祕很有可能會導致胃腸道癌症的發生。而紅薯中含有豐富的粗纖維，它可以促進排便。
4、多種維生素
紅薯含有豐富的糖、纖維素和多種維生素營養，其中β-胡蘿蔔素、維生素e和維生素c尤其多。
人民網-紅薯可強體魄促排便 但不能和五種食物一起吃
8樓：匿名使用者
應該能一起吃的，紅薯的主要成分是澱粉，紅酒的主要成分是酒精和一些有機酸及微量元素
9樓：匿名使用者
沒問題啊，這兩樣東西不存在變化的。
10樓：
可以啊這個沒有衝突。
酒和紅薯可以一起吃嗎？
11樓：創穎全景vr**
吃紅薯時不能喝酒,紅薯中含有「氣化酶」，多吃後易出現腹脹、燒心、打嗝、反酸、排氣等症狀，而酒精刺激胃壁，可能會加重這種不適感。
喝酒不宜食紅薯：飲酒時和飲酒後3小時內不宜進食紅薯。因為紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
12樓：毀滅深淵v冥羽
可以，二者不相剋
紅薯+雞肉：同食會腹痛
紅薯+燕麥：會導致胃痙攣、腹脹
紅薯+玉米：會造成腹脹
紅薯+柿子：會造成胃潰瘍
紅薯+香蕉：會引起身體不適
紅薯+西紅柿：會易得結石、導致腹瀉
紅薯+雞蛋：會不消化、易腹痛
紅薯+西紅柿：一起吃會得結石病，嘔吐、腹痛、腹瀉紅薯+蛋黃：會導致腹痛
紅薯+柿子：腹脹
紅薯+海蟹：結
紅薯+香蕉：一起吃會引起身體不適
紅薯+雞蛋：一起吃會腹痛
紅薯+河蟹：結石
紅薯+螃蟹：容易在體內凝成柿石
紅薯+雞翅：同食會腹痛
紅薯+雞胸脯肉：同食會腹痛
紅薯+柴雞：同食會腹痛
13樓：熱心網友
白酒不能
和紅薯同吃，而且用紅薯加工製成的食物也不能和白酒同吃，紅薯和胃酸發生反應，能生成不溶於水的堅硬結塊，損害消化功能。
喝白酒吃紅薯：
1、容易傷胃。吃紅薯之後，紅薯在胃中消化，其中的酶類會產生氣體，導致腹脹，放屁和嘔逆的現象，這個時候喝酒的話，酒精也會對胃黏膜造成刺激，容易傷胃；
2、導致消化不良，紅薯和酒精在胃中結合，會產生硬結，出現消化不良的現象;如果是吃紅薯粉，粉絲被酒精浸泡會大幅度膨脹，變得堅硬無比，在胃中難易消化，還會傷害胃黏膜。
紅薯含有十分豐富的胡蘿蔔素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。
喝白酒也不宜吃胡蘿蔔和西紅柿，胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素， 如果喝酒時吃大量胡蘿蔔，容易產生肝毒素，誘發肝病。西紅柿中含有鞣酸，與酒同時食用會在胃中形成不易消化的物質，造成腸道梗阻。
喝白酒後可以適量吃些西瓜，梨子，葡萄，橙子或是蘋果，這些水果均可以幫助沖淡血液中的酒精濃度，加速解酒。
除外，胃難受要注意，少吃含澱粉高的食物，多喝溫開水，切忌再喝酒，此外要忌吃辛辣，生冷，油膩食物。如果是胃難受比較嚴重的話， 可以吃一些養胃的藥物。
14樓：麼固定的
不可以3
喝白酒後吃紅薯會怎樣
容易傷胃
吃紅薯之後，紅薯在胃中消化，其中的酶類會產生氣體，導致腹脹，放屁和嘔逆的現象，這個時候喝酒的話，酒精也會對胃黏膜造成刺激，容易傷胃。
導致消化不良
紅薯和酒精在胃中結合，會產生硬結，出現消化不良的現象;如果是吃紅薯粉，粉絲被酒精浸泡會大幅度膨脹，變得堅硬無比，在胃中難易消化，還會傷害胃黏膜。
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